维生素c是酸性还是碱性

维生素c是酸性还是碱性

维生素C是酸性成分。

维生素C是非常常见的一种维生素，日常所见的蔬菜水果中大部分都含有维生素C。维生素C属于酸性物质，其又称为抗坏血酸，作为一种高活性物质，其具有较强的抗氧化性，可以参与机体内许多新陈代谢的过程，能够起到美白嫩肤等多种功效。

每天吃一片维生素c好吗 vc和钙片隔多久吃

维生素c是酸性物质，食用维生素c有助于体内钙的吸收，不过为了安全起见可以先吃完钙片后，过几个小时再吃维生素c，这样比较稳妥。

小贴士：当人体中缺钙时，会出现四肢抽搐、精神状态不佳、疲劳、食欲不振等，可以吃些钙片来缓解；当人出现手脚脱皮、刷牙出血、牙齿松动、精神状态不佳、疲劳等，即可以吃些维生素c。

醋是酸性还是碱性

醋的学名叫乙酸，分子式为CH3COOH。在被人体吸收代谢之前，它是不折不扣的酸性物质。然而自然界的造化是神奇的。当醋从化学领域步入食物营养领域之后，醋成了碱性食品。

酸碱物质和酸碱性食品是两对不同的概念。酸性/碱性食品的酸碱度与进入人体之前的物质酸碱度没有必然的联系。判断食物的酸性和碱性，主要看食物中所含的碱性元素、酸性元素和有机酸在人体内代谢后的结果。

通常，简单的判定方法为：凡含氯、硫、磷等非金属元素较高的食物，因其被摄入人体后最终的代谢产物呈酸性，多为酸性食物； 含钙、钾、钠、镁等金属元素较高的食物，因其被摄入人体后最终代谢产物呈碱性，多为碱性食物. 比如醋是酸的，柑、梅、杏等水果也是酸的，但它们非但不是酸性食品，恰恰相反，却是典型的碱性食品。又如粮食、糖果、糕点、鱼、猪肉及其他动物肉类等，则不是碱性食品，全都属于酸性食品。醋是一种酸味食品而非酸性食品，其实醋和苹果虽酸却是碱性食物。

因此可以知道，醋是一种酸性物质，却是一种碱性食物。

吃什么可以去除抬头纹

1、在日常生活中建起爱美者多吃一些多富含核酸的食物能除细纹：此类食物，如鱼、虾、牡蛎、蘑菇、银耳、蜂蜜等，可消除老年斑。近年来研究发现，补充核酸类食物，既能延缓衰老，又能阻止皮肤皱纹的产生。

研究人员以30名女性作为对象，让她们每日服用核酸800毫克和适量的维生素C。一个月后观察，

个人脸上的老年斑消失， 个人脸上的皱纹消失， 个人粗糙的皮肤变得较为丰润，其他人的肌肤均比以前有所改善。

2、多补充维生素也能淡化细纹，维生素A能维持皮肤的柔韧和光泽能除细纹：维生素C、E为抗氧化剂，可防止皮下脂肪氧化，增强皮肤表皮和真皮细胞的活力，避免皮肤早衰。

铁和铜可使血液充盈皮肤，使皮肤获得足够的营养，避免皱纹的早期出现。注意摄入富含维生素A、C、E及微量元素铁、铜的食物，也有利于抗皱。

3.多吃些富含碱性的食物能除细纹：酸性、碱性食物不是任凭口感决定的，而是指食物进入人体后最终呈酸性或碱性。碱性食品包括绝大部分蔬菜、水果、豆制品和海产品等。研究表明，过量的酸性食物则使血液呈酸性，使血液里的乳酸、尿酸含量相应增加。

关于抬头纹的去除方法有许多种，决于我们吃的食物当中多吃含有碱性的食物，能够消除皱纹，细纹，酸性食物也可以解决我们的皮肤皱纹，促使皮肤恢复弹性，能够促进皮肤排毒，预防皮肤暗黑发黄的表现。

维生素c是酸性还是碱性 什么人不适合吃维生素C

维生素c呈酸性，食用后会刺激胃酸的分泌，如果消化道溃疡患者维生素C食用不当的话会加重溃疡面，从而导致病情加重。

维生素C经过代谢后会生成草酸，如果有尿路结石的人群再长期食用维生素C的话会加重结石情况。

维生素C具有促进小肠蠕动的作用，因此有慢性腹泻史的人群一定要少吃维生素C，否则会加重腹泻的症状。

碱性水果有哪些多吃碱性水果对身体有什么好处

1、寒性碱性水果：猕猴桃

猕猴桃含有大量的营养元素，也是碱性的水果，只不过是寒性的，所以我们在吃猕猴桃的时候要注意，最好不要早上空腹吃。小编诚心推荐：四川蒲江红心猕猴桃 红阳奇异果

2、寒性碱性水果：香蕉

香蕉有些人误以为是热性水果，其实不然，香蕉是高热量、在热带生长的水果，但是属于寒性，也不宜吃太多。

3、凉性碱性水果：梨

梨子水分含量大，解渴效果好，是属于凉性碱性水果。

4、凉性碱性水果：苹果

吃适量的苹果不仅补充维生素，而且苹果皮对人体也有好处。

5、凉性碱性水果：芒果

芒果的颜色 看起来很像热性的 哈哈 芒果是属于凉性的水果，不过很好吃。

6、凉性碱性水果：橙子

橙子吃起来酸酸甜甜 但可不是酸性的，吃进去会转化成碱性物质的。

7、平性碱性水果：橘子

橘子虽然和橙子 只有一字之差 可是类别不一样的，橘子是平性 比较温和。

8平性碱性水果：柠檬

酸酸的柠檬 可以榨橙汁 在加点蜂蜜喝，不仅可以中和酸性 而且还有美容效果。

9、平性碱性水果：木瓜

看来木瓜 真的是 不错的水果呢。

10、平性碱性水果：葡萄

葡萄好吃 营养多 对人身体有好处 其次 部分关于葡萄类的 也有是碱性的 比如葡萄酒 就是碱性的。

大枣是碱性食物吗

大枣，又名红枣、干枣、枣子，起源于中国，在中国已有八千多年的种植历史，自古以来就被列为“五果”(栗、桃、李、杏、枣)之一。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有维生素王之美称，具有补血养颜治疗失眠之功效。

实际上，我们平常吃的红枣带有酸味，但是属于碱性食物，酸枣口感是酸的，但化学上看也是碱性食物，因为元素含量是以碳氢氧为主。判断是碱性还是酸性食物是看人吃了某种食物，经过消化吸收和新陈代谢，最后在体内变成的无知是酸性的还是碱性的。

红枣为温带作物，能补中益气、美容养颜，含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙等成分，红枣的热量不高，是日常饮食必备。

国外科学家对食品进行了研究，将其分为成酸食宿费(亦称酸性食品)和成碱食品(碱性食品)。在日常膳食和食补中，我们既要注意营养素的营养平衡，还要注意食品的酸碱平衡。不宜过量，吃的太多是浪费，也会造成积食。

碱性食物的分类标准

对于酸碱性食物的区分，大家可能都存在错误观念，以为靠舌头品尝，以味觉来判定是酸味或涩味;或取石蕊试纸，按理化特性，看其颜色的改变，变蓝为碱性，变红为酸性;或以平日饮食之经验来区分，以为柠檬、醋、橘子、苹果等食物口味偏酸，因此属于酸性食物。总之众说纷纭。[1]

食物基本都含有5大类要素--蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质。人人皆知蛋白质、维生素非常重要，矿物质虽然只是微量，但却也是维系身体健康不可或缺的要素，必要的矿物质中，与食物的酸碱性有密切关系者有8种：钾、钠、钙、镁、铁、磷、氯、硫。前5种元素溶于水后生成碱性溶液。大多数菜蔬水果、海带、豆类、乳制品等含钙、钾、钠、镁元素较多[2] 。

从营养的角度来讲，酸性食物和碱性食物实际上是指该食物经燃烧后所得的灰分，溶于水后水溶液的酸碱性决定的，酸性食物和碱性食物是一个非生理性概念，决定食物酸碱性的食物灰分，是指食物燃烧后剩下的一些元素的氧化物，这与食物在体内消化、吸收和利用后的代谢产物的性质是完全不同的。实际上，食物被摄入人体后，要经过消化、吸收和各种复杂的代谢反应，形成数以千计的产物。这些产物有酸性、碱性，还有很多呈中性。而这些产物的酸碱性其实已经与摄入食物的灰分没有直接关系了。人体体液的酸碱度(即主要是血液的酸碱度)正是上述各种代谢产物综合平衡作用的结果，而不是仅仅由食物燃烧后的几种矿物质灰分就可以决定。想要确定某种食物到底是酸性还是碱性，必须经过科学检测才行。

维生素C吃多了有什么影响

增加结石风险

维生素C一旦摄入过多的话，会导致体内草酸盐分泌增加，这样就会大大增加患草酸结石的几率。

引起胃酸过多

维生素C是酸性物质，食用过多的话就会导致胃酸分泌增加，大剂量食用还容易引起腹泻，反酸，胃酸返流等情况。

免疫力下降

摄入过量的维生素C会使得体内白细胞的吞噬能力降低，长期如此就会导致免疫力下降，从而体质就会变差。

端午节吃粽子含有什么意思 粽子是酸性还是碱性

酸性。

粽子是酸性还是碱性要知道主料糯米是酸性还是碱性。营养专家指出糯米是酸性的。但是这只是意味着部分粽子是酸性的，其实还有一种粽子是碱性——碱水粽。

碱水粽是粽子的一种。因食材中有碱水而得名。需将糯米用碱水浸泡一个晚上，泡后的糯米略黄，沥干水后包粽子。

吃什么可以去抬头纹

1、在日常生活中建起爱美者多吃一些多富含核酸的食物能除细纹：此类食物，如鱼、虾、牡蛎、蘑菇、银耳、蜂蜜等，可消除老年斑。近年来研究发现，补充核酸类食物，既能延缓衰老，又能阻止皮肤皱纹的产生。研究人员以30名女性作为对象，让她们每日服用核酸800毫克和适量的维生素C。一个月后观察，9个人脸上的老年斑消失，5个人脸上的皱纹消失，8个人粗糙的皮肤变得较为丰润，其他人的肌肤均比以前有所改善。

2、多补充维生素也能淡化细纹，维生素A能维持皮肤的柔韧和光泽能除细纹：维生素C、E为抗氧化剂，可防止皮下脂肪氧化，增强皮肤表皮和真皮细胞的活力，避免皮肤早衰。铁和铜可使血液充盈皮肤，使皮肤获得足够的营养，避免皱纹的早期出现。注意摄入富含维生素A、C、E及微量元素铁、铜的食物，也有利于抗皱。

3.多吃些富含碱性的食物能除细纹：酸性、碱性食物不是任凭口感决定的，而是指食物进入人体后最终呈酸性或碱性。碱性食品包括绝大部分蔬菜、水果、豆制品和海产品等。研究表明，过量的酸性食物则使血液呈酸性，使血液里的乳酸、尿酸含量相应增加。