酒精肝患者如何进行饮食调理
酒精肝患者如何进行饮食调理
1.控制蛋白摄入。
蛋白质食物要少而精，每日膳食中有30～40g高效价蛋白质即可满足患者需要。鱼、瘦肉、鸡蛋、豆类、乳类等，都是较理想的优良蛋白质食品，可交替选用。由于肝脏对蛋白质的代谢和处理蛋白质分解产生的含氨物质的功能降低，故晚期酒精肝病人饮食中的蛋白质含量要依病情经常注意调整，当有肝昏迷倾向时，应立即采用低蛋白饮食，每日不超过20g。
2.供给足量维生素。
各种维生素要供应充足，它们是体内代谢过程不可缺少的物质。新鲜蔬菜和水果是维生素及矿物质的最好食物来源，酒精肝病人宜经常多量食用。
3.绝对戒烟、戒酒。
酒精肝病人要绝对禁酒，包括含酒精量较少的酒。烟毒对肝细胞亦有损害，最好不要抽烟。其他刺激性食物和辣椒、生葱、芥末等也要少用或不用。
4.注意激发食欲。
患者食欲的激发，既靠必要的药物，也要注意用诱人的佳肴。膳食配备应尽量多样化，原料要新鲜，烹制要使食品色味香型俱佳，以引起食欲，促进消化，保证患者所需的全面营养。因为酒精肝病人的食欲和消化能力都比较差。
综合上述的介绍，我们要清楚的了解酒精肝患者的饮食该如何调理。同时酒精肝患者还应适当控制体重，增加体力活动。当然戒酒其实是防治酒精肝病发的最有效措施，酒精肝患者一定要绝对的戒酒，接受专业的治疗，才能早日恢复健康。
酒精肝患者如何进行饮食调理
酒精肝是由于长期饮酒或一次性饮酒过多引起的，因此生活中我们要避免出现这样的情况，可有效的预防酒精肝的发生。但是一旦患有酒精肝，首先我们一定要戒酒，其次要有合理的饮食来调理酒精对肝脏造成的损伤。哪么，酒精肝患者的饮食应如何调理呢?
1.控制蛋白摄入。
蛋白质食物要少而精，每日膳食中有30～40g高效价蛋白质即可满足患者需要。鱼、瘦肉、鸡蛋、豆类、乳类等，都是较理想的优良蛋白质食品，可交替选用。由于肝脏对蛋白质的代谢和处理蛋白质分解产生的含氨物质的功能降低，故晚期酒精肝病人饮食中的蛋白质含量要依病情经常注意调整，当有肝昏迷倾向时，应立即采用低蛋白饮食，每日不超过20g。
2.供给足量维生素。
各种维生素要供应充足，它们是体内代谢过程不可缺少的物质。新鲜蔬菜和水果是维生素及矿物质的最好食物来源，酒精肝病人宜经常多量食用。
3.绝对戒烟、戒酒。
酒精肝病人要绝对禁酒，包括含酒精量较少的酒。烟毒对肝细胞亦有损害，最好不要抽烟。其他刺激性食物和辣椒、生葱、芥末等也要少用或不用。
4.注意激发食欲。
患者食欲的激发，既靠必要的药物，也要注意用诱人的佳肴。膳食配备应尽量多样化，原料要新鲜，烹制要使食品色味香型俱佳，以引起食欲，促进消化，保证患者所需的全面营养。因为酒精肝病人的食欲和消化能力都比较差。
综合上述的介绍，我们要清楚的了解酒精肝患者的饮食该如何调理。同时酒精肝患者还应适当控制体重，增加体力活动。当然戒酒其实是防治酒精肝病发的最有效措施，酒精肝患者一定要绝对的戒酒，接受专业的治疗，才能早日恢复健康。
酒精肝的危害
酒精肝的危害
酒精肝虽然是不具有任何的传染性，但是这并不表明酒精肝不具备危害性，酒精肝如果治疗不及时或者是治疗不规范的话就会比较容易发展为酒精性肝纤维化或者是发展成为酒精性肝硬化，所以一旦是发现就应该积极的采取正规的治疗，并且可以配合合理的饮食进行必要的调节，及时逆转酒精肝以防止肝纤维化、肝硬化的发生。
酒精肝患者在治疗上一定要积极的戒酒，采取治疗与饮食调节综合调整，这样就可以获得很好的控制以及疾病治疗的，酒精肝的治疗应该及时的保证戒酒，可及时阻断外源性肝损伤，协同药物及食疗将肝脏损伤降到最低，以期达到满意的治疗效果。
建议酒精肝患者在饮食上应多吃新鲜的水果及蔬菜，并通过饮食调整机体的营养平衡，对肝细胞的修复与再生、对疾病的康复都是很有利的。
酒精肝患者如何进行饮食护理呢
首先，酒精性脂肪肝要严格戒酒。酒精肝治疗的关键前提是戒酒，可以说及时戒酒是预防和阻断病情发展、决定预后的重要因素，像大量饮酒嗜好者可以通过逐渐饮酒递减法来戒酒，以免发生酒精撤除综合征，及时戒酒可使酒精性脂肪肝得到有效地恢复和改善;若任其发展，则可能进一步发展为酒精性肝纤维化、酒精性肝硬化甚至诱发肝衰竭等危险因素的发生。
其次，酒精性脂肪肝要限制热量、保证高且足够蛋白摄入。脂肪肝患者应该增加而不是减少每日食物种类。各种食物所含的营养成分不完全相同，除母乳外，任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素。每日人体需要的营养素超过40种，靠一种或简单的几种食物根本不能满足脂肪肝患者的营养需要。因此按照合理比例，广泛摄入各类食物，包括谷类、动物性食品、蔬菜和水果、豆类制品、奶类制品和油脂，以达到平衡膳食，才能满足人体各种营养需要。
对脂肪肝患者而言，谷类应是每日能量的主要来源，应成为其每日膳食的基础。但随着生活水平的提高，我国很多大城市已经出现动物性食物的消费量超过谷类消费量的倾向，对脂肪肝及其他一些慢性病的预防极为不利。因此，要大力提倡发扬以“谷类为主”的中国膳食的良好传统，避免“肉类为主”西方膳食的弊端。而在谷类食物中，应提倡选用部分粗杂粮。
适量进食动物性食物，每周进食2～3次海鱼动物性食物是优质蛋白质、脂溶性维生素和矿物质的良好来源。合理适量进食动物性食品，不仅不会导致脂肪肝及其他慢性疾病的发生或加重，相反，由于动物性蛋白质的氨基酸模式更适合人体需要，其赖氨酸含量较高，有利于补充谷类蛋白质中赖氨酸的不足;同时鱼类(特别是海产鱼)所含的不饱和脂肪酸较多，在预防慢性疾病方面有独到的作用。每天喝一杯甘道芯缓释茶，它可在人体内合成糖蛋白，全面调节机体免疫机制，刺激机体产生内源性干扰素和肝细胞再生素，清除内脂堆积，疏通蛋白、脂肪排泌障碍，从而达到缓释治疗脂肪肝的目的。
吃什么能治疗酒精肝
首先酒精肝患者可以多吃葡萄，葡萄中含有很多的维生素和多种微量元素，还具有补气血、益肝阴、暖胃健脾的功效，葡萄中含有的某些物质还具有较强的抗氧化性，可以很好的调理肝脏的功能，甚至还可以预防癌症的发生。
其次酒精肝患者要多吃苹果，苹果中含有丰富的纤维素、矿物质和维生素，可以达到生津止渴、醒酒的作用，减少酒精肝患者喝酒后残留在体内的酒精，对酒精肝的患者有缓解症状的作用。
最后酒精肝患者可以多吃石榴、胡萝卜、鲜枣等食物，石榴中含有的多种营养物质可以补充酒精肝患者体内缺少的物质，减轻酒精肝患者的症状;胡萝卜、鲜枣中含有的营养物质具有强肝的功效，增强肝脏的功能。
酒精肝的患者不仅要注意自己的饮食健康还要控制饮酒的习惯，慢慢的将饮酒的量减少，最后最好的方式就是忌酒，并在忌酒的同时及时的进行治疗，以免伤害身体。
酒精肝患者应该如何做保健
酒精肝患者的保健是很重要的一点。有时候，我们要想将酒精肝给完全治愈，就必须要知道在平时生活中要注意哪些方面，这样的话，我们进行常规治疗才能够取得很好的效果。那么，酒精肝患者应该如何来保健呢?
一、严格戒酒：饮酒可以说是酒精肝发生的根本原因，所以要想治好酒精肝首先要戒酒。治疗期间饮酒会降低治疗效果，还可能导致已减轻的病情重新恶化。如果能够彻底戒酒，消除致病因素，则可提高治疗效果，促进疾病康复。
二、饮食调理：酒精肝患者的饮食要营养均衡合理，应以清淡，不油腻，富含营养，易消化为原则，少食多餐，禁忌生冷、甜腻、辛热及生痰助湿之品。酒精肝发展为肝硬化患者应该限制钠盐的摄取，降低腹水的发生率。有出血倾向者，更应忌酒、烟及辛热刺激食品;湿浊之征明显者，肥甘油腻都应该戒除;若出现精神障碍，神识不清者，可能为肝性脑病的先兆，应严格控制含蛋白质多的食物，并及时与医生取得联系。
三、调理情志：肝胆之病，易于郁滞，应以疏泄条畅为佳。若精神抑郁则使气机逆乱、阴阳失调，会诱发或加重肝病症状。所以，应帮助病人克服和消除恼怒，忧郁、疑虑、悲伤、恐惧等不良情绪，树立与疾病治疗的信心，促进疾病的康复。
四、劳逸结合：酒精性肝病的患者要注意休息，做到起居有节，劳逸适量。根据病情的不同阶段掌握动静结合的关系，急性期应采取“以静为主，静中有动”的原则，以休息为主，限制过多的活动。稳定期应采取“动静结合，动静适度”的原则，做到生活自理，适当休息。恢复期应采用“以动为主，动中有静”的原则，活动量循序渐进，以无疲乏感为度，避免劳累过度，耗伤气血。
五、适当锻炼：平时适当锻炼身体，能够增强体质，减少或防止疾病的发生。在疾病过程中，应根据病情的缓急轻重以及体质强弱不同，选择适当的锻炼方法。
酒精肝的致病因素有哪些
引起酒精肝的最主要因素是饮酒过量，其次海域遗传、性别等有关。引起酒精肝的主要危险因素与饮酒量、饮酒年限、性别、遗传、营养、乙型和丙型肝炎病毒感染等有关。目前多数研究认为，连续5年以上每天摄入酒精超过40克，有48%会患上不同程度的酒精性肝病;每日摄入80—100克酒精时，酒精性肝病的危险性增加5倍;每日摄入超过160克则增加25倍;如果持续饮酒8年，每日平均消耗酒精227克，则33%嗜酒者会发生酒精性肝炎，14%发生酒精肝硬化。一次大量饮用的危险性比小量分次饮用大，早年饮酒发生肝病危险性高。
性别的不同，导致了女性较男性来说，对酒精更敏感，也就更容易得酒精肝。女性对酒精较男性敏感。女性体型较小，体内脂肪含量高，喝相同量的酒，其血液中酒精浓度也高于男性，同时女性胃内乙醇脱氢酶较男性低，因此比男性更易发生酒精肝病。女性甚至在停止喝酒后也容易由酒精肝炎变成肝硬化。
酒精肝患者，应该做好饮食调节。营养不良，蛋白质缺乏，可以加重酒精对肝脏的毒性，因此吃适量的脂肪和高蛋白饮食可以在一定范围内减轻酒精对肝脏的毒性。但过量饮酒，超过酒精中毒临界值，膳食调节就没用了。
过量饮酒是造成酒精肝的最重要因素，所以酒精也是酒精肝患者最主要的治疗方法之一。酒精肝患者应该做好日常饮食调养，补充蛋白质和脂肪，能促进肝脏排队，预防酒精中毒。
酒精肝的护理方法
酒精肝的日常护理之一：多注意休息
酒精肝患者平时应该要注意多休息，做到起居有节，劳逸适量，并根据不同的病情阶段掌握动静结合的关系，比如患者在急性期就应采取“以静为主，静中有动”的原则，主要以休息为主，同时限制过多的活动。
酒精肝的日常护理之二：注意饮食调节
酒精肝患者要多注意调节饮食，应多食素食，宜吃清淡、富营养的食物，切忌油腻、生冷、辛热及生痰助湿之品，主要以易消化为原则，另外专家指出，食盐有凝滞助水之弊，故酒精肝患者最好低盐、少盐饮食。
酒精肝的日常护理之三：注意节制饮酒
对于酒精肝患者来说，节制饮酒是十分重要的。因为专家表示，适量饮酒虽有益健康，但关键是要把握好饮酒量，喝多了就会让酒精对肝细胞起到较强的毒性，从而降低肝脏的解毒能力，最终引起酒精性脂肪肝，所以必须节制饮酒。
酒精肝的日常护理之四：注意调节情志
对于酒精肝患者而言，要保持良好的心里状态，避免因心里压力和精神因素导致病情加重，影响疾病的康复过程和治疗效果。
治疗酒精肝的方法
其实酒精肝治疗并不困难，酒精肝患者首选治疗时间要趁早，不要以为只是酒精过量无所谓，一定要把握最佳时间期，下面就让肝病专家为您介绍一下，治疗酒精肝的方法是什么?
1.调畅情志：对于酒精肝或者正常人群而言,要保持良好的心里状态,以免因心里压力和精神因素导致病情的加重,影响整个疾病的康复过程和治疗效果。
2.酒精肝的治疗首先必须戒酒，积极成功的戒酒是防治酒精肝最有效的措施，因为据国内的研究显示,酒精肝患者在完全戒酒2～4周后，多数可表现组织学和肝功能明显改善，甚至可恢复正常，因此，对于酒精肝患者嗜酒及对酒精依赖的程度，除个人意志外可相应地采取药物辅助治疗，以尽快戒酒。
3.酒精肝的治疗要根据临床症状选择相应的药物治疗,一般早期或轻度酒精肝除了戒酒之外可以应用一些保肝的药物和复合维生素等,可以服多烯磷脂酰胆碱类药物,通过抗氧化作用减轻酒精对肝脏的损伤,也可以服用甘草酸制剂 水飞蓟素类还原性谷光甘肽等药物改善肝脏功能.在保肝、阻止或逆转肝纤维化治疗上,会有比较好的效果.若已经发生酒精性肝硬化,就要采取相应的综合护肝疗法和对症支持疗法,以最大限度减轻酒精性肝病的严重程度.若酒精肝患者转氨酶较高者可以考虑静脉输液的支持疗法+饮食调理,标本同治。
4.改善酒精肝患者已存在的继发性营养不良状况：据调查发现,机体营养状态的改变与酒精性肝病的预后密切相关,因此营养支持疗法对改善酒精性肝病的预后效果尤佳，酒精肝患者的饮食治疗方法：需要摄入高能量,高蛋白,富含维生素的饮食,以纠正并
酒精肝是否会传染
酒精肝是否会传染
酒精肝是一种由于饮酒引起的肝病，这种肝病作为个体而言不具有传染性，传染性的肝病是那种病毒性肝炎，比如甲肝、乙肝、丙肝等病毒性肝炎，这些肝炎是具有非常大的传染性的，这些肝炎具有流行面广，发病率比较高的特点，酒精肝却并不属于病毒性肝炎，而是由于大量饮酒造成的对肝细胞的损害而形成的酒精肝，因此说酒精肝是不会传染的，大家完全可以放心。
酒精肝的危害
酒精肝虽然是不具有任何的传染性，但是这并不表明酒精肝不具备危害性，酒精肝如果治疗不及时或者是治疗不规范的话就会比较容易发展为酒精性肝纤维化或者是发展成为酒精性肝硬化，所以一旦是发现就应该积极的采取正规的治疗，并且可以配合合理的饮食进行必要的调节，及时逆转酒精肝以防止肝纤维化、肝硬化的发生。
酒精肝患者在治疗上一定要积极的戒酒，采取治疗与饮食调节综合调整，这样就可以获得很好的控制以及疾病治疗的，酒精肝的治疗应该及时的保证戒酒，可及时阻断外源性肝损伤，协同药物及食疗将肝脏损伤降到最低，以期达到满意的治疗效果。
建议酒精肝患者在饮食上应多吃新鲜的水果及蔬菜，并通过饮食调整机体的营养平衡，对肝细胞的修复与再生、对疾病的康复都是很有利的。