秋季最佳减肥食谱

秋季最佳减肥食谱

1.橙子胡萝卜汁

现在秋天也是出橙子的季节。橙子不但便宜，而且还好吃。与其到超市里买那些糖分高的碳酸饮料，何不自己榨水果蔬菜汁来喝呢?

材料：2个橙子，3个胡萝卜

做法：将橙子去皮，胡萝卜擦洗干净。榨汁后立即饮用。如果你觉得汁太甜，可以加入一些薄荷叶。

2.鸡蛋炒瓜片

黄瓜是应季蔬菜，黄瓜与鸡蛋的搭配的减肥功效在减肥界名声极大。黄瓜的热量低，且鲜黄瓜内还含有丙醇二酸，可以抑制糖类物质转化为脂肪。另外，黄瓜中还含有纤维素，对促进肠蠕动、加快排泄和降低胆固醇

材料：黄瓜、鸡蛋、葱花

做法：青瓜切片，鸡蛋打散，炒锅中放油待热后把打散好的鸡蛋倒入锅中，把鸡蛋搅成块状，炒好放入碗中待用;锅中倒入少量油，油热后倒入葱花'炒香后倒入瓜片，放少许十三香或胡椒粉'炒大概一到两分钟，之后倒入鸡蛋，放半勺盐翻炒一下即可出锅。

3.青绿苦瓜浓汤

苦瓜、黄瓜和藕粉都是减肥食物，热量低，升糖指数低，饱腹感强又能降血糖。

材料：苦瓜150克、黄瓜1根、茗荷半个、梅干2个、上汤2碗、盐1/4勺、藕粉1勺、酱油半勺、胡椒粉适量

做法：把上汤加热下，并加点盐、胡椒粉和酱油。在藕粉中加点清水搅拌均匀。苦瓜和黄瓜清洗干净后切成小块，黄瓜和苦瓜都不要去瓤，切好后倒进榨汁机中榨成汁，过滤掉残渣，再倒入上汤，再熬一会儿，最后加入几颗梅干和切碎的茗荷即可。

4.冬菇菠菜减肥汤

菠菜热量非常低，每100克菠菜的热量仅有17千卡，且含有大量的植物粗纤维，能够促进肠道蠕动，利于排便，绝对是一种任吃不胖的蔬菜。

材料：冬菇、菠菜、姜、高汤、白砂糖、盐

做法：把冬菇浸软，然后剪去冬菇脚，再把冬菇切片，菠菜切段。在热锅放点油，爆香姜片，接着放入冬菇及上汤煲开，转为文火再煮15分钟。放入菠菜煮开至熟，放入盐糖调味即成。

夏季最佳减肥食谱之橙子系列

橙子日常减肥法

早餐：起床后喝1杯加了少皿盐的温开水，然后再吃个鸡蛋和1碗粥。

中餐：1碗蔬菜汤+1条鱼肉+1碗米饭。

下午茶：1个橙子或1杯橙汁。

晚餐：1盘素菜十1碗米饭。

饭后：吃1个橙子即可。

温馨提示：以上吃法可长期食用，蔬菜可根据自身喜好进行搭配，平时尽量不要吃多油的食物。平时可以多喝水，这样能够促进肠胃蠕动，还能够增加饱腹感，控制你的食欲。

橙子翎康减肥食谱

食材：橙子1000克，生姜10克，植香末25克，盐20克，甘草末50克。

做法：橙子连皮切成片，生姜切片，然后一起煎水30分钟后放入盐、搜香末、甘草末即可。

温馨提示：此汤能宽中理气，消除肥胖。每次服用1碗，每天服用3次。

橙子减肥食谱三

早餐：番茄1个，熟鸡蛋1枚，1杯鲜榨果汁。

午餐：蒸蛋1碗，番茄汤1碗,鲜橙1个。

下午茶：鲜榨果汁1杯。

晚餐：茄1个，熟蛋1枚，鲜橙1个。

春季最佳减肥十方法

1、每天至少吃3个水果和3两蔬菜

减小腹离不开全身减肥，因此控制摄取的总热量相当必要。多吃水果和蔬菜不仅容易产生饱腹感，还能帮助你减少吃甜品的强烈欲望。此外，多吃富含纤维的食物能有效治疗便秘，而便秘是你小腹鼓胀的元凶之一。

2、少喝碳酸饮料

早上吃早餐之前喝杯白水、淡蜂蜜水或者添加了纤维素的水，能够加速肠胃的蠕动，把前一夜体内的垃圾、代谢物排出体外，减少小肚腩出现的机会。此外，尽量少喝碳酸饮料和那些含糖量高的饮料，它们会让你的肚子鼓得像个气球。

3、远离酒类

无论是啤酒、鸡尾酒、白酒，还是其他形式的酒精饮料，都可能是造成你腹部赘肉的主凶。酒虽然不含脂肪，但卡路里含量却很高，仅一杯200ml左右的酒精饮料，热量便可达到100千卡。酒还会提高你身体的皮质醇水平，这种强力的荷尔蒙恰恰是小腹储存脂肪的帮凶。

4、喝“溶脂”瘦身茶

喝一些有助溶化脂肪的瘦身茶，这样能让你轻松瘦身。平时多饮用一些能溶化脂肪的健康茶饮也是不错的选择哦，据调查，成功减肥的网友反应最强烈的一条就是她们都在饮用淘宝上月儿普洱茶店铺的一款叫“宓妃洛神快速瘦身汤”的纯天然中药调理减肥茶饮，这款溶脂茶饮完全纯天然中草药配方经过加工泡制，所有成份都是用肉眼可以看到，直接沸水冲泡，只要在餐前喝下宓妃洛神快速瘦身汤，就能溶化体内多余堆积脂肪，轻轻松松就能平均一月瘦10斤，何乐而不为呢。

5、仰卧起坐

如果想达到减去腹部赘肉的目的，就要控制住节奏，避免一开始就做很多次数的仰卧起坐，导致肌肉酸疼。最初可以尝试一分钟做5次，此后慢慢增加，直至达到每分钟30次左右即可。要注意控制发力的部位是腰部，而不是腿部，或者手臂。

6、挺腰直身端坐

减肥有时并不像人们想像的那么困难。有些人只要纠正坐姿，收腹挺胸，便能减去一些聚积于腹部的脂肪。随时提醒自己挺胸、缩腹、直腰、坐如悬钟，哪怕是不能始终保持，想起来就做，都有可能从肚子上减去2斤或更多累赘的脂肪。

7、呼拉圈转起来

看电视顺便摇一摇呼拉圈：摇呼啦圈每公斤每小时可消耗约5大卡热量，以45公斤的体重为例，一小时大约可消耗45(公斤)x5大卡=225卡的热量，而且假以时日就会变成纤腰款款的美人。

土豆南瓜汤冬季最佳减肥食谱

1、煎土豆

材料：土豆、海苔、酱油膏。

做法：将土豆打成泥，下面铺着海苔片，然后再放入锅中，用小火两面煎熟，最后淋上酱油膏即可。

功效：土豆仅含0.1%的脂肪，是所有充饥食物无法比拟的。每天多吃土豆，可以减少脂肪摄入，使多余的脂肪逐渐代谢掉，消除肥胖的烦恼。因此，土豆是这款排毒减肥食谱中最主要的材料。

2、南瓜汤

材料：南瓜、姜。

做法：南瓜用电锅蒸熟，连皮、连籽一同切成块，再用果汁机与坚果、核桃、腰果一起打成浓浆，放入锅中与姜、月桂叶慢慢煮约2小时，让南瓜的香味完全释放。

功效：南瓜富含维生素和果胶，果胶具有较强的吸附性，能粘结和消除体内的细菌毒素和其他有害物质，起到排毒解毒的效果。而南瓜所含的成分能促进胆汁分泌，加强肠胃蠕动，帮助食物消化，是很好的减肥食材。

3、五谷饭

材料：糙米、五宝粉、萝卜干、盐、油。

做法：糙米用清水浸泡2小时，加入食盐及油蒸熟，再分别撒上五宝粉与萝卜干，让米饭吃起来不涩。

功效：糙米可以调节不饱和脂肪，加强肠道蠕动，预防便秘和肠癌。糙米富含膳食纤维，膳食纤维能与胆固醇结合，促进胆固醇的排出，从而帮助降低血脂。糙米是天然的利尿剂，能促进新陈代谢，排除体内过剩的养分及毒素。

4、炒黄豆芽

功效：黄豆芽含有丰富的纤维素，能增强饱腹感，减少食量。如果配合运动，可以达到显著的排毒减肥效果。

5、烫茼蒿

功效：茼蒿含有香味特殊的挥发油，有助于宽中理气、开胃消食、增加食欲。其所含的粗纤维有助于促进肠道蠕动，利于排便，达到通脏利肠的目的。同时，茼蒿含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质以及钠、钾等矿物盐，能调节体内水液平衡，通利小便，消除水肿，从而达到健康减肥的目的。

秋季最佳减肥运动排行榜

1、跑步

跑步30分钟可燃烧374卡路里。常跑步的人都身材苗条，当然这是有原因的。跑步时主要的运动部位是大腿和臀部，而这些恰好是身体卡路里和脂肪积聚需要消耗的部位。为了最有效的发挥跑步的作用，摆臂时手臂尽量靠近身体，身体不要前倾，抬脚不要过高。脚的中部先着地，然后是脚尖。快慢跑交替，休息一下，效果更好。

慢跑最好能够选择在林荫大道上进行而不是马路上，这样才是真正的健康瘦身方式。因为在马路上慢跑会让自己吸入汽车尾气等各种气体，这样会损坏身体的健康。因此，如果想慢跑快速减肥，最好就是选择到公园等干净的地方进行。

2、登高

登高能使肺通气量和肺活量增加，血液循环增强，脑血流量增加，小便酸度上升。秋日登高，由于气候的独特，气象要素的变化对人体生理机能还有些特殊的益处，能促进人的生理功能发生一系列变化，对哮喘等疾病还可以起到辅助治疗的作用，并能降低血糖，增高贫血患者的血红蛋白和红细胞数，提高人体对环境变化的适应能力。

年老体弱者登高时间要避开气温较低的早晨和傍晚，登高速度要缓慢。高血压、冠心病等患者要量力而行以防不测。

3、跳舞

跳舞30分钟可燃烧221卡路里。跳舞不但是一种时尚减肥的新方式，而且还可以让自己的肢体变得更加灵活。对于很多长做在办公室的女性来说，这可是一种非常好的运动减肥方式，可以根据自己自身情况来选择自己感兴趣的舞蹈形式。最有效且快速减肥的舞蹈形式主要有肚皮舞、拉丁舞和芭蕾舞等，这些舞蹈都是可以让全身的脂肪快速地燃烧，从而达到良好的减肥效果。

跳舞的要诀是保持快节奏，选一些节奏较快的歌，像一些拉丁或是印度的歌曲都可以，注意换歌时不要休息。试试布拉加莎最受用的方式：下载你喜欢的调子，开始时选择振奋人心的调子，然后试着更快节奏的调子。最后可以试着放慢节奏来慢慢平复下来。

4、跳绳

跳绳30分钟可燃烧340卡路里。这可是拳击运动员最喜欢的一种训练方式。为了最大化的发挥其作用，你要选择合适的跳绳，站在跳绳中间，绳柄端处刚好到腋窝处。然后按照以下的建议来做：双脚略微分开，身体保持直立，起跳离地不要过高。没有跳绳也没关系，你可以做同样的动作，效果是一样的。调整速度(快或者慢)和方式(单脚跳、双脚跳)或是边慢跑边跳绳，都会让减肥效果更好。

跳绳所受到的地点限制非常小，秋季中可以到公园中进行跳绳运动，既能快速甩掉秋膘，还可以呼吸到秋天新鲜的空气，也可以感受凉爽的秋风。秋季跳绳减肥每次的跳绳时间最好就是坚持在半个小时以上，半个小时以上的跳绳运动可以让全身的血液在不断地进行循环，让身体进行着良好的新陈代谢效果。除此之外，还可以让手臂和腿部的肌肉线条在跳绳运动中变得更加紧实。

5、呼啦圈

呼啦圈30分钟可燃烧300卡路里。呼啦圈最重要的作用是快速减掉赘肉，重新打造平坦的小腹。秋季转呼啦圈，可以减少在夏天中转呼啦圈的酷热，对最终的减肥效果会更加明显。在转呼啦圈的过程中，呼啦圈不停地在小腹上的运动可以加速肠道的蠕动速度，这样就可以很快地将体内囤积的垃圾快速地排出，并且帮助解决便秘的痛苦。

你可以选择一个成人尺寸的呼啦圈。呼啦圈可以到你的胸部那么这个尺寸就刚合适。不需要变着花样转，保持在腰间转动呼啦圈就可以了。开始时，双脚前后站着，把身体的重量前后甩动(与绕圈甩动不同)。在转呼啦圈的时候，每次最好就是能够坚持在30分钟以上，这样就可以消耗更多的脂肪。在转呼啦圈中，每周维持在3到4次就可以很快瘦身成功。

6、快走

快走30分钟可燃烧170卡路里。为了燃烧身体各个部分的脂肪卡路里，你得步伐急促，身体保持直立，手臂前后摆动(不是左右摆动)。脚后跟先着地然后是脚尖。可以快走两分钟然后尽所能的加速快走一分钟，两者交替进行。

7、打网球

打网球30分钟可燃烧272卡路里。只要找一块平地靠近墙或是车库门，可以对着打球就足够了。正拍和反手拍可以交替进行--然后看看自己在一组内可以做多少。可以站立在离墙10到25英尺的距离，这样击球会更有力度。练习发球都可以消耗热能，因为你得不停的奔跑着弯腰捡球。试着一次连续击打50或100次，有了目标你才会加倍努力。

8、倚墙下蹲

倚墙下蹲很简单，打算坐在沙发上放松看电视的时候，就可以进行这个运动来甩掉秋膘。首先让自己身体紧紧地贴着墙体挺直站立，双手则是自然地放在身体的两侧。然后身体依靠着墙，慢慢地将膝盖分开，膝盖分开大概与髋不一样，之后上半身维持着挺直的姿势，慢慢地将身体向下蹲，知道大腿与小腿形成一条直线为止。而这个姿势要保持30秒钟不动。之后就慢慢地将身体抬高，再重复进行5次。

9、做家务

家务是每个人在生活中都必须要承担的一个责任，也是减肥瘦身的一种最好的运动方式。因为在做家务的时候，身体在不断的弯腰、甩臂等动作中就会锻炼，这样就会拉动身体内的脂肪快速进行新陈代谢功能，这样就可以轻松地将秋膘甩掉。

四种冬季最佳减肥食物

一、玉米

相信很多女孩子都喜欢吃玉米吧，玉米不仅含有丰富的钙、磷、镁、铁及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等，还富含纤维质、常食玉米降低胆固醇并软化血管，减低血脂，从而起到瘦身的作用哦。

二、葱蒜

洋葱中含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有益于血栓的溶解。洋葱几乎不含脂肪，能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高，有益于改善动脉粥样硬化。葱中提取出的葱素，能治疗心血管硬化。大蒜能降低血清总胆固醇还能治疗肥胖。

三、土豆

土豆的营养成分非常丰富，能润肠和促进脂类、胆固醇代谢。常吃土豆不用担心脂肪过剩，因为它只含有0.1%的脂肪。每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入，使多余的脂肪渐渐代谢掉哦。

四、酸奶

早上起床洗漱后，第一件事喝杯暖开水，第二件事情就是喝一大杯酸奶(200毫升左右)，再吃一片全麦面包/一碗燕麦粥。买低糖酸奶或低脂酸奶(脂肪含量1.0~1.5%)当然可以。如果没有，用蛋白质含量>2.3%的普通酸奶也没有关系。

注意不要买蛋白质含量>1.0%的，那不是真正的酸奶。

注意酸奶最好提前一小时从冰箱里面拿出来温着。喝太凉的酸奶可能引起拉肚子或肚子痛。可以把它倒进一个盛过热水的小碗里面，很快就温暖了。但不要用微波加热以免把宝贵的乳酸菌杀死。

夏季最佳减肥食谱好身材吃出来

小米

小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的作用，营养丰富，也有益于美白。

糙米

糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂功效及相当的饱足感，能整肠利便，有益于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方式。

红豆

可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电饭煲炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖 的红豆汤水当开水喝，能见效促进排毒。

地瓜

地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有益排便。最棒的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，滋味爽口甜美。

绿豆

绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的作用，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维持生活素受到破坏而降低功效。

胡萝卜

胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒成效比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。

山药

山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，而且增加免疫功能。以生食排毒成效最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。

牛蒡

牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的成效，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有益排毒、消除便秘。可做成牛蒡茶随时饮用，持久服用。

分享一些能够帮助减肥的美食

一、低脂酸奶

低脂酸奶含有丰富的蛋白质，可以稳定血糖含量，延缓饥饿感的产生。研究表明，正在进行低卡路里饮食的人，如果食谱里包括酸奶，与同类计划食谱中不含酸奶的人相比，减掉的全身的脂肪量要高出61%，这跟酸奶所含的大量钙质有着密不可分的联系哦!

二、萝卜缨

萝卜缨含丰富膳食纤维，不仅能帮助你增加饱腹感，还能有效缓解便秘问题。另外，一杯白萝卜缨只含10卡路里的热量，却高含252毫克的钙质，绝对是能让你饱腹不发胖的最佳减肥食品。

三、带骨头的沙丁鱼

沙丁鱼富含蛋白质和?-3脂肪酸，可以保持身体肌肉质量。蛋白质和?-3脂肪酸都是能增加热量消耗的重要物质。另外，沙丁鱼所含的大量钙质也是健康减肥的一个亮点哦!

春季最佳减肥食物排行榜

菠菜：肝脏、肠道、肌肤都受益

槲皮素、谷胱甘肽、膳食纤维、叶酸、铁质都是女性不可缺少的营养物质，对于排毒、改善便秘、促进血液循环、提高新陈代谢，效果都相当显著。

同时，类胡萝卜素的含量也很丰富，帮你美容养颜。春天出产的菠菜，其维生素C的含量是夏季的3-5倍，现在正是多吃菠菜的好时机哟!

芥蓝 从茎到花都是营养成分

春季代表性蔬菜芥蓝，茎、叶、花都能食用，富含维生素C、维生素B群、胡萝卜素、钙质、叶酸、铁质、钾等，营养价值十分高。另外，芥蓝中的芥子油甙分量相当高，能形成异硫氰酸，发挥超强的解毒、排毒功效。

从冬末开始，1-3月是芥蓝生产的时节，编辑推荐用蒸煮的方式，能好好地锁住有效成分，若是水煮的话，烹调时间不能过长。当芥蓝中的维生素B群发挥超强的脂肪代谢功效，加上钾的利尿作用，能有效排毒并消除水肿。

韭菜 放置后令硫化合物与叶绿素发挥双重功效

韭菜的绿色色素成分正是来源于叶绿素，进入人体后能将肠道内的毒素一一清除，而韭菜独特的味道来自硫化合物，能令肝脏功能保持正常，令毒素不能堆积。

这一种硫化合物叫做“蒜素”，能促进人体对维生素B1的吸收，从而提高糖质的代谢率。秘诀就是将韭菜切好后，在常温下放置10分钟，其功效就能得以提升;若放置15-30分钟的话，蒜素就会逐步转化成抑制血糖值上升的二硫化物，以及预防血栓的三硫化物。另外，韭菜中的维生素A、维生素C、维生素E的含量也相当丰富。

小松菜 维生素和矿物质的宝库

日本人称之为健康美味的绿叶蔬菜，在日常的减肥饮食中经常使用的小松菜，富含各种各样的维生素与矿物质，其中，钙质的含量更是菠菜的3倍有多。叶绿素的排毒、解毒功效不用多说，另外，烹调方法多种多样，不怕有效成分流失。

土豆 富含超强抗热能力的维生素C

土豆中富含的维生素C，在遇热后几乎不受损害，而且3月开始出产的土豆，其维生素C的含量达到顶峰。其实土豆的表皮中含有的膳食纤维和矿物质都十分丰富，烹调前不妨充分洗净，连带皮一起进食吧!

当土豆加热冷却后进食，一部分淀粉质会转化成难消化的淀粉质，从而促进肠道的蠕动能力，改善便秘，将毒素与废物带出体外。

高丽菜 保护胃部与肝脏，减肥时生吃最合适

高丽菜也是在烹调中经常使用的蔬菜食材之一，其中维生素U能修复胃黏膜，提高肝脏机能，防止脂肪积聚在内脏周围。

不同的烹调法有不同的功效，水煮能促进排毒、解毒，在饭前生吃能防止维生素U流失，获得充足的饱腹感。

南瓜 叶黄素的抗氧化与饱腹的膳食纤维

随着年龄的增长，不少女性都出现膳食纤维不足的情况，每天吃200克南瓜，能有效补充每日缺少的分量，大概是7.3克，帮你饱腹的同时，令排毒变得更顺畅，改善便秘。

而南瓜中橙黄色的色素成分来自叶黄素，其超强的抗氧化能力，在人体吸收后，发挥出修复视网膜、乳房、子宫等部位。

冬季最佳减肥食物

牛奶：牛奶含有丰富的乳清酸和钙质，它既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁，又能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，减少胆固醇产生。苹果：苹果因富含果胶、纤维素和维生素C，有非常好的降脂作用。如果每天吃两个苹果，坚持一个月，大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇(对心血管有害)会降低，而对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平会升高。实验证明，大约80%的高脂血症患者的胆固醇水平会降低。大蒜：大蒜是含硫化合物的混合物，可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白。韭菜：韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外，还含有胡萝卜素和大量的纤维等，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能排除肠道中过多的营养，其中包括多余的脂肪。洋葱：洋葱含前列腺素A，这种成分有舒张血管、降低血压的功能。它还含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸，除了降血脂外，还可预防动脉硬化。40岁的人要多吃点。香菇：能明显降低血清胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白水平，经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。胡萝卜：富含果胶酸钙，它与胆汁酸磨合后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇，从而促使血液中胆固醇的水平降低。

春季最佳减肥方

减肥 吃得要聪明

正确的减肥方法，应以除去多余的脂肪为目的，且供应体内足够营养素，因此为了达到“减肥不减健康”的目标，应在均衡的饮食原则下，尽量选择低热量、足够营养的食物。

减肥饮食的原则及小技巧

1.减重不可太快速。以现有需要量每天减500~1000大卡，减重须循序渐进，才不会对身体造成伤害。

2.维持均衡的营养。选择多种类的食物，不可绝食或禁食某一种类食物。

3.改变进餐的程序。先喝汤，喝完汤后再吃蔬菜，最后小口小口地慢慢吃肉类和饭。

4.进餐应定量。进餐时应细嚼慢咽，宜专心进食，勿同时看书或电视，以避免无意中饮食过量。

5.注意烹调方法。烹调时尽量多用清炖、清蒸、水煮、凉拌等不必加油的烹调方法，避免油煎、油炸。

6.少吃甜食。禁食任何高热量又浓缩的食物，尤其是甜腻、油炸、油煎、油酥之类食物，如：糖果、蛋卷、中西甜咸点心及鸡皮、鸭皮、猪皮、鱼皮等。

7.少吃油脂类食物。尽量少吃含脂肪极高的坚果类，如花生、瓜子、腰果、松子、核桃等。

8.每日以三餐为主。三餐平均分配，不可偏重任何一餐，且尽量不吃点心。

9.多摄取高纤维食物。蔬菜的热量低且含丰富的纤维素，所以减重者可多吃蔬菜或五谷。

减肥不反弹的小技巧

1.多喝水少喝饮料。

2.保持动的原则。能坐就不躺，能站就不坐，能走就不站，能跑就不走，有时间多运动，没时间多散步。

3.低盐、低糖、少油、减少调味料。

4.尽量吃生鲜和原味。

她们是减肥高手

以下几位减肥高手的减肥方法和原则既简便又可行，值得借鉴。

酸奶、地瓜、苹果减肥救急

酸奶、地瓜、苹果是张小姐的好朋友，如果觉得自己最近长肉了，张小姐就会尽量少吃饭及油炸的东西，零食一定要控制少吃。如果真的受不了就喝水或茶，再受不了，就吃苹果，地瓜也不错，可以蒸好带到办公室，地瓜的纤维粉多，吃了会有饱足感。

多运动 不碰禁忌食物

减肥期间周小姐很少碰淀粉类的食物，油、糖类的食物都要远离。早上一杯咖啡配上脱脂牛奶、水煮蛋，中午就带生菜色拉、青菜，烤鱼或是烤肉、醉鸡，经常更换菜色，蔬菜加豆腐、虾加鲍鱼都可以，假日跟家人出去也是吃生鱼片、烤鱼等日本料理。

嘴馋时喝醋

王小姐认为早餐最重要，让自己能在早晨维持较充足的能量，晚上吃少一点，零食会让热量上身。

王小姐保护苗条的方法：嘴馋时不妨饮用一些喝的保养品，现在流行的醋饮很不错，过去都要自行稀释，现在有即饮品可方便饮用。

吃苦瓜有什么好处吗

苦瓜能清热解毒，明目利尿。苦瓜中的苦味素具有降血糖、降血脂及防癌的功效。它还是夏季的最佳减肥食物之一，另外，它对防治青春痘也大有益处。要挑颗粒大、纹路密的苦瓜。