补肾豆浆怎么做
补肾豆浆怎么做
主题:自制黑豆豆浆
食材:黑豆、白砂糖、水
做法:
1、先将黑豆洗干净,在温水中泡3-4小时,水要淹过黑豆约二到三倍高。
2、待黑豆泡软,倒掉泡黑豆的水,把黑豆放入豆浆机(料理机)中。视自己的豆浆机(料理机)大小加入适量的黑豆,加水不要超过最高水位线。
3、启用豆浆机十多分钟煮开,新鲜的黑豆浆就做好了。如果使用料理机的话打出来的就是生豆浆,要彻底煮熟了才能喝。
4、大家可以按照自己的口味加入适量的糖,这样口感会更好。
几款养生豆浆你可以试试
豌豆绿豆大米豆浆防止动脉硬化
材料:大米75克,豌豆10克,绿豆15克,冰糖10克。
做法:1、绿豆、豌豆用清水浸泡10-12小时,洗净;大米淘洗干净;
2、将绿豆、豌豆和大米倒入全自动豆浆机中,加水至上、下水位线之间,煮至豆浆机提示豆浆做好,过滤后加冰糖搅拌至化开即可。
养生功效解析:绿豆中含有的植物固醇能减少肠道对胆固醇的吸收;豌豆中所含的胆碱、蛋氨酸有助于防止动脉硬化,预防老年人易发的心血管疾病。
特别提醒:大米和豆类的比例为3:1时最有利于蛋白质的互补和吸收,豌豆和绿豆中的赖氨酸可弥补大米的不足。豌豆易产气,使人腹胀,消化不良者和慢性胰腺炎患者忌饮这款豆浆,糖尿病患者也要慎饮。
五豆豆浆保护心血管、延缓衰老
材料:黄豆30克,黑豆、青豆、干豌豆、花生仁各10克,冰糖10克。
做法:1、黄豆、黑豆、青豆、豌豆用清水浸泡10-12小时,洗净;花生仁洗净;
2、将上述食材一同倒入全自动豆浆机中,加水至上、下水位线之间,煮至豆浆机提示豆浆做好,过滤后加冰糖搅拌至化开即可。
养生功效解析:黑豆能软化血管、滋润皮肤、延缓衰老,并能滋补肾阴,改善老年人体虚乏力的状况;花生仁能降低血脂,保护心血管,减少老年人罹患心血管疾病的概率。
特别提醒:黄豆、黑豆、青豆、豌豆和花生仁在冰箱冷冻室先放置1小时左右,可大大缩短浸泡时间。花生仁不宜去红衣,因为花生衣有促进骨髓制造血小板的功能,还有加强毛细血管收缩以及调节凝血因子缺陷的作用,营养价值较高。
电脑族
花粉木瓜薏米绿豆浆对抗辐射的不利影响
材料:绿豆40克,木瓜50克,薏米、油菜花粉各20克。
做法:1、绿豆淘洗干净,用清水浸泡4—6小时;薏米淘洗干净,用清水浸泡2小时;木瓜去皮,除子,洗净,切小丁。
2、将上述食材一同倒入全自动豆浆机中,加水至上、下水位线之间,煮至豆浆机提示豆浆做好,过滤后凉至温热,加油菜花粉搅拌至没有颗粒后饮用即可。
养生功效解析:花粉有较好的抗辐射保健作用,木瓜能减轻电磁辐射对人体产生的细微影响,辅助避免神经系统发生紊乱。
特别提醒:在豆浆中加入花粉时宜一点点地少量加入。油菜花粉不宜在豆浆滚烫时加入,不然高温会破坏花粉的营养。
豆浆面膜怎么做 美白嫩肤
豆浆做面膜能够帮助美白嫩肤。豆浆中含有大量的维生素,能够有效抑制色素的沉着并且加快色素的分解,有效保持肌肤的白皙Q弹。另外豆浆做面膜还能够减少面部的痤疮粉刺发生,使肌肤柔嫩。
补肾豆浆大全
用料主料
芡实15克
茯苓30克
核桃仁30克
黑豆30克
黄豆30克辅料冰糖少许
补肾豆浆的做法1.准备好的食材,我用的是茯苓粉和新鲜的芡实就是鸡头米
2.冰箱里正好有新鲜的芡实,解冻
3.黑豆和黄豆用水冲洗一下
4.把核桃仁和芡实放入豆浆机中
5.放入黑豆和黄豆
6.放入适量清水至最高水位线
7.放入茯苓粉后要搅拌均匀
8.选择热饮区,五谷功能
9.时间到,可以加点小块冰糖拌匀
10.补肾豆浆完成
烹饪技巧里面的食材分量根据自己情况调整
肾豆是什么
肾豆是什么?很多朋友在听说肾豆的时候都有这样的疑问,这主要是因为各个地方在称呼肾豆的时候有不一样的叫做,其实它最有名的叫法是花豆,不过也有一些地方因为它外形长的有些像人的肾脏,因此将其称之为肾豆。不过既然知道了花豆其实就是肾豆,那么您对于肾豆一定也有所认识了。
肾豆的果实营养是非常丰富的,不但可以用来对抗肥胖,而且还可以用来控制血压以及血液中的血管和血脂,对于中老年朋友而言这是可以经常使用的。最重要的是肾豆还具有补肾的效果。
肾豆因其表皮呈规则形状如肾脏,全身布满红色经络花纹而得名,被当地人称为神豆,相传为朝廷贡品,长期食用具有滋阴壮阳、强身健体、倍增力量等功效,俗称花豆。迄今有二千多年的历史,属罗霄山脉一年生藤蔓作物,100g干豆粒含水9.8—13%,淀汾含量58—63%,蛋白质含量17.3%—18.1%,维生素B10.56毫克,维生素B20.14毫克,钙139毫克,是维生素和矿物质含量丰富,高淀粉高蛋白质无脂肪的保健食品,具有健脾壮肾、增强食欲、抗风湿的作用。
最为神奇的是花豆能把各种肉类中的脂肪降低,实为神奇的煲汤佳品,在民间享有“豆中之王”的美称。花豆的营养相当丰富,蛋白质含量高达18%和多达17种的氨基酸,具有补血补钙,和治疗冠心病的功效,是豆中珍品。花豆又是筵中美味佳品,炖鸡肉、炖排骨特别开胃。该豆只有湖南汝城、桂东、浏阳的部分山上能培植长豆,系藤本作物。粒大,适宜在海拔700-900米高地种植。曾有人把其种子播种于其他地区,只开花不结果,为桂东特产。种植规模有扩大,很有开发价值。
了解了肾豆是什么,也知道了它具体有什么功效之后,各位朋友在食用肾豆的时候,其实是有很多不同的烹饪方法的,它不但可以用来熬粥,而且还可以用来搭配猪脚来食用,对于女性补充胶原蛋白和滋阴补肾具有非常好的效果。
豆浆的食用禁忌 豆浆的做法
材料:
黄豆50克、青豆15克、碗豆15克、红枣10克
作法:
1.黄豆、青豆、豌豆用清水浸泡8~12小时,洗净;红枣洗净,去核,切碎。
2.将上述食材倒入全自动豆浆机中,加水至上、下水位线之间,按下「豆浆」键,煮至豆浆机提示豆浆做好,过滤后放至温热饮用即可。
功效解析:
青豆为绿色食物,因为青色入肝经,可以达到养肝、护肝的作用;豌豆富含叶酸、镁以及叶绿素,有助于体内毒素排出,保护肝脏;红枣也有保肝的作用。
特别提醒:
在豌豆上市的季节,也可以用鲜豌豆来制作豆浆,用量要比干豌豆多一些。
材料:黑豆50克、黄米20克、熟黑芝麻10克
作法
1.黑豆用清水浸泡8~12小时,洗净;黄米洗净,浸泡2小时;黑芝麻磨碎。
2.将上述食材倒入全自动豆浆机中,加水至上、下水位线之间,按下「豆浆」键,煮至豆浆机提示豆浆做好,放至温热饮用即可。
功效解析
黑芝麻和黑豆都是黑色食物,中医认为,黑色食物入肾,能增强肾脏之气,并且它们还富含维生素E,黄米也含维生素E、锌,可补肾强肾。
喝剩的豆浆可以做什么 豆浆做面膜
取20克大豆打成豆浆,将面膜纸放入豆浆中浸湿,洁面后将面膜敷于脸部,15分钟后用温水洗净即可。豆浆做面膜可以起到补水美白的作用。
用豆浆做面膜要比用牛奶做面膜舒服,而且豆浆面膜没有油腻感。做完面膜后有清水洗净,再继续进行日常护肤步骤,能够使豆浆中的营养成分更好的被肌肤吸收。
黑芝麻打豆浆要炒熟吗
可以炒熟,也可以不炒熟,炒熟后味道更香一点。
黑芝麻性味甘,平,是高蛋白,高铁,高钙食物,并且所含的维生素E居植物性食物之首,将黑芝麻碾碎后放入豆浆,或者果汁,粥中搅匀食用,不但营养更丰富,而且口味更佳。
下面面来推荐一些黑芝麻豆浆的做法 :
黑豆芝麻豆浆
原料:黑豆,糯米各40克,黑芝麻10克。
做法:
1.黑豆浸泡10-12小时,洗净。
2.糯米洗净,浸泡2小时。
3.将所有原料放入豆浆机中,加水道机体水位线间,接通电源,按下“豆浆”启动键,20分钟左右豆浆即可做好。
好处:此款豆浆有补肾精,强肾气的功效,可以改善肾虚引起的腰膝酸软,头晕耳鸣,须发早白以及记忆减退症状。
三黑豆浆
材料:黑豆,黑米各50克,黑芝麻20克。
做法:
1.将黑豆洗净,放入清水中浸泡4-6小时,泡至发软。
2.黑米,黑芝麻洗净待用。
3.将泡好的黑豆,黑米和黑芝麻一起倒入豆浆机中,按下开关,煮至豆浆做好。
4.将煮好的豆浆用过滤网滤掉豆渣后即可饮用。
好处:黑米可以明目活血,黑芝麻养血补肾,乌发,黑豆补肾效果突出,三者同食,滋阴补肾,活血养肝,乌发明目的效果更佳,还能够促进睡眠,缓解疲劳。
黑芝麻蜂蜜豆浆
材料:黄豆70克,黑芝麻20克,蜂蜜适量。
做法:
1.将黄豆用清水浸泡至软,捞出,洗净。
2.黑芝麻冲洗干净,沥干水分,然后碾成碎末。
3.将泡好的黄豆和黑芝麻末一同倒入全自动豆浆机中,加入适量水煮成豆浆。
4.将豆浆晾至温热,加入蜂蜜调味即可。
好处:滋养肝肾,养血润燥,特别适合因肝肾不足所致的脱发,头发早白人群食用。
薏仁能不能做豆浆
薏仁能不能做豆浆?可以和什么做豆浆?做豆浆之前要泡多久啊?
豆浆做法大全
益气红枣豆浆
材料
红枣、黄豆、白糖。
做法
1、红豆洗净泡发,红枣清洗干净去核;
2、所有材料放在豆浆机中,加入适量的水,煮熟后加入适量蜂蜜或冰糖调味。
红枣豆浆相比较传统的豆浆来说多加入了红枣,而红枣我们都知道是具有补血益气的作用的,经常的食用可以让脸色更加红润哦。
养生糙米豆浆
材料
小米、黑米、糙米、燕麦米、黄豆。
做法
1、 黄豆洗净泡发后,小米或者黑米洗净;
2、所有材料放在豆浆机中,加入适量的水,煮熟后加入适量蜂蜜或冰糖调味即可。
这款豆浆在做的时候其实可以当做一款粥来吃,因为米类的东西基本上打碎了之后也不会有太多的残渣,会混合在水里,连带渣子一起吃掉效果更好哦。
用豆浆做面膜好吗 豆浆面膜有什么效果
豆浆中含有丰富的蛋白质、磷脂、维生素以及矿物质等成分。用豆浆做面膜能够帮助保湿润肤,美白嫩肤,增强肌肤的抵抗力,有效延缓肌肤衰老。
黑芝麻打豆浆要炒熟吗 三黑豆浆
材料:黑豆,黑米各50克,黑芝麻20克。
做法:
1.将黑豆洗净,放入清水中浸泡4-6小时,泡至发软。
2.黑米,黑芝麻洗净待用。
3.将泡好的黑豆,黑米和黑芝麻一起倒入豆浆机中,按下开关,煮至豆浆做好。
4.将煮好的豆浆用过滤网滤掉豆渣后即可饮用。
好处:黑米可以明目活血,黑芝麻养血补肾,乌发,黑豆补肾效果突出,三者同食,滋阴补肾,活血养肝,乌发明目的效果更佳,还能够促进睡眠,缓解疲劳。
补肾豆浆怎么做养生效果好
1,红枣枸杞豆浆。将45克黄豆浸泡6—12小时,15克去核红枣洗净、10克枸杞洗净,一并加入豆浆机,再加清水打成浆后煮熟即可。有补虚益气、安神补肾、改善心肌营养之效,适合心血管疾病患者饮用。红枣枸杞豆浆有补虚益气、安神补肾、改善心肌营养之效,适合心血管疾病患者饮用。
2,鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。其实,除了传统的黄豆浆外,豆浆还有很多花样,红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。大家不妨亲自动手尝试一下,在寒冷的冬日为家人送上一杯“独一无二”,且美味营养的豆浆,温暖又体贴。
3,养颜芝麻黑豆浆:将10克花生和80克黑豆浸泡后,再与黑芝麻一起打成浆,煮开即可。这款豆浆非常适合女性饮用,具有乌发养发、润肤美颜、滋补肝肾、养血通乳的作用。
4,长寿五豆豆浆:将黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米五种豆按3∶1∶1∶1∶1的比例配好,浸泡6—12小时后洗净,与适量清水一起打浆后煮开即可饮用。此豆浆富含多种营养成分,长期饮用能降低人体胆固醇含量,对高血压、高血脂、冠心病、动脉粥样硬化、糖尿病等有一定的食疗作用,还具有平补肝肾、防老抗癌、降脂降糖、增强免疫等作用,非常适合中老年人饮用。
通过上面的介绍,大家对补肾豆浆怎么做效果好也都很清楚了,其实除了用豆子来磨豆浆外,还可以将里面放入一些滋补性的食材,比方说大枣、核桃或是黑芝麻等,制作出来的豆浆会更好喝,而且营养价值也会更高一些。
豆浆做豆腐脑的做法
豆浆做豆腐脑的做法
豆浆做成豆腐脑的原料:黄豆、水、葡萄糖酸内酯(商店或香精香料商店都有卖的,白色结晶,类似粗盐,分子式:C6H10O6)、水发的黄花菜、木耳,鸡精,鸡蛋(一个)
1、如果你有豆浆机,真的就是不难了。豆浆的浓度为:黄豆:水=1:15(不能比这更稀)豆浆煮开后,晾凉。
2、把葡萄糖酸内酯用一点水溶化后,倒入豆浆,赶快搅拌均匀。我的比例是700ml豆浆,加1茶匙葡萄糖酸内酯;
3、豆浆隔水加热,或蒸,豆浆温度达到80℃左右保持15分钟即凝固;
4、打卤。一粒八角大料呛锅,加入花菜木耳略炒,放适量水、盐、一块鸡精。开锅后,勾欠,撒蛋花,关火。豆花盛一大碗内,浇卤,另用腐乳汁,麻酱(花生酱)汁调味。这样,豆腐脑就做成了。
生活中有很多事情其实也特别奇妙的,通过对豆浆做豆腐脑的做法了解之后,我们平时每天在家里榨鲜豆浆的时候,如果家里人喜欢吃豆腐脑,也可以适当的做一些,而且自己在家里做的豆腐脑又能保证卫生干净,不会有太多的食物添加剂对身体有很多好处。