菠菜和藕片怎么做好吃 菠菜和藕片适量同吃的好处

菠菜和藕片怎么做好吃 菠菜和藕片适量同吃的好处

菠菜中含有丰富的营养素，其中含有丰富的维生素C，以及钙、铁、锌、钾等多种矿物质，而藕片中含有蛋白质、维生素及微量元素，两者一起食用，利于为身体补充所需的营养成分。

菠菜富含膳食纤维，食用有利于刺激肠胃蠕动，而藕片中含有不少的黏液蛋白和膳食纤维，同样有利于促使粪便排出身体，具有润肠通便的作用，两者同食有利于预防疾病。

补血养颜菜有哪些

①为辛苦的妈妈们亲手准备一道补血养颜甜品

莲藕栗子羹

功效

莲藕可开胃清热，滋补养性，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。只是栗子生吃难消化，熟食又易滞气，所以一次不宜食多

主料

莲藕和栗子

辅料

葡萄干和冰糖

做法

1、栗子去壳去膜后备用;

2、首先需要将莲藕洗干净，然后将莲藕的皮给去掉并切成大约0.5cm厚的片;

3、锅内加适量水，放入莲藕，栗子，煮沸后改小火慢炖1小时左右;

4、放入冰糖和葡萄干，冰糖溶化即可食用。

当然，如果想提醒该为母亲准备什么了，也可以扫以下二维码，我们会定时告诉你哦!

② 现学现做——给妈妈做道补血养颜菜

姜汁菠菜塔

功效

生姜一般具有发汗解表，温中止呕，温肺止咳和清热解毒的功效。而菠菜则具有补血止血，利五脏，通肠胃，调中气，活血脉，止渴润肠，敛阴润燥，滋阴平肝，助消化等功效。

主料

菠菜400克、姜40克

辅料

香油1大匙(15ml)、酱油1大匙(15ml)、醋1.5大匙(20ml)、鸡精少许、盐适量

做法

1、姜用工具擦成姜茸，将姜提前放进冰箱冷冻室中再擦姜茸会比较容易;

2、菠菜去根部，淘洗干净，切成5公分左右长的段，在沸水中放入少许盐和油，将菠菜放入滚水中;

3、汆烫片刻后，将菠菜捞出放入冰水中浸泡片刻，捞起沥干待用;

4、用手将菠菜中的水分稍稍攥干，放入大碗中;

5、用姜泥和调料将菠菜拌匀，用一个直筒的矮杯子将拌好的菠菜装进去，压紧，然后迅速倒扣过来，用姜茸和辣椒以及适量芝麻装饰即可。

排卵期出血的5种食疗法

1、当归羊肉汤羊肉1000G 当归30G(如果能接受味道可以适当加大至50G)红枣若干生姜30G。将生姜切丝，与上述材料一起用砂锅炖煮，注意不要放盐，2小时候即可，每日至少2次。

2、芹菜藕片汤 鲜芹菜、鲜藕片各120克，生油15克，精盐少许。将芹菜、藕洗净，芹菜切成丝，藕切片。将锅置旺火上，下生油烧熟，放入芹菜藕片，调入精盐适量，炒5分钟，加水适量煮熟，调味精后食用。可清热、凉血。

3、芹菜金针汤 干芹菜30克，金针菜15克。加水适量，煎汤服用。有清热凉血的功用。

4、山药枸杞粥山药、枸杞各20克，大米60克。洗净，熬粥食用。有滋阴、止血之功用。

5、生地粥 生地30克，粳米60克。将生地洗净切片，用清水煎煮2次，共取汁100毫升，将米洗净加水适量煮粥，倒入药汁再煮10分钟后服用。有滋肾、凉血、止血之功用。

排卵期出血食疗方法

1、芹菜金针汤 干芹菜30克，金针菜15克。加水适量，煎汤服用。有清热凉血的功用。

2、芹菜藕片汤 鲜芹菜、鲜藕片各120克，生油15克，精盐少许。将芹菜、藕洗净，芹菜切成丝，藕切片。将锅置旺火上，下生油烧熟，放入芹菜藕片，调入精盐适量， 炒5分钟，加水适量煮熟，调味精后食用。可清热、凉血。

3、山药枸杞粥 山药、枸杞各20克，大米60克。洗净，熬粥食用。有滋阴、止血之功用。

4、 生地粥 生地30克，粳米60克。将生地洗净切片，用清水煎煮2次，共取汁100毫升，将米洗净加水适量煮粥，倒入药汁再煮10分钟后服用。有滋肾、凉血、止血之功用。

排卵期出血怎么办

排卵期出血是每位女性朋友都可能出现的一种现象，一般情况下这种出血量很少，肉眼不能观察到，但有的人会出现明显的出血症状，严重程度不能一概而论。

排卵期出血，有的人一生可能就出现一次，不必太在意。

多次出现的症状轻微者可经自我调养而愈，可多食龟、鳖、鱼、虾、乌骨鸡、黑芝麻、鸡蛋、蘑菇及新鲜蔬菜水果等清补之品，少食油炸煎炒、辛辣香燥助火之品，避免荤腥油腻、过甜食品，避免用脑过度、劳累及情绪波动等。

排卵期出血的秒方：

1、芹菜金针汤 干芹菜30克，金针菜15克。加水适量，煎汤服用。有清热凉血的功用。

2、芹菜藕片汤 鲜芹菜、鲜藕片各120克，生油15克，精盐少许。将芹菜、藕洗净，芹菜切成丝，藕切片。将锅置旺火上，下生油烧熟，放入芹菜藕片，调入精盐适量， 炒5分钟，加水适量煮熟，调味精后食用。可清热、凉血。

3、山药枸杞粥 山药、枸杞各20克，大米60克。洗净，熬粥食用。有滋阴、止血之功用。

4、 生地粥 生地30克，粳米60克。将生地洗净切片，用清水煎煮2次，共取汁100毫升，将米洗净加水适量煮粥，倒入药汁再煮10分钟后服用。有滋肾、凉血、止血之功用。

治疗排卵期出血的饮食疗法

1、芹菜金针汤干芹菜30克，金针菜15克。加水适量，煎汤服用。有清热凉血的功用。

2、山药枸杞粥山药、枸杞各20克，大米60克。洗净，熬粥食用。有滋阴、止血之功用。

3、 生地粥生地30克，粳米60克。将生地洗净切片，用清水煎煮2次，共取汁100毫升，将米洗净加水适量煮粥，倒入药汁再煮10分钟后服用。有滋肾、凉血、止血之功用。

4、芹菜藕片汤鲜芹菜、鲜藕片各120克，生油15克，精盐少许。将芹菜、藕洗净，芹菜切成丝，藕切片。将锅置旺火上，下生油烧熟，放入芹菜藕片，调入精盐适量，炒5分钟，加水适量煮熟，调味精后食用。可清热、凉血。

排卵期出血的验方与食疗

1。 二地汤加减 生地30克 地骨皮10克 玄参、女贞子、旱莲草、菟丝子、制黄精、槐米各15克，麦冬、白芍、山茱萸各9克。水煎服，每日一剂，于月经第5天开始服药，连服15剂，治疗3个月经周期为一个疗程。有滋阴、清热的功能。

2。加减丹栀逍遥散 柴胡、穿芎、生地、白芍各10克，焦栀子、茜草炭、枸杞各9克，槐米炭、旱莲草各15克，桑叶、菟丝子各10克。水煎服，每日一剂，于月经第五天开始服药，连服15剂，黄体期及月经期停药，治疗三个月经周期为一个疗程。本方的主要功能是：“清肝解郁，滋阴止血”。

3。 温肾活血汤 仙茅、仙灵脾、巴戟肉、紫石英、熟地、淮山药、当归、红花、泽兰、各10克，菟丝子15克，山萸肉18克，益母草15克。水煎服，每日一剂。从月经周期第九天开始服用，连服八天，连续三个周期为一个疗程。本方有“温肾、活血、化瘀“功用。

排卵期出血的食疗方：

1。芹菜金针汤 干芹菜30克，金针菜15克。加水适量，煎汤服用。有清热凉血的功用。

2。芹菜藕片汤 鲜芹菜、鲜藕片各120克，生油15克，精盐少许。将芹菜、藕洗净，芹菜切成丝，藕切片。将锅置旺火上，下生油烧熟，放入芹菜藕片，调入精盐适量， 炒5分钟，加水适量煮熟，调味精后食用。可清热、凉血。

3。山药枸杞粥 山药、枸杞各20克，大米60克。洗净，熬粥食用。有滋阴、止血之功用。

4。 生地粥 生地30克，粳米60克。将生地洗净切片，用清水煎煮2次，共取汁100毫升，将米洗净加水适量煮粥，倒入药汁再煮10分钟后服用。有滋肾、凉血、止血之功用。

排卵期出血吃什么好

排卵期出血的验方：

1、 二地汤加减 生地30克 地骨皮10克 玄参、女贞子、旱莲草、菟丝子、制黄精、槐米各15克，麦冬、白芍、山茱萸各9克。水煎服，每日一剂，于月经第5天开始服药，连服15剂，治疗3个月经周期为一个疗程。有滋阴、清热的功能。

2、 加减丹栀逍遥散 柴胡、穿芎、生地、白芍各10克，焦栀子、茜草炭、枸杞各9克，槐米炭、旱莲草各15克，桑叶、菟丝子各10克。水煎服，每日一剂，于月经第五天开始服药，连服15剂，黄体期及月经期停药，治疗三个月经周期为一个疗程。本方的主要功能是：“清肝解郁，滋阴止血”。

3、 温肾活血汤 仙茅、仙灵脾、巴戟肉、紫石英、熟地、淮山药、当归、红花、泽兰、各10克，菟丝子15克，山萸肉18克，益母草15克。水煎服，每日一剂。从月经周期第九天开始服用，连服八天，连续三个周期为一个疗程。本方有“温肾、活血、化瘀“功用。

排卵期出血的食疗方：

1、芹菜金针汤 干芹菜30克，金针菜15克。加水适量，煎汤服用。有清热凉血的功用。

2、芹菜藕片汤 鲜芹菜、鲜藕片各120克，生油15克，精盐少许。将芹菜、藕洗净，芹菜切成丝，藕切片。将锅置旺火上，下生油烧熟，放入芹菜藕片，调入精盐适量， 炒5分钟，加水适量煮熟，调味精后食用。可清热、凉血。

3、山药枸杞粥 山药、枸杞各20克，大米60克。洗净，熬粥食用。有滋阴、止血之功用。

4、 生地粥 生地30克，粳米60克。将生地洗净切片，用清水煎煮2次，共取汁100毫升，将米洗净加水适量煮粥，倒入药汁再煮10分钟后服用。有滋肾、凉血、止血之功用。

秋天吃什么蔬菜好

西兰花

西兰花含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素，能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。

由于这些抗病化合物带有辛辣的味道，或许有些人会认为是一种苦味。但是这些化学物质对人体的健康很有好处，所以上班族多吃西蓝花对身体是有好处的。这道麻汁西兰花做法超简单，但味道清爽香甜，非常适合下班后快速做出美食的需要。

蒜蓉西兰花的做法：

材料：西兰花一朵、蒜5瓣、盐1匙、鸡精少许、色拉油

做法：

1、将西兰花拆成小朵，洗净控干水(西兰花的杆留着可以做其他的)，蒜切成蒜末

2、锅中倒适量水，烧开后放入一点色拉油(可以让西兰花翠绿)，将西兰花倒入水中焯熟(千万别煮软了)，大约3分钟

3、锅洗净，倒适量色拉油，将蒜末炒香

4、将焯过的西兰花倒入同炒

5、加两匙刚才焯西兰花的水同炒，加盐、鸡精调味，关火

6、用一只大碗将西兰花头冲下排好，尽量让它恢复一朵花的排列方式

7、用一只盘子倒扣在碗口

8、按住盘子，将碗翻转过来(动作要快)

9、将碗移开，这样在盘中间的就是一朵完整的西兰花了!将刚才炒过西兰花的汁和蒜末(勾薄欠也可以)浇在花上即可。

白菜

白菜是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜，味道鲜美可口，营养丰富，素有“菜中之王”的美称，为广大群众所喜爱。

醋熘白菜的做法：

主料：嫩白菜帮300克

辅料：水发海米2克，鲜青椒50克，湿淀粉15克，猪油50克，花椒5料，香油10克，醋，味精，蒜片，酱油各适量。

做法：

1.白菜帮切4厘米长，2厘米宽的一字条形块，青椒切白菜块小一点的一字条块。

2.锅内放油，加热至五成热时放入花椒粒，炸成紫红色(不要糊)时，捞出花椒粒不要，然后把白菜块放久内翻炒几下，再放姜丝，蒜片，海米，再炒几下，速加醋，糖，味精，精盐，鲜汤(50克)，加盖焖1分钟后去盖，白菜断生加青椒块，翻炒几下，调好口味，用湿淀粉勾芡，点香油出锅装盘。

特点 口味酸，甜，咸，嫩富有清香味。

注：如青椒改成尖青椒，香油改成红椒油即是糖醋辣白菜的做法。

藕

立秋过后，鲜藕成为人们家宴的必备菜之一。莲的根称莲藕，北方人多用来做菜，故称藕菜或莲菜;南方一般叫藕，果蔬兼用。

藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生肌的功效。

藕含有多种营养及天冬碱、蛋白氨基酸、葫芦巴碱、干酷基酸、蔗糖、葡萄糖等。鲜藕含有20%的糖类物质和丰富的钙、磷、铁及多种维生素。鲜藕既可单独做菜，也可做其他菜的配料。如藕肉丸子、藕香肠、虾茸藕饺、炸脆藕丝、油炸藕蟹、煨炖藕汤、鲜藕炖排骨、凉拌藕片等等，都是佐酒下饭，脍炙人口的家常菜肴。

糖醋藕片的做法

材料：藕

做法：

1.藕洗净，切片，热水焯一下。

2.热锅，少许姜末炝锅，倒入藕片翻炒。

3.加糖、醋，继续翻炒，加水淀粉勾芡。出锅。

南瓜

南瓜的营养成分较全，营养价值也较高。嫩南瓜中维生素c及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。这些对防治哮喘病均较有利。中医认为南瓜性温味甘，入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。

常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用，清代名臣张之洞曾建议慈禧太后多食南瓜。南瓜还可以预防中风，因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸，均为良质油脂。治疗高血压，可炒南瓜子吃，每日用量以20-30克为宜。

南瓜杂菜汤的做法：

主要材料：南瓜9两(约450克)，甘笋5两(约200克)，青豆角约60克，洋葱、马铃薯各1个，青瓜(黄瓜)半个，柠檬四分之一个、

调味料：清鸡汤5杯，芫荽、盐、胡椒粉各少许

做法：

1、各物洗净，南瓜、甘笋、马铃薯去皮切片，青瓜、青豆角切粒，柠檬榨汁，洋葱、芫荽切碎。

2、锅烧热油，爆香洋葱，加入南瓜、甘笋和马铃薯炒匀，放点柠檬汁和适量清水，上盖，用文火焖焗10分钟。

3、加入清鸡汤搅匀煮沸，放入搅拌机搅成汤蓉，放回锅内，加入青瓜及青豆角粒煮5分钟，不断搅拌，撒下芫荽碎，用盐、胡椒粉调味即可。

胡萝卜

胡萝卜中的胡萝卜素可以减少皮肤的皱纹。阳光照射、空气中的有害物质等环境影响或精神压力和疾病都会使人体内形成更多的自由基，这些自由基又可能损害皮肤细胞中的DNA，从而加速皮肤老化。而人体内所含的抗氧化剂则可以防御自由基的危害，这些抗氧化剂包括维生素A、C、D、E以及类胡萝卜素。

由于人体本身不能形成足够的抗氧化剂，因此人体需要从食物中吸取。胡萝卜富含β-胡萝卜素，西红柿富含番茄红素。

清炒胡萝卜丝的做法：

配料:胡萝卜、葱.

调料:油，盐，糖，酱油，味精。

做法：

1、将胡萝卜去皮切成薄片然后快刀切丝，将葱切丝。

2、中火，在锅内倒入花生油，油五分热时，放入葱丝和姜丝。

3、倒入少许料酒，这样炒出来的胡萝卜丝才比较香。

4、加胡萝卜丝，放入适量盐，翻炒。

5、锅内加入少许水，焖5分钟即可。

菠菜

菠菜烹熟后软滑易消化，特别适合老、幼、病、弱者食用。电脑工作者、爱美的人也应常食菠菜;糖尿病人(尤其Ⅱ型糖尿病人)经常吃些菠菜有利于血糖保持稳定;同时菠菜还适宜高血压、便秘、贫血、坏血病患者、皮肤粗糙者、过敏者;

清炒菠菜的做法：

选料：菠菜嫩茎叶400克，葱姜丝共10克，植物油20克，酱油10克，精盐、料酒、味精各适量。

制法：

1、将菠菜差得冼净，根部用刀劈开，然后切成3厘米长的段，用沸水稍烫一下，捞出，沥开水分。

2、炒锅上火，注入植物油烧至七成热时，用葱姜丝炝锅，然后倒入菠菜，加入酱油、精盐、料酒、味精，颠翻均匀出锅即成。

连续两个月排卵期出血怎么办

正常妇女的月经周期中，第12—14天是排卵的日期，这时由于卵泡的破裂，雌激素的起伏变化，致使血管通透性的改变而红细胞渗出血管，造成阴道少量流血，这就是排卵期出血现象。如果要明确是否为排卵期出血，可测量基础体温，观察出血与体温的关系。以免误以为是排卵期出血，而忽视了其他疾病的早期诊治。排卵期出血一般量少而时间短，可不泌治疗。若出血量较多，可服用止血药来控制出血。

连续两个月排卵期出血怎么办?不建议吃药，是药三分毒，食补吧。

1。芹菜金针汤 干芹菜30克，金针菜15克。加水适量，煎汤服用。有清热凉血的功用。

2。芹菜藕片汤 鲜芹菜、鲜藕片各120克，生油15克，精盐少许。将芹菜、藕洗净，芹菜切成丝，藕切片。将锅置旺火上，下生油烧熟，放入芹菜藕片，调入精盐适量， 炒5分钟，加水适量煮熟，调味精后食用。可清热、凉血。

3。山药枸杞粥 山药、枸杞各20克，大米60克。洗净，熬粥食用。有滋阴、止血之功用。

4。生地粥 生地30克，粳米60克。将生地洗净切片，用清水煎煮2次，共取汁100毫升，将米洗净加水适量煮粥，倒入药汁再煮10分钟后服用。有滋肾、凉血、止血之功用。

对于连续两个月排卵期出血怎么办本文已经介绍的很清楚了，建议患者最好是可以食谱，当然如果说您最近是比较着急要孩子的话，最好的方法还是可以到医院去做一下诊断，看是否是妇科炎症引起的排卵期出血，如果是的话针对性的进行治疗效果会更好一些。

天麻炖鸡经期能吃吗 经期吃什么药膳好

经期选择吃药膳要根据自身情况

1.体质稍偏阳虚，经期畏寒或小腹冷痛的人适用：

姜枣红糖汤

干姜30克，大枣30克，红糖30克。将前两味洗净，干姜切片，大枣去核，加红糖煎服。每日一次。

2.体质偏阳盛，咽干口渴、心烦胸闷、面红舌赤、苔黄者适用：

芹菜藕片

鲜芹菜120克，鲜藕片120克，生油15克，精盐少许。先把芹菜、藕片洗净，芹菜切成3厘米长。将锅放在旺火上，下生油烧熟，放入芹菜、藕片，调精盐适量，颠炒5分钟，再调入适量味精即成。上为一次量，可连续吃3～5次。

3.气虚体弱、面色苍白、短气懒言、倦怠乏力、舌淡者适用：

参芪膏

人参30克，炙黄芪500克，白饴糖（麦芽糖）500克。前二味反复煎煮3次，过滤去渣，取汁不少于2000毫升，加入饴糖，文火浓缩成膏，密封、冷藏待用。每日吃3次，每次一小匙。

4.气郁性月经不调，经期情绪不稳、抑郁不安的人适用：

香附当归酒

香附30克，当归15克，白酒或黄酒250克。上二味切碎泡于酒中3天。每次饮15～30克，每日2次。

排卵期出血病人的饮食宜忌

排卵期出血患者的食疗方：

1.芹菜金针汤：干芹菜30克，金针菜15克。加水适量，煎汤服用。有清热凉血的功用。

2.芹菜藕片汤：鲜芹菜、鲜藕片各120克，生油15克，精盐少许。将芹菜、藕洗净，芹菜切成丝，藕切片。将锅置旺火上，下生油烧熟，放入芹菜藕片，调入精盐适量，炒5分钟，加水适量煮熟，调味精后食用。可清热、凉血。

3.山药枸杞粥：山药、枸杞各20克，大米60克。洗净，熬粥食用。有滋阴、止血之功用。

4.生地粥：生地30克，粳米60克。将生地洗净切片，用清水煎煮2次，共取汁100毫升，将米洗净加水适量煮粥，倒入药汁再煮10分钟后服用。有滋肾、凉血、止血之功用。

5.当归羊肉汤：羊肉1000g 当归30g(如果能接受味道可以适当加大至50g)红枣若干生姜30g。将生姜切丝，与上述材料一起用砂锅炖煮，注意不要放盐，2小时候即可，每日至少2次。