喝啤酒要分四个季节
喝啤酒要分四个季节
现在社会聚餐,餐桌肯定都少不了一样东西,那就是啤酒,现在喜欢喝啤酒的人很多,那你知道怎么喝啤酒才健康吗?各个季节怎么喝才科学?许多人来杯清凉啤酒好消暑,但打开商家的冷藏柜,发现琳琅满目的加味啤酒,先选哪一瓶顿时成为难解的题目。营养师表示,啤酒含有丰富的醣类、维生素和多种微量元素等营养成分,适量饮用可增进食欲、消除疲劳,但依季节聪明选择对应的加味啤酒,更有养生的帮助。
春暖花开!杏仁苹果啤酒来润肤
营养师表示,春季气候和温度变化无常,易使人体抵抗力下降,皮肤显得敏感、容易发炎过敏,而啤酒本身所含的维生素B群,是皮肤健康及血液回圈正常所需之物,能帮助细胞再生,也有帮助放松肌肉,安抚情绪作用。
建议春季喝啤酒时,可选择适温的杏仁或苹果酿造的啤酒。中医理论认为,杏仁味甘性平,含有蛋白质、大量脂肪油及各种胺基酸,有润肠通便、滋补、润肺及使肌肤柔嫰有弹性作用;苹果性味甘凉,可以降火提神、开胃消食,富含铁、锌等微量元素,可使皮肤细润有光泽。
轻松一夏!小麦柑橘啤酒助消暑
夏天醋热难耐,人们容易心烦气燥,就要喝小麦啤酒。小麦味甘性属凉,有养心安神、除烦的功效,此外,小麦含有丰富的维他命B,可以修复肝脏,也有收敛盗汗、安定神经的效用。
此外,苦瓜性微寒,可缓解烦热口渴易中暑的现象;柠檬、葡萄柚等柑橘类水果为酸味食物,可防夏日耗气伤阴,又能生津止渴、健胃消食,这类成分啤酒也是替炎炎夏日带来清新爽口的不错选择。
喝啤酒拉肚子是怎么回事
为什么有的男人喝啤酒拉肚子?先看下他们喝酒的地方!不少餐馆在售卖扎啤时热衷于加上“自酿”二字,以显示其售卖的啤酒的纯正和新鲜。不过,近日有媒体曝光,多数餐馆所谓的“自酿扎啤”并非自酿。自酿啤酒发酵周期通常为7至12天,很多餐馆并不具备自酿的条件。多数商户都是低价从小啤酒作坊进酒,再以自酿为噱头高价出售。所以,喝啤酒拉肚子是商家心知肚明的结果。
夏季很多人会将啤酒当作普通的饮料一样来饮用,然而饮用啤酒要适量才健康,而且要注意食物的搭配。不少人喜欢在家一边看电视,一边吃烧烤喝啤酒。殊不知,啤酒中的酒精能将烧烤食品中含有的致癌物质溶解于酒中,从而促进致癌物质的吸收。所以,喝啤酒拉肚子只不过是身体在抗议罢了。
喝啤酒拉肚子还只是小事,若是喝啤酒时吃海鲜那就要死的很有节奏感了。海鲜含有嘌呤和苷酸两种成分,而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂——维生素B。如果吃海鲜时饮啤酒,会促使有害物质在体内的结合,增加人体血液中的尿酸含量,从而形成难排出体外的尿路结石。如果自身代谢有问题,吃海鲜的时候喝啤酒容易导致血尿酸水平急剧升高,诱发痛风,以致出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。
喝啤酒要按体质来
【生啤酒】又叫鲜啤酒,这种啤酒不经过杀菌,具有独特的啤酒风味,但是不容易保存。在生啤酒的基础上又有一种纯生啤酒,纯生啤酒不经过杀菌,但是在加工过程中需要进行严格的过滤程序,把微生物、杂质除掉,存放几个月也不会变质,受到了广大消费者的青睐。由于酒中活酵母菌在灌装后,甚至在人体内仍可以继续进行生化反应,因而这种啤酒喝了很容易使人发胖,比较适于瘦人饮用。
【熟啤酒】一般的普通啤酒都是要杀菌的,杀了菌之后叫熟啤酒。因为酒中的酵母已被加温杀死,不会继续发酵,稳定性较好,所以胖人饮用较为适宜。
【干啤酒】这种啤酒源于葡萄酒,酒中所含的糖的浓度不同,普通的啤酒还会有一定糖分的残留,干啤酒使用特殊的酵母使剩余的糖继续发酵,把糖降到一定的浓度之下,就叫干啤酒。适合怕发胖和有糖尿病的病人饮用。当然对有糖尿病的人还是不主张饮酒。
【低醇和无醇啤酒】利用特制的工艺令酵母不发酵糖,只产生香气物质,除了酒精,啤酒的各种特性都具备,滋味、口感都很好。普通的啤酒酒精度是3.5%左右,无醇啤酒一般酒精度控制在1%以下,不是说一点酒精含量都没有。这类啤酒属于低度啤酒,只是它的糖化麦汁的浓度和酒精度比低醇啤酒还要低,所以很适于妇女、儿童和老弱病残者饮用。
【运动啤酒】普通人喝水补充水分,运动员除了失水,还失去身体里很多微量元素,根据运动员自身情况,在啤酒里面加入运动员需要的微量元素和营养物质,比赛结束后可以喝运动啤酒来恢复体力。适合做完体育运动之后的人们来补充失去的养分。
喝酒的好处 啤酒缓解上火
在很多人的意识中,啤酒是专属于夏季的酒品,事实并非如此。冬季也是一个适合喝啤酒的季节。啤酒含有丰富的糖类、维生素、氨基酸、无机盐和多种微量元素等营养成分,有“液体面包”之称。适量饮用啤酒,对于散热解暑、增进食欲、促进消化和消除疲劳等都有一定效果。
而在冬天,适度喝一些啤酒,有助于防止感冒。经研究表明,每天喝4杯酒比滴酒不沾的人更少感冒。这主要是因为,酒精可发挥抗炎作用,遏制病毒繁殖,从而抑制鼻黏液产生。
而且啤酒还具有辅助美食的功效,在冬季人们都喜欢吃火锅,如果在汤汁中倒入适量的啤酒,可使汤汁略带醇香,更加鲜美可口。同时,因啤酒中富含大量的维生素,可缓解吃火锅而引起的上火。
立夏节气的含义 预示着季节的转换
每年5月5日或6日,太阳到达黄经45%uB0为“立夏”节气,这个季节,在战国末年(公元前239年)就已经确立了,预示着季节的转换,为古时按农历划分四季之夏季开始的日子。
如《逸周书%uB7时讯解》云:“立夏之日,蝼蝈鸣。又五日,蚯蚓出。又五日,王瓜生。”描述的就是孟夏之初的物候景象。
怎样喝啤酒不容易醉
1、喝啤酒要适量。成人每次饮用量不宜超过300毫升(不足一易拉罐量),一天不超过500毫升(一啤酒瓶量),每次饮用100至200毫升更为适宜。
2、喝啤酒要适温。饮用啤酒最适宜的温度在12至15℃之间,此时酒香和泡沫都处于最佳状态,饮用时爽口感最为明显。
3、喝啤酒时,不宜与腌熏食品共餐,宜食水果及清淡菜肴,花生米是最好的啤酒酒菜。
小编提醒大家:喝酒的同时要多喝白开水,这相当是在酒里掺水的,能少喝点酒精。还有喝酒时,千万不要喝茶水。
喝啤酒的好处
好处一:充饥。
啤酒有一个比较好听的名字,叫做“液体面包”,因为啤酒的来源加工品是麦芽,所以啤酒具有充饥的功能!
好处二:促进血循环。
啤酒含有酒精,而酒精对活化血管很有好处。所以多喝啤酒能促进血循环!
好处三:能够让你睡得安稳。
没错,您没看错,虽然啤酒可以提神,但是如果睡前三四个小时喝一点的话,有科学表明是有利于睡眠的。但记住,千万别酗酒!
好处四:补充人体营养。
啤酒含有很多的营养物质,适量的喝一点,有益人体健康!
喝酒的坏处
坏处一:常喝啤酒容易使人上瘾。经常喝啤酒的人对酒精存在依赖性,从而酗酒,最终危害自身的健康!
喝啤酒的好处和坏处!
坏处二:常喝啤酒容易发胖,导致出现啤酒肚,最终使自己的外形扣分!
坏处三:酗酒容易壮胆,胆大则会乱性,乱性则可能会做一些违法乱纪的!
怎样喝啤酒不容易醉
1、喝啤酒要适量。成人每次饮用量不宜超过300毫升(不足一易拉罐量),一天不超过500毫升(一啤酒瓶量),每次饮用100至200毫升更为适宜。
2、喝啤酒要适温。饮用啤酒最适宜的温度在12至15℃之间,此时酒香和泡沫都处于最佳状态,饮用时爽口感最为明显。
3、喝啤酒时,不宜与腌熏食品共餐,宜食水果及清淡菜肴,花生米是最好的啤酒酒菜。
喝酒的同时要多喝白开水,这相当是在酒里掺水的,能少喝点酒精。还有喝酒时,千万不要喝茶水。
立夏节气的含义
预示着季节的转换
每年5月5日或6日,太阳到达黄经45%uB0为“立夏”节气,这个季节,在战国末年(公元前239年)就已经确立了,预示着季节的转换,为古时按农历划分四季之夏季开始的日子。
如《逸周书%uB7时讯解》云:“立夏之日,蝼蝈鸣。又五日,蚯蚓出。又五日,王瓜生。”描述的就是孟夏之初的物候景象。
夏季喝啤酒要注意哪些
啤酒,啤酒是夏季很多人的最爱,那么喝啤酒要注意哪些呢?夏季要如何喝啤酒最健康呢?夏季喝啤酒有哪些禁忌呢?下面就来了解一下。
1、患有胃炎的人不宜饮啤酒
大量饮用啤酒可以引起慢性胃炎,已患有慢性胃炎者再饮啤酒可使胃病加重,还可引起胃出血。正常人的胃黏膜可分泌一种叫前列腺素E的物质,这种物质有调节胃酸的作用,保护胃黏膜不因胃酸而受损害。啤酒进入胃后,可使胃壁减少分泌前列腺素E。啤酒对胃黏膜有刺激,造成胃黏膜的损害,胃黏膜充血和水肿,出现食欲减退、上腹胀满。
2、肝病患者不宜饮用啤酒
其基本道理同不能饮用其他酒一样,主要因啤酒里含有酒精,酒精经胃肠吸收到体内后,需经肝脏等组织器官的代谢将其分解。有肝能不正常,解毒能力弱,不能及时发挥解毒作用,易发生酒精中毒。酒精也可直接损伤肝细胞,使肝病症状加重。
夏季喝啤酒六大忌
炎热的夏季人们习惯于在晚饭时喝一些冰镇啤酒以解暑放松,但是很多人由于喝啤酒时候没有注意一些细节,反而对自身的健康产生影响。喝啤酒虽然能解暑,但是在饮用的时候六个禁忌大家一定要牢记。
第一忌:剧烈运动后忌喝啤酒
有些人进行剧烈运动后,口渴难忍,常常痛饮一番啤酒。其实,经常这样做有导致痛风的可能。科学家发现,人在剧烈运动后,饮用啤酒会使血中尿酸浓度升高,在尿酸排泄发生故障时,便会在人体关节处沉淀,从而引起关节炎和痛风。
第二忌:啤酒与白酒混饮
啤酒是一种低酒精饮料,但含有二氧化碳和大量水分,如与白酒混饮,会加重酒精在全身的渗透,对肝、胃、肠和肾等器官产生强烈刺激,并影响消化酶的产生,使胃酸分泌减少,导致胃痉挛、急性胃肠炎等病症。
第三忌:吃海鲜时喝啤酒
亲朋相聚,不免要喝酒助兴。在餐桌上,全都是海鲜美味佳肴,同时又喝啤酒。这种吃喝方法很不科学。据一项调查表明,海鲜中含嘌呤和苷酸两种成分,而啤酒恰恰富含这两种成分分解代谢的重要催化剂维生素B1,两者混在一起饮用,便会在人体内发生化学作用,使人体血液中的尿酸含量增加,并因失去平衡而不能及时排出体外,以钠盐的形式沉淀下来,从而形成尿路结石。
第四忌:喝啤酒配菜不当
有些人喝啤酒喜欢吃鱼、肉,这不仅影响消化,而且还会减少泡沫,损失啤酒的营养。喝啤酒不宜采用荤腥油腻和酸甜苦辣的食品,以富含蛋白质的油炸食品及其他组织松脆的食品最为适宜。
第五忌:饭前喝冰镇啤酒
饭前过量喝冰镇啤酒,易使人体胃肠道温度骤降,血管迅速收缩,血流量减少,从而造成生理功能失调。同时,会导致消化功能紊乱,易诱发腹痛、腹泻等。
第六忌:胖人常喝啤酒
啤酒营养丰富,热量较高,夏季经常饮用,会使体内脂肪堆积,身体发胖,出现“啤酒肚”。胖人多喝常喝,必使身体更胖。
温馨提示:冰镇啤酒喝的时候固然清爽痛快,但是空腹时候千万不要喝,尤其在夏季喝冰镇啤酒很容易引发肠胃疾病。