食用苹果醋 有益心脏健康

食用苹果醋 有益心脏健康

多项研究业已证实，苹果醋不仅可以改善关节炎和痛风，而且有助于降低血糖和缓解过强食欲。据国外媒体最新报道，美国一项新研究发现，每天喝1—2汤匙苹果醋还可以提高好胆固醇(hdl)水平，进而有助增强心脏健康。

这项新研究由美国明尼苏达大学研究人员完成。临床试验共调查了120名参试者，其中一半参试者喝苹果醋，另一半参试者喝含有2%稀释意大利黑醋水安慰剂。结果发现，与喝安慰剂的参试者相比，连续8周每天喝1—2汤匙苹果醋的参试者血液中好胆固醇水平明显提高。

另一项动物实验独立研究也发现，喂食苹果醋可以使患有糖尿病的动物降低坏胆固醇(ldl)水平，提高好胆固醇水平。研究人员分析指出，苹果醋之所以具有降低血脂保护心脏和防止糖尿病等保健功效，关键在于苹果醋可以加速脂肪代谢。

苹果醋的六大好处

老人喝苹果醋有什么好处?

1、增强心脏健康

苹果醋中含有大量有益于心脏健康的抗氧化剂，同时它所富含的维生素C和钾元素也能促进心肌健康。建议低火把苹果醋加热后饮用。

2、改善关节炎和痛风

苹果醋的酸性成份具杀菌功效，有助排除关节、血管及器官的毒素。老年人经常喝苹果醋可以帮助改善关节炎和通风。果醋中含有丰富的维他命，维他命可以抑制皮肤色素形成，消除皮肤色斑增加白素，从而起到美容养颜、抗衰老功效。

3、提高好胆固醇(HDL)水平

据国外媒体最新报道，美国一项新研究发现，每天喝1—2汤匙苹果醋还可以提高好胆固醇(HDL)水平。美国明尼苏达大学研究人员临床试验共调查了120名参试者，其中一半参试者喝苹果醋，另一半参试者喝含有2%稀释意大利黑醋水安慰剂。结果发现，与喝安慰剂的参试者相比，连续8周每天喝1—2汤匙苹果醋的参试者血液中好胆固醇水平明显提高。

4、防止糖尿病

研究发现，苹果醋之所以具有降低血脂保护心脏和防止糖尿病等保健功效，关键在于苹果醋可以加速脂肪代谢。开胃护肝、增强新陈代谢、提高人体抗病能力。果醋中富含人体必需的十八氨基酸，包括人体不能合成的八种氨基酸及多种微量元素：钾、钙、锌、镁、钠、铜等。

5、防治高血压

中老年人是高血压的高发人群，常喝苹果醋可以防治高血压。这是由于苹果醋饮料含有大量钾离子，能够抵消体内过多的钠盐，从而降低钠盐的含量;苹果醋的酸性成分还能疏通、软化血管，帮助排出血液中的毒素。苹果醋内含丰富的锌元素，具有增强记忆力的功能。

6、中老年保健

科学家发现，醋除了可以防劳疾、除多汗、降血压、治喉痛、解便秘、活筋骨、增强免疫功能之外，还对癌症病人的康复有着积极的意义。经过一段时间的“醋疗”后，很多人的高血压降下来了，心绞痛缓解了，便秘消失了，面色红润了，身体也有劲了，众多的心脑血管病患者还真的获得了药物难以达到效果。

喝苹果醋会引起过敏吗 苹果醋能长期喝吗

1、苹果醋酸度太高，在饮用苹果醋前，最好先用白开水或者果汁冲稀。因为纯苹果醋可能会损伤牙齿的珐琅质和喉组织。

2、长期喝苹果醋会导致钾量减少、骨密度降低，对于缺钾、有骨质疏松症的人群，应当谨慎食用苹果醋。

3、苹果醋可能会抵消利尿剂、泻药的作用。

4、糖尿病患者服用苹果醋应当遵医嘱，因为醋中还含有铬，会左右胰岛素的物质。

5、苹果醋是酸性，对胃有刺激作用，如果个人有胃酸过多，长期饮用苹果醋，会导致反酸、烧心、胃灼烧。

尽管喝苹果醋有很多好处，但是长期喝对身体健康还是有影响的，作为一种酸性醋，适量喝始终是最安全的做法。

苹果醋对身体的好处

苹果醋和减肥的关系

你听说过苹果醋可以帮助减肥吗?在这方面有相当少的研究。

将该研究在人体上做实验的只有在日本做过。研究中，包括175位肥胖但是身体健康的人在12周内每天服用苹果醋或者水。他们的饮食都是相似的。他们坚持做饮食日志。研究结束后，那些食用苹果醋的人爽掉了多余的体重，他们在三个月的时间内，减掉了1到2磅。但是，试验一结束，他们的体重又反弹了。

研究者认为苹果醋确实会影响某些基因，包括减肥基因。这种影响可能非常细微，芝加哥因史学家黛比。达维斯饮食学家说。

“就减肥而言，苹果醋可能能够起到一定作用，但是确实效果不显著，”达维斯说。如果你想减肥的话，你还是需要不断地锻炼和控制营养成分的摄取。

苹果醋和血糖水平的关系

虽然苹果醋可能不会让你保持苗条，但是它确实对糖尿病和血糖控制有一定的作用。

美国亚利桑那州大学的营养研究项目主导者卡罗·约翰森博士。她研究苹果醋长达10年以上，而且她相信苹果醋对血糖的控制作用和某些特定药物的作用是一致的。

“苹果醋的反血糖作用得到很好的研究证明，”约翰森说。

她解释到苹果醋阻断了淀粉消化。“它不会阻断百分百的淀粉，但是它还会阻断部分淀粉消化，从而提高了血糖水平，”约翰森说。

不是所有专家都对苹果醋的神奇效果有信心。

“通过苹果醋治疗糖尿病就像是用一把茶勺救助一片洪灾之地，”塔夫特大学糖尿病人生活指导项目主要负责人迈克尔。丹心格说。

他建议病人们不应该过于关注整体的饮食情况——这种想法受到多个研究者的支持，他说。

如果你患有胃瘫综合征，类似糖尿病的一种病症，你要小心了。早期研究发现苹果醋会让这种病症更为严重。

“我很担心食用苹果醋，即使是兑了水，因为它会增加身体系统的酸质水平，从而给肝脏和骨骼造成负担，”丹心格说。

如果你患有糖尿病，同时希望通过苹果醋调节，让医生给你一些建议，同时一定要注意血糖水平的变化。

约翰森强调如果你有服用糖尿病药剂，最好不要停止服用而改用苹果醋。如果你认为苹果醋有利你的血糖书评，你首先应该告诉医生。

苹果醋和肠道消化的关系

如果吃过一桌淀粉食物后，你再引用一瓶苹果醋，那么你没有消化的淀粉会为你提供良好的细菌，约翰森说。达维斯建议使用未过滤的苹果醋，“浓系列的苹果醋，你会看到瓶子里有很多的结块。”

这些结块是所有的“原体”，它富含益生菌和其它有益菌种。“这种苹果醋可以支持免疫系统，对某些人而言，还能缓解便秘，”达维斯说。

来例假可以喝苹果醋吗

一、来例假可以喝苹果醋吗

苹果醋本身是天然健康的食物，并不会对我们的身体造成伤害，所以可以大部分女性在例假的时候是可以喝苹果醋的。但是对于身体较为寒性的女性，或者例假的时候容易痛经的女性则不建议喝苹果醋，苹果醋属于较为凉性的饮品，属于生冷类的食物，食用后会造成例假的不适症状更加明显。当然如果没有上述问题，体质较为好的女性是可以放些饮用苹果醋，完全不会给身体造成额外负担。

二、苹果醋对身体的好处

苹果醋是酸口的，但是确是碱性饮料，可以帮助钙质吸收，促进身体的体质由酸性向碱性转变，我们都知道酸性体质是不利于身体健康，所以多食用苹果醋有好处。苹果醋中的维生素抗氧化能力高，能够加速机体代谢，消除疲劳同时保护肝脏和血管。

喝酒吐了能喝苹果醋吗

可以，但不建议。

一般情况下，如果饮酒量较少，饮酒之后适量饮用苹果醋能够起到一定的解酒作用，能帮助缓解酒后不适症状。

虽然苹果醋有一定的解酒功效，但醉酒之后呕吐了的话，是不建议喝苹果醋的，主要是因为这个时候可能醉酒程度比较严重，而有的苹果醋酸味较重，饮用后容易会对肠胃造成刺激，可能会引发再次呕吐等不适情况。

建议采用饮用蜂蜜水等其他较为温和的解酒方法，呕吐之后也要停止继续饮酒，避免醉酒严重，对身体健康造成危害。

苹果醋解酒不 酒后喝苹果醋有什么好处

饮用苹果醋有助于促进人体排泄酒精，从而起到解酒的作用。苹果醋的利尿作用非常好，有助于解酒，除此之外还可以选择食用南瓜、冬瓜、西瓜等食物，大量饮水、饮淡茶等。

发汗是排泄体内酒精的方法之一，通过发汗，降低人体内酒精的浓度，可以加快解酒。这对于容易出汗的人尤其有效，可以通过饮用加热后的苹果醋来让自己发汗，这也是流汗的人有更大酒量的原因。

酒精的中和与分解可以降低人体吸收酒精的量。人体的肝脏承担着酒精的分解和代谢功能，通过食用苹果醋，可以降低体内的酒精和乙醛浓度。因此，食用苹果醋是中和酒精作用较好的饮品。也可以通过服用维生素E丸、饮用红糖水等方法促进肝脏的分解和代谢，从而达到解酒的效果。

解酒要减缓人体对酒精的吸收，同时增强对酒精的代谢，因此，在饮酒前多饮用一些苹果醋，或者食用一些肉类食物，都能够较好地起到减缓酒精作用的效果。

苹果醋的功效与作用有什么

苹果醋有助美白护肤

苹果醋里的大量维生素能美白杀菌、迅速消除老化角质、补充肌肤水分，令皮肤更加光滑细腻。苹果酸可直接参与人体代谢，起到抗疲劳、迅速恢复体力的作用。苹果醋可直接饮用，也可以兑以果汁，使口味酸中有甜。做水果沙拉加入苹果醋，有助于维生素、微量元素的吸收。

每天两勺苹果醋提升“好”胆固醇

一项独立动物实验研究也发现，喂食苹果醋可以使患有糖尿病的动物降低坏胆固醇水平，提高好胆固醇水平。研究人员分析指出，苹果醋降脂护心的机理是可以加速脂肪代谢。

苹果醋有助防治痛风

苹果醋对于缓解痛风是有一定效果的。苹果醋含有果胶、维他命、矿物质(磷和钾)及酵素。苹果醋的酸性成分具有杀菌功效，有助排除关节、血管及器官的毒素。经常饮用苹果醋，有助于调节血压、通血管、降胆固醇，对关节炎及痛风等还有一定的辅助治疗作用。因此，饭后将一茶匙苹果醋加入半杯温水内，调匀饮用，对于痛风有一定的预防和缓解作用。

但需要提醒的是，胃肠功能不好的人要慎用此方。此外，苹果醋是一种食疗方，可以起到一定的预防作用。但一旦发现患有痛风，应及时就医、规范治疗。

什么小动作有益心脏健康

我们的心脏虽然只有拳头大小，却担负了昼夜不停向全身输送血液的工作，压力非常大。不少人会想，如果有一种方法，能有针对性地对这个重要器官进行锻炼，以加强其机能，增加其寿命，该有多好啊!其实，有一种方法，能够帮助我们随时随地对心脏进行锻炼，并且还能有效减轻它的“工作压力”，这种方法就是———下蹲。

国外许多文献资料都把人体下肢的肌肉称作人体的“第二心脏”。这是因为受到重力影响，下肢血液流回心脏比较缺少动力，而双腿的肌肉力量强大，经常下蹲，就能刺激远离心脏部位的血液流动，相当于为整个身体的血液流动加了一股动力。研究表明，经常锻炼下肢，不仅可以减轻心脏负担，预防和治疗高血压等疾病，而且还可以使心肌的形态结构发生相应变化，从而使心脏功能增强。

结合我国的传统养生法，我向大家介绍一种下蹲的锻炼方法。首先，双脚分开站立，稍宽于肩，双手自然上伸至头顶(或者双手叉腰)，同时脚跟提起吸气。然后双手平举，下蹲收腹，提肛，并呼气。接下来，两手模拟拉绳子的动作，左右手交替向体侧收缩，直至脐平处。之后深吸一口气，逐渐站直身子。如此反复进行10—20次。此运动可根据每个人的不同情况，可手扶桌椅、墙壁来做;也可手持哑铃放于肩或腰部进行。需要注意的是，有心脏病的人要根据医生的建议来决定是否能进行此项运动。

苹果醋的副作用

副作用1、苹果醋酸度太高，在吞食苹果醋前，最好先用白开水或者果汁冲稀。因为纯苹果醋可能会损伤牙齿的珐琅质和喉组织。

副作用2、长期喝苹果醋会导致钾量减少、骨密度降低：对于缺钾、有骨质疏松症的人群，应当谨慎食用苹果醋。

副作用3、当我们频繁喝苹果醋的时候，它可能会抵消利尿剂、泻药的作用，所以不要贪杯哦。

副作用4、糖尿病患者服用苹果醋应当遵医嘱，因为醋中还含有铬，会左右胰岛素的物质。

副作用5、苹果醋是酸性，对胃有刺激作用，如果个人有胃酸过多，长期饮用苹果醋，会导致反酸、烧心、胃灼烧。

注意事项

尽管喝苹果醋有很多好处，但是长期喝对身体健康还是有影响的，作为一种酸性醋，适量喝始终是最安全的做法。

苹果醋不能和什么一起吃

原本苹果醋对人体是有很好的效果的，但是当它与某些食物一起食用的时候就可能会造成一些我们不知道的后果，一起来看看吧。

1、糖

苹果醋中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。苹果醋中不要加糖。

2、巧克力

苹果醋中含有丰富维生素和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收，甚至会出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。

3、药

由于苹果醋容易在药物表面形成一个覆盖膜，使苹果醋中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收，因此在服药前后1小时不宜喝苹果醋。

饮用苹果醋的注意事项

1、酸度太高，在吞食苹果醋前，最好先用白开水或者果汁冲稀。因为纯苹果醋可能会损伤牙齿的珐琅质和喉组织。

2、会导致钾量减少、骨密度降低，对于缺钾、有骨质疏松症的人群，应当谨慎食用苹果醋。

3、苹果醋可能会抵消利尿剂、泻药的作用。

4、酸性环境会加重溃疡或结石患者的病情，所以溃疡病或结石患者不宜服用。

喝苹果醋对皮肤好吗

喝苹果醋有助于改善皮肤、延缓衰老。夜晚人体油脂分泌旺盛，苹果醋中蕴含的维生素有促进皮肤新陈代谢、美白补水、淡化色素、活血化瘀的作用。苹果醋还能防止过氧化脂类物质的形成，延缓人体的衰老，保持皮肤自然美。

喝苹果醋的好处

1、有研究发现，每天1—2勺苹果醋能提高好胆固醇的水平，降低坏胆固醇水平，有益心脏健康。

2、苹果醋中含有果胶，维他命，矿物质及酵素等，能疏通软化血管，杀灭病菌，增强人体的免疫和抗病毒能力，对改善消化系统，清楚消化道，帮助排除关节、血管以及内脏器官的毒素有帮助，有明显的降血脂和排毒保健的功效。

3、苹果醋中含有大量的维生素抗氧化剂，能促进新陈代谢，有美白杀菌、淡化黑色素，消除老化角质，补充肌肤水分等保养皮肤的作用。

4、苹果醋可使人体内过多的脂肪转移为体能消耗，并促进人体糖和蛋白质的代谢，故能控制和调节体重，身材更优美迷人。

5、苹果醋中含有丰富的有机酸，可以促进人体内糖代谢，使肌肉中的疲劳物质乳酸和丙酮等被分解，从而消除疲劳。此外，其中还含有大量的氨基酸，醋酸等丰富的营养物质，能提高肝脏的解毒和新陈代谢的能力，有利于提高身体的免疫力，减少肝病的发生。

6、苹果醋能解酒保肝防醉，酒前一杯可以抑制酒精的吸收，酒后一杯可以解酒防醉。

苹果醋一次喝多少合适 苹果醋适合什么人喝

1、血压高的人喝苹果醋有利于降低血压，增加钙的摄取量，从而减少病发的几率。

2、血糖较高患者喝苹果醋有利于降低血糖，把血糖控制在一的稳定水平。

3、醉酒的人喝一杯苹果醋可以迅速解酒，另外在喝酒前喝苹果醋也能防醉，保持头脑清醒。

4、关节炎患者饮用可以有效缓解关节疼痛。

5、失眠、情绪低落、容易疲劳的人睡前喝苹果醋有利于提高肝脏的解毒功能，使毒素顺畅排出。

6、经常做剧烈运动的人饮用苹果醋可以舒缓肌肉酸痛。