生芒果不熟怎么催熟

生芒果不熟怎么催熟

芒果没熟可以放在米缸里面，很快就熟了。

其实基本上每种植物的果实在快要成熟的时候都会自己分泌催熟激素，芒果也是，但是很慢，要让他快点成熟就只有“借用”其他植物的果实了，你可以放在自己家的米缸里，因为通常果实的催熟激素为乙烯，而米就有。

芒果怎么样催熟而不烂

放在米里是可以催熟的。

或者将生芒果放入纸袋里，再放两个香蕉或成熟苹果，然后扎紧纸袋口,第二天生芒果就会熟的，因为成熟水果放出的乙烯可以催熟生水果。

生芒果的吃法

许多热带水果都不能在树上完全成熟。像芒果，生长到一定阶段就会自然脱落。所以果农在芒果成熟八九成的时候就开始收获。芒果的后熟期一般需要一个星期左右。为了成熟均匀统一，卖相好一般都需要进行化学催熟。催熟剂多是乙烯利或者电石。这样的催熟剂对人体是没有害的。因为果实的自然成熟过程也会产生乙烯利。有人总以为在树上熟的芒果好吃，那是错觉。事实上芒果在树上完成了呼吸高峰期反而不如离开树体后熟的风味好。

在海口的市场上有很多没有完全后熟的所谓“生芒果”卖，那是为了迎合外地旅客的。想马上吃就必须买充分后熟的。或者买回家放几天再吃。

芒果生吃也别有风味。泰国人和海南西部地区习惯把芒果切片蘸酱油和糖来吃。万宁人喜欢蘸辣椒和盐巴来吃。我本人喜欢这样吃：1，切片用盐+糖腌制120分钟。特色酸甜爽脆。装在容器里放冰箱10天不会坏。2，芒果片炒鸭。做法：芒果切片用盐腌制30分钟后洗净待用。腌制过的芒果酸味没那么浓，也比较爽脆。鸭砍小块，先飞水去除鸭子的腥味。花生油暴热下姜片炒香，倒入鸭肉，爆炒，倒入一茶匙料酒。待鸭肉炒出油加入少量水，再加入耗油，酱油，白糖，焖入味。最后下芒果。加味精勾芡完成。特点酸甜开胃，风味独特。

还有其他吃法，明天再说。

生芒果的食用禁忌

生芒果一般需催熟或腌渍食用，如果直接吃的话，其中的酸性成分反而会对肠胃造成伤害，使人出现腹痛等不适症状，而且直接吃生芒果，其中致敏成分较多，还容易出现芒果过敏的症状。

适量吃生芒果可以起到上述益处，但如果过量食用，则不利于身体健康，可能会刺激牙齿酸痛，肠胃疼痛等。

生芒果怎么催熟

香蕉、苹果等水果中可以产生类似乙烯的物质，将生芒果和这些水果一起放入纸袋中密封，有催熟的作用。注意不要放置太长时间，以免芒果熟过头，容易导致变质。

米缸催熟法在生活中较常见，相信很多人小时候见过爸妈用这种方法催熟水果，将生芒果埋入米缸中，放置三天左右，果皮就会慢慢变黄，等到芒果变黄变熟就可以吃了，一次不要放太多，以防来不及吃，导致芒果熟透。

青芒果没熟可以吃吗 青芒怎么催熟

如果一般的生芒果，只需要自然放置就行了，连太阳都不用晒，芒果自熟很明显的。

将生芒果放入纸袋里，再放两个香蕉或成熟苹果,然后扎紧纸袋口,第二天生芒果就会熟的,因为成熟水果放出的乙烯可以催熟生水果。

放在米桶内，用米埋起来，盖上米缸，过几天芒果就会熟了。

用没有熟的芒果腌酸，整个的腌需要将芒果洗净，放入凉了的开水里，加入适量白醋或者米醋、盐或者糖密封起来，过一个星期就可以吃了。还可以将芒果洗净切成块，洒上盐或者糖，腌上2、3天就可以吃了，很脆，喜欢吃辣的还可以加

芒果没熟怎么保存

放在米里是可以催熟的。

或者将生芒果放入纸袋里,再放两个香蕉或成熟苹果,然后扎紧纸袋口,第二天生芒果就会熟的,因为成熟水果放出的乙烯可以催熟生水果。

如何判断青芒可以吃了 最快催熟芒果方法

把生芒果跟苹果等已经成熟了的水果放在一起用干净的塑料袋或纸箱密封好，再在干燥的环境下放置两天左右就可以吃了，因为成熟的水果中会释放出乙烯，从而可以促进生芒果的成熟。

芒果本身可以产生乙烯，而米缸是一个密闭的空间，把芒果放到米缸里的话，米缸中的乙烯浓度比较高，能够产生一定的催熟作用，一般放置两三天左右就能成熟。

因为芒果本身就能产生乙烯气体，而且产生乙烯的量受温度的影响较大，所以可以把生的芒果放在塑料袋、纸盒等密闭空间中，并存放在比较温暖的地方如火炉、暖气附近，用自身的乙烯来催熟。

芒果没熟怎么办

芒果没熟放置几天就熟了，如果是急着吃，那么放在米缸用米埋起来。

1、如果一般的生芒果，只需要自然放置就行了，连太阳都不用晒，芒果自熟很明显的。

2、将生芒果放入纸袋里,再放两个香蕉或成熟苹果,然后扎紧纸袋口,第二天生芒果就会熟的,因为成熟水果放出的乙烯可以催熟生水果。

芒果怎么催熟 催熟剂催熟法

有时芒果的成熟度较低，仅靠水果分泌的乙烯气体不足以让芒果成熟，可以用一些催熟剂催熟，通常乙烯溶剂或者是晶体，按照说明书上面的要求稀释之后，均匀的喷洒在芒果表面即可。