肠胃养生护理 哪些食物不能吃
肠胃养生护理 哪些食物不能吃
1、玉米薯条：肠胃功能失调的患者要注意了，在日常生活中有很多食物都是不能吃的，常见的有玉米、薯条、南瓜、青辣椒、小黄瓜等，这些食品对于常人而言是非常健康的，但对肠胃功能不全的患者来说却是禁忌。除了以上几种食物之外，还有像洋葱、甜食、豆类及豆制品等，这些食品都是患者需要禁忌食用的。
之所以不能食用以上这些食物，是因为这些食物很容易引起胀气，并且这些食物中的一些成分会导致肠胃敏感者难以消化，并且还会出现一些不适的症状。因此患者在平时的时候要注意不宜过量的食用这些食物，并且烹饪的时候最好是多选择一些清蒸的方式。
2、忌食辛辣刺激食物：日常生活中患者在饮食方面一定要多加注意以及小心，特别是一些过于辛辣刺激的食物更需要注意，这些食物对肠胃的损害是非常大的。除此之外还要注意，一些过冷的食物也应该禁忌食用，比如像汽水、冰激凌等，还有就是一些过于油腻以及热烫的食物，这些食物对于肠胃功能失调的患者来说都非常的不利。
而且胃肠不好、肠胃功能不佳的患者如果在患病期间经常食用辣椒等辛辣刺激的食物，就会刺激胃黏膜，同时还会导致胃肠黏膜产生炎症从而导致各种胃肠道疾病的发生。
3、忌肉类食物：面对肠胃不好不能吃什么的问题，一定要注意养成规律的饮食习惯，这样这样才能更好的保护胃黏膜从而保护肠胃功能。因此专家建议，在出现肠胃功能失调的情况时，一定要吃早餐。除此之外日常的饮食还要注意尽量的避免吃一些含蛋白质、脂肪类、肉类的食物，比如像火腿蛋三明治、小笼包、水煎包等。
专家指出，在这些食物中所含有的蛋白质、脂肪类等物质都属于酸性，如果过多食用的话会导致胃酸分泌过多，不但会影响到肠胃的功能，同时还会影响到精神状态。
4、生冷的食物：对于患有肠胃疾病的患者来说，在日常生活中一定要特别的注意不要吃生食，无论是蔬菜还是肉类或者是海鲜产品，这些食品都是需要禁止食用的。在这些食品中都含有大量的细菌，如果没有经过高温杀菌的话，就会导致食物中的细菌进入人体肠胃，从而影响到肠道的正常菌群，不但容易导致出现腹泻的情况，同时还会导致胃肠道疾病。
肠胃问题大多是日常饮食导致，都市生活繁忙，大部分白领饮食作息不规律的，熬制肠胃健康出现问题，面对肠胃不好不能吃什么的问题，以上这些都是需要多注意的，最好是尽量的不吃，以此来保证肠胃的健康。
食物护肠胃
1、大麦及大麦芽
含有维生素(维生素食品)A、B、E和淀粉酶、麦芽糖、葡萄(葡萄食品)糖、转化糖酶、尿囊素、蛋白质(蛋白质食品)分解酶、脂肪和矿物质等。大麦中的尿囊素可促进胃肠道溃疡的愈合。
2、酸奶
酸 奶除含有牛奶的全部营养素外，突出的特点是含有丰富的乳酸，能将奶中的乳糖分解为乳酸。对于胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛奶容易腹泻的人，可改喝酸奶。乳酸能 抑制体内霉菌的生长，可预防使用抗菌素类药物所导致的菌群失调。乳酸还可以防止腐败菌分解蛋白质产生的毒物堆积，因而有防癌作用，酸奶有轻度腹泻作用，可 防止老年(老年食品)人便秘(便秘食品)。
3、苹果(苹果食品)
苹果既能止泻，又能通便。其中含有的鞣酸、有机碱等物质具有收敛作用，所含果胶可吸收毒素。对单纯性的轻度腹泻，单吃苹果可止泻。苹果中含纤维素(纤维素食品)可刺激肠蠕动，加速排便，故又有通便作用。
4、西红柿
含有丰富的有机酸如苹果酸、柠檬酸、甲酸，可保护维生素C，使之在加工烹饪过程不被破坏，增加维生素的利用率。西红柿中还含有一种特殊成分——番茄素，有助于消化、利尿，能协助胃液消化(消化食品)脂肪，番茄素还能抑制细菌和真菌的生长，可治疗口角炎。
5、橘皮
橘皮对消化的促进作用主要是其中含有的挥发油(油食品)对消化道有刺激作用，可增加胃液的分泌，促进胃肠蠕动。
6、番木瓜
未成熟的番木瓜含有两种酶类，一种叫番木瓜蛋白酶类，一种叫番木瓜蛋白酶，可分解脂肪为脂肪酸，可促进食物的消化和吸收。
7、白菜
含有大量的粗纤维，可促进胃肠道蠕动，帮助消化，防止大便干结。
8、番茄
番茄能够大幅减少患胰腺癌等癌症的几率，它还是最佳的维生素C来源。番茄内的番茄红素能防癌及预防心血管疾病，降低前列腺癌的发生，而不加盐的番茄汁对患有高血压等心血管疾病的患者的健康更为有益。
9、猕猴桃
猕猴桃清除体内垃圾，含有较多膳食纤维和蛋白质分解酵素，可快速清除体内堆积的有害代谢产物。
8类食物养护肠胃
清肠能手1——糙米
糙米含丰富的蛋白质、纤维素(是白米的两倍)、矿物质、铁质及维生素B1、B2、B3，能有效提高人体免疫力，净化血管，促进新陈代谢和血液循环，帮助消化及清理肠胃，为肠道输送源源不断的能量。研究显示，长期进食糙米有助将毒素排出体外，此外它还能平衡血糖、防止尿酸过高、预防便秘和肠癌。
清肠能手2——木瓜
木瓜里的蛋白分解酵素、番瓜素可帮助分解脂肪，减轻胃肠的工作量。木瓜中的果胶成分还有清理肠胃的功能，不过，木瓜要在吃完饭1-2时时后再吃，吃饱后立即吃，只会加重胃部负担。
清肠能手3——酸奶
酸奶除了有丰富的钙质外，还能调理肠胃内细菌平衡，净化肠胃，刺激肠胃蠕动，防止便秘，减少肠胃疾病发生。但要注意的是，酸奶饮料或者乳酸饮料是被稀释后的饮料，效果没有较稠的酸奶好。
清肠能手4——菠菜
菠菜能清理人体肠胃里的热毒，防治便秘，使人容光焕发。菠菜叶中含有一种类胰岛素样物质，能使血糖保持稳定。菠菜丰富的维生素含量能够防止口角炎、夜盲等维生素缺乏症。菠菜还含有大量的抗氧化剂，具有抗衰老、促进细胞繁殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力，防止大脑老化。
清肠能手5——木耳
木耳具有补气活血、凉血滋润的作用，能够消除血液里的热毒。黑木耳中的植物胶质有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统内的杂质排出体外，起到清胃涤肠的作用。黑木耳对体内难以消化的谷壳、木渣、沙子、金属屑等具有溶解作用，对胆结石、肾结石等也有化解功能。
清肠能手6——海带
中医专家指出，海带属于碱性食物，富含的碘可促进血液中三酸甘油酯的代谢。海带中含有一种叫硫酸多糖的物质，能清除附着在血管壁上的胆固醇，使胆固醇保持正常含量。海带中的褐藻胶因含水率高，在肠内能形成凝胶状物质，有助于排除毒素物质，阻止人体吸收铅、镉等重金属，排除体内放射性元素，同时有助于治疗动脉硬化，并可防止便秘和肠癌的发生。
清肠能手7——苹果
国外有句谚语：“一日一苹果，医生远离我”。它对于健康最显而易见的效果是：促进肠道排毒——所含有的半乳糖醛酸、果胶，将肠道中的毒素降至最低;其中的可溶性纤维素，有效增加了宿便的排出能力，让你告别“小腹婆”，保证肠道循环正常运转。
苹果皮中含有很多丰富的抗氧化活性物质，能降低肠道老化的速度。因此，苹果最好带皮吃哦!
清肠能手8——花生
有调查研究表明：花生对于强健肠道有很好的效果。这是因为花生入脾经，有养胃醒脾、滑肠润燥的作用。而且，其中独有的植酸、植物固醇等特殊物质，也会增加肠道的韧性，使抵抗外界侵扰的能力不断增强。
健康专家指出，每日吃5~6粒水煮花生，就能强健肠道，因为水煮花生的营养并不会被破坏，吃得安全、便于吸收，是白领为肠龄“瘦身”的最佳选择。
食物护肠胃
消化不好是最常见的一种功能性胃肠病。具有上腹痛、上腹胀、早饱、嗳气、食欲不振、恶心、呕吐等不适症状。那么消化不好怎么调理?下面推荐一些有效助消化的食物，一起来看看吧。
首先是饮食。肠胃既然已经不好了，暴饮暴食，生冷煎炸什么的都要少吃，要清淡一些。饭后呢，要休息一会。饭后立即工作，运动都是对胃有坏处的。吃的食物上，不要吃那些不易消化的，太硬的食物，这样会加重胃肠的负担的。同时，要注意营养的均衡，不要偏食。
俗话说，养胃要吃面，这有一定的道理。但是不能一味吃面。冬天的话，要吃一些温热的食物。另外可以试一下少吃一点，多吃几顿。这样的好处是能避免胃胀，还有胃酸过多。找一些含维生素c的蔬菜，水果，吃一下也很不错，这里去几个例子，猕猴桃，枣，柑橘，菠菜，青菜等。
其次是要保持良好的心理状态，保持开心。很多时候，肠胃的问题跟心理上的问题有很大的关系。相反的，要想肠胃好，先要身体好。同时，加强锻炼也是不错的。
最后，要有良好的生活习惯。要睡好，睡好，才能精神好;睡好，身体的免疫力也会好。熬夜要尽量的避免。睡眠不规律是有助于肠胃不好的。还有就是要注意保暖，防止“凉了”。夏天容易受凉，春秋天气温变化又大，这是需要注意的。
有效助消化的食物
1、苹果
苹果中除了富含丰富的维生素，其含有的纤维素可刺激肠蠕动，加速排便，故又有通便作用，对于便秘效果不错。
2、猕猴桃
猕猴桃清除体内垃圾，含有较多膳食纤维和蛋白质分解酵素，可快速清除体内堆积的有害代谢产物。
3、西红柿
西红柿除含有丰富的有机酸如苹果酸、柠檬酸、甲酸外，还含有番茄素，有助于消化、利尿，能协助胃液消化脂肪。
4、山楂
山楂含山楂酸等多种有机酸，并含解脂酶，入胃后能增强酶的作用，促进肉食消化，有助于胆固醇转化。
5、番木瓜
未成熟的番木瓜含有两种酶类，一种叫番木瓜蛋白酶类，一种叫番木瓜蛋白酶，可分解脂肪为脂肪酸，可促进食物的消化和吸收。
6、柠檬
柠檬维生素C含量很多，具有促进肠蠕动的功能。
7、葡萄柚
葡萄柚中的酸性物质可刺激消化液分泌，促进消化功能，营养也易被吸收。
8、橘皮
橘皮对消化的促进作用主要是其中含有的挥发油对消化道有刺激作用，可增加胃液的分泌，促进胃肠蠕动。
9、大麦及大麦芽
含有维生素A、B、E和淀粉酶、麦芽糖、葡萄糖、转化糖酶、尿囊素、蛋白质分解酶、脂肪和矿物质等。大麦中的尿囊素可促进胃肠道溃疡的愈合。
10、酸奶
酸奶除含有牛奶的全部营养素外，突出的特点是含有丰富的乳酸，能将奶中的乳糖分解为乳酸。对于胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛奶容易腹泻的人，可改喝酸奶。乳酸能抑制体内霉菌的生长，可预防使用抗菌素类药物所导致的菌群失调。乳酸还可以防止腐败菌分解蛋白质产生的毒物堆积，因而有防癌作用，酸奶有轻度腹泻作用，可防止老年人便秘。
上班族养生 护胃养生就吃它
(一)保护好胃首先要吃好早餐
经过一夜的睡眠，人体内储存的葡萄糖已被消耗殆尽，这时急需补充能量与营养，早上不进食，就不能弥补夜间丧失的水分和营养素，使血粘度增加，不利于一夜间产生的废物排出，从而增加患结石以及中风、心肌梗死的危险。从中医角度看，要想护好胃，应该注意以下几点。
1.早餐要吃热
吃“热食”才能保护“胃气”。中医学说的胃气，其实是广义的，并不单指胃，还包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。
早晨体内的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态，假如这时候你再吃喝冰冷的食物，会使体内各个系统更加挛缩、血流更加不顺。
天长日久，你会发现怎么吸收不到食物精华，好像老是吃不结实，或是大便老是稀稀的，或是皮肤越来越差，或是喉咙老是隐隐有痰不清爽，时常感冒，小毛病不断。这就是伤了胃气，伤了身。
2.早餐搭配要合理
合理指的是富含水分和营养，应该是享用热稀饭、热燕麦片、热羊乳、热豆花、热豆浆、芝麻糊、山药粥等等，然后再配着吃些蔬菜、面包、三明治、水果、点心等。
牛奶容易生痰、容易过敏，较不适合气管、肠胃、皮肤差的人及潮湿气候地区的人饮用。
谷类食品在体内能很快分解成葡萄糖，一夜过后可能产生的低血糖，并可提高大脑的活力及人体对牛奶、豆浆中营养素的利用率。
适量的蛋白质和脂肪、鸡蛋、豆制品、瘦肉、花生等，不但可使食物在胃里停留较久，还能使人整个上午精力充沛。
水果和蔬菜补充了水溶性维生素和纤维素，还可以中和肉、蛋、谷类等食品在体内氧化后生成的酸根，达到酸碱平衡。
早上要好，中午要饱，晚上要吃;饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜，做到定时定量，少食多餐，忌暴饮暴食。
(二)胃病要注意忌嘴
不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物，更忌暴饮暴食，戒烟禁酒。另外，服药时应注意服用方法，好饭后服用。
(三)保暖护养
患有慢性胃炎的人，要特别注意胃部的保暖，要随气候的变化，适时增添衣服，夜晚睡觉盖好被褥，以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。
(四)胃气痛可解释为“胃受气就痛”
不言而喻，消气寻乐是养好胃的一宝;过度紧张和无规律生活也是诱发胃病的祸根，适度减小精神压力、养成良好生活规律是养胃的好办法。
(五)饮食五宜
宜晨起早食(护胃、防寒、提高血糖);宜少量多餐(4-5餐/日);宜细嚼慢咽;宜食品温热;宜营养全面(五谷杂粮品种多、葷素搭配莫忌口，以保证必需氨基酸、必需脂肪酸和六大营养要素)。睡前喝一杯酸奶，养胃又美容!
调理肠胃的食物
调理肠胃的食物
1、玉米
虽然我们最熟悉的是跟阳光一样明媚的黄色玉米，但是玉米其实有很多种——从粉色到蓝色再到黑色——每一种都有它自身特别的抗氧化营养物。每根玉米或半杯玉米粒差不多含有2克纤维。爆米花也同样含有高纤维，当然这不是你猛吃的理由，因为里面添加了很多奶油和糖。
2、苹果
苹果中除了富含丰富的维生素，其含有的纤维素可刺激肠蠕动，加速排便，故又有通便作用，对于便秘效果不错。
3、腰豆
腰豆因为样子像人类的肾脏而得名，在北印度和新奥尔良，红豆和腰豆都是主要的食物原料。跟它们的近亲一样，几乎我们吃的所有豆类都都含有丰富的纤维，蛋白质和铁。
4、黑豆
每杯黑豆都含有15克的纤维，以及大约15克的蛋白质。它们饱满的黑色就代表了丰富的黄酮类，土地颜色的食物都含有大量的抗氧化剂。当你在日常饮食中加入了豆类和其他的高纤维食物以后，一定要记得多喝水。
5、糙米
大米的口感更好，但是糙米的营养价值显然要高得多，它的口感比较耐嚼也许会让你花些时间才能适应。但是这也很值得。每杯糙米都含有3.5克的纤维。如果每周吃五次或更多次的大米就会将患两种糖尿病的风险提高17%，而增加两次糙米的饮食之后，这个风险值将降低到11%。
6、全麦面包
白面包都用的是精磨过的面粉，意思就是谷物的壳和糠都被去掉了。而糠正是胚芽的核心。全麦面包维持了这些极具营养又含丰富纤维的原料，所以将白面包换成全麦面包是一个很好的增加营养的方式。这样做的话，你每天获取的纤维量会得到很大的改善。
7、燕麦粥
燕麦含有葡聚糖，这是一种很特别的纤维，具有很好的降胆固醇作用，同时还可以提升免疫系统功能。燕麦中既混合了可溶性纤维(这种纤维可以降低胆固醇)，也混合了不可溶性纤维(这种纤维可以帮助消化系统保持畅通)。
8、酸奶
酸奶除含有牛奶的全部营养素外，突出的特点是含有丰富的乳酸，能将奶中的乳糖分解为乳酸。对于胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛奶容易腹泻的人，可改喝酸奶。
9、南瓜
南瓜中含有丰富的果胶成分，能够保护胃部不受刺激。早餐煮粥时放几块南瓜，或者在晚餐桌上加一道南瓜粉丝汤，简单方便。
10、甘蓝
甘蓝不仅能抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。这道暖胃蔬菜重点推荐给患胃溃疡及十二指肠溃疡的人，可以榨汁饮用，做蔬菜沙拉等。
11、红薯
纲目拾遗》记载：“补中，暖胃，肥五脏。”吃法上可以煮粥，也可以蒸、烤等。但是不推荐糖尿病患者食用。
调理肠胃的方法
多摄入膳食纤维
人体内每天摄入多一些的膳食纤维可以帮助降低胃炎、胃癌等风险，帮助清扫肠道、调整肠道菌群都有帮助，同时，摄入充足的膳食纤维，可以帮助缓解便秘，确保肠胃功能畅通。尤其是肠胃不好的女性朋友们，应该多吃一些富含膳食纤维的食物，例如五谷杂粮，糯米、黑米、薏米、玉米等等，蔬菜和水果中也含有丰富的水溶性纤维，均可以帮助促进肠胃蠕动，令肠胃功能增强，减少有害物质的堆积。
吃饭应细嚼慢咽
肠胃功能不好的女性朋友们吃饭应细嚼慢咽，吃饭不宜太快，慢慢进食为好，吃得过快很容易导致体内堆积食物，无法排出，增加肠胃的负担，减少肠胃的蠕动速度，同时，所进食的营养物质也无法得到充分的吸收，时间一长，肠胃功能会失去平衡，营养也会大量流失，细嚼慢咽有利于让食物得到更好的吸收和消化，从而有利于肠胃的健康。
请勿暴饮暴食
肠胃不好的女性朋友们多半有些暴饮暴食的行为，面对不喜欢的食物就宁可饿着也不吃，碰到喜欢的食物就吃到撑为止，这样暴饮暴食的饮食习惯非常影响肠胃健康。女性朋友们每顿应该只吃七八分饱就好，让肠胃可以得到充分的休息，否则很容易消化不良，令肠胃功能减弱。
饭后站立休息
肠胃不好的女性朋友们要想调理好自己的肠胃，那么，饭后就要稍作休息，最好是站立着，别立刻就坐下，这样会增加肠胃的负担，每餐饭后都休息一下，不但会是胃黏膜得到修复，而且还会肠胃得到很好的休息和消化，能够避免肠胃问题的发生。
补充益生菌
人的肠道中存在着非常多的细菌，其中包含有害菌和有益菌，正常的情况下，二者处于平衡的状态，我们的肠道才会健康，当肠道中的有害菌多于有益菌的时候，各种肠胃问题也就随之出现了。益生菌能够帮助维持肠道的健康，女性朋友们可以从日常的饮食中补充益生菌，帮助维持肠道的健康。一般情况下，含有益生菌的食物有酸奶、奶酪、腐乳等，同时，像香蕉、大蒜、蜂蜜、洋葱等物质，也可以促进益生菌的增长，帮助保护肠道健康。女性朋友们可以多吃大蒜，对于排出体内毒素非常有帮助。
肠胃调理食疗方
薏米扁豆鲫鱼汤
选取薏米、扁豆各30克和鲫鱼按照普通家庭煲汤的方法煲制即可。该汤有健脾、清热、利湿的作用。当夏天感到食欲不振、消化能力减退时，不妨将其汤汁代水喝，亦能起到增加食欲，促进消化，适合脾胃虚弱者食用。
煲冬瓜水
将冬瓜洗净后加水煲成汤。冬瓜有良好的清热解暑功效，但是冬瓜偏凉性，体质较弱、脾胃虚寒者要少吃。
花生小米粥
材料：小米50克，花生仁50克，红小豆30克，桂花糖、冰糖各适量。
做法：将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时，然后淘洗干净，待用;锅中注入适量清水，加入花生仁、红小豆煮沸后，改用小火煮30分钟;放入小米，煮至米烂，花生仁、红小豆酥软，再加入冰糖、桂花糖即可。
功效：小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好，吃了小米后能开胃又能养胃，具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。
木瓜排骨汤
原料：1个新鲜木瓜、150克花生仁、500克猪排骨、9枚红枣，适量食盐、味精。
做法：首先洗净木瓜，去除瓜皮瓜子，切成厚片。用清水将花生仁浸泡30分钟，洗净剁好排骨，将红枣核去除。把所有的材料都放进砂锅中，加入适量的清水，然后用大火煮沸，接着再转成小火炖煮3小时，之后加适量食盐、味精即可。每天1到3次，每次150毫升到200毫升，可佐餐食用。
功效：清热润燥、健脾通便，对于一些患有慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡的患者，消化不良的时候，或者是在口渴咽干的时候，或咽喉疼痛，都可以食用这款汤品，有助缓解症状，滋润养生。
瘦肉蘑菇汤
原料：鲜蘑菇100克，瘦猪肉100克，花生油、食盐。
做法：将蘑菇、猪肉洗净，都切片，放入砂锅中，加入清水适量煮汤，待汤浓、肉熟后，加入花生油食盐、味精调味即可。可常食。
功效：汤浓肉香，有健脾益肾，护胃养胃之功效。
可根据个人口味添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养粥。
调理肠胃的食物
1、魔芋
对于那些肠胃不好的人群来说，小编首先要给你们介绍的，吃了之后能够有利于肠胃保养的食物就是魔芋。
这主要就是因为在魔芋中含有一种叫做魔芋多糖的物质，它能够有效的阻止小肠对于胆固醇等物质的摄入，从而对它有比较好的保养功效。
除此之外，魔芋还具有低热量，多纤维的功效，能够促进肠道的蠕动，减轻肠道每日的压力。
虽然说吃魔芋有以上这些好处，但是大家在日常吃它的时候，还是要有一些注意事项的，首先就是生魔芋是含有毒素的，因此大家在日常选择魔芋的时候，好是购买那些已经加工完成的魔芋，比如说魔芋豆腐、魔芋面条等，在这些食物中不会有毒素的存在，因此大家在日常吃的时候会更加有利于身体的保养。
如果你不想吃经过加工的魔芋，那么在这样的情况下，小编告诉大家，你可以把生魔芋放在水中熬煮三个小时这样，这时在它当中的毒素才会消失，那么大家吃了才不会危害自己的健康。
2、黑木耳
除了魔芋之外，如果想要保养好自己的肠胃，那么吃黑木耳也是大家不错的选择。这主要就是因为在黑木耳中含有比较多的植物胶成分，这是一种能够有效的吸收附着在肠胃中有害物质的元素，对于清除肠道垃圾来说，好处是特别多的，因此大家在日常的生活中不妨经常吃点它来维护肠道健康。
大家在平时吃黑木耳的时候，是有一些注意事项的，这样才能够更好的维护自己的健康。首先就是大家在制作黑木耳的时候，一定要把它煮熟了，要不然在它当中所含有的多糖以及纤维素是不能够分解出来的，从而不利于大家对于营养的摄入。
养胃护胃多吃四种食物
除了小米粥，你知道的养胃食物还有哪些?美国“活得坚强”网站最新载文，刊出美国营养师总结的养胃食物，平时可以适当多吃。
香蕉。香蕉具有一定的黏性，可保护胃黏膜，预防胃溃疡。研究发现，香蕉中的某些化合物有助于减少导致胃溃疡的细菌的数量，从而保护肠胃。
肥鱼。研究发现，三文鱼、鲭鱼、长鳍金枪鱼、沙丁鱼等深海肥鱼中富含的欧米伽3脂肪酸可增加抗氧化活性，有助于保护胃黏膜，增加胃黏膜黏液。
梨。这种水果是膳食纤维的良好来源，具有较好的护胃、促进消化和缓解便秘的功效。
生姜。生姜可缓解胃部不适，防治反胃和呕吐。如锻炼引起的反胃或孕妇的反胃症状等。除此之外，生姜还能促进血液循环，缓解天气寒冷造成的胃痛。
研究发现，食盐过量会刺激胃黏膜，增强幽门螺旋杆菌的活力，增加胃病危险。因此，要想护好胃，要少吃咸菜等含盐量高的食物。