为什么肚子一直减不下来 食用过多动物脂肪
为什么肚子一直减不下来 食用过多动物脂肪
食用过多的肉类和肉制品,人体摄取过多的饱和脂肪酸,就会转合成内脏脂肪。相比之下,摄入橄榄油等不饱和脂肪酸,特别是鲑鱼、核桃、葵花籽等代替肉类对身体更有益。
食用油是选择动物脂肪好还是植物脂肪好
动物脂肪中营养价值最高的应该是鱼肝油,但是不能烹调食物。黄油和奶油是从牛奶中提取的,其他还有牛油、鸡油、鸭油等等,最为常见的是猪油。一般人烹调用的动物脂肪大都是猪油。
植物脂肪中多数人认为橄榄油是最好的,其次还有茶油、菜油、花生油、芝麻油、豆油等等。
动物脂肪和植物脂肪的最大区别在饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量,这也是很多营养学家建议食用植物脂肪的原因。
动物脂肪的饱和脂肪酸要高于植物脂肪,所以动物脂肪,天气稍冷就会变成固态。
(1)光吃植物油体内的过氧化氢会增加,会影响蛋白质的代谢、维生素的吸收,增加乳腺癌和结肠癌的发病率。过氧化氢还能引起动脉硬化、肝硬化、脑血栓等疾病;
(2)光吃动物油体内的脂肪会大幅增加,胆固醇会升高,还会引起高血脂、肥胖、动脉硬化,有高血压的患者也不适合长期吃动物脂肪。
所以最好的办法是,植物油和动物油混吃,一般正常人动物脂肪:植物脂肪的比例控制在7:10是最健康的吃法。有动脉硬化、高血脂的患者可以适当的降低动物脂肪的食用比例。
胆固醇高不能吃什么食物 动物脂肪
动物脂肪即是动物油,以猪油为代表,猪油中的饱和脂肪酸和胆固醇含量较多,动物油中的饱和脂肪酸容易促使胆固醇的合成,而且由于动物脂肪难以消化,肝脏过度工作,也会减低清除胆固醇的能力,因此胆固醇高的人群最好是不要摄入动物脂肪了。
怎么运动才能减肚子
只练腹肌会让肚子更大,有些青年男女、中年人,一些行业工作者,锻炼身体的主要目的是为了减肥,尤其想把挺起的大肚子减下去,求得苗条瘦身,有一个匀称的体形。
一些人还为自己设定了“肚子减肥”计划,每天坚持做仰卧起坐,每次分多组,一组二三十个,重复地做仰卧起坐。健身房里往往是你起来他倒下,一个接一个地做着重复的动作。
许多人做得满头大汗、肚皮酸疼,直到精疲力尽才停止。只练腹肌不怎么消耗脂肪,不能达到肚子减肥的目的,反而会因为肌肉增加,肚子会更大。
只练腹肌的局部减肥法没有科学依据,普通人的这种想法如同看病,错误地认为“头疼医头,脚疼医脚”就能治好病。
减肥需全身性脂肪消耗 从体育运动角度讲,减肥需要整体性、全身性的脂肪消耗,光增强腹部运动是不能起到为肚子减肥目的的;
瘦身者应坚持全身运动,并在此基础上再加大腹部运动,从而达到缩小肚子的目的。 全身运动以跑步为最好。刘姝特别强调,跑步要适度,极快或极慢的速度都不能达到科学减肥的作用。
怎么减肚子上的赘肉
只练腹肌会让肚子更大,有些青年男女、中年人,一些行业工作者,锻炼身体的主要目的是为了减肥,尤其想把挺起的大肚子减下去,求得苗条瘦身,有一个匀称的体形。
一些人还为自己设定了“肚子减肥”计划,每天坚持做仰卧起坐,每次分多组,一组二三十个,重复地做仰卧起坐。健身房里往往是你起来他倒下,一个接一个地做着重复的动作。
许多人做得满头大汗、肚皮酸疼,直到精疲力尽才停止。只练腹肌不怎么消耗脂肪,不能达到肚子减肥的目的,反而会因为肌肉增加,肚子会更大。只练腹肌的局部减肥法没有科学依据,普通人的这种想法如同看病,错误地认为“头疼医头,脚疼医脚”就能治好病。
减肥需全身性脂肪消耗 从体育运动角度讲,减肥需要整体性、全身性的脂肪消耗,光增强腹部运动是不能起到为肚子减肥目的的;
瘦身者应坚持全身运动,并在此基础上再加大腹部运动,从而达到缩小肚子的目的。 全身运动以跑步为最好。刘姝特别强调,跑步要适度,极快或极慢的速度都不能达到科学减肥的作用。
卵巢癌吃什么水果好 饮食均衡
有研究表明,平时饮食食用过多饱和性脂肪的女性,容易患卵巢癌。所以高动物脂肪、高蛋白、高热量的饮食习惯应加以控制。
做仰卧起坐可以瘦腰吗
有些青年男女、中年人,一些行业工作者,锻炼身体的主要目的是为了减肥,尤其想把挺起的大肚子减下去,求得苗条瘦身,有一个匀称的体形。
一些人还为自己设定了“肚子减肥”计划,每天坚持做仰卧起坐,每次分多组,一组二三十个,重复地做仰卧起坐。健身房里往往是你起来他倒下,一个接一个地做着重复的动作。许多人做得满头大汗、肚皮酸疼,直到精疲力尽才停止。有健身教练告诉记者,只练腹肌不怎么消耗脂肪,不能达到肚子减肥的目的,反而会因为肌肉增加,肚子会更大。
只练腹肌的局部减肥法没有科学依据,普通人的这种想法如同看病,错误地认为“头疼医头,脚疼医脚”就能治好病。从体育运动角度讲,减肥需要整体性、全身性的脂肪消耗,光增强腹部运动是不能起到为肚子减肥目的的;瘦身者应坚持全身运动,并在此基础上再加大腹部运动,从而达到缩小肚子的目的。
全身运动以跑步为最好,这一简单运动可以起到很好的减肥作用。刘姝特别强调,跑步要适度,极快或极慢的速度都不能达到科学减肥的作用。
长寿老人的十项健康守则
1、高营养饮食,吃得健康
选择含维生素和矿物质多的食物。要避免食用油脂过多,不要过多地摄入食盐与糖类食物,以控制总热量,常吃七八分饱。
2、多动脑,智力不衰
可以猜猜字谜,学一种外语,玩玩桥牌等,多动脑可使你智力不衰,脑力保持良好的状态。
3、降低胆固醇,确保健康无大病
多吃蔬菜与鱼,多吃豆类、燕麦制品和水果,少吃动物脂肪与油炸食品,不吃动物内脏和其他胆固醇含量高的食物,确保健康无大病。
4、坚持天天运动,增强体质
生命在于运动,要科学合理地进行体育活动,增强体质,防病强身,增寿延年。
5、戒烟限酒
烟对老年人有害无益,吸烟者应戒为宜,可减少许多疾病缠身。对饮酒者应限量,切勿过量,对已患慢性病者应戒酒,否则,烟酒会影响寿命。
6、控制血糖不要升高
办法是经常检查血糖,并要控制饮食不超量,少吃糖与甜食制品。
7、保持体态,不要超重
因为肥胖能诱发许多疾病,如已超重则应限制饮食超量,多运动,使体重减下来,否则影响长寿。
8、保证睡眠,心情放松
睡眠不足或过度劳累、紧张都会影响健康,应保持8小时的充足睡眠。
9、防止消极、悲伤的情绪
消极、悲伤的情绪能降低人体的免疫力,增加炎症、感染和癌症发病的可能。
10、生活多彩寿缘高
正确的爱好有益于身心健康,能改变单调乏味的生活,有助于你赢得生命长跑的胜利,使你乐以忘忧,延年益寿。
老年人的心理环境趋向于单调,需要适当的动机和广泛的兴趣去激发它。特别是在退休之后,无事可做,顿觉生活寂寞与空虚,因此,极需要用他种生活来填补,书法、绘画、音乐、诗词、雕刻、制印等艺术爱好,可使老年人的精神有所寄托。
其他如种菜、种花、养鱼、养鸟、钓鱼、下棋等也能增进生活情趣,消除寂寞与忧愁,并且能调剂身心健康,增加生活乐趣。
心梗要注意什么 饮食宜忌
宜:进食粗粮及粗纤维食物,防止大便秘结对心脏产生不良影响。
忌:应控制热能食物的摄入,勿使身体超重。避免食用过多的动物脂肪及含胆固醇较高的动物内脏。控制食盐摄入,咸菜、豆酱、香肠,腌肉等最好不吃或少吃。忌烟酒及刺激性食物。
女性大肚子减肥方法有哪些
相信在很多朋友的严重,减肥最难减的便是腹部,因为肥胖的人的腹部都堆积了非常多的脂肪,想要减下来确实相当的困难。但是,只要用对了方法,还是能够减肥成功。那么到底女人大肚子减肥方法有哪些呢?怎样才能够让肚子瘦下来呢?
女人大肚子减肥方法
1、直身端坐
事实上,要想减掉肚子上面的肥肉,就一定要将自己的坐姿纠正,必须要收腹挺胸,这样才能够将积累到腹部上面的脂肪迅速的燃烧。同时,不管是什么时候都需要提醒自己直腰、缩腹和挺胸,就算是不能够长期保持,但是只要记起来了就需要去做。若是能够坚持不懈一个月,就能够将肚子上面的肥肉减去两斤,甚至有可能能够减去更多的脂肪,令小腹平坦。
2、仰卧起坐
其次,要想将腹部上面的赘肉减去,还可以通过仰卧起坐来达到目的。在刚刚开始的时候,一定要控制住运动的节奏,也不需要在才开始的时候就做很多次的仰卧起坐,这样会引起肌肉酸痛,对之后的训练带来一定的影响。大家可以在下一次做仰卧起坐的时候,适当的增加一些运动量。但是,一定要控制住发力的部位是腰部,并不是手臂或者是腿部。
了解到这些,相信朋友们都已经知道女人大肚子减肥方法。另外,想要瘦肚子的女性朋友还可以适当的对肚子进行按摩。因为适当的按摩不但能够加快肚子的血液循环,还能够令肚子里面的废物得到排除,从而达到瘦腰的目的。
减肚子脂肪做什么运动
最有效的减肚子方法,肚子腹部脂肪减肥需要经常跑步和做仰卧起坐,还有控制饮食,不要喝酒等,只要坚持做到这些才能瘦下来。
1、跑步是非常好的减少腹部脂肪运动
清肠的茶减肚子的有哪些呢?一般而言,跑步时大部分时间人体体重主要集中在其中的一条腿上,为了维护身体平衡,腹肌不但要保持紧缩状态,而且还必须使躯干(占人体总重量的2/3)在锻炼过程中保持挺直状态。另外,跑步消耗大量的热量,根据跑步速度的不同,一般每小时消耗490~1103千卡不等。
2、只做仰卧起坐是不够的
仰卧起坐虽然是一种常用的健身方法,但它主要起到锻炼腹肌的作用,不可能仅依靠它来减少腹部的脂肪,需结合其他的一些运动量较大的有氧锻炼,如跳绳、慢跑及骑自行车等。每次不少于30分钟,每周3~4次为宜。这样锻炼能提高身体新陈代谢水平,消耗更多的热量,从而减少多余脂肪。
3、全面掌握“三平面运动法”
做仰卧起坐时需要交换一些花样,使腹肌从各个角度得到锻炼,这就是所谓的“三平面运动法”。当你向前屈体时,能从矢状面练习腹肌;向体测收缩时,主要从额状面练习腹肌;扭动着身体向上弯曲时,则主要从横切面上运动腹肌。我们平时所做的仰卧起坐,只是其中的一个基本动作,这就是为什么你一直孜孜不倦地锻炼而只收到1/3效果的原因。所以,只有将这三个层面的运动结合起来练习,你的腹肌才会越来越有型。
4、变换运动方式更有成效
即使你掌握了一套很好的健身方法,仍需要每隔几周变换一下运动方式。因为一项健身计划练习得越久,身体对之久越应付自如,最终的结果是:消耗的体力越来越少,燃烧的热量也越来越少。研究表明,肌肉至少能适应4~5种锻炼方式。避免肌肉“应付公事”,也并非意味着去搜寻各种新的运动方式,在平日的锻炼中添加一些小花样足矣。例如,当你练习仰卧起坐时,将手掌放于耳旁改为将手臂前伸或者一改往日在地板上练习,或躺在斜面长凳上训练等等 5、莫贪酒精类饮料
任何酒精类饮料都有可能增加你的腰围尺寸。10克酒精与1克黄油所含的热量相同(大约7千卡)。因此,像其他含热量丰富的食物一样,酒精也会使人增加体重,还有证据表明,相比其他类型的酒精类饮料,啤酒更能使脂肪堆积在腹部。
6、对付经前期的虚胖
女性在月经前一周,身体开始产生大量黄体酮,促使身体储存水分,以便为孕育胎儿做准备。这就是为什么大部分水分集中显现于腰腹周围的原因,一旦机体发现没有受孕,经期就开始到来,黄体酮水平随之下降,多余的水分才随尿排出。女性体内的这种变化会对心情及体型产生不利影响。为了消除这种不利影响,应多吃有益身心的食物,如麦胚、豆类、鱼、香蕉及禽肉等。从事锻炼时,最好做一些运动量适中的项目,如瑜伽、气功、散步等等。
7、消除年龄增长造成的腰围增长
年过30,人的新陈代谢下降,因此,虽摄入相同数量的热量,但消耗的热量却越来越少。对男性而言,多余热量转化为脂肪厚,多数都沉积在腹部,女性则存留在臀部和大腿。女性在35岁后,由于雌激素及黄体酮分泌的波动,机体会改变存储脂肪的部位,即将大部分的脂肪转移到腹部。
不论是男性还是女性,要对付因年龄增长带来的腰腹膨胀,因该吃的少一点,运动多一点。也就是说30岁以后,每日从饮食中少摄入200千卡热量或通过运动朵消耗250 千卡热量,从而使热量进出保持平衡。
动物脂肪真的有害吗 动物脂肪,真的有害吗
四十岁以上的人都还记得,想当年,一碗加了一大勺猪油的阳春面,加猪油制作的豆沙汤圆,或者用黄油做的曲奇饼干,都是让无数人心驰神往,念念不忘的美食。
其中原因之一,就是它们的浓郁香气。动物肉类的香气,绝大部分藏在脂肪部分。去干净乳脂部分的牛奶,除尽皮下脂肪的烤鸭,无论是风味还是口感,总会比高脂肪食材差得很远。用植物油烹调,不可能带来肉类的特有香气,那么做成的食物也就少了很多美食魅力。
动物脂肪的第二个优势所在,就是脂肪的可塑性。绝大多数植物油在室温下都呈现液态,无论是点心、油炸食品还是菜肴,只要稍微多放一点油,这些油就会渗出来,这是个令人烦恼的麻烦。真正的美味境界,就是脂肪虽多,却不露声色,深藏在食品当中,而且成为塑造食品细腻口感的第一功臣。要达到这个效果,脂肪必须在室温下呈现柔软的半固态,既能维持形状,又能轻松变形,永远不会“渗油”。所以,面点要想做出“起酥”的效果,它所用的油脂,饱和脂肪比例必要达到一定水平,才会赢得食客的颌首赞赏。而黄油、猪油、牛油等动物油,天生具有较好的塑性,所以在“植物起酥油”出现之前,它们长期占据面点制作的统治位置,培育了一大批诸如牛油曲奇、鸭油酥饼、猪油火烧、奶油面包之类的经典名吃。
动物脂肪的第三个优势,就是是它们所含的饱和脂肪酸善于和淀粉及纤维亲近。人们热爱蛋挞、曲奇、酥饼之类点心西饼和小吃,就是喜欢那种塑性脂肪与淀粉紧密痴缠带来的酥香口感。人们都知道,只要有了足够的饱和脂肪浸润,即便是刺口的麦麸之类食材,也会变得香酥顺口。猪油,牛羊油,鸡鸭油,黄油之类能够提供轻松塑型的效果,正是因为它们饱和脂肪比例高于普通植物烹调油的缘故。究其原因,乃是因为饱和脂肪的分子是直线状态,能轻松插入淀粉和纤维素分子长链卷曲形成的螺旋结构内部,发挥最佳的结合效果。不饱和脂肪酸的分子形状弯曲,很难充分插入碳水化合物分子的螺旋内部,效果就大打折扣。
饱和脂肪的第四个优势,就是它们对加热有更好的耐受性。虽然脂肪酸看起来似乎相当稳定,其实在烹炒煎炸的高温之下,它们那平静的表面下都在发生汹涌变化,多不饱和脂肪酸不断地水解,氧化,聚合,环化,分解...乃至生成多环芳烃类致癌物。随着加热时间的延长,油脂还会颜色加深,质地发粘,严重影响菜品的质量。相比之下,饱和脂肪酸对加热的耐受能力则要大得多,产生的有害物质也相对较少。因此,厨师们早就发现,做芙蓉鸡片的时候,用猪油才能保持洁白如玉的卖相,用豆油就不可能达到理想效果。用动物油来做油炸食品,无论安全性还是口感特性,都比用玉米油葵花籽油大豆油要强得多。
动物油在具备这么多口感优势的同时,它也有两个健康弱点:饱和脂肪酸比例高,而且含有较多的胆固醇。从六十年代到最近,动物脂肪一直受到质疑,因为一些医学研究认为饱和脂肪和胆固醇会促使人体升高血脂,不利于预防心脑血管疾病。因为这种观点,美国人把用来做炸薯条炸鸡块的油从牛油换成了氢化植物油,把用来做蛋糕的脂肪从搅打奶油换成了植物奶油,理由是它们都不含胆固醇。结果呢,真可谓三十年河东三十年河西,到本世纪初,医学界确认,氢化植物油不仅饱和脂肪酸相当不少,而且其中所含的反式脂肪酸(反式油酸)比胆固醇更糟糕,它实实在在地增加心血管病风险。
说到饱和脂肪酸,食物中有很多种类型,有研究表明它们并非全是坏东西。饱和脂肪中又分为很多类别。其中16碳的饱和脂肪酸——棕榈酸的升血脂作用比较强,而18碳的饱和脂肪酸——硬脂酸的作用小一点。幸运的是,猪油牛油黄油里,主要是硬脂酸而不是棕榈酸。倒是用来做点心的棕榈油里面,棕榈酸的比例相当高。最近有几项研究发现,奶油里所特有的15碳酸与糖尿病和肥胖的危险呈现负相关性,对于像我一样喜欢奶油味道的人来说,又多了一个偶尔使用奶酪和黄油烹调的理由。
最近发表的一项研究,对此前的多项营养流行病学结果进行了汇总分析,发现膳食中饱和脂肪酸的总量和心血管疾病风险的关系,并不像从前所认为的那样肯定,两者之间并没有肯定的联系。对于热爱动物脂肪的人们来说,这可真是一个好消息。
按照目前我国最新发布的膳食营养素参考摄入量,对于中老年人来说,膳食摄入的饱和脂肪的数量应当控制在每日总能量的8%以内。按照每天能量摄入量1800千卡来计算,那么每天的饱和脂肪摄入量就应当是15克。猪油的饱和脂肪酸比例大概是40%,按此计算,每天如果用25克猪油来做菜,那么就会增加10克的饱和脂肪,占一日参考值的2/3之多。
实际上,除了少数纯素人士,人们很少有机会缺乏饱和脂肪酸。一方面,日常吃的肉蛋奶中都含有饱和脂肪,比如瘦猪肉中含有10%-30%的脂肪,平均按20%计算,一日吃50克肉就能提供10克脂肪,其中有4克饱和脂肪酸。全脂牛奶含有3%的脂肪,其中50%为饱和脂肪,那么喝250克全脂牛奶就能得到约3克饱和脂肪。若再算上鸡蛋和鱼中的脂肪,那就必定会超过10克。
另一方面,植物油中也含有一定量的饱和脂肪,比如花生油的饱和脂肪酸含量约占30%,那么用30克花生油炒菜,就会吃到9克左右的饱和脂肪。这几项加起来,早就超过15克的参考值!所以,要想使用动物油来烹调,首先要保证日常吃的鱼肉蛋奶不过量,其次必须保证不增加烹调油的总量,比如说,用猪油和牛油来替代植物油用于炒菜,每天的用量空间也不大,最多也只有25克左右,仅仅能炒一个菜罢了。
人们与其对动物脂肪那么纠结,倒不如更多地关注脂肪的摄入总量,降低烹调温度,保证脂肪的新鲜度,并按照使用温度来选择品种。那些需要高温加热和香酥口感的食物可以考虑使用部分动物油;煮肉炖鸡的浮油亦不必扔掉,而是替代植物油用于烹调蔬菜,既不会增加脂肪的总量,又不辜负它们的香气和口感。
既然追求美食,那也无需刻意禁绝对动物脂肪的热爱,而只需注意数量和频次。美食之所以为美食,就是因为它们不能天天享用,其美味魅力会在期待和回味当中得到反复加强。动物脂肪也一样,奶酪蛋糕也好,牛油酥饼也好,不妨给自己定个规矩,每个月只有两三次享用它们,而日常烹调注意清淡为主,油脂总量控制,多配蔬菜杂粮。如此,美食和健康可以兼顾,就无需把增肥的罪过归于动物脂肪了。
只做仰卧起坐肚子会更大
爱美之心人皆有之。如今的时尚男女对“大肚子”可谓“深恶痛绝”,绞尽脑汁让自己的肚子减肥,其中包括练习仰卧起坐。但有体育专家指出,只练仰卧起坐的局部减肥法没有科学道理,整体性减肥才能真正使大肚子变小。
只练腹肌会让肚子更大
记者在太原市一些健身房采访时发现,
有些青年男女、中年人,一些行业工作者,锻炼身体的主要目的是为了减肥,尤其想把挺起的大肚子减下去,求得苗条瘦身,有一个匀称的体形。
记者看到,一些人还为自己设定了“肚子减肥”计划,每天坚持做仰卧起坐,每次分多组,一组二三十个,重复地做仰卧起坐。健身房里往往是你起来他倒下,一个接一个地做着重复的动作。许多人做得满头大汗、肚皮酸疼,直到精疲力尽才停止。有健身教练告诉记者,只练腹肌不怎么消耗脂肪,不能达到肚子减肥的目的,反而会因为肌肉增加,肚子会更大。
记者采访了山西省体育科学研究所的专家刘姝。刘姝认为,只练腹肌的局部减肥法没有科学依据,普通人的这种想法如同看病,错误地认为“头疼医头,脚疼医脚”就能治好病。
减肥需全身性脂肪消耗
从体育运动角度讲,减肥需要整体性、全身性的脂肪消耗,光增强腹部运动是不能起到为肚子减肥目的的;瘦身者应坚持全身运动,并在此基础上再加大腹部运动,从而达到缩小肚子的目的。
全身运动以跑步为最好。刘姝特别强调,跑步要适度,极快或极慢的速度都不能达到科学减肥的作用。
如何从脸自查健康状况 看前额是否长痘痘
前额出现痘斑,可能是肝脏里含有过多的毒素所致,应该及时减少食用含糖分过高的食物,更要避免饮用过多的酒精。
额头皱纹增加,说明肝脏负担过重。因此,必须戒酒,每天至少饮3升水,少吃动物脂肪。如果再适当节食,例如放弃一顿午餐,则效果更好。