养生健康

牡丹皮的营养价值 牡丹皮的营养成分

牡丹皮的营养价值 牡丹皮的营养成分

牡丹皮主要成分为酚及酚苷类、单萜及其苷类,其他还有三萜、甾醇及其苷类、黄酮、有机酸、香豆素等。

果丹皮的营养价值

果丹皮中所含有的解脂酶能很好地促进脂肪的消化,促进胃液的分泌并且可以增加胃中的内酶素。在中医看来,果丹皮具有活血化瘀、收敛止痢等作用,主要对饮食积滞、血瘀闭经等病症有很好的疗效。由于果丹皮中含有黄酮类和山萜类等药物成分,可以显著的扩张血管。

对血压有很好地控制作用,由于有很好的扩张血管的作用,所以可以有效地降低血液黏稠度,改善微循环。还可以调节血脂及胆固醇的含量。经常吃果丹皮对人体心脏也有很大好处可以有效地抵抗心律不齐,增强心肌。果丹皮还有活血祛瘀,促进人体气血运行的神奇功效。

由于果丹皮味道酸甜,可以起到很好的开胃效果,对于天气炎热的夏天,食欲不佳有很好的作用,患有儿童缺铁性贫血者可以多吃一些果丹皮,这样可以起到补铁补血的作用。但是由于果丹皮中糖的含量过高,所以对于糖尿病患者,最好是少吃或者不吃果丹皮或者其他山楂制品。

对于儿童来说,由于岁数小很容易吃果丹皮上瘾,这样对他们牙齿的发育很有害,尤其是对于正在处于牙齿更替时期的孩子,危害就更大了,而且,儿童要是食用果丹皮太多就会导致没有饥饿感,这样会严重影响孩子正常的进食,长期这样下去,就会导致出现营养不良和贫血。

糖尿病吃什么中药最好 牡丹皮:改善胰岛素抵抗

牡丹皮性寒,味苦,归心,肝,肾,肺经,具有清热凉血,活血化瘀的功效;牡丹皮多糖是牡丹皮的主要降血糖成分,它能明显降低血糖和糖化血红蛋白,升高载脂蛋白A水平,改善胰岛素抵抗,其作用可能类似双胍类药物。

牡丹虾和甜虾的区别是什么

牡丹虾个头比甜虾大很多 价格也高了好几倍牡丹虾和甜虾不是一个级别的,记着所有的生冷东西都是冰鲜贵过急冻的。全球海虾之极品,因其鲜红色泽而在华人区誉为“牡丹虾”。

牡丹虾个头比甜虾大很多 价格也高了好几倍牡丹虾和甜虾不是一个级别的,记着所有的生冷东西都是冰鲜贵过急冻的。全球海虾之极品,因其鲜红色泽而在华人区誉为“牡丹虾”。产地虾身体色红褐,虾头两侧有条状白纹,虾身亦有圆点白斑。虾长可达20以上。此虾盛产于加拿大西部卑诗省深水区域。食用牡丹虾以生食为主,虾肉肥硕,极富弹性,鲜爽无比,甘甜浓郁,余味悠长。牡丹虾是做刺身的绝佳美味,深受加拿大西部华人欢迎,称为“温哥华虾”“BC虾”,足见其代表性。牡丹虾价格不菲,属于高档海虾,在日、韩、台湾等地享有盛名。营养牡丹虾含有丰富的蛋白质,营养价值很高,同时含有丰富的矿物质如钙、碘、磷、铁等。

牡丹和什么一起泡茶好 牡丹花+红枣

红枣中含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素C、维生素P、胡萝卜素及磷、钙、铁等成分,有较高的营养价值,中医认为,红枣性温、味甘,具益气补血、健脾和胃的功效,若牡丹花和红枣一起泡水喝,可以美容养颜、抗衰防老。

原料

牡丹花、红枣、冰糖、开水。

做法

1、将牡丹花、红枣放入杯中,冲泡沸水;

2、加入适量冰糖,搅拌均匀;

3、盖上杯盖,泡5~10分钟即可。

牡丹虾怎么吃

牡丹虾是全球海虾中的极品,又被称为“温哥华虾”“BC虾”,因为它色泽鲜红,所以华人区将它誉为牡丹虾,牡丹虾的虾肉肥硕、鲜嫩爽滑、甘甜浓郁,并且其中还含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙、碘、铁、磷等多种营养成分,是一种营养价值很高的食物,它通常以生食为主,也可以用来烤制、清炒、做寿司、煮汤等。

牡丹皮的营养价值 抑制炎症

牡丹皮普遍用于治疗各种原因引起的关节炎,能抑制炎症、肿胀、渗出,抑制毛细血管通透性。

臭牡丹的营养价值 祛风除湿

臭牡丹具有祛风除湿的功效,可用来治疗关节炎、湿疹、疟疾等症。《浙江民间常用草药》:“清热利湿,消肿解毒,止痛。”

中药与花魁

牡丹花大色艳,富丽堂皇,历来被视为吉祥富贵的象征,有花王、国色天香之美誉。

牡丹花大色艳,富丽堂皇,历来被视为吉祥富贵的象征,有花王、国色天香之美誉。更因初时良种少而价格高,“近来无奈牡丹何,数十千金买一窠”,因而又称为百两金、富贵花。

牡丹有药用、观赏、绿化价值,又为蜜源植物,全国各地都有种植。

欣赏价值

牡丹色、姿、香、韵俱佳,花大色艳,花姿绰约,韵压群芳。栽培牡丹有牡丹系、紫斑牡丹系、黄牡丹系等品系,通常分为墨紫色、白色、黄色、粉色、红色、紫色、雪青色、绿色等八大色系,按照花期又分为早花、中花、晚花类,依花的结构分为单花、台阁两类,又有单瓣、重瓣、千叶之异。牡丹栽培和研究愈来愈兴旺,品种也越来越丰富,目前国产有五百余种,着名品种有姚黄、魏紫、赵粉、二乔、梨花雪、金轮黄、冰凌罩红石、瑶池春、掌花案、首案红、葛巾紫、蓝田玉、乌龙卧墨池、豆绿等等。清程先贞咏“春烟笼宝墨,入夜看来难。恐奏清平调,杨妃砚滴干”,足见此时已有色与暗夜无异的黑牡丹品种出现,而江苏盐城便仓产的枯枝牡丹,竟然“奇在一放十二瓣,如果是闰年,就一定是十三瓣,而且枝干枯黄……一离开便仓,花即变种”。

现在荷泽、洛阳均以牡丹为市花,荷泽曹州牡丹园、百花园、古今园及洛阳王城公园、牡丹公园和植物园,每年于4月15至25日举行牡丹花会。兰州、北京、西安、南京、苏州、杭州等地均有牡丹景观。

此外,牡丹的形象还被广泛用于传统艺术,如刺绣、绘画、印花、雕刻中。

食用价值

牡丹花可供食用。明代的《遵生八笺》载有“牡丹新落瓣也可煎食”,同是明代的《二如亭群芳谱》谓:“牡丹花煎法与玉兰同,可食,可蜜浸”,“花瓣择洗净拖面,麻油煎食至美”,现在国内不少地方有用牡丹鲜花瓣做牡丹羹,或配菜添色制作名菜的。

牡丹花瓣还可蒸酒,制成的牡丹露酒口味香醇。

药用价值

药用栽培者品种单调,花多为白色。以根皮入药,称牡丹皮,又名丹皮、粉丹皮、刮丹皮等,系常用凉血祛瘀中药。李时珍谓:“牡丹以色丹者为上,虽结籽而根上生苗,故谓之牡丹”,还认为野生单瓣者入药为好,人工为观赏栽培的重瓣者气味不纯,不可药用。

丹皮以安徽、四川产量大,安徽铜陵凤凰山为牡丹皮之乡,所产丹皮质最佳,习称凤丹。丹皮以皮厚、肉质、断面色白、粉性足、香气浓、亮星多者为佳。药材呈筒状或半筒状,有纵剖开的裂缝,略向内卷曲或张开,长5~20厘米,直径0.5~1.2厘米,厚1~4毫米,外表面灰褐色或黄褐色,有多数横长皮孔及细根痕,栓皮脱落处粉红色。内表面淡灰黄色或浅棕色,有明显的细纵纹,常见发亮的结晶(亮星,牡丹酚结晶)。质硬而脆,易折断,断面较平坦,淡粉红色,粉性。气芳香,味微苦而涩。饮片为淡粉红色弯月状或环状薄片。

丹皮性微寒,味苦、辛。归心、肝、肾经。清热凉血,活血化瘀。用于温毒发斑、吐血衄血、夜热早凉、无汗骨蒸、经闭痛经、痈肿疮毒、跌扑伤痛等证。现代研究表明,牡丹皮有抗菌、抗炎、抗过敏、抗肿瘤、止血、祛瘀血、清热解毒、镇静、镇痛、解痉等活性,还能促进单核细胞吞噬功能,提高机体特异性免疫功能,增加免疫器官重量。

应用时应注意,血虚有寒,孕妇及月经过多者慎用。牡丹花含黄芪苷,除观赏外还可入药,用于调经活血。

苦瓜和香菜能一起吃吗 香菜不能和什么一起吃

香菜富含维生素C,如果和黄瓜一起吃,香菜中的维生素C会被破坏,影响维生素C的吸收。

二者一起吃会破坏香菜中的维生素C,失去原有的营养价值。

服用滋补药不要食用香菜,以免降低补药的治疗效果。

香菜可去腥膻气味,其性辛温发散,耗气伤神;猪肉滋腻,助湿热而生痰,一耗气,一滋腻,因此两者配食,对身体有损无益。

牡丹皮具有清热凉血,清虚热,活血化淤等作用,香菜辛温香窜,牡丹皮苦辛微寒,性昧反之,药性也相反。所以两者不能同用。

牡丹虾怎么吃

牡丹虾是全球海虾中的极品,又被称为“温哥华虾”“BC虾”,因为它色泽鲜红,所以华人区将它誉为牡丹虾,牡丹虾的 虾肉肥硕、鲜嫩爽滑、甘甜浓郁,并且其中还含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙、碘、铁、磷等多种营养成分,是一种营养价值很高的食物,它通常以生食为 主,也可以用来烤制、清炒、做寿司、煮汤等。

臭牡丹的营养价值 营养价值

臭牡丹叶和茎含有琥珀酸、茴香酸、香草鞋酸、乳酸镁、硝酸钾和麦芽醇。还从臭牡丹全草氯仿部位分离得到5个化合物:β-谷甾醇,蒲公英甾醇,算盘子酮,算盘子醇酮,算盘子二醇。

1、对免疫功能的影响:臭牡丹注射液尾静脉注射0.1ml(含黄酮4.6mg),能显着提高小鼠中性白细胞吞噬指数及吞噬百分率,提示本品能增强血清中调理素的活力。臭牡丹对大鼠免疫功能也有不同程度的促进作用,尤其在促进巨噬细胞吞噬功能方面作用更加显着。

2、对子宫圆韧带肌电的影响:分别以臭牡丹水煎醇提取物15g/kg、总生物碱45g/kg,及乳酸镁27mg/kg静脉注射,可引起家免子宫圆韧带肌电发放,呈囝发性增强。给药后10-15min开始出现,持续30min。此作用可被预先静脉注射酚妥拉明所阴断,普萘洛尔则无影响,表明臭牡丹增强子宫圆韧带肌电的发放假与兴奋子宫α肾上腺素受体有关。臭牡丹治疗子宫脱垂可能是由于产强子宫圆韧带张力所致。

3、其他作用:臭牡丹注射液体外试验表明,对金黄色葡萄球菌、酵母菌、副伤寒甲型杜菌有较强的抑制作用,对伤寒、副伤寒乙型杜菌、大肠杜菌也有一寂静的抑制作用。

果丹皮的营养价值 果丹皮的营养成分

果丹皮中含有黄酮类、熊果酸、齐墩果酸、山楂酸、皂苷类鞣质、脂肪酸、绿原酸、咖啡酸、牡荆素、果胶、维生素C、以及多种微量元素等。

牡蛎的营养价值 牡蛎的营养成分

牡蛎含碳酸钙90%以上,并含磷酸钙、硫酸钙及少量的镁、钠、锶、铁、铝,微量的钛、锰、钡、铜、锌、钾、磷、铬、镍等多种无素,还含蛋白质,水解液含天冬氨酸、牛磺酸、甘氨酸等17种氨基酸,总氨基酸含量为0.15-0.24%。

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丹皮的药理作用

1.对心血管的影响:牡丹皮对麻醉犬心能增加冠脉血流量,减少心输出量,降低左室作功的作用。对实验性心肌缺血有明显保护作用,并且持续时间较长,同时降低心肌耗氧量。丹皮煎剂,去牡丹酚后的煎剂1.0-3.0g/kg或牡丹酚80-120mg/kg静脉注射,对麻醉犬和大鼠均有降压作用。原发和肾型高血压犬,用牡丹皮煎剂5g/kg灌胃,连续5天,于第6天,第7天剂量增至10g/kg,血压明显下降。肾型高血压犬,用去牡丹酚后的煎剂10g/kg灌胃,连续10天血压下降。用牡丹酚0.5-1.0g/kg给肾型高血压犬和大鼠也出现

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牡丹皮的药理

牡丹皮,中药名。为毛茛科植物牡丹干燥根皮。产于安徽、山东等地。秋季采挖根部,除去细根,剥取根皮,晒干。生用或炒用。《本草纲目》:“滋阴降火,解斑毒,利咽喉,通小便血滞。后人乃专以黄蘖治相火,不知丹皮之功更胜也。赤花者利,白花者补,人亦罕悟,宜分别之。”现代研究,所含牡丹酚及其以外的糖苷类成分均有抗炎作用;牡丹皮的甲醇提取物有抑制血小板作用;牡丹酚有镇静、降温、解热、镇痛、解痉等中枢抑制作用及抗动脉粥样硬化、利尿、抗溃疡等作用。 药用部位:植物的根皮。 功效分类:清热药;凉血药。 附注:植物描述,详见词条:

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牡丹皮、莲子各15克,绿茶茶叶10克。将牡丹皮、莲子剁碎,和绿茶茶叶一并放入茶杯内,开水泡茶即可饮用。 功效:牡丹皮是一味中药,具有清热凉血功效,可缓解血行过速而造成的流鼻血,而莲子心,虽然味道苦,却是去火的一道良药,治疗口舌生疮,鼻热鼻出血都是颇佳的选择。

生蚝的相克

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香菜的食用禁忌

1.患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者少吃香菜,另外香菜性温,麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者不宜食用。 2.香菜有损人精神、对眼不利的缺点,故不可多食、久食。 3.多食或久食香菜,会耗气、损精神,进而引发或加重气虚。对于那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的气虚患者,尤其是孕妇不能吃香菜。 4.患风寒外感者、脱肛及食欲不振者,小儿出麻疹者尤其适合。 相克食物 1.黄瓜 香菜富含维生素C,如果和黄瓜一起吃,香菜中的维生素C会被破坏,影响维生素C的吸收。 2.南瓜 二者一起吃会破坏香菜中的维生素C,失去原有