蛋白质减肥法食谱 五款超美味的蛋白质减肥法食谱
蛋白质减肥法食谱 五款超美味的蛋白质减肥法食谱
材料:蛋白120公克,细砂糖60公克,低筋面粉40公克,杏仁粉60公克,糖粉150公克,蓝苺果酱适量。
做法:
1、蛋白用搅拌机的中速打至湿性发泡后,加入细砂糖继续打至硬性发泡。
2、将低筋面粉、杏仁粉和糖粉过筛,慢慢加入作法1中搅拌均匀。
3、烤盘纸舖入烤盘中,将作法2立刻装入挤花袋中,用平口花嘴在烤盘纸上挤出圆形乳沫,放进烤箱上层,用180℃约烤8分钟即可。
材料:低粉20克,咖啡粉10克,椰丝80克,奶粉10克,蛋白2个,细砂糖50克。
做法:
1、把椰蓉和咖啡粉,低筋面粉、细砂糖混合均匀。
2、用筷子把蛋白打散,倒入椰蓉混合物中、用手抓均匀。
3、取一小块面团,揉成大约2厘米直径大小的圆球,再滚上椰蓉,放在烤盘上(烤盘上铺锡纸或者烤纸)。
4、烤箱预热150度,25分钟左右即可。(不要太高温,容易烤裂)。
材料:蛋白36克,核桃36克,糖粉18克,低粉18克。
做法:
1、核桃需要先用150度10分钟烤香,用手捏成薏仁大小的碎粒。
2、蛋白加糖打到接近干性,筛进低粉,把核桃碎也倒进去,一并拌匀。
3、舀在烤盘上,稍留出空隙即可,不会膨胀。
4、先用150度烤25分钟,然后改120度续烤30分钟。
材料:蛋白80克,糖40克,糖粉80克,玉米淀粉20克,果真粉10克,柠檬汁1/2小勺。
做法:
1.蛋白加糖打至干性发泡。
2.筛入糖粉和玉米淀粉,用刮刀轻轻拌匀。
3.加入柠檬汁拌匀。
4.烤箱预热110度,中层,60分钟左右。
材料:椰丝80g,椰丝10g(沾表面),奶粉20g,低筋面粉20g,蛋白2个,细砂糖50g。
做法:
1、椰丝和奶粉、低筋面粉、细砂糖均匀混合。
2、蛋白用筷子打散(不需用打蛋器,否则会产生过多不必要的泡沫)。3、把蛋白倒入第一步的混合物里。
4、用手搅拌均匀,成为一个均匀的面团。
5、取一小块面团,搓成直径约2.5cm的小球。
6、把小球在椰丝里滚一下,让小球的表面均匀沾上椰丝(此步可省略)。
7、把小球们放入预热好的烤箱,150度,25分钟。
最有效的减肥食谱
什么是大米减肥法
大米减肥法是一种比较苛刻的减肥方法,食物要严格地控制盐、糖、脂肪和加工食品的摄入量,以达到快速减肥的目的。大米减肥法并不是说只能吃大米,大米只是这个减肥食谱中30种食物中的一种而已,其它食物还包括大豆、水果、蔬菜、全麦食品、脱脂奶制品和瘦肉蛋白等等。
第一阶段:减肥阶段
第一周第一天:基本大米餐(800大卡,50毫克盐)
两份淀粉食物,两个水果(早餐、午餐、晚餐)。
接下来五天:蔬菜大米餐(1000大卡,300毫克盐)
早餐:一份淀粉食物,一个水果,一份脱脂奶制品;
午餐、晚餐:三份淀粉食物,三份蔬菜,一份水果;
最后一天:基本大米餐+蔬菜大米餐
早餐:两份淀粉食物,三份蔬菜,一份水果;
午餐:三份淀粉食物,三份蔬菜,一份水果;
晚餐:三份淀粉食物,三份蛋白质食物(或是两份奶制品),三份蔬菜,一份水果。
经期用哥本哈根减肥法有什么影响 月经期间使用哥本哈根减肥法有什么影响
哥本哈根减肥法食谱中其实是缺少不少营养物质的,如谷物、奶制品等食物中含有的营养成分,13天的不吃主食会导致疲乏无力,新陈代谢失衡,气血亏虚、肾气不足等影响,更何况女性月经期这一特殊生理期,气血亏虚的情况可能会更严重。
由于哥本哈根减肥法食谱中几乎每天早餐都是喝咖啡,而咖啡具有促进血液循环和刺激神经和心血管的作用,喝咖啡过多可能会引起经量增多和经期痛经等症状,出现月经不调的情况。
蛋白质减肥法让你美味瘦身
蛋白质对减肥的重要性
a、吃蛋白能在胃里消化时间更长,延长饱足感。
也就是俗话说的“抗饿”,从而降低了吃东西的欲望总的减少热量的摄取。
b。身体消化蛋白质需要消耗更多卡路里。
每天身体都会有自己的基础代谢,身体的基础代谢消耗的越多越不容易发胖,蛋白质相对于蔬菜水果的纤维类需要消耗更多卡路里,在不知不觉中帮助自身减肥。
蛋白质对提升代谢的意义蛋白质对提升代谢的意义.
c、蛋白质对提升代谢的意义
当你开始节食后,你会发现身体越来越糟,体重却是一动也不动!这是因为当大脑接收到饥饿的讯息后,为了维持正常身体机能,便会自动调节使新陈代谢的速度变慢,虽然吃得少,但消耗能力同时也变少了,这种方式当然行不通,只会造成身体的伤害。
相反地,改变饮食内容,加强摄取蛋白质,才是提升新陈代谢的安全方式,加强摄取蛋白质助于提升热量的代谢,同时亦能能促进水分代谢,并加强免疫功能。
d、蛋白质对运动增肌的意义
一个成年人每天的蛋白消耗量应该根据体重而决定。你需要用蛋白质来喂养肌肉,而不是使他们转化成脂肪。专家告诉我们,一个健康的成年人每一天卡路里的摄取量应该有10%-35%来自于蛋白质,所以就算是处于减脂状态下也需要蛋白质来支撑肌肉的形成,不然减肥到最后流失的是肌肉而不是脂肪。
减肥中蛋白质该怎么吃
a.在减肥期间,每个成年人每天最少吃80公克蛋白质,不能摄取过多或过少。
b.要吃优质蛋白
肉类食品中的蛋白质是人体所需要的各种营养素的核心。人体激素含量的正常分泌、肌肉的正常增长、免疫系统的正常维护都离不开它。但是要记住一点,要选择高蛋白、低脂肪的动物性蛋白质,控制脂肪。鱼、鸡胸脯肉、蛋清、酸奶都是非常棒的食物,高蛋白、低脂肪。
c.配合运动时间补充蛋白
我们人体每时每刻都在更新,通过平时的饮食之类我们可以满足人体新陈代谢所需要的能量和物质。但是配合运动后,一般都很难满足人体对蛋白质的需求。锻炼的过程其实是损失肌纤维的过程,之后肌纤维就要不断地修复,在这个修复的过程中,最重要的是蛋白质,所以运动后要适当补充蛋白。
补充蛋白的注意事项——小心蛋白伴随的油脂
a.动物性蛋白中常含有油脂,如何选择才能避免摄取肉类蛋白质中的过多的油脂,下面就推荐几种油脂含量较少的动物性蛋白。
鱼肉
一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸,而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸,具有很好的降胆固醇作用。所以,减重人士吃鱼肉较好,既能避免肥胖,又能防止动脉硬化和冠心病的发生。多吃鱼肉还可缓解心情抑郁。
兔肉
兔肉与一般畜肉的成分有所不同,其特点是:含蛋白质较多,每100克兔肉中含蛋白质21.5克;含脂肪少,每100克仅含脂肪0.4克;含有丰富的卵磷脂;含胆固醇较少,每100克含胆固醇只有83毫克。由于兔肉含蛋白质较多,营养价值较高,含脂肪较少,是减重人士比较理想的肉食。
鸡肉
每100克鸡肉含蛋白质高达23.3克,脂肪含量只有1.2克,比各种畜肉低得多。所以,适当吃些鸡肉,不但有益于人体减肥,也不会引起肥胖。
牛肉
牛肉的营养价值仅次于兔肉,也是适合于胖人食用的肉类。每100克牛肉含蛋白质20克以上,牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多,而且含脂肪和胆固醇较低,因此,特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用。
羊肉
羊肉的兴起,全都要归功于一种叫“Carnitine”即“肉碱”的物质。它是一种天然的水溶性维生素营养物质,存在于肉类食物中,经过科学研究和分析,人们发现,肉碱对于脂肪代谢有极强的促进作用。各种肉类的含肉碱量不同,在每100克肉中,猪肉含21毫克肉碱,牛肉95毫克,而羊肉则高达281毫克。肉碱含量越高越利于脂肪的代谢,如果配合以适当的运动,就可以达到“以肉减肉”的神奇效果。
另外,羊肉中脂肪的融点比其他肉类脂肪要高,所谓脂肪的融点,指的就是它由固体转化为液体所需的温度,猪肉为30度、牛肉40度,而羊肉是44度。因此,羊肉脂肪较其他肉类脂肪不易被身体吸收,也就不易成为肥胖的来源。
b.蛋白质的烹饪方式
只要食用方法正确,尽量吃瘦肉少吃肥肉,那么就可以轻松拥有丰富的维他命、矿物质、蛋白质等,这样就不怕营养不均衡了。烹调时直接煎炒或油炸的肉食用后容易摄取过多的热量,而直接用水煮可以比煎炒油炸出来的肉减少将近一半的热量。所以摄取蛋白质时烹饪方式尽量以水煮、清蒸为宜。
什么是哥本哈根减肥法 哥本哈根减肥法多久可以进行一次
虽然严格按照哥本哈根减肥法食谱进行取得的减肥效果是比较好的,但是由于这份食谱中缺少很多人体所必需的营养成分,像矿物质、糖分等。如果坚持时间超过两周或频繁使用这个方法,很容易引发健康问题。因此哥本哈根减肥法在减肥结束后两年不宜再进行,至少也要一年。
最热门的三种女性减肥食谱大扫描
女性减肥食谱一:辣椒减肥法
传播形式:涂抹令全身皮肤发热发烫的“辣胶”、吃大量的新鲜红辣椒以及各种含有“辣椒素”的食物。
关键词:“辣椒素”学名“唐辛子”。
减肥原理:运动、摄食和体温调节,是人体三种基本的产热方式。摄取食用之后会产生热反应的食物,能够提高身体体温,帮助热量更快速消耗。辣椒内含的“辣椒素”进入人体后,会刺激交感神经系统,促进副肾皮质腺分泌肾上腺素之类的荷尔蒙,造成能量代谢加速,促进体内脂肪的消耗。
是不是只要含有辣椒的美味佳肴就可以大块朵颐呢?且慢,许多放了大量辣椒的菜品本身热量极高,比如宫保鸡丁和麻辣火锅,它们所含的高热量,就算辣椒素在你体内发生化学作用令你汗流浃背,也抵消不了。
难道辣椒减肥只能是大嚼特嚼红辣椒吗?其实不然。中医发现,温热的食物都有助于减轻体重,如姜丝、葱、韭菜、辣椒、胡椒等温热的食物都含辣椒素,可以在摄食后刺激身体冒汗,提高体内脂肪的代谢,帮助热量的消耗。
效果:配合清淡少油的烹调方法,维持体重。
副作用:摄取过多的辣椒,对消化器官刺激过大。
女性减肥食谱二:蛋白质减肥法
传播形式:以蛋白质维持生命,视碳水化合物如洪水猛兽。
关键词:蛋白质。
减肥原理:蛋白质减肥法认为超重的根本原因是我们摄入了过多的碳水化合物(在我们的平衡膳食中55%-60%是碳水化合物),这一点对于那些平日食量大的人好像很有说服力,因为他们总是比别人多吃一个面包或是一碗米饭。强调蛋白质是组成肌肉的重要成分。
效果:短期内有成就感,但反弹率极高。
虽然蛋白质是组成肌肉的重要养分,但是大部分人日常就已经摄取过量了。
副作用:破坏了营养平衡;可能产生高胆固醇;蛋白质的过量摄入会导致钙从骨胳中流失,增加患骨质疏松症的几率;肾脏负担加重,因为肾脏负责生成尿素以及处理蛋白质代谢过程中所产生的副产品;心脏病和癌症发病几率增加,因为有利于心脏和减少癌症发病的食物多存在于碳水化合物中;终日疲倦、昏昏欲睡;纤维摄入危机,因为纤维也多存在于富含碳水化合物的食品中;维生素缺乏症。
女性减肥食谱三:高脂肪减肥法
传播形式:尽情享用冰箱里的火腿,前提和蛋白质减肥一样就是少吃或不吃碳水化合物。
关键词:脂肪。
减肥原理:在缺乏碳水化合物的情况下,身体就会考虑集中消耗脂肪,因为正常情况下身体用于消耗碳水化合物的能量高于脂肪。
效果:开始时体重下降,随即反弹。实际上食物中的脂肪与身体贮存的脂肪形式十分贴近,身体对脂肪的代谢要比对蛋白质或碳水化合物的代谢容易得多,任何情况下,代谢100克脂肪都只需要消耗3卡的热量。
副作用:食物中缺少了碳水化合物,从而形成一种叫酮的物质(酮不是天然物质状态,它是新陈代谢中发生了错误的标志,酮极易引发糖尿病或加重糖尿病人的症状,诱发休克甚至死亡)。
以这种方法减肥,你可能暂时会在体重磅上得到安慰,但事实上它减掉的不是多余的脂肪,而是水,因为肾脏总是忙着将酮冲洗掉。这也是为什么采取这种方法减肥的人常常会感觉口渴的原因。同时它还有上面蛋白质减肥法中所提到的诸多弊端。
香蕉减肥法暴瘦攻略
香蕉减肥法暴瘦原理
此种减肥方法的具体做法是:早餐时吃几根香蕉配白开水,可以吃到自己感觉到饱为止,然后中、晚餐照日常食谱进食。这个神奇的香蕉减肥法的“核心技术”,是利用香蕉让胃产生饱足感,丰富的酵素让消化变快,使得即便中晚餐照常进食也不会屯积脂肪。比起那些痛苦忍饿节食,或者放进口的每样食物都要辛苦计算卡路里的减肥方法来说,此种减肥方法轻松简单很多。
神奇香蕉减肥法食谱 轻松hold住完美身材
香蕉减肥法食谱一、香蕉沙拉
材料:香蕉一根,沙拉酱适量。做法:1.把香蕉切成小块,并拌上沙拉酱。2.放到冰箱里面冷藏一会儿。几乎不费吹灰之力一盘香香甜甜的香蕉料理就搞定了。香蕉虽然卡路里很高,但脂肪却很低,而且含有丰富钾,又饱肚又低脂,可减少脂肪在下身积聚,是减肥时候的理想食品。每餐饭前吃一碗沙拉,可以减少正餐的进食量,还能促进减肥,补充维生素。
香蕉减肥法食谱二、香蕉燕麦粥
材料:麦片,香蕉,牛奶。做法:1.麦片倒点开水进去泡下,在泡软的麦片里面加入牛奶,拌匀。2.再加入1小勺蜂蜜拌匀。3.把香蕉切成小丁,将香蕉丁和枸杞撒到碗里面,就可以享用了。此款香蕉减肥法食谱被减肥达人称为“最不挨饿减肥法”。早上一碗香浓香蕉燕麦粥可以给你提供最大的饱腹感,给你提供最给力的支撑。燕麦里含有大量的膳食纤维,连吃三天就会大便通畅,体内废物等毒素也会随之排出。食物纤维体积大,可促进肠蠕动、减少食物在肠中停留时间,达到减肥的效果。
香蕉减肥法食谱三、脆皮香蕉
材料:馄饨皮18张,香蕉3根。色拉酱1条,糖粉、素肉桂粉各适量。做法:1.馄饨皮一字排开,挤上少许色拉酱。2.将每根香蕉去皮切成六等分,将每一张馄饨皮摆上一段香蕉,包成枕头状,缺口用水黏合。3.香蕉卷入温油锅炸至金黄色,捞起排盘,糖粉加上素。香蕉含有大量的醇素,可以帮助消化,其中的镁也能提高醇素的活性,并保持肠内水分,帮助排便,预防便秘。香蕉还含有其他水果几乎没有的“血清素”,有预防摄取过量的作用。
香蕉减肥法食谱四、酸奶香蕉
材料:发酵型浓稠的酸奶,香蕉适量。此款香蕉减肥法食谱的做法:1.香蕉切成小丁片状备用。2.取2/3香蕉丁入搅拌机搅拌,加入酸奶一起搅拌均匀后,取容器,铺一层香蕉丁,倒入一部分香蕉酸奶,一直填到满,上面用彩塘点缀。3.用冷藏过的酸奶和香蕉,也可以做好后直接入冰箱冷藏。
黑米减肥法不易反弹
黑米减肥法不易反弹
黑米是一种健康营养的食物,使用黑米减肥法虽然体重下降的速度不如蛋白质减肥法这么快,但是胜在比较稳定,而且不容易反弹。而且黑米减肥法的安全性比较高,使用期在两周之内也不会带来任何不适的反应。
吃黑米减肥的速度要比蛋白质减肥慢,但效果更稳定可靠,绝对不会出现反弹情况。另外,小编提醒,黑米的减肥功效再好再强大也需要蔬菜的配合,每天补充不同的蔬菜,为身体带来多种营养成分,确保营养均衡摄入也是成功减肥的关键。
改良版的蛋白质减肥法
蛋白质减肥食谱一
早餐:白煮蛋白2只、低脂牛奶1杯、任意水果1个。
午餐:白煮蛋白2只、炒菜心1碟、植提纤消脂2颗、米饭1两。
晚餐:白煮蛋白2只、生菜沙拉1碗、全麦面包1片、黄瓜1跟。
蛋白质减肥食谱二
早餐:白煮蛋1只、全麦面包2片、豆浆1杯。
午餐:蛋白茄汁1份、通心粉半碗、灼菜1碗。
晚餐:蒸蛋白配炒青菜1碗、白饭1/2碗、香蕉1根。
蛋白质减肥食谱三
早餐:白煮蛋2只、酸奶1杯、任意水果1个。
午餐:蛋白生菜沙拉1碟、植提纤1个、米饭2两。
晚餐:鸡肉炒蛋白半碗、白灼菜1碟。
蛋白质减肥食谱四
早餐:白煮蛋配白麦包三文治1份。
午餐:火腿鸡粒炒杂豆1碟、蒸蛋白1/2碗。
晚餐:白煮蛋白2只、灼菜1碟。
蛋白质减肥食谱五
早餐:蛋白生菜沙拉1碗、馒头1个。
午餐:蛋白生菜沙拉1碗、梳打饼4块、柠檬水(无糖)1杯。
晚餐:炒蛋白三文治(少盐)1份。
3、注意
一、贵在坚持
坚持高蛋白饮食的人在短时间就会看到自己瘦下来了。这是因为你不但不怎么觉得饿,相对减少了偷吃零食的行为。
最重要的是要持之以恒,不要坚持了几个星期就开始放弃,这样的话很快就会反弹体重的哦。
二、不可长期实施
这样的方法可以持续5天后休息2天,但是不可长期实施。毕竟人还是需要均衡的营养,虽然这个方法没有像“吃肉减肥法”偏激,但是长久下来对身体还是有影响的。
实施蛋白质减肥法,虽然食物以蛋白质为优先考量,但还是要顾及其他营养素的均衡。
每天都要吃到4大类食物(油脂类、淀粉类、蔬菜类和奶蛋鱼肉豆类)中的各种养分,尤其是蔬菜和水果可以多吃,油脂类的东西要适量,不可以专攻某样食物,一天进食的热量不可低于1200卡。
另外,每天至少要喝8~10杯的水,水可以帮助燃烧脂肪,较不会造成肾脏代谢的负担,是很好的催化剂。如果你不喜欢每天喝下一杯又一杯平淡无味的清水、苏打水或蔬果汁代替;也可以在水中加入少许柠檬片或柠檬汁来替代清水。当然,减肥少不了运动,每天适量有氧运动可以提高代谢率。
五款超美味的蛋白质减肥法食谱
一、蛋白质减肥法食谱之杏仁蛋白小西饼
材料:蛋白120公克,细砂糖60公克,低筋面粉40公克,杏仁粉60公克,糖粉150公克,蓝苺果酱适量。
做法:
1、蛋白用搅拌机的中速打至湿性发泡后,加入细砂糖继续打至硬性发泡。
2、将低筋面粉、杏仁粉和糖粉过筛,慢慢加入作法1中搅拌均匀。
3、烤盘纸舖入烤盘中,将作法2立刻装入挤花袋中,用平口花嘴在烤盘纸上挤出圆形乳沫,放进烤箱上层,用180℃约烤8分钟即可。
二、蛋白质减肥法食谱之椰香咖啡蛋白球
材料:低粉20克,咖啡粉10克,椰丝80克,奶粉10克,蛋白2个,细砂糖50克。
做法:
1、把椰蓉和咖啡粉,低筋面粉、细砂糖混合均匀。
2、用筷子把蛋白打散,倒入椰蓉混合物中、用手抓均匀。
3、取一小块面团,揉成大约2厘米直径大小的圆球,再滚上椰蓉,放在烤盘上(烤盘上铺锡纸或者烤纸)。
4、烤箱预热150度,25分钟左右即可。(不要太高温,容易烤裂)。
三、蛋白质减肥法食谱之蛋白核桃脆饼
材料:蛋白36克,核桃36克,糖粉18克,低粉18克。
做法:
1、核桃需要先用150度10分钟烤香,用手捏成薏仁大小的碎粒。
2、蛋白加糖打到接近干性,筛进低粉,把核桃碎也倒进去,一并拌匀。
3、舀在烤盘上,稍留出空隙即可,不会膨胀。
4、先用150度烤25分钟,然后改120度续烤30分钟。
四、蛋白质减肥法食谱之甜橙蛋白脆
材料:蛋白80克,糖40克,糖粉80克,玉米淀粉20克,果真粉10克,柠檬汁1/2小勺。
做法:
1.蛋白加糖打至干性发泡。
2.筛入糖粉和玉米淀粉,用刮刀轻轻拌匀。
3.加入柠檬汁拌匀。
4.烤箱预热110度,中层,60分钟左右。
五、蛋白质减肥法食谱之蛋白椰丝球
材料:椰丝80g,椰丝10g(沾表面),奶粉20g,低筋面粉20g,蛋白2个,细砂糖50g。
做法:
1、椰丝和奶粉、低筋面粉、细砂糖均匀混合。
2、蛋白用筷子打散(不需用打蛋器,否则会产生过多不必要的泡沫)。3、把蛋白倒入第一步的混合物里。
4、用手搅拌均匀,成为一个均匀的面团。
5、取一小块面团,搓成直径约2.5cm的小球。
6、把小球在椰丝里滚一下,让小球的表面均匀沾上椰丝(此步可省略)。
7、把小球们放入预热好的烤箱,150度,25分钟。