兰香子是什么的种子 吃兰香子的注意事项

兰香子是什么的种子 吃兰香子的注意事项

1.兰香子中含有大量的膳食纤维，少量食用可防治便秘，大量食用反而会加重便秘。

2.兰香子属于过敏性食物，因此，过敏体质和小孩尽量少吃，避免过敏出现皮疹、红疹等瘙痒症。

兰香子的禁忌有哪些

提到兰香子，大家可能不太熟悉，但是提到它的别名——明列子，相信大家不禁会恍然大悟。兰香子又叫明列子，是大家非常熟悉的一种植物，很多女性朋友都非常喜欢食用兰香子，因为它具有非常好的减肥瘦身、改善皮肤、排毒养颜的功效。那么，很多朋友不禁会产生疑问，兰香子具有这么多的好处，难道它就没有什么禁忌吗?下面，我们就为大家具体介绍一下兰香子。

先为大家介绍一下兰香子的好处吧。

兰香子可健胃、治便秘、净化肠道、改善皮肤、排毒、减肥、可降血压、血糖、胆固醇、促进体内新陈代谢。

一、安心、安全、无依赖

100%纯天然的台湾特有植物种子、无农药污染、无防腐剂及任何添加物、长期食用不会造成习惯性与副作用，适合于各年龄人群食用、老少皆宜。

二、接触水约30倍的膨胀、增加饱足感

兰香子接触水或体内消化液、种子表面的多糖类不溶性食物纤维、具吸水后自体膨胀的特性、可有效的抑制空腹感、减少热量及多余食物的摄取、增加饱足感、健康维持体重是饮食管理的最佳食材。

三、改善皮肤及便秘

兰香子每10G中含有2个半莴苣的食物纤维、吸水膨胀后小球体表面粘质易附肠壁、可减少食物与肠壁接触的机会、刺激肠壁肌肉的蠕动、增加肠推率、活化肠道代谢机能、避免粪便里的毒素及宿便等废物囤积于体内过久、影响身体机能及皮肤的美观、是肠道中最天然的清道夫、为人体进行最自然的体内环保。

四、包覆易胖的糖类及抑制血糖上升

丰富的食物纤维在胃中可以包覆糖类、减少糖类的吸收、降低饭后血中葡萄糖的浓度、同时抑制血糖质上升、加上纤维质遇水膨胀的特性、大大提升饱足感、有利于糖尿病和体重的控制、建议过度肥胖及糖尿病患者摄取纤维量高的食物。

五、减少胆固醇、三酸甘油脂的吸收

优质纤维素能促进体内血脂及脂蛋白的代谢、减少肠内胆固醇的吸收、进而减少血中脂肪的浓度、降低心脏病、中风、高血压的机率。

六、受各界注目的丰富ɑ-亚麻油酸DHA及EPA

兰香子约含有30%的良质油份多为ɑ-亚麻油酸，是一种多价不饱和脂肪酸0mega-3占油份中的70%以上，且无法由人体自行合成，必须从食物中摄取获得，再经由人体代谢转变产生DHA和EPA，于国际上具有植物黄金的美称。

当然，兰香子也具有一些禁忌，兰香子过量食用会导致腹胀，刺激肠道，切勿过量，一般建议每次5克为宜。孕妇忌用。

以上就为大家介绍了一下兰香子的功效与禁忌，希望对大家有所帮助。兰香子因为具有瘦身减肥的功效因而受到很多朋友的青睐，但是也会有很多朋友担心食用兰香子是否会有副作用，通过我们的介绍，相信大家都有了一定了解，简单来说，兰香子的副作用很少，只要朋友们在用量上稍加注意，是非常安全的。

兰香子可以减肥吗

兰香子可以减肥。

兰香子属于植物的种子，虽含有大量的脂肪成分，但多属于不饱和脂肪酸，属于人体必须脂肪酸，食用能帮助清除体内的饱和脂肪酸，还含有大量的膳食纤维，还能抑制食物中能量成分的吸收，因此，吃兰香子有减肥瘦身之效。

巧用兰香子减肥

原理

兰香子是一种黑褐色的种子状花茶，用水浸泡后会在表面生成一层白色的类似凉粉状的物质。所以，当兰香子进入人的体内时会让人产生一种饱腹感，抑制食欲。并且，它面上的白色物质还能吸走肠胃中的毒素和废物，达到通便排毒的效果。

用法

1. 直接用纯净水或白开水冲泡，此种方法最简单，却也是最无味。

2. 夏季炎热时节可以配合冰爽饮料，因为它滑溜溜的卖相加上酸酸甜甜的味道，口味甚佳哦。

3. 如果不想做得太复杂而又想要口味佳，可以直接与牛奶或蜂蜜等一起冲泡，方便可口。

关于它的“致癌”传闻

兰香子本身是绿色草本植物种子，与化工产品完全不是一类，可以放心食用。为了保险起见，在购买兰香子时可认证正规商家，以免兰香子在后期加工中会掺杂一些不良物质，同时，花茶也不可多饮，不要将它当饭吃。

兰香子致癌

兰香子致癌的谣言源于一篇报道，说是世界卫生组织曾公布兰香子里面含有草蒿脑，小老鼠如果超过1230mg每公斤的食用量就会导致肝癌。而且那篇报道还说兰香子油中含草蒿脑高达30%，吃10g明列子的脂肪含量是1.9g，如果一天吃10克，罗勒油的摄入量是1.9克，相当于1900mg，是欧盟推荐标准的200多倍。

兰香子含灰分8.70%、蛋白质16.40%、脂肪16.86%、纤维28.14%、水分6.87%、碳水化物(差值计算)23.03%。种子油中含棕桐

酸3.3%、硬脂酸6.4%、油酸15.4%，亚油酸56.3%、亚麻酸18.5%。

果实的粘质中含戊糖9.2%、己糖70.3%、糖醛酸7.3%、游离的类脂25.4%、结合类脂10.3%。其粘多糖水解后产生D-半乳糖醛酸6.1%、D-甘露糖醛酸3.3%、D-葡萄糖25.0%、D-半乳糖24.4%、D-甘露糖10.0%、L-阿拉伯糖12.4%、D-木糖7.5%、L-鼠李糖7.0%。

草蒿脑只存在于种子的挥发油中，正常植物的可提取挥发油含量为0.5%-0.75%，最高不超过3%(理论数值)，取理论最大值，挥发油为3%即5g的兰香子罗勒子等含有150mg的挥发油。

从全草挥发油中已分得7种化合物：草蒿脑(estragole)，芳樟醇(linalool)，1，8-桉叶素(1,8-cineole)，罗勒烯(ocimene)，芳樟醇乙酸酯(linalyl acetate)，丁香油酚(eugenol)和1-表二环倍半水芹烯(1-epibicyclosesquiphellandrene)。

从挥发油里面目前能分出7中化合物，即便假设挥发油里面都是estragole，5g也才150mg的挥发油。那么一个40公斤的女孩摄入多少才有毒?是41200毫克这也就是说要连续食用兰香子约275次才会造成毒性，但这些在我们体内是会被分解的，不是你吃下去就排不出去了!

而且在世界卫生组织官网，根本就没有兰香子致癌的报道好不好，世界范围内至今没有定性和确定草蒿脑具有致癌性!其实草蒿脑是一种蕴含范围非常广泛的植物产物，天然品存在于苹果、欧洲越橘、大茴香、苹果酒、马郁兰、龙蒿、茴香、罗勒以及常用于制药的细辛中……至于所说的致癌，很可能是加工过程中受污染所导致的，与兰香子本身并无关联。也有网友说会致癌的说法是卖奇异子(和兰香子差不多的种子)的卖家捏造的。

至于说兰香子的副作用，兰香子是100%纯天然的植物种子、无防腐剂及任何添加物、长期食用不会造成习惯性与副作用。

兰香子什么时候吃 三餐间吃兰香子补脑

兰香子含有大量的不饱和脂肪酸，在种子的子仁中，在三餐之间，体内的糖类多消耗完了，这时候吃兰香子补充大量的不饱和脂肪酸，增强工作和学习能力，补脑益智。

​经期能吃明列子吗

兰香子，学名明列子，为唇型花科、罗勒属、一年生、芳香性亚灌木状、草本植物。原产与印度又名罗勒子，兰香子，奇异子、珍珠果。当地土著称“达卡”从西元3500年前阿兹迪卡古文明已经开始种植食用，是一种带来健康及体力和耐力的食物。兰香子可健胃、治便秘、净化肠道、改善皮肤、排毒、减肥、可降血压、血糖、胆固醇、 兰香子促进体内新陈代谢。

兰香子提供丰富的食物纤维，在胃中可以包覆醣类，减少醣类的吸收，降低饭后血中葡萄糖的浓度，同时抑制血糖质上升，加上纤维质遇水膨胀的特性，大大提升饱足感，有利于糖尿病和体重的控制，建议过度肥胖及糖尿病患者多摄取纤维量高的食物。另外，兰香子的优质纤维能促进体内血脂及脂蛋白的代谢正常，减少肠内胆固醇的吸收，进而减少血中脂肪的浓度，降低心脏病、中风、高血压的发生机率。

那么，来月经可以吃兰香子吗?女性在月经期间是可以吃兰香子的。但兰香子过量食用会导致腹胀，刺激肠道，因此要注意切勿过量，一般建议每次5克为宜。孕妇忌用。另外，女性在月经期间要注意保暖，忌食刺激性食物，和剧烈运动。另外月经期间最好吃一些温补暖身的食物或缓经止痛的食物。下面小编来给大家介绍。

(1)温暖身体的食物：寒性体质的女性可多吃狗肉、羊肉、栗子、荔枝、红糖、生姜等温经散寒类的食物。

(2)舒缓痛经的食物：痛经的女性可多吃菠菜、芹菜、香菜、山药、胡萝卜、葡萄、海带、黑木耳等活血化瘀、缓解痛经的食物。

(3)其他：如果、经期伴有食欲差、腰痛等症状，饮食宜选用营养丰富、健脾开胃、易消化的食物，如大枣、淮山、面条、薏苡仁粥等。

奇亚籽和兰香子的区别

品种不同

奇亚籽和兰香子虽然外观比较相似，但是是不同品种。奇亚籽是薄荷类植物芡欧鼠尾草的种子，而兰香子是罗勒之成熟果实。

产地不同

奇亚籽原产于墨西哥，是印第安人的主食。兰香子原产于印度，现在在亚洲热带区和非洲都有种植，可入药。

口味不同

奇亚籽可以直接嚼服，味道香醇，泡水饮用味道更佳。兰香子主要是用来作为调味料或者辅食的，需要经过泡发食用，味道偏淡，香味不浓。

外观不同

奇亚籽的外观呈椭圆，表面光滑，颜色从米黄色到深咖色，表面带有大理石纹脉络线，有黑白奇亚籽之分。而兰香子通体黑色，梭形，尖端有白点，无光泽。

膨胀速度不同

奇亚籽相较于兰香子来说膨胀速度要慢上很多，兰香子在一分钟之内就可以膨胀起来，可以看到外层半透明胶质。

兰香子的功效与作用及禁忌 兰香子的饮食禁忌

1.兰香子含有大量的膳食纤维，少量食用可减肥瘦身，过多食用反而会引起消化不良，因此，兰香子不能多吃。

2.兰香子含有较多的蛋白质，其中很多都属于异体蛋白，有致过敏的属性，因此，过敏体质的人和小孩不适合吃兰香子，避免过敏。

兰香子怎么吃健康呢

兰香子怎么吃?兰香子又名明列子，罗勒籽，光明子，为唇形花科，一年生芳香性亚灌木状草本植物。那兰香子不仅可以药用而且可以食用，那下面我们就来看一下兰香子怎么吃。

兰香子是一种名叫“山香”的植物之成熟果实，其大小如芝麻。将其浸泡于水中会迅速吸水膨胀，摄入人体后可促进肠道蠕动，有助于消化。除此外，还可清肠明目;对食物中许多的有害成分具有解毒作用。在赣还美其名曰“特产”。

方法一 用水泡喝直接用水泡喝。

每天饭前30-60分钟，取7.5g左右(约3铁勺)的量，用冷开水或温水泡开吞服;

由于兰香子泡水喝一点味道都没有，刚开始喝可能还有不太好的感觉。所以你可以加入其它饮料混合喝;

当然，还可以制作味道更好的“兰香子饮料”;

方法二 南眉银耳羹

1、准备好银耳、南眉籽、枸杞子、冰糖

2、银耳用冷水泡发并加入冰糖

3、南眉籽用冷水泡开

4、银耳煮开后，加入枸杞子

5、倒入南眉籽

6、煮好的南眉银耳羹盛入碗中即可食用

注意事项

1、水温一定不要超过60度;

2、不要嚼哦，嚼就是“吃”不是“喝”了!嚼开“吃”就会感觉不爽了。

那上面介绍的就是兰香子怎么吃的方法，相信大家现在都知道了吧。