莲藕生地排骨汤的功效
莲藕生地排骨汤的功效
1、清热凉血:生地味成甘苦、性寒而且入血分,可以清营血分的热而且凉血。用于温热病的高热状况、口渴、舌红绛,处方例如清营汤。另外,本品通过凉血尚有止血的效果,可以用于血热的各种出血症。
2、养阴生津:生地质润多液能养阴,味甘性寒能生津,有养阴润燥生津作用。用于温热病后期、邪热伤津者。另外,取本品滋阴清热功效,常用于治疗阴虚火旺的口干口渴、头晕目眩,处方如六味地黄丸。消渴病属热盛伤津者亦可用生地。
3、增强免疫力:生地所含的地黄多糖具有很是明显的免疫抑瘤的活性,还有很好的强心、利尿、保肝等效果。
4、增强体液:生地所含的地黄苷可以增强人体体液免疫和人体细胞免疫功能,有利于增强人体的免疫力。
5、养阴润燥:生地质润多液能养阴,味甘性寒能生津,有养阴、润燥、生津、清热作用。用于温热病后期、邪热伤津者,治疗人体阴虚火旺的口干口渴、头晕目眩的症状。
1、脾胃虚寒:煮汤的性偏寒凉,可以达到壮腰膝,益力气,补虚弱,强筋骨的效果。如果脾胃虚寒,消化欠佳之人食用,可以容易引起胃肠饱胀或腹泻,所以应在骨汤中加入生姜或胡椒。猪骨煅炭研粉则性温,有止泻健胃补骨作用。猪骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。
2、补中益气:猪骨性温,味甘、咸,入脾、胃经,有补脾气、润肠,胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。
3、延缓衰老:儿童长时间喝骨头汤,能够及时补充人体所必需的骨胶原等物质,有益于去增强骨髓造血功能,有助于骨骼的生长发育,成人喝可以达到缓解人体的衰老的作用。
1.清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血的强大作用,可以用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为十分有益。
2.通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种的独特清香,除此之外,还含有鞣质,有一定的健脾止泻作用,可以增进食欲,有助于促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。
3.益血生肌:莲藕富含铜、铁、钾、锌、镁和锰等微量元素,蛋白质、维生素及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。特别是在块茎类食物中,莲藕含铁的量比较高,因此,缺铁性贫血的患者最适宜去食用藕。
4.美容养颜:莲藕能养胃滋阴,是女性美容养颜的佳品。莲藕花具有药用价值,有延年益寿之功效。
5.助于消化:莲藕所含有的丰富的微量元素有利于肠胃蠕动,排除人体内的毒素,促进机体消化。
6.补血益气:莲藕中的铁,甲等微量元素有益于红细胞的产生,缺铁性贫血的患者常吃莲藕具有补血的功效。
莲藕生地排骨汤具有补中益气,延缓衰老,美容养颜的功效。
莲藕排骨汤的功效
莲藕的功效与作用非常强大,那么莲藕排骨汤的功效是否应该翻倍才对呢?不少妈妈都喜欢吃莲藕排骨汤,甚至小宝宝们都非常喜欢吃用来煲汤后的莲藕,绵绵的口感,一口咬下去还能拉出莲藕丝,这可逗乐了小宝贝。
莲藕排骨汤的主要材料当然是莲藕和排骨,排骨的话建议选择带有一些肉的猪肋骨,同时还可以添加一起中药,如当归、红枣、党参等,可以更加发挥莲藕排骨汤的功效哦!
莲藕排骨汤的功效有:
可以起到清热去燥、补中益气、通肠排便的作用,同时对女性来说,更有补血养气,护肤养颜的效果。适合贫血、心慌失眠的人吃,可以缓解病症带来的不适。
适宜人群:湿热痰滞内蕴者慎服,血脂较高者不宜多食,缺铁性贫血、体弱多病、食欲不振者适宜。产妇不宜过早食用。
饮食禁忌:妇女产后忌食生冷,唯独不忌藕,是因为它能消瘀。
排骨莲藕汤黑的能吃吗 排骨莲藕汤有什么功效
排骨富含蛋白质、脂肪、矿物质等,还含有大量的骨胶原、骨粘蛋白、磷酸钙等物质,营养丰富,经常食用能促进骨骼的生长发育,而莲藕含有大量的膳食纤维、维生素、蛋白质及钙、锌、铁等矿物质,有较高的食用价值,常喝排骨莲藕汤能为人体补充多种所需营养。
排骨莲藕汤中含有多种营养物质,含有大量的蛋白质、维生素C、维生素A、钙、锌、磷等,经常食用排骨莲藕汤能增强身体免疫力,还有预防骨质疏松、贫血的作用,尤其适合小孩和老年人食用。
莲藕七孔和九孔的区别 大小和烹饪方法不同
七孔藕的个头比较大,而且肉质粉糯,很适合用来煲汤,常见的菜谱有莲藕排骨汤、蹄花莲藕汤、黑豆莲藕汤、木耳莲藕汤、泥鳅莲藕汤、银耳莲藕汤、板栗莲藕汤等。
九孔藕的个头常常比较小,而且水分多,很适合生吃或者凉拌,素炒也是不错的选择,在莲藕刚刚上市的时候不妨买些九孔藕生吃,清甜又营养。
莲藕的功效
莲藕排骨汤里很重要的一种食材就是秋藕,而“莲藕一身宝,秋藕最养人”。
生食性味甘寒,有养阴生津、润肺止咳、健脾益气、散瘀消肿、凉血止血、解酒、止呕的功效;熟食则其性味甘温,有健脾养胃、补心养血、生肌止泻、补五脏之虚、强ˊ壮筋骨的功效。
藕节中含有单宁酸、维生素K,有收缩血管的作用,鲜藕性寒,多用于凉血止血。如鼻血、咳血、痰中带血者,可用鲜藕与鲜白茅根水或生侧柏叶煎服。
古籍说:“藕汁,能消瘀血不散。”所以将莲藕生食或捣汁和酒服,能破血化瘀,消肿解毒。中医认为其止血而不留瘀的食疗佳品。
莲藕富含膳食纤维及黏蛋白,热量却不高,因而能控制体重,有助降低血糖、三酸甘油脂和胆固醇水平,促进肠蠕动,预防便祕及痔疮。鲜藕生姜汁还可用于肠道炎症。
莲藕含维生素B群(特别是B6),有助于减少烦躁、缓解头痛和减轻压力,进而改善心情,降低心脏病危险。
现今空气质量不佳,鲜藕汁也可用来缓解咳嗽、黄痰、气喘和气管发炎等问题。热莲藕茶具有镇咳祛痰的功效。
排骨汤香醇浓厚、温暖滋补,是让很多人流口水的家常美食。日本琉球大学教授通过调查发现,排骨如果调煮得宜,它亦可成为“长寿之药”。吃排骨润燥的最佳烹调方式是熬排骨汤。排骨味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;可补肾养血,滋阴润燥。
排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、氨基酸、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质、增强体力,让人精力充沛。
骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环,尤其是50—59岁的人,骨骼老化速度快,多喝骨头汤可强壮骨骼,减少身体老化速度。
排骨可以补中益气,无论是酱排骨,还是排骨汤,无论是红烧,还是爆炒,排骨都有着补中益气的作用。
排骨养血、改善贫血,因其可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。而且排骨可以滋养脾胃,合理食用排骨,可以保健脾胃功能。
排骨可以滋阴壮阳,对于女性男性,都是极佳的食疗材料。
莲藕排骨汤有清热凉血的功效,这是因为莲藕这种食材生性属寒,对于体热者有清热的作用,可以帮助生津,缓解热渴、咳血等症状。
因而血热出现的经血过多的女性,也可以多吃些莲藕排骨汤来帮助凉血、止血。
人们在吃莲藕的时候会闻到一股特有的清香,发出这种清香的就是莲藕中的鞣质,它对于健胃止泻有着明显的缓解作用。
莲藕中含有铁、钙等微量元素,以及植物蛋白、淀粉等营养成分,所以莲藕具有益气补血的作用,由此莲藕排骨汤的功效就具有益血生肌这一点了。
常吃莲藕排骨汤这个菜品,能够起到补中养神,益气力的作用。
增强人体免疫力也是莲藕排骨汤的功效之一。由于排骨是猪肉中的精华,其营养价值是非常高的,排骨与莲藕一起炖煮之后,能够将两种食材中的营养成分充分溶解在汤里,具有滋阴补阳、益精补血的功效。
莲藕排骨汤清香可口,在喝的时候加一些醋,对增强免疫力有着更好地效果。
排骨莲藕汤还可以再加其他东西吗 莲藕生地排骨汤的做法
1.生地、莲藕、红枣(去核)洗净;猪脊骨洗净,斩件。
2.把水煮开,放入全部用料,武火煮开后,改文火煲3小时,调味供用。
藕一般炖多久才熟 排骨汤炖藕什么时候放藕
排骨汤炖藕一般将排骨和莲藕一同下锅即可,排骨汤炖藕是一道以莲藕和排骨味主要食材的美食,有清热凉血、通便止泻、健脾开胃、补充营养等功效,一般炖排骨莲藕没有很特别的要求,将两者一同下锅炖就可以了。
排骨莲藕汤的做法 功效
滋阴润燥、凉血止血、补虚、益脾胃。
喝莲藕排骨汤的功效和好处
之所以莲藕排骨汤的功效有清热凉血这一项,这是因为莲藕这种食材生性属寒,对于体热者有清热的作用,可以帮助生津,缓解热渴、咳血等症状。
莲藕排骨汤的功效还包含通便止泻、健脾开胃。由于莲藕中富含植物纤维以及黏液蛋白质,它们可以同时和人体内的但酸盐以及食物中的胆固醇、甘油三酯这些对身体有害的物质相结合,通过排便将它们快速地清除出体内,从而减少人体对它们的消化吸收。人们在吃莲藕的时候会闻到一股特有的清香,发出这种清香的就是莲藕中的鞣质,它对于健胃止泻有着明显的治疗作用。
莲藕中含有铁、钙等微量元素,以及植物蛋白、淀粉等营养成分,所以莲藕具有益气补血的作用,由此莲藕排骨汤的功效就具有益血生肌这一点了。 常吃莲藕排骨汤这个菜品,能够起到补中养神,益气力的作用。
增强人体免疫力也是莲藕排骨汤的功效之一。由于排骨是猪肉中的精华,其营养价值是非常高的,排骨与莲藕一起炖煮之后,能够将两种食材中的营养成分充分溶解在汤里,具有滋阴补阳、益精补血的功效。莲藕排骨汤清香可口,在喝的时候加一些醋,对增强免疫力有着更好地效果。
中医认为,秋季需要储存体力,以帮助漫漫冬季抵御寒冷。所以在眼下的季节最适合喝一些温暖的汤水,从而起到养生的作用。而由于莲藕排骨汤的功效非常多,所以小编在此推荐大家在秋季多喝。
吃黄花菜排骨汤的功效和好处
黄花菜排骨汤功效
1、黄花菜排骨汤能缓解失眠
黄花菜排骨汤中有一些天然的皂角苷存在,这种物质进入体以后可以放松神经,让人们很快进入睡眠,对提高人类睡眠质量有很大好处,另外黄花菜排骨汤中的卵磷脂,也是一种可以直接作用于大脑的物质,能让紧张的脑神经放松下来,对缓解失眠也有一定的好处。
2、黄花菜排骨汤能补钙
黄花菜排骨汤具有不错的补钙功效,因为排骨中有大量钙质与骨胶原,这些物质进入人体以后能很快被人体吸收,能拉加骨密度,减少缺钙症状的出现,经常食用能预防一些骨关节疾病和骨质疏松的发生。
3、黄花菜排骨汤能催乳
黄花菜排滑汤是一种营养丰富的汤品,特别适合女性在产后食用,而且汤中的黄花菜有一定的催乳功效,能让那些产后乳汁不足的女性,乳汁量明显增加,起到不错的催乳功效,另外黄花菜排骨汤还能促进子宫收缩,对女性生产以后身体的恢复有一定的好处。
红枣莲藕排骨汤怎么做 红枣莲藕排骨汤的功效
1.藕的热量和土豆相当,碳水化合物和脂肪的含量比较低,蛋白质的量较土豆稍高。
2.莲藕中含有维生素和微量元素,尤其是维生素K、维生素C,铁和钾的含量较高。
3.莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。
4.红枣具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、补中益气、滋阴补阳的功效。
5.猪排骨味道鲜美,也不会太过油腻。除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。
莲藕和排骨炖汤加上红枣,以很好的补充营养、提高免疫力,还能美容养颜。
莲藕猪骨汤究竟有哪些好处
1、清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
2、通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。
3、益血生肌:藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”。
4、止血散瘀:藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。
莲藕煲汤究竟会有哪些好处呢?
在生活中,不少人都会用猪骨与莲藕一起煲汤,这也是人们秋冬季节吃莲藕最为常见的一种方法。那么,莲藕猪骨煲汤究竟会有哪些好处呢?
众所周知,莲藕的营养价值很高,具有消食止泻,开胃清热,滋补等功效,而排骨含有大量的蛋白质和骨胶原以及磷酸钙,对强筋壮骨很有帮助。因此,莲藕排骨汤不但有润肠道,清热消痰、补血养颜的功效,而且该汤品补而不燥、润而不腻、香浓可口,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤、健脾胃的作用。所以,莲藕猪骨汤很适宜人们秋冬之季经常食用。
体内湿热长痘怎么办
首先,在长痘痘期间不可以吃任何高热量的东西。因为身体本身就已经够热的了就不要再添加新的热量了。这期间的饮食要绝对的清淡。
2其次我推荐,茉莉穿心莲莲心茶,这个茶有清内热,将内火的功效。用8克莲心5克茉莉7克穿心莲,来泡茶喝就可以了,载荷的时候还可以放一点蜂蜜或者冰糖,当然这要看自己的口味。
3最后我推荐,生地排骨汤,做法是一颗生地,一斤排骨。这个汤做出来会黑黑的,但不要怕。因为生地有滋阴降火润肺的功效。同样的煮生地是鸭汤也是可以的,因为水鸭也是凉的,但这个汤不建议多喝,因为有些凉。
感冒咳嗽吃什么好的快 莲藕排骨汤
莲藕富含蛋白质、维生素等营养成分,有消炎化瘀、清热解燥、化痰止咳等功效。
如果想吃莲藕来养生,那莲藕排骨汤一定是你不能错过的选择啦!
材料:排骨、莲藕
步骤:
1.排骨烫飞水后洗净,莲藕切块。
2.将锅里的水烧开,放进莲藕煮30分钟。
3.之后,加入排骨,姜片继续煮60分钟。
4.最后,加料酒、盐、味精、酱油等调味料煮10分钟。
5.出锅时加入葱段,一锅鲜美的莲藕排骨汤就完成了。
莲藕排骨汤清香可口,喝的时候加点醋,还能增强免疫力哦!