贡柑有什么功效 通便排毒降胆固醇
贡柑有什么功效 通便排毒降胆固醇
平时人们多吃一些贡柑,能吸收丰富的膳食纤维和天然果胶,这些物质可以促进肠胃蠕动,能清除肠道中积存的垃圾,具有通便排毒的重要作用。另外这些物质被人体吸收以后,还能清理血管中堆积的胆固醇,也能增加血管弹性,平时经常食用能保护血管防止血管病变。
猪肝配木耳补血明目排毒降胆固醇
猪肝 补血养眼还养肤
为了养血补血,很多人都喝过猪肝汤。猪肝补铁补血的功效深入人心,这全归功于其本身富含的铁元素。重庆市卫生服务中心健康管理师、国家一级营养师曾胜告诉记者,其实猪肝还有两大突出功效,一是养眼,二是养肤。
维生素A有“眼睛的维生素”之称,它在猪肝中的含量非常丰富,每100克猪肝就含有6502微克维生素A。维生素A对于防治眼部疾病,如夜盲症、干眼症的干涩、红肿等症状很有疗效。
维生素B2则被称为“皮肤的维生素”,与猪牛羊鸡肝相比,猪肝的维生素B2含量可以说是遥遥领先。有些人的皮肤常常过敏、粗糙、发炎、红肿等,连嘴角和口腔也易出现溃烂现象,可能就是缺乏维生素B2导致的。
曾胜指出,维生素A和维生素B2的主要获得途径都是日常膳食,因此想要养眼养肤,不妨吃点猪肝。
猪肝配木耳 排毒又除胆固醇
猪肝虽然养人,但也并非完美。曾胜提醒,猪肝中胆固醇的含量较高,因此三高人群要谨慎食用。通常每次吃别超过2两,每周最好只吃一次。另外,人们还担心猪肝里面的毒素残留。曾胜表示,除了一定要将猪肝烹熟再吃以外,最好将猪肝与木耳做搭档。黑木耳所合胶质具有极强的吸附作用,可以把残留在人体消化系统内的杂质吸附后集中排出体外,可称得上是“人体清道夫”。此外,黑木耳也有降血脂、降胆固醇的作用。
沙肝肝尖质优 边热油边腌最嫩
如何将猪肝做得嫩滑爽口?重庆大顺食府行政总厨赵常均有诀窍。
首先是要选一块好猪肝。赵常均称,动物内脏很容易变质,所以一定要选新鲜无异味的。至于猪肝的种类,他常常选择质地较嫩的沙肝,看起来新鲜、颜色鲜红、光泽度好,并且肝上的孔隙(重庆人俗称蜂窝眼)要比一般猪肝多。
其次要选肝尖,就是猪肝前面的那一部分,看着鼓囊囊的,而且孔隙要小些,相较于猪肝的后面部分更嫩。
赵常均表示,猪肝没有特别讲究的切法,尽量做到切薄就可以了。切好的猪肝最好用干毛巾或厨房专用纸将上面的水分吸进,这样有助于烹饪变滑嫩。另外一般人常将猪肝用盐腌一会儿再烧热油锅,赵常均的做法是往热油锅倒油的同时就在猪肝里加盐和淀粉,稍一拌匀即下锅。他解释,因为盐会使猪肝吐水,并影响烹饪后的口感。油温在5成即可,将猪肝在油中划散,且速度要快。
■推荐菜肴
猪肝粥
材料:猪肝150克、泰国香米150克、枸杞和大枣各2克、盐3克、味精2克、猪油9克
制作:1.将猪肝先切成片用水冲净血水口,控干水剁细后备用;
2.将泰国米煮成粥后加枸杞、大枣、切好的猪肝,最后调好味即可。
鱼香苦瓜瓤肝尖
材料:猪肝尖400克、苦瓜400克、盐2克、白糖10克、醋12克、老姜大蒜各6克、泡姜泡椒各4克
制作:1.将猪肝冲净血水,用刀剁成猪肝泥,加盐、淀粉备用;
2.将苦瓜切段挖去瓤 加盐蒸9成熟,将猪肝泥放在里面再蒸熟;
3.将老姜大蒜,泡姜椒炒香后加水去渣调好味,淋在苦瓜上即可。
爆炒猪肝片
材料:猪沙肝400克、细木耳10克、红椒5克、玉兰片5克、盐2克、味精和鸡精各2克、料酒5克、姜蒜片各3克
制作:1.将猪肝洗净切片后,加盐、淀粉,下油锅划熟备用;
2.锅留油将姜蒜片炒香后,下木耳、红椒、玉兰片、猪肝一起翻炒均匀,调好味即可。
减肥的中药有哪些
在现在这个“爱美”的的年代,MM们都在为保持自己纤细的身材而不懈努力,当然,市面上也涌现了许多减肥产品和减肥工具。其实,许多减肥药、减肥茶在瘦身减肥的同时会对MM们的身体有副作用。下面,专家就向大家介绍了十种既有效又健康的中医减肥药材!
决明子:决明子为豆科植物决明的成熟种子,亦称为草决明,减肥功效堪比减肥药。《神农本草经》记载决明子性甘苦微寒,归肝、胆、肾三经,具有清肝明目,润肠通便,降脂瘦身的功能,可用于头痛眩晕,目赤昏花,大便秘结等,近年来临床上又用于高血压病的治疗。
山楂:含山楂酸、鞣酸、皂甙、果糖、维生素C、蛋白质、脂肪油、氨基酸、酒石酸、柠檬酸、黄酮类、内脂、鲜脂酶、糖类及钙、磷、铁等。功效:具有扩张血管、减轻心脏负荷、增加冠状动脉血流量,改善心肌供血、供氧、缓解心绞痛,对胸闷、心悸有一定疗效。通过被脾消食积从而使血脂降低,具有轻身减肥作用。
枸杞子:脂肪主要成分为亚油酸。功效:滋肾、润肺、补肝、明目,抗衰老防治高血压动脉硬化、降脂减肥。禁忌:宜制成减肥药膳。
荷叶:含莲碱、鞣质等。功效:除烦止渴,减肥降脂。
女贞子:木犀科植物女贞的果实。功效:滋补肾肝、强腰膝、降脂减肥,能降低甘油三脂和降胆固醇的作用。
丹参:含丹参酮、异丹参酮、异隐丹参酮、维生素E。功效:活血化瘀、降脂减肥、安神宁心。
金银花:抗菌消炎,清热解毒,降血脂减肥。禁忌:开水冲泡。
益母草:含益母草碱、水苏碱、益母草定、益母草宁等多种生物碱。功效:活血去瘀、消脂减肥。
菊花:有黄菊、白菊、杭菊。功效:疏风、清热、明目、解毒、降脂、减肥。禁忌:可泡茶饮。
当归:含多种氨基酸、矿物质、维生素。功效:补血和血、活血化瘀、降脂减肥。禁忌:可泡药酒、烹调药膳、大便溏泄者慎服。
中药减肥传承了传统中医的妙方,对人们的身体不会造成损害,甚至更加会利于身体内分泌的代谢,让你瘦身又排毒。MM们一定要记住上面的十种中医药材,它们会有利于你的减肥事业哦!
贡菜的功效与作用 祛脂降压
贡菜有祛脂降压的功效,贡菜中含有的纤维素能够抑制脂肪的吸收,促进胆固醇的排泄,从而降低血脂。另外,贡菜中含有的钾元素能够促进钠元素的排出,使血容量降低,并且软化血管,从而达到降低血压的目的。
减肥喝什么蔬菜汁 甘薯胡萝卜牛蒡汁
甘薯是一种菜粮两用食物,含大量黏蛋白,维生素C,胡萝卜素,热量极低,且含粗纤维,可以起到通肠胃,排肠毒的作用,常吃有助于减少皮下脂肪,起到减肥作用;牛蒡热量低,不含胆固醇和脂肪,而且含有丰富的膳食纤维,B族维生素以及生物碱等,有明显的通便,排毒,降血压,降血糖作用,非常适合减肥期间食用。两者和胡萝卜一起榨汁饮,不但能减肥瘦身,净肠排毒,还能使肌肤变得更加光滑细腻。
做法:取胡萝卜,甘薯,牛蒡各70克,将所有食材分别去皮,洗净,切片,蒸熟,晾凉,加入榨汁机内,加适量水,搅打成汁即可。
柑橘的功效 降低胆固醇
柑橘中富含的大量膳食纤维不仅有利于肠胃的蠕动,同时利用柑橘中的果胶还可降低胆固醇发病的机率。
红薯的功效 通便排毒
红薯含有大量不易被消化的膳食纤维,能刺激消化液分泌,增强肠胃蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。红薯一定要蒸熟煮透再吃,半生不熟的红薯吃了很容易腹痛。
便秘能吃白玉菇吗
便秘的患者可以多吃一些含有丰富膳食纤维的蔬菜和水果,此外很多食用菌也有很多纤维素,白玉菇是非常珍贵的一种食用菌,我们常吃白玉菇能够带来很好的保健功效。
白玉菇属于伞菌目,口蘑科、白蘑属,是一种珍稀食用菌。通体洁白,晶莹剔透,给人以全新的视觉效果;在口感表现上更为优越,菇体脆嫩鲜滑,清甜可口。有镇痛、镇静、止咳化痰、通便排毒、降压等功效。
提高机体免疫力
白玉菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力;
镇痛、镇静
巴西某研究从白玉菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效,据说其镇痛效果可代替吗啡;
止咳化痰
白玉菇提取液用动物实验,发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用;
通便排毒
白玉菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利;
白玉菇降血压
适用人群:所有人都可食用。
在上面的文章里面我们介绍了由于我们饮食结构的改变而导致我们容易出现便秘,所以我们要改变自己的饮食结构来起到预防和治疗便秘的功效,上文介绍的白玉菇是非常珍贵的一种食用菌,因为白玉菇有很好的排毒通便作用,所以白玉菇很适合便秘患者食用。
胡萝卜榨汁要煮熟吗 胡萝卜甘薯牛蒡汁
材料:胡萝卜,甘薯,牛蒡各70克。
做法:
1.将胡萝卜,甘薯,牛蒡分别去皮,洗净,切片,蒸熟,晾凉。
2.所有食材一起放入果蔬加工机中,加适量清水,搅打成汁即成。
好处:甘薯有通肠胃,排肠毒的作用,常吃能降低胆固醇,减少皮下脂肪,牛蒡热量极低,不含胆固醇和脂肪,有明显的通便, 排毒,降血压血脂血糖的作用,配伍胡萝卜榨汁饮用,能减肥瘦身,净肠排毒,常饮能使皮肤更加光滑细腻,消除痤疮和色斑。
喝煮橙子水有什么功效 通便排毒
平时人们喝煮橙子水,能吸收大量的天然果胶,这种物质既能促进肠胃蠕动,又能清除肠胃壁上积存的毒素和垃圾,能让它们随大便排出体外,可以在润肠通便的同时起到明显排毒作用,它既能预防便秘也能降低肥胖症的发生机率。除了这些功效以外,蒸橙子还能解酒也能清热去火,它对人类的口舌生疮与咽喉肿痛有很好的预防作用。
牛蒡煲鸡汤的好处
黑豆具有补脾、利水、解毒、降低胆固醇、美容养颜抗衰老的功效。牛蒡可降血糖、降血压、血脂、治疗失眠,提高人体免疫力等功效。鸡肉蛋白质含量高,富有营养,消化率高,有滋补养身的作用。
牛蒡鸡汤为大补之汤,可起到通便排毒、降压降脂的效用。还有很好的降压降脂的作用,对于降低胆固醇有好处,还可以有很好的治疗失眠的作用,对于补充丰富的蛋白质和钙质有好处,同时也可以有滋补气血的作用,对于提高免疫力有好处,还可以有促进新陈代谢的效果。
吃哪些中药减肥又养生
决明子:决明子为豆科植物决明的成熟种子,亦称为草决明,减肥功效堪比减肥药。《神农本草经》记载决明子性甘苦微寒,归肝、胆、肾三经,具有清肝明目,润肠通便,降脂瘦身的功能,可用于头痛眩晕,目赤昏花,大便秘结等,近年来临床上又用于高血压病的治疗。
山楂:含山楂酸、鞣酸、皂甙、果糖、维生素C、蛋白质、脂肪油、氨基酸、酒石酸、柠檬酸、黄酮类、内脂、鲜脂酶、糖类及钙、磷、铁等。功效:具有扩张血管、减轻心脏负荷、增加冠状动脉血流量,改善心肌供血、供氧、缓解心绞痛,对胸闷、心悸有一定疗效。通过被脾消食积从而使血脂降低,具有轻身减肥作用。
大黄:蓼科植物大黄的根,含有大黄酚、大黄素、大黄酸等蒽醌物质。功效:攻击导滞、泻火凉血、活血化瘀、利胆退黄等作用。能使肠蠕动增加,促进甘油三酯、脂肪胆固醇的排泄,减少脂肪胆固醇的吸收而具减肥降脂作用,还能促进胆汁分泌,并使胆汁中胆红素和胆汁酸的含量增加,有助于脂肪的消化吸收,同时增强细胞免疫功能和抗衰老作用。
禁忌:脾胃虚弱、虚寒者不宜服用。
枸杞子:脂肪主要成分为亚油酸。功效:滋肾、润肺、补肝、明目,抗衰老防治高血压动脉硬化、降脂减肥。禁忌:宜制成减肥药膳。
荷叶:含莲碱、鞣质等。功效:除烦止渴,减肥降脂。
女贞子:木犀科植物女贞的果实。功效:滋补肾肝、强腰膝、降脂减肥,能降低甘油三脂和降胆固醇的作用。
丹参:含丹参酮、异丹参酮、异隐丹参酮、维生素E。功效:活血化瘀、降脂减肥、安神宁心。
红花:亚麻酸、油酸等不饱和脂肪酸。功效:明显降低血清总胆固醇和甘油三酯。
灵芝:多孔菌植物紫兰或赤兰的全株。功效:抑制脂质的结合和转化,达到降血脂,防止动脉粥样硬化,减肥作用。
鸡血藤:豆科植物密花豆,白花油麻藤、香花岩石藤或叶岩豆藤。功效:活血舒筋、防止动脉粥样硬化、减肥作用。
金银花:抗菌消炎,清热解毒,降血脂减肥。禁忌:开水冲泡。
益母草:含益母草碱、水苏碱、益母草定、益母草宁等多种生物碱。功效:活血去瘀、消脂减肥。
菊花:有黄菊、白菊、杭菊。功效:疏风、清热、明目、解毒、降脂、减肥。禁忌:可泡茶饮。
秋季的果蔬排毒瘦身方
竹笋通便方
原料:竹笋150克,调味品少许。
做法:将竹笋去外壳、洗净,切成滚J!块,用沸水煮熟,用酱麻油调好口味,即可食用。
用法:分1-2次,当菜服用,连食7-10天。
功效:通便排毒,清肠减肥。
山芋清肠方
原料:山芋2个。
做法:将山芋洗净,用水煮至熟软,即可食用。
用法:分1-2次食用。15天为1个疗程,连服2-3个疗程。
功效:清肠通便,排毒瘦身。本方为民间偏方,连食5-8天,即有良效。
适用:肥胖症,习惯性便秘。
香蕉润肠方
原料:香蕉2个。
做法:将香蕉去皮,即可食用。
用法:清晨空腹1次服完。
功效:通便清肠,排毒减肥。
适用:肥胖症,大便于结。
排毒通便方
原料:香蕉2只,冰糖15克。
做法:将香蕉去皮,切成小段,放入碗内,加入冰糖,隔水蒸至熟软,即可食用。
用法:清晨空腹1次服完。
功效:润肠胃,通大便,排毒素。
适用:由病后体弱、年老体虚所引的便秘。
苹果清肠方
原料:苹果2个。做法:将苹果洗净,去皮切块,即可食用。
用法:早晚空腹食用,连食5-7天。
功效:清肠通便,排毒减肥。
适用:肥胖症,大便燥结。
适用:肥胖症,习惯性便秘。
通便排毒方
原料:山芋2个,大米50克。
做法:将山芋去皮洗净,切成小块,大米洗净,两物一起放入锅内,倒人适量清水,用文火熬成稀粥,即可食用。
用法:分2次当饭食用。
功效:通便排毒,减肥瘦身。
适用:肥胖症,习惯性便秘。
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