珍珠奶茶奶和茶的比例是多少 煮奶茶用奶粉还是纯牛奶

珍珠奶茶奶和茶的比例是多少 煮奶茶用奶粉还是纯牛奶

奶粉和牛奶都可以。

奶粉冲泡的牛奶和纯牛奶的营养成分差不多，只是味道上面稍微会有些不同，制作出来的奶茶也没有太大的味道的区别，每个人的饮食喜好和生活习惯不一样，在自制奶茶的时候根据自己的偏好选择牛奶就可以了。

常喝奶茶有什么危害

常喝奶茶的危害

多喝奶茶对人体有很多坏处，奶茶是高糖、高油、高热量，没有营养价值可言，算一种垃圾食物。奶茶加的奶精，多由椰子油制成，喝多了容易发胖，脂肪容易堆积在肚子上，形成中广体形。

珍珠奶茶中的香精和色素虽是按照国家食品添加剂标准添加的，但喝多了就有危害。尤其是幼儿。特别是对孩子智力发育和行为健康。

椰子油中含大量饱和脂肪酸，会加速体内制造胆固醇，血脂肪也会急速上升，形成血管硬化，长期大量饮用，容易罹患高血压、糖尿病等慢性病。曾有统计数字显示，大量饮用奶茶超过三个月，血脂肪及胆固醇都会升高。奶茶只是油和糖的结合，因为奶精并非牛奶制成品，奶茶中又有大量糖分，几乎不含钙还对身体有很大的伤害。奶茶最好不要天天喝，一周顶多喝个一、两杯解个馋即可.所以说奶茶不能多喝,

育龄男性甚喝奶茶

奶茶想必是很多人的最爱，可是你知道奶茶的危害吗?尤其是对育龄男性。调查发现珍珠奶茶无营养可言多是糖精、甜蜜素等添加剂，男性朋友经常喝奶茶对于生育是有一定影响的。

一般珍珠奶茶主要成分是主味料，比如红茶、香芋粉，另外还有植物奶精和藕粉做的珍珠，当然还有糖。奶茶中使用了大量的奶精，而奶精主要成分为氢化植物油，是一种反式脂肪酸，会减少男性荷尔蒙的分泌，可抑制精子的活力，对精 子的活跃性产生负面影响。

眼下，各式奶茶店占据街头巷尾。但有保健专家称，珍珠奶茶喝多了会杀精，育龄男性少喝为宜。所以，想要生宝宝的男性，最好还是与奶茶保持距离为妙。

孕妇能不能喝奶茶?

杯装的珍珠奶茶口感细腻，兼有奶味和茶香，很多女性朋友都很喜欢喝。但是健康专家提醒广大准妈妈，孕妇最好不喝或少喝奶茶。奶茶中的许多成分都会影响到孕妇和胎儿的健康。

孕妇在孕期最好不喝红茶。由于红茶中含有2%-5%的咖啡因，每500毫升浓红茶中大约含咖啡因0。06毫克，咖啡因具有兴奋作用，会刺激胎儿增加胎动，甚至危害胎儿的生长发育。

另外，奶茶中含有大量的食物添加剂，对孕妇和胎儿的健康有很大威胁。如危害到人体的肝脏和神经系统的甜蜜素;对人体的肝、肾等器官有很大危害的色素、香精等;提高患心血管疾病的风险的反式脂肪酸;影响胎儿的生长发育和神经系统健康的奶精等等。

因此，为了自身和宝宝的健康，孕妇应该不喝或者少喝奶茶。

介绍几种自制奶茶的方法

尽管我们都知道街上卖的奶茶很不健康，可是有的时候我们就是控制不了我们的嘴。当你嘴馋想要喝奶茶又不想把一些垃圾食品吃进肚子里的时候，不妨自己动手做一做。

珍珠奶茶

材料：珍珠，红茶两小袋，纯牛奶三袋

做法：

1. 锅里加水，水开后放适量珍珠，看到珍珠颜色变深，全部飘浮上来时关火，捞起用凉水冲一下备用。

2.加适量的水浇开，放入两小袋红茶(我用的是立顿红茶)，三分钟后捞起红茶包。

3.三袋纯牛奶倒入容器中，把红茶水也倒入，再放入煮好的珍珠即可。

鸳鸯奶茶

材料：红茶4包(约8g)，全脂淡奶80ml，沸水420ml，白砂糖4茶匙(20g)，速溶咖啡粉4茶匙(20g)

做法：

1.将红茶包放入茶杯中，冲入170ml沸水，并反复上下拉动茶包约20分钟，令红茶均匀融入水中，再取出茶包不用。

2.将全脂淡奶倒入冲泡好的红茶中充分搅拌均匀制成奶茶。

3.把溶咖啡粉倒入另一个茶杯中，再冲入余下的250ml沸水，并搅拌均匀。

4.最后将调匀的咖啡倒入奶茶中，再放入白砂糖混合均匀即可。

蜜爽绿豆奶茶

材料：绿茶包1个(或散装绿茶5克) ，绿豆50克 ，牛奶100ml ，蜂蜜适量

做法：

1.绿豆洗净后倒入锅中，加冷水用大火加热，水沸腾后继续用大火煮两分钟，待汤色成碧绿色，将绿豆汤倒入放置了绿茶包的碗中(最好能有滤网过滤，以免绿豆尾随)，用手拎起茶包，反复拉动，使汤中茶味更浓。

2.此时，在锅中剩余的绿豆中，加入清水，水量是绿豆的5倍左右，继续用大火煮，水开后调成中小火，将绿豆煮烂出沙，冷却后备用。

3.待步骤(1)中的绿豆汤自然冷却后，倒入牛奶，调入蜂蜜搅匀后，倒入杯中，加入冷却后的绿豆沙即可，夏天放入冰箱冷藏后口味更好。

奶茶和奶绿有什么区别

奶茶就是奶加红茶，奶绿就是奶加绿茶。

奶绿是奶茶的一种，是以绿茶泡制的奶茶，将绿茶的清新和奶香完美融合，冷饮清爽，热饮浓香。

牛 奶与茶的融合，就产生了奶气茶香的奶茶。在中国大陆、台湾、香港、澳门，也门，中亚国家，印度，英国，新加坡，以及马来西亚等世界各地都有奶茶的芳香。如 印度奶茶，以加入玛萨拉的特殊香料闻名；香港奶茶则以丝袜奶茶著称，台湾的珍珠奶茶也独具特色。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养，是家常美食之一，风行世界。 奶茶品种包括了奶茶粉，冰奶茶，热奶茶等。内蒙古则以草原奶茶为主，用来降火、驱寒。

小孩子可以喝珍珠奶茶吗

珍珠奶茶奶香浓郁，里面的“珍珠”滑滑的、圆圆的，很有咬劲，是街头巷尾流行的饮品，然而对小孩子来说，它却可能是致命的杀手。

首都医科大学宣武医院急诊科主任孙长怡告诉记者，珍珠奶茶对3岁以下的宝宝来讲，的确存在危险性。据报道，不久前江苏一名2岁男童就因喝珍珠奶茶时被“珍珠”噎住而窒息夭折。此后，不少地区的消费者协会发出警示，幼小儿童应尽量勿饮珍珠奶茶。

为什么珍珠奶茶会成为幼儿杀手?

孙主任说，由于要吸上“珍珠”，所以喝珍珠奶茶用的吸管很粗。但很多时候，“珍珠”的大小与吸管并不完全匹配，饮用时要用很大力气才能将“珍珠”吸进嘴里。这种情况对成人来说，问题不大，但对发育尚未完全的宝宝来说则相当危险。因为小孩牙齿还没长齐，喉管和气管较细，喉部反射能力也差，当吸入 “珍珠”时，很容易因用力过大而被噎住，形成呼吸道异物。这与小果冻对孩子造成的危害非常类似。

目前，国家已规定了果冻的大小标准，但珍珠奶茶带来的危险还没有受到足够的重视，在饮用奶茶时没有任何安全提示。这就更需要家长提高警惕。

孙主任认为，珍珠奶茶并不是儿童饮品，家长不应给孩子饮用;家人喝奶茶时，不要当着孩子的面，以免孩子也要喝;孩子吃东西时一定要有成人看管，一旦出现危险及时处理。

此外，孙主任还提醒，一旦孩子窒息，大人应坐在椅子上，让孩子趴在大人膝盖上，用力拍打其后背。或者孩子呈站姿，家长从后面抱住，用手按压孩子的腹部，从而产生气流，冲出堵住的异物。同时应该立即拨打急救电话，送往医院急救。

喝珍珠奶茶有什么注意事项

少晚上喝

如果要喝珍珠奶茶的话尽量不要选择在晚上喝，一是因为珍珠奶茶热量、脂肪含量较高，晚上喝的话更容易长胖。还有一个原因就是奶茶中含有一定的茶多酚物质，晚上喝的话会影响睡眠。

不喝勾兑奶茶

如果要喝珍珠奶茶的话尽量选择喝那种用新鲜牛奶和茶泡出来的奶茶，而不要去买那种用奶精粉勾兑而成的奶茶。因为这种勾兑而成的奶茶过多的话会对健康造成影响，且还会更容易导致长胖。

珍珠奶茶怎么做

珍珠奶茶中的珍珠其实是粉圆，而这种粉圆采用的材料是地瓜粉，珍珠奶茶需要的原料是红茶，牛奶，还有已经做好的粉圆，下文我们一起看看珍珠奶茶的制作。

珍珠奶茶做法一：

材料

粉圆1/4杯，红茶包1袋，水1锅，细砂糖2大匙，牛奶适量

做法

(1)先煮滚一锅水，水量则是愈多愈好。

(2)等到水完全沸腾后，再将粉圆加入水中续以大火煮沸约15分钟。

(3)转中小火继续焖煮约1小时(超市贩售的包装粉圆需煮较久才会熟透)，途中必须不断搅拌，并适时加水以免煮干。

(4)等到粉圆完全熟透即可捞起。

(5)完全熟透的粉圆，中心将不会有白点，如果还有白点，就必须继续焖煮。

(6)在煮粉圆时，我们可以在一旁用红茶包煮好一锅红茶。

(7)在红茶中加入牛奶和细砂糖，就是香浓的奶茶。

(8)将煮熟的粉圆放入杯中，再倒入调好的奶茶，就是百吃不厌的珍珠奶茶。

珍珠奶茶做法二：

材料

珍珠，红茶两小袋，纯牛奶三袋

做法

1.锅里加水，水开后放适量珍珠，看到珍珠颜色变深，全部飘浮上来时关火，捞起用凉水冲一下备用。

2.加适量的水浇开，放入两小袋红茶(我用的是立顿红茶)，三分钟后捞起红茶包。

3.三袋纯牛奶倒入容器中，把红茶水也倒入，再放入煮好的珍珠即可。

上文我们介绍了什么是珍珠奶茶，我们知道珍珠奶茶是来自于台湾的一种饮品，珍珠奶茶的外表奇特有型，而且味道非常好，深受人们的喜爱，珍珠奶茶的做法简单容易实现，上文也介绍了珍珠奶茶的具体做法，大家可以参考下后在家中也自制出珍珠奶茶来。

奶茶含重金属如砒霜

奶茶含重金属如砒霜

街头珍珠奶茶这么让人心惊胆战，有些网友索性决定自己做奶茶。博主“陈鱼”就分享了自制奶茶的小贴士：一个简单的红茶包，加香浓的纯牛奶，以自己口味加适量的糖，一杯香喷喷滑溜溜的奶茶就完成了。

奶茶含重金属如砒霜

街边的奶茶究竟是什么东西做的?奶精对人体危害知多少?爽弹Q滑的“珍珠”是淀粉，还是塑料?

奶茶含重金属如砒霜

一、奶精+糖精+劣质茶粉：美味“奶茶”这样来

中国农业大学食品学院副教授范志红曾经在接受采访时谈到：一杯正宗的珍珠奶茶应由三部分组成：糖、奶、茶。而市场上奶茶店用的奶，几乎都不是鲜奶，也不是奶粉，而是奶精。奶精比鲜奶和奶粉便宜得多，口感较好，奶味浓郁。奶精也分高低档次，质量也有好坏，好的奶精奶味浓一些，差的基本没奶味。其次是糖，一般用的都是白砂糖，好点的店会用果糖浆，有的小店用蛋白糖，就是糖精，丢一点进去，甜味是白砂糖的十几倍。茶分为茶叶包和茶粉，便宜的茶叶包，一包不到一角钱，没什么茶味。

奶茶含重金属如砒霜

至于各种口味，所谓的“果味”来自于论桶出售的“果酱”或“果粉”,里面一点水果成分都没有，但是香味浓郁，比真正的水果诱人得多。

珍珠奶茶茶叶什么茶叶都可以用吗

如果是自制珍珠奶茶，除了一些特别苦的茶叶，如苦丁茶等，大多数的茶叶都是可以用的。

奶茶店做奶茶的首选是红茶，其次是绿茶，一般台湾风味的奶茶，用红茶比较多，用乌龙茶也可以做奶茶。但是自制奶茶，讲究没那么多，只要不是非常苦的茶叶都是可以的，建议根据自己的喜好以及现有的食材来决定即可。另外，选择茶包会更方便，而散装茶叶煮好之后还要将茶叶渣滤出，略麻烦。

煮奶茶用奶粉还是纯牛奶 常喝自制奶茶的危害

适量食用无危害，但任何食物都不宜过量食用，自制奶茶喝多了可能会有如下危害：

自制奶茶与外面的奶茶相比比较健康，但是经常喝奶茶还是会对身体造成一定的影响，奶茶中的糖分和脂肪比较多，经常的喝奶茶易引起肥胖，严重的还可能会引发心血管类的疾病，因此，奶茶虽好，不宜贪多。

s://m.baidu/ala/c/s/mipdzys/yinshi/changshi/1532831.html