阿胶糕放冰箱冷藏还是冷冻

阿胶糕放冰箱冷藏还是冷冻

都可以。

阿胶糕可以放冰箱冷藏，也可以放冰箱冷冻，只不过平常会吃的话，建议将其冷藏保存即可，因为阿胶糕在被冷冻结冰后，吃起来会比较麻烦。

但如果阿胶糕量比较多，需要长期保存的话，则建议将阿胶糕冷冻保存，因为冷冻比冷藏的温度更低，对细菌微生物及各种酶的抑制能力会更好，可以保存的时间会更长。

阿胶糕放冰箱冷藏还是冷冻

都可以。

阿胶糕是药膳的一种，在阿胶糕中含有较为丰富的糖类物质、脂肪、蛋白质、矿物质等营养成分，从食物保存的角度来说，阿胶糕的保存时间不长，冰箱的温度较低将阿胶糕放入冰箱中可以延长阿胶糕的保存时间，如果阿胶糕的量比较少，短时间内可以吃完的话，建议放冰箱冷藏保存；如果阿胶糕的量比较多，短时间内吃不完的话，建议放冷冻层保存会更好，不过，冷冻层保存的话，每次食用前需要提前解冻。

阿胶糕切的时候很软怎么办

建议冷冻后再切。

阿胶是一种以阿胶、黑芝麻、核桃、冰糖、黄酒等材料制作而成的食品，要是在制作的时候，黄酒和阿胶、黑芝麻、核桃、冰糖等食材的比例没有调好时，就会导致阿胶出现过稀的现象，不能易凝固成形而导致发软。

其次阿胶糕在制作好后，需要冷却8-10个小时左右才能切，要是冷却的温度不够低，或者时间不够，也会导致阿胶糕出现发软的现象。

但无论哪种原因导致的发软，都可以将阿胶糕放入冰箱冷冻一段时间，因为冷冻的温度较低，可以快速使阿胶凝固成形，使其变的好切。

阿胶糕放冰箱冷藏还是冷冻

建议放冷藏即可。

阿胶糕主要是由阿胶加黄酒熬制之后，加一些辅料制成的，其中含有大量的蛋白质、维生素、糖分、氨基酸以及多种矿物质成分，熬制好之后的阿胶糕质地软中带硬，口感香甜，营养价值是很高的，一般建议将其置于冰箱冷藏保存即可。

但要是阿胶糕比较多，需要保存的时间比较长，那么可以将其置于冰箱冷冻保存，但置于冰箱冷冻保存后阿胶糕会有点硬。

榴莲是冷藏好吃还是冷冻好吃

都可以，都比较好吃。

买榴莲一般都是买一整个，一下子吃不完，冰箱具有低温和恒温的特性，将榴莲用保鲜袋装好后放入冰箱进行保存的话可以有效的延长榴莲的可食用期限，如果暂时不吃的话，可以将榴莲放入冰箱冷冻保存，如果隔夜再吃的话，可以将榴莲放入冰箱冷藏保存，无论是冷藏还是冷冻的榴莲都比较好吃，选择是冷藏还是冷冻主要是取决于需要保存多久，然后，按照自己的需要进行食用即可。

三文鱼没吃完怎么保存 三文鱼没吃完可以做熟保存

如果是已经解冻一段时间的三文鱼，可以将三文鱼做熟之后，再放在冰箱里保存，可以杀灭三文鱼表面的细菌，延长保质期，比如说将三文鱼煎一下、或者是熟一下，然后按保藏时间的长短选择放冰箱冷藏还是冷冻。

梭子蟹是冷冻还是冷藏

梭子蟹放冰箱冷藏还是冷冻，要具体情况具体分析：

死蟹先蒸熟，然后直接放在冰箱冷冻保存，吃的时候再加热。活蟹用皮筋绑好，放在一个泡沫盒子里，放在冷藏室保存。保存的时候，盒子里同时放些冰块。

生板栗带壳是冷藏还是冷冻

根据保存时间来定。

带壳的生板栗放冰箱冷藏还是冷冻主要根据保存时间来定，如果不用保存很久的话，建议直接放冷藏室内即可，这样能维持板栗脆嫩新鲜的口感，这样基本保存1-2个月左右没什么问题。

但如果需要长时间保存的话，就建议将板栗放冰箱冷冻，低温能抑制细菌的滋生，这样板栗的保质期会大大延长，只是冷冻过的板栗口感也会发生改变。

阿胶熬好了放冷冻室还是冷藏

都可以。

阿胶膏熬好了之后放冰箱中的话就能够延长阿胶糕的保存时间，像阿胶糕放冰箱冷藏室或者是冷冻室都是可以的。但是一般更建议放在冷藏室内，因为相比于冷冻室，冷藏室内的温度要稍微的高一点，这样阿胶糕就不容易被冻硬，从而能更好的保持阿胶糕的口感。

阿胶糕做的软了怎么办

根据实际情况而定。

阿胶糕质地软，那么很有可能是因为在制作的过程中加了过量的黄精或者水分导致的，这时候建议延长熬制的时间，因为这样可以使阿胶糕里面的水分蒸发掉，从而使阿胶糕变的粘稠起来。

一般来说阿胶糕做好之后需要放冰箱定型，这样可以使阿胶糕慢慢变硬，所以要是阿胶糕变软，那么可以考虑将其放冰箱进行冷藏或者是冷冻一段时间，然后再拿出来吃。

鲜竹笋怎么冰箱保存

新鲜竹笋可以用冰箱冷藏室保鲜。

方法是新鲜竹笋剥壳，切成两半，沸水中焯一分钟左右，捞起沥干水分，然后放入密封的保鲜盒再放入冰箱冷藏，这样放置里面的营养价值流失比较少，也不容易滋生细菌及有毒有害的物质，保质期相对比较长。笋放冰箱无论是冷藏还是冷冻都会影响笋的口感，所以大家还是即食食用比较好。

阿胶糕放硬了怎么回软

阿胶糕放硬了，主要考虑是置于冰箱冷冻保存导致的，因为要是置于常温保存，那么阿胶糕是软的，置于冰箱冷藏保存，那么阿胶糕是软中带硬的，冰箱冷冻保存温度较低，会导致阿胶糕中的水分被冻住，从而出现发硬的情况。

阿胶糕硬了，吃之前可以将其置于热水中浸泡一会，或者是放在蒸锅中蒸几分钟，待阿胶糕受热水分融化后就可以吃了。

蛋挞液怎么保存

建议放冰箱保存。

蛋挞液是制作的蛋挞的主要原料，主要是由牛奶、鸡蛋以及白砂糖等原料制作而成的，常温下是很容易滋生细菌而导致变质的，比较难保存，要想很好的保存蛋挞，一般建议将其放在冰箱保存比较好，可以根据蛋挞液的使用时间差别，决定将蛋挞液放冰箱冷藏还是冷冻。

阿胶糕不拉丝是不好吗 阿胶糕融化了还能吃吗

分情况而定。

阿胶糕中含有大量的糖分、水分、脂肪以及蛋白质等，所以如果直接将阿胶糕放置在高温环境下的话，是非常容易融化变软的，但如果阿胶糕融化情况不严重，没有出现发酸发臭等有异味变质现象的话，都是可以继续食用的，只要将阿胶糕放冰箱冷藏保存一段时间就会重新凝固。

但如果阿胶糕长时间放置在室温下，融化比较严重，并且出现有异味情况的话，就说明阿胶糕很可能已经变质了，这种情况就不建议再继续食用。