吃冬虫夏草别吃萝卜
吃冬虫夏草别吃萝卜
冬虫夏草用量一般为每天3~9克,比较简单的方法是煮水喝,要注意煮的时间不能过短,一般至少煮10分钟,还可用来泡药酒。
如果条件允许,冬虫夏草最好隔水炖,这样浓度较高。一般要求水沸腾后炖10--15分钟,此过程中最好不要让水烧干。还有说法是用冬虫夏草和肉一起炖汤,也可以让其更好发挥药效。也有人将其磨成粉装胶囊,服用较为方便。
冬虫夏草性平,一般无特别的禁忌。但中医说“虚不受补”、“邪不受补”,本身有感冒、腹泻、炎症等病症,最好等疾病好了以后再吃虫草。
冬虫夏草服用注意事项
1、值得注意的是,服用冬虫夏草期间,最好不要吃萝卜,少吃辛辣刺激食物,以免影响它的功效。
2、因冬虫夏草属甘温之品,凡外感发热、湿热内盛者不宜服用。不过,对于肺结核等肺痨咳喘、痰中带血丝的患者,虫草加上百合、川贝与银耳同炖倒是有一定益处。而对于体虚、脾胃差不能大补的人来说,虫草也算不错的食补良药。
3、虫草服用时有一些需要注意的地方,如有人以为,用冬虫夏草炖汤放得越多,功效越好,其实不然,人体一次性吸收冬虫夏草有效成分极其有限,每次最多吸收3~4克就足够了。当然,喝完冬虫夏草炖的汤,如能把很难嚼烂的“渣”也吃掉,则药效更能完全被利用。由于虫草发挥效用需要有一定量的体内积累,因此喝一两个星期是没什么用的 ,一般至少要坚持服用1~2个月。
冬虫夏草不宜泡水饮用
你对冬虫夏草了解多少呢?有相关的研究表明,冬虫夏草,是不宜泡水饮用的。为什么这么说呢?下面,一起去看看专家们是如何解释的吧!
冬虫夏草表面会附着很多寄生虫、真菌孢子,把这些东西吃下肚,会影响人体健康。而且,这些物质用普通方法水洗,并不能去除干净,只有经过长时间的煮或高压处理,才能真正保证卫生。
冬虫夏草是“肉”用水泡效果差
北京中医药大学基础医学院副教授表示,“冬虫夏草跟茶叶、西洋参、枸杞等不同,后者均为植物,其中的有效成分在水中较容易溶出。而冬虫夏草属于昆虫动物和真菌的混合体,需要足够长时间的水煮,才能使有效成分充分溶解出来。”专家还打了个比方:“就像把肉泡在开水里,你说肉中的营养成分能出来多少?”
冬虫夏草怎么用最好
水煎、炖汤、泡药酒
那么,该怎样吃冬虫夏草效果才最好呢?专家表示,主要有三种方法:水煎、煮汤以及泡药酒。水煎,就是熬中药,时间一般为40分钟~1小时,如果处方中还有其他中药,一般将冬虫夏草单独煎,以免其有效成分被药渣吸附而浪费了。煮汤,一般将冬虫夏草和老鸭一起用小火炖,时间为1~2小时。泡药酒,将冬虫夏草放入白酒或黄酒中浸泡一段时间后饮用。
以上,是专家们征对冬虫夏草不宜泡水饮用的解析,怎么样,你现在知道了吧。不管上述哪种方法,最后都可以将冬虫夏草吃掉。
冬虫夏草怎么吃
冬虫夏草怎么吃
1、煮水当茶喝,而不是用开水泡着喝,此法简单有效 。通常,冬虫夏草一次要煮6-10分钟,注意要用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝,边喝边添水,在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程,余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了,可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时,添水4-6次。
2、和肉内炖(蒸)。炖(蒸)肉的时候,将虫草放肉内(鸭子、鸽子腹中)小火炖至肉熟。
3、使用研磨机将冬虫夏草磨成,装进胶囊盒中随身携带,每日定时服用。
吃冬虫夏草的注意事项1、为了不让其有效成分流失,最好用冻水清洗。特别注意的是,绝对不能用沸水。
2、在炖、煲、煮时,最好用特别的砂煲、砂锅,也可用搪瓷或铝锅、陶瓷器具,绝对不能用铜、铁、锡等器具,以免影响功效。
3、炖、煲、煮时用水一定要用清洁的自来水、井水,最好是泉水。
4、一般未沸前用武火,沸后用文火炖、煲、煮的时间一般为水沸后10-20分钟,高山的野生虫草药效高,还可以将虫草捞起来,再煲一次。
5、最好早晚或早中晚服用,中老年人最好是在饭前服用,特别是早晨空腹时服,有利于滋补成份的吸收。
虫草菇与什么相克
冬虫夏草是我国非常名贵的滋补品之一,同时冬虫夏草因为产量稀少,具有多种功效作用,比如能调理亚健康提高免疫力,能抗肿瘤抗癌等。所以冬虫夏草的价格并不是很便宜,很多消费者在购买虫草后,都会产生一个疑惑,经常说过食物相生相克的道理,虽然说冬虫夏草性平温和,阴阳双补,不过在吃虫草上面还是需要一些禁忌的。吃冬虫夏草后不能吃什么?
1、 萝卜
很多朋友看到这里就会有疑惑了,为什么吃了冬虫夏草后还不能吃萝卜呢,冬虫夏草与萝卜并不相冲突。其实关于吃冬虫夏草后不能吃萝卜,注意是因为萝卜具有通气的作用,可以加快肠道的蠕动和排便,会缩短冬虫夏草在人肠道内的留存时间,而冬虫夏草所含有效成份的吸收主要在小肠内进行,这样就会影响冬虫夏草的吸收利用。
小编的建议是吃了冬虫夏草后尽量要少吃甚至是不要吃萝卜,这样能让冬虫夏草被人体充分的吸收利用。
2、绿豆汤
说到绿豆汤很多朋友就更要奇怪了,绿豆汤不是可以排毒吗,为什么吃了冬虫夏草后还不能喝绿豆汤呢?虽然很多人都说绿豆汤有排毒的作用,其实从中医的角度来说,这里所谓的“排毒”并不是真的排毒,而是指抑制或降低外界食物对人体发生某些作用。
而在食用了冬虫夏草后肯定会有一系列的反应,当然这些反应都是非常积极的,不应该受到其他东西的干扰,因此为了保险起见,最好不要喝绿豆汤,包括含有较多绿豆制成的食品。但是绿豆糕可以另当别论,由于绿豆糕不带绿豆皮,吃虫草的同时是可以吃的。
3、其余食品
当然据小编了解到,除了上述的萝卜与绿豆汤外,还需要注意下面一些食物在吃冬虫夏草的时候不能吃,有发散作用的中药材;如薄荷、荆芥、麻黄、桂枝、紫苏叶、辛夷花等。
4、有清热解毒的中药材
如金银花、连翘、蒲公英、鱼腥草、大青叶等。有泻下作用的中药材;如大黄、芒硝、蕃泻叶、火麻仁、巴豆霜等。
冬虫夏草可以空腹吃吗
冬虫夏草非常适合人们用来提高免疫力,或者是术后、产后身体的恢复,可是如果食用方法不当,往往不能充分发挥它的营养作用。冬虫夏草可以空腹吃,并不会影响到营养的吸收。下面小编简单介绍几种吃冬虫夏草的方法:
1、煮水当茶喝,而不是用开水泡着喝,此法简冬虫夏草单有效。通常,冬虫夏草一次要煮6~10分钟,注意要用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝,边喝边添水,在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程,余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了,可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时,添水4~6次。
2、跟肉类产品炖着吃,此法为传统虫草宴吃法,结合不同的肉类品种,功效有一定的差别,详情可见下面的一些常见食谱。此法缺点是不适合每日坚持长期食用。
3、用来泡药酒喝。
4、使用研磨机将冬虫夏草磨成粉,装进胶囊盒中随身携带,每日定时服用。此法在卫生方面较为有隐患,若不是每日定期服用,不推荐食用。
冬虫夏草可以生吃吗 吃冬虫夏草的注意事项
一般建议冬虫夏草的保健用量为2克左右,药用量为3-5克左右,用量过小无法起到效果,冬虫夏草中含有一种砷元素,用量过大,就可能使身体摄入过多的砷元素,导致出现慢性中毒的情况。
冬虫夏草有补肺气的功效,而萝卜有行气散气的作用,冬虫夏草与萝卜一起吃,会降低冬虫夏草的药效,所以建议吃冬虫夏草4小时内不要吃萝卜。
冬虫夏草新鲜的好还是干的好 吃冬虫夏草要注意什么
无论是新鲜的冬虫夏草还是干的冬虫夏草服用都不宜过多,一般新鲜的用2-3根左右就可以了,干的冬虫夏草如果是保健,则用2克以内即可,若作为药用,建议用3-9克即可,因为冬虫夏草中含有砷元素,长期过量服用可能会导致慢性中毒,损害人体免疫系统、心血管系统、呼吸系统等。
冬虫夏草具有补肺气的功效,而萝卜具有行气泻气的作用,冬虫夏草与萝卜同食可能会影响冬虫夏草的药效。
冬虫夏草具有较强的滋补功效,阴虚火旺者吃冬虫夏草反而会加重其原本口干咽燥、五心烦热、舌红苔少等阴虚症状。
冬虫夏草补益作用较强,狂躁、高热、二便不通、腹痛拒按、声高气粗、脉实有力等患有各类实证人群吃冬虫夏草不仅不能达到治疗、保健的目的,而且会导致恶心、心烦、口角溢血等不良反应。
冬虫夏草具有滋补作用,外感发热时不宜进补,否则会导致体内邪气不能外出,致使外感发热症状加重,甚至会引起恶心、呕吐等其他不适反应。
冬虫夏草具有一定的补肾壮阳功效,与雄性激素作用相似,未成年人身体各器官发育尚未完善,长期吃冬虫夏草可能导致性早熟。
冬虫夏草不宜泡水饮用
冬虫夏草是“肉”用水泡效果差
北京中医药大学基础医学院副教授表示,“冬虫夏草跟茶叶、西洋参、枸杞等不同,后者均为植物,其中的有效成分在水中较容易溶出。而冬虫夏草属于昆虫动物和真菌的混合体,需要足够长时间的水煮,才能使有效成分充分溶解出来。”专家还打了个比方:“就像把肉泡在开水里,你说肉中的营养成分能出来多少?”
冬虫夏草怎么用最好
水煎、炖汤、泡药酒
那么,该怎样吃冬虫夏草效果才最好呢?专家表示,主要有三种方法:水煎、煮汤以及泡药酒。水煎,就是熬中药,时间一般为40分钟~1小时,如果处方中还有其他中药,一般将冬虫夏草单独煎,以免其有效成分被药渣吸附而浪费了。煮汤,一般将冬虫夏草和老鸭一起用小火炖,时间为1~2小时。泡药酒,将冬虫夏草放入白酒或黄酒中浸泡一段时间后饮用。
以上,是专家们征对冬虫夏草不宜泡水饮用的解析,怎么样,你现在知道了吧。不管上述哪种方法,最后都可以将冬虫夏草吃掉。
冬虫夏草吃多久才能起到效果
因人而异。
冬虫夏草吃多久能起到效果和食用的方式和频率,以及身体对药物的吸收效率都有关系,但一般在吃冬虫夏草时都建议要连续食用2-3个月左右。冬虫夏草中含有虫草素、虫草酸、虫草多糖等多种对人体有益的成分,其具有非常好的补肾益精、止咳化痰、益气补血、增强心肌功能等作用,食用后对肾阳不足、精血亏虚、气血两虚等症状都有很好的改善作用。
冬虫夏草可以每天吃吗 哪些人不宜吃冬虫夏草
冬虫夏草较为滋补,咽干口燥,牙龈出血,潮热盗汗等阴虚火旺者吃冬虫夏草可能会使体内阴虚更甚,致使不适症状加重。
冬虫夏草滋补功效比较强,药性较为滋腻,湿热内盛患者吃冬虫夏草可能会使湿热停滞体内,从而加重身体困重,大便黏腻,舌苔黄腻等湿热症状。
高热、狂躁、声高气粗、舌质发红,二便不通、脉实有力等实证患者不宜吃冬虫夏草,因为冬虫夏草较为滋补,这类患有实证邪盛的人群吃冬虫夏草反而会加重原本实证症状。
冬虫夏草是一种很好的补益药材,药性较为滋腻,感冒发热者吃冬虫夏草可能会导致体内邪气停滞体内,从而加重发热症状。
未成年人不宜吃冬虫夏草,因为冬虫夏草中具有较强的温补肾阳的功效,其中某些药物成分有类似于雄性激素的作用,而未成年人身心发育尚未完善,长期吃冬虫夏草可能会导致性早熟。