精氨酸对人体有哪些功用
精氨酸对人体有哪些功用
动物试验证明,大鼠受伤(甚至轻伤)以后,如膳食中的精氨酸少于O.05%,大鼠便不能维持氮平衡与正常生长,如这时补充l%的精氨酸,对受伤大鼠的恢复便较好。维持正常生长、发育:婴儿如果先天性缺乏尿素循环的某些酶,对精氨酸也是必需要的。如果缺乏精氨酸,会影响生长发育。调节免疫功能.促进伤口愈合:精氨酸可促进胶原组织的合成,能修复伤口。伤口分泌液中精氨酸酶的升高,也表明在伤口附近精氨酸的需要大量增加。精氨酸还能通过一种最近才阐明的酶反应,形成一氧化氮(NO)来活化巨噬细胞、中性细胞。由于精氨酸还是形成一氧化氮的前体,N0可在内皮细胞合成松弛因子,因此它可促进伤口周围的微循环,使伤口早日痊愈。延伸阅读类脂对人体的作用肌醇含锌高的食物有哪些
人体必需氨基酸有几种 缬氨酸
缬氨酸主要作用与黄体,乳腺及卵巢,当缬氨酸不足时,神经系统易发生混乱,晚期肝硬化病人肝功能损害,易造成高胰岛素血症,故常用缬氨酸等支链氨基酸注射治疗肝功能衰竭等疾病,此外,缬氨酸也可作为加快伤口愈合的治疗剂。
氨基酸的种类
从营养学的角度来说,氨基酸可以分为以下种类:
1、必需氨基酸。
指人体(或其它脊椎动物)不能合成或合成速度远不适应机体的需要,必需由食物蛋白供给,这些氨基酸称为必需氨基酸。成人必需氨基酸的需要量约为蛋白质需要量的20%~37%。
2、半必需氨基酸和条件必需氨基酸。
人体虽能够合成精氨酸和组氨酸,但通常不能满足正常的需要,因此,又被称为半必需氨基酸或条件必需氨基酸,在幼儿生长期这两种是必需氨基酸。人体对必需氨基酸的需要量随着年龄的增加而下降,成人比婴儿显著下降。
3、非必需氨基酸。
指人(或其它脊椎动物)自己能由简单的前体合成,不需要从食物中获得的氨基酸。例如甘氨酸、丙氨酸等氨基酸。
竹笋的功效与作用
竹笋中含有的酪氨酸虽然对于女性美容来说存在隐患,但其对于抑郁状态具有良好的缓解作用。抑郁是因为脑内酪氨酸浓度低下造成的。
人体体内的多巴胺能够促进人产生干劲,去甲肾上腺素也能在人感到压力大时促进身体自愈,而酪氨酸的存在对于多巴胺及去甲肾上腺素的合成是必不可少的。
一旦缺少酪氨酸,人体容易进入抑郁状态,同时会造成没有干劲、抗压力下降等后果。
竹笋对减肥和解宿醉都有良好功用。
竹笋中由于含有丰富的不溶性膳食纤维,具有良好的整肠作用,其含有大量的钠,能够有效预防水肿。
同时,由于笋有良好的利尿作用,能够让人体尽早将酒精排出体外,对于预防宿醉也有良好的效果。
精氨酸的常见种类
主要生物化学物质种类
肽|氨基酸|核酸|糖类|核苷糖|脂类|萜类|类胡萝卜素|四吡咯|辅因子|类固醇|类黄酮|生物碱|聚酮|配糖类
常见氨基酸
脂肪族:缬氨酸Val |异亮氨酸Ile |亮氨酸Leu |蛋氨酸Met |丙氨酸Ala |脯氨酸Pro |甘氨酸Gly
芳香族:苯丙氨酸Phe |酪氨酸Tyr |色氨酸Trp |组氨酸His |吡咯赖氨酸Pyl
极性不带电:天冬酰胺Asn |谷氨酰胺Gln |丝氨酸Ser |苏氨酸Thr
带正电:赖氨酸Lys |精氨酸Arg |组氨酸His
带负电:天冬氨酸Asp |谷氨酸Glu |半胱氨酸Cys |酪氨酸Tyr |硒半胱氨酸Sec
蝼蛄的营养价值 保肝护肝的功效
蝼蛄中含有的精氨酸,是鸟氨酸循环中的一个组成成分具有极其重要的生的活性,有助于将血液中的氨转变为尿素而排泄出去。所以,精氨酸对高氨血症,肝脏机能障碍等均有功效。
香菇炖鸡汤的功效与作用 补充营养
香菇中含有香菇嘌呤,蛋白质含量也高,热量脂肪含量低,且蛋白质中含有18种氨基酸,人体必需的8种氨基酸,香菇中就有7种,除此之外,香菇还含有谷氨酸,各种糖类;鸡肉中也含有人体所需的蛋白质和氨基酸,磷脂类元素,所以二者一同炖汤食用,可以补充营养元素,对身体有益。
备孕男性多吃海产品有助受孕
海产品中还含有丰富的矿物质和微量元素,尤其是锌和硒对男性生殖系统的正常结构和功能的维护有着重要作用。海产品中所含的优质蛋白质也是生成精子的重要原材料。深海鱼虾的污染程度比较低,有益于协调男性内分泌机能,以及提高精子的数量和质量。
此外,各种海藻类食物,如海带等是非常好的碱性健康食品,且富含碘、铁、钙等微量元素。多吃碱性食品可以避免酸性体质,减少对受孕的不利因素。
精氨酸是精子形成的必要成分,常吃富含精氨酸的食物有助于补肾益精。但是精氨酸人体不能自身合成,必须从食物中摄取。而海参、墨鱼、章鱼等海产品都是富含精氨酸的食物,鳝鱼、花生、芝麻、核桃、冻豆腐等食物,也含精氨酸较多。