春季上火吃什么 牛奶

春季上火吃什么 牛奶

很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁，其实并不然，牛奶不仅不会上火，还能更好的解热毒、去肝火。中医认为，牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效，而且牛奶中含有高达70%%左右的水分，这样还可以更好的补充人体因大量出汗而损失的水分。

春季上火吃什么好

1、水和蜂蜜化燥必备

春天，干燥的天气容易消耗掉人体内的水分，所以，春天多喝水是第一要务。《本草纲目》上记载，蜂蜜有“清热、解毒、润燥”等功效，是“健康长寿的妙药”。早上起床喝一大杯温蜂蜜水，对化解“春燥”很有好处。

2、凉茶、老火汤去“热气”

其实北方人说的春燥“上火”，在广东这里就叫做“热气”。虽说我是北方人，但在广东定居10年，也入乡随俗，靠广东处处有卖的“凉茶”和粤菜正餐中不可少的老火汤来清火。自己在家有时间也会学着像广东主妇们那样煲莲子冰糖水、竹蔗茅根煲瘦肉等汤水给一家大小去“热气”。

3、寒性果蔬 清热解毒

既然是“上火”，那么就需要寒性的蔬菜或水果降火，比如芹菜和梨子。芹菜可以清热解毒，对肝火旺盛、皮肤粗糙的人来说很有益处，而且它含有大量粗纤维，可刺激肠胃蠕动。梨子是众所周知的降火水果，其他如苦瓜、番茄、香蕉等，也是春天化燥的好蔬果。

4、解毒润燥--排骨汤

猪肉富含维生素A，具有滋阴润燥、丰肌泽肤的作用，适合干燥多风的天气食用。而祖国传统医学也认为，猪肉能滋养脏腑，滑润肌肤，补中益气。日本琉球大学教授通过调查发现，猪肉如果调煮得宜，它亦可成为“长寿之药”。吃猪肉润燥的最佳烹调方式是熬排骨汤，加入可以解油除腻的萝卜或者海带，能减少胆固醇的摄入。

食谱推荐：海带排骨汤

做法：1、将海带蒸半小时，取出再用清水浸泡4小时，切成长方块;2、净锅内加入清水，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，用中火焖烧约20分钟，放入海带，再用旺火烧沸10分钟调味即可。

5、大豆

大豆在滋阴、“去火”的同时还能补充被大量消耗的蛋白质。大都的主要营养成份有蛋白质、异黄酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等。

①大豆富含植物蛋白，可以增强体质和机体的抗病能力，还有降血压和减肥的功效，并能补充人体所需要的热量，可以治疗便秘，极适宜老年人食用。

②通导大便：大豆中含有的可溶性纤维，既可通便，又能降低胆固醇含量;

③大豆异黄酮是一种结构与雌激素相似，具有雌激素活性的植物性雌激素，能够减轻女性更年期综合征症状、延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失，促进骨生成、降血脂等。

④降糖、降脂：大豆中含有一种抑制胰酶的物质，对糖尿病有治疗作用。大豆所含的皂甙有明显的降血脂作用，同时，可抑制体重增加。

6、美肤补水--胡萝卜

胡萝卜富含β胡萝卜素，它可以在小肠内转化成维生素A。维生素A对皮肤的表皮层有保护作用，能使人的皮肤柔润、光泽、有弹性，因此又被称为“美容维生素”。饮食中如果缺乏维生素A，会引起皮肤干燥、角质代谢失常，易松弛老化。烹调胡萝卜有两点注意事项，1.切碎、煮熟，才能使胡萝卜中的营养素充分释放出来。2.β胡萝卜素属于脂溶性营养素，所以，应该用油炒胡萝卜，或与其他含油脂类食物同食。

食谱推荐：胡萝卜南瓜粥

做法：1.大米，糯米洗净浸泡2个小时。2.锅烧热水，倒入米，熬粥40分钟。3.放入去皮切块的南瓜和切碎的胡萝卜，熬煮30分钟至软烂即可。

夏季上火吃什么好

上火是中医术语，意为人体阴阳失衡，内火旺盛。我们这里说的“火”是胃火，那么夏季上火吃什么好?请往下看：

夏季上火吃什么好?

首先，我们来看一下胃火的表现症状：分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。

那么夏季上火吃什么好?如下：

1、喝绿豆粥石膏粉30克(切忌过量)，粳米、绿豆各适量，先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，再加入粳米、绿豆煮粥食之。

2、萝卜汁性味辛、甘、凉，归肺、胃经，有胃火者可以饮用萝卜汁进行调理治疗。但属脾胃虚寒型口疮者不宜服用。

3、夏季上火吃什么好?苦瓜100克，开水焯后切片，素油少许烧开，将苦瓜煸熟，西红柿洗净切月牙片同炒，酌加盐及调料、味精少许化开、与蒜末同时加入，翻炒后起锅。此菜可清胃健脾。

4、鲜芦根100克，竹茹2Q克，粳米100克，生姜10克。将鲜芦根洗净切成小段，与竹茹同煎去渣取汁，加入粳米同煮成粥，粥将熟时加入生姜，略煮即可。

5、枇杷15个。将枇杷入锅，加适量水，以文火煎煮即可。每日早晚分服。

由上，我们知道了夏季上火吃什么好，相信您可以更好的通过食用上述的降火食物来达到降胃火的目的。

春季上火吃些什么好

习惯吃些大鱼大肉的食物,出现上火的情况是正常,这个时候就该来点蔬菜好好的降火下,白菜有很好的降火效果,体现在可以生津、润燥、清泻肺热等作用,是非常适合春季上火的小伙伴来食用的,如果搭配上像百合或者山药这样的食物,其效果会更加出色的。

蔬菜之外的选择,鸭肉是不能少的降火食物。因为鸭肉在养胃、补肾以及消毒热的功效是相当靠谱的,加之鸭肉的蛋白质含量相对其他食材更加丰富,因此是春季降火很好的选择,但是要注意的是鸭肉不能吃油炸或者烧烤之类做法的,炖煮为佳。

蔬菜和肉都有,当然少不了水果。水果当中也有能够帮助你在春季进行降火的功效,就是梨。如果经常有咽喉痛或者嗓子不舒服的情况,吃些梨是有很好的作用。其次,梨还有生津以及润肺等功效,在春季这样火气有点大的季节里,吃梨是健康的选择。不过梨不能多吃,特别是脾胃虚寒的症状。

金银花加上菊花加上茉莉花组合成的一款茶饮。泡上这一杯茶就能够起到清热解毒的神奇功效了,加上它的清香,平常需要提神醒脑的话,也是可以适当喝些的。

甜甜的蜂蜜也是超棒的去火食品呢!《本草纲目》上记载,蜂蜜有“清热、解毒、润燥”等功效,是“健康长寿的妙药”。早上起床后喝一大杯温蜂蜜水,除了能帮你化解“春燥”之外,还能给你带来一天的甜蜜好心情呢。

牛奶不仅营养丰富,而且还是优质的“灭火”剂呢!中医认为牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效,而且牛奶中含有多达70%左右的水分,还能补充人体因大量出汗而损失的水分。

春天上火是什么原因 生活不规律

经常生活不规律的人，身体内分泌紊乱，加上有些人生活压力大，容易上火。

春季上火吃什么好，一定要根据不同的上火原因吃不同的食物，这样才能够对症下药，令身体尽快的恢复健康。

春季上火吃什么 枇杷

枇杷味甘、酸，性平，具有清肺和胃、下气降火、止咳化痰的功效，枇杷中所含的有的机酸，能够刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有非常好的作用。枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽。不仅可以生食，还可以制成枇杷膏、枇杷露，用于治疗肺热咳嗽、咳血、痰多、胃热呕哕、烦渴、小便短赤等症。

春季上火吃这些

春季是容易上火的季节，推荐以下几种食物给大家降降火。

脾虚肝乘——多吃健脾益气食物

上火症状：身倦乏力、食少腹胀、两胁胀痛、大便稀溏等。病因多是由于脾气虚弱，肝气太盛，影响脾的运行功能所致。

降火食物：饮食上应多吃一些有健脾益气功效的食物，如扁豆、高粱米、薏米、荞麦、栗子、莲子、芡实、山药、大枣、胡萝卜、包心菜、南瓜、柑橘、橙子等食物，以健脾理气为主。

肝郁气滞——多吃疏肝理气食物

上火症状：频频叹气、胸胁胀痛或串痛等。肝郁气滞症的病因多是郁闷、精神受到刺激或因精神创伤史所致。

降火食物：可多吃些具有疏肝理气作用的食物，如芹菜、蓬蒿、西红柿、萝卜、橙子、柚子、柑橘、香橼、佛手等。

要针对病因采取疏导的方法来进行治疗，还需调节神志和情志。

肝火上炎——多吃清肝泻热食物

上火症状：睡眠多梦、目赤肿痛、口苦口渴等。病因多为肝气久郁，或吸烟喝酒过度，或因过食甘肥辛辣之物所致。

降火食物：要适量多吃清肝泻热的食物，如苦瓜、苦菜、西红柿、绿豆、绿豆芽、黄豆芽、芹菜、白菜、包心菜、金针菜、油菜、丝瓜、李子、青梅、山楂及柑橘等。还应戒烟限酒、忌食甘肥辛辣的食品。

因此，想尽快解除上火疾病，就要选对降火食物，最近老上火了，以上这些食物最降肝火。

春季上火应该如何对症吃药

一、春季上火吃什么药好

口干舌燥、鼻出血兼有痰多咳嗽症状的可用羚羊清肺丸等;口舌、鼻内生疮、口角发炎者则可选用黄连上清片、三黄片等，或外用西瓜霜;小便黄赤可服淡竹叶水;治疗上火引起的便秘可用决明子煮水加入适量蜂蜜后饮用。

另外，小儿易发肺火，出现肺热郁闭、痰热咳嗽的患儿可服用通宣理肺丸、麻杏石甘草汤;而阴虚肺热、双颧潮红、咽干消瘦者可服用养阴清肺口服液。

青壮年人易发肝火，可口服杞菊地黄丸等;中年人易发胃火，可用龙胆泻肝汤等;老年人易发虚火，可用知柏地黄丸。妇女易发心火，可用枣仁安神丸。如果是由于情绪变化引起肝火上升，还应注意调节自己的心态，尽量避免大喜、大悲和焦虑烦躁等情绪。

专家强调，降火除了用药，在饮食上也应注意，“上火”期间应严格做到少吃或不吃辛辣的食物，不喝烈酒，做到多鱼少肉，特别是应少吃牛、羊肉以及火锅等。还可适当多吃一些带寒凉性质的水果蔬菜，如西瓜、梨子、葡萄、苦瓜、凉瓜及其他带有绿叶的蔬菜等。

二、春季为何火气大

1.春天风多雨少，气候干燥，人体的水分容易通过出汗、呼吸而大量丢失，而且天气变化反复无常，较难保持人体新陈代谢的平衡和稳定，易致生理机能失调而致"上火"症状，如咽喉干燥疼痛，眼睛红赤干涩，鼻腔热烘火辣，嘴唇干裂，口舌生疮，食欲不振，大便干结，小便发黄等。

2.祖国传统医学认为，春天自然界万物复苏，阳气上升，易扰动人体肝、胆、胃肠蓄积的内热，出现春燥;加之我国北方大部分地区此时的气候特点就是干燥多风，往往使人们普遍感觉到不适。

春季如何防治宝宝上火

上火原因

这段时间，记者采访了很多医生专家，他们都提出了各种儿童科学用药、安全用药的意见建议，但是无论用药如何安全还是不生病为好，治病不如防病，眼下春回大地，万物复苏的季节，宝宝春燥上火成为家长需要重点提防的对象，而且宝宝上火会降低身体免疫力，增加宝宝感染流感尤其甲流的几率，所以，防治宝宝春季上火变得格外重要。

“宝宝春季上火的防治首先要了解宝宝春季上火的原因”，儿科专家告诉记者，儿童本身由于消化系统不完善，容易积食发热上火，所以宝宝上火很常见，而宝宝春季上火除了饮食不当外，更主要由于是气候变化。

春季万物复苏、阳气上升，很容易因为扰动人体肝、胆、胃肠蓄积的内热而出现春燥，而且宝宝本身就是纯阳之体，体质偏热，所以更容易出现上火现象。此外，春季气候干燥少雨，温度回升，加上宝宝的运动量增多，排汗量增加，导致宝宝体内水分流失严重，阴阳失调，也是引发宝宝春季上火的原因。

防治措施

针对以上宝宝春季上火的原因，临床医生表示要饮食、药物双管齐下防治宝宝春季上火。关于宝宝饮食，医生建议，要多给宝宝喝白开水，最好不要给宝宝吃高热量、高脂肪的食物，多给宝宝吃蔬菜，多吃些凉性的水果，尽量不要给宝宝吃油炸、油腻等食物，备受孩子们亲睐的巧克力、炸鸡腿、炸薯条之类的食物热量也较高，不易消化，多吃易阻滞气机，郁积生热化火，尽量给宝宝少吃。

“饮食主要是预防和辅助治疗”，中医认为“上火”其实是一种病症，是人体阴阳失衡后体内出现的一种“内热症”，所以，治疗宝宝上火最关键的还是给宝宝及时用药。

春季上火易喉咙痛

有没有觉得眼睛干、嗓子痛?这说明你可能已经上火了。中医认为，春季和秋季一样，是比较容易上火的季节，但是大家一般不大重视春天的上火。三月下旬到现在，中医门诊中已接到不少因为春天上火前来就诊患者。这些患者分好几种，有的病人是因为吃了太多热性的东西，如红参、阿胶、鹿茸等;还有些人的体质本来就比较热，春天更易上火。

春季上火容易喉咙痛、眼睛干

中医形容天气有6个字：风、热、暑、湿、燥、寒。形容春季的是“风”，春天风大雨少，体内水分易通过出汗、呼吸丢失，而且天气变化无常，较难保持人体新陈代谢的平衡，易致生理机能失调。另一方面，春天自然界万物复苏、阳气上升，易扰动人体肝、胆、胃肠蓄积的内热而出现春燥。

春季上火有何表现呢?医生提醒：眼睛干，眼屎较多，喉咙痛，嘴唇干，便秘，都是春天上火的表现。另外，春季“肝火旺”，容易发火激动，情绪不稳定。

春季上火可用饮食来调理 宜吃清淡食物

荠菜、马兰头等时新野菜，有清火解毒的功效，平时泡点白菊花来喝;眼睛不舒服吃野菊花和枸杞;喉咙痛则吃白萝卜、冬瓜等清热食物。如果身体容易上火又会疲乏，那可能是阴虚火旺，这样的病人适当吃些太子参、沙参、麦冬和铁皮枫斗等清补滋阴的中药。

如果没上火的表现，不要轻易吃清火食物，因为中医调养讲究“春夏养阳”，如果身体一切正常，应该吃些偏温性的食物，有助于阳气生发。适合春季养阳的食物有韭菜、生姜，但避免过度刺激的食物，如辣椒、蒜。

营养丰富的鸡肉吃多会上火

鸡肉性温，助火，鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用，但是鸡肉吃多会上火，引发口腔溃疡。

牛奶有着去火的功效

中医认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效，而且牛奶中含有多达70%%左右的水分，还能补充人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用，否则很多营养成分都将被破坏。

适量吃桔子预防春季上火

大家都喜欢吃桔子，但一天之内食量不宜超过3个，吃多了反而对口腔、牙齿有害。吃桔子过多，往往会出现咀唇生泡、口舌干燥、咽喉疼痛、大便干燥等症状，俗称“上火”。大量吃桔子后，产生的热量不能全部转化为脂肪贮存，也不能及时消耗掉，于是积聚而“上火”。

多吃大豆、西红柿有助去火

大豆在滋阴、“去火”的同时还能补充因为高温而被大量消耗的蛋白质。西红柿一年四季都可见，西红柿在夏季最多，最甜，营养也最丰富，它同样可以清热解毒、平肝“去火”。