桑椹有什么好处 桑椹蛋汤
桑椹有什么好处 桑椹蛋汤
做法：
a、烧热锅、注入1碗水，舀8粒桑椹及适量桑椹汁。
b 、烧开，打入一枚鸡蛋，用筷子搅开并煮开即可食用。如不够甜，可再调入一点桑椹汁。
功效：“桑椹鸡蛋”具有补血、护肝、明目作用。
桑椹有什么好处 桑椹粥
做法：将煮好的大米白粥、小米粥、麦片粥等白味粥，调入桑椹粒和桑椹汁。
功效：通便养胃、消暑清热。
桑葚的吃法
1、桑椹补肾膏
原料：桑椹10克，猪肝250克，鸡蛋清2个，熟地、杞子、桑椹酒、炒女贞子、姜片各10克，熟鸡肉8克，车前子、菟丝子、肉苁蓉各6克，胡椒粉、鸡精各1克，葱节15克，上汤700毫升。
制作：熟地、桑椹、女贞子、肉苁蓉、菟丝子、车前子烘干研成细末，枸杞子温水泡发;猪肝去白筋，洗净，用刀背捶成茸，盛入碗中，加清水150毫升调匀，去肝渣不要，姜片、葱节入肝汁中浸泡15分钟，去葱姜，留肝汁备用;将肝汁、蛋清与精盐、胡椒粉、桑椹酒及中药粉搅拌均匀，入笼旺火蒸15分钟，成膏至熟;用上汤调味，注入砂锅中，再将猪肝膏取出划成片状入汤锅，撒上杞子，淋鸡油。食肉膏，饮汤汁。滋补肝肾，肝肾不足，精血亏虚。适宜秋冬时节食用。
2、桑椹粥
将煮好的大米白粥、小米粥、麦片粥等白味粥，调入桑椹粒和桑椹汁。
通便养胃、消暑清热。
桑椹蛋汤
1、烧热锅、注入1碗水，舀8粒桑椹及适量桑椹汁。
2、烧开，打入一枚鸡蛋，用筷子搅开并煮开即可食用。如不够甜，可再调入一点桑椹汁。
“桑椹鸡蛋”具有补血、护肝、明目作用。
3、桑椹三文治
1、用方面包(最好是淡的或咸的)，将桑椹罐头打开，用小杓把桑椹粒舀出放在面包上，一般放3~4粒即可。
2、再舀几杓桑椹汁，均匀地浇在面包片上。
3、拿住面包片的两边，向中间叠起即可。
4、咬面包时，要小心轻轻地咬，勿将桑椹汁挤滴下来。
桑椹可夹入面包中做为早餐，或是做成西点、饼干。这种早餐极适宜做孩子和老人的早餐，因桑椹具有明目，清肝及健脑的作用。
4、桑椹汤圆
糯米粉搓成面团(越小越好)放入锅中煮熟，连汤带汤团盛入碗中，调入桑椹粒和桑椹汁。
补中气、助睡眠。
汤糍醮桑椹
糯米汤团(淡的)煮熟捞起，醮桑椹汁吃。
补中养胃、护肝明目，助睡眠。
5、桑椹伴雪糕
雪糕是热天时人们喜爱的冷品，孩子们尤其喜爱，然而各国营养学家却将其判为“垃圾食品”。没什么营养可言。当我们在浅白色雪糕中，放几粒桑椹子，浇上几调羹桑椹汁的话，那就将雪糕变成了营养丰富的桑椹雪糕了。它即好吃又好看，吃了还能解毒，消除痘痘。
6、桑椹冰治
桑椹粒适量，柠檬1片，碎冰半杯，冰水半杯;
在半杯冻开水中放入碎冰块。然后调入几调羹的桑椹汁，冰粒上放几粒桑椹果。
7、桑果冰
适量桑椹果粒及桑椹汁，淋在锉冰上或卫生冰上，再加上一点牛乳，即是清凉消暑的冰品。清热通便，去痘，润白肌肤。
8、桑椹柠檬茶
原料：冷开水1杯，桑椹罐头适量，柠檬1片。
做法：将柠檬片放入杯中，注入冷开水(冰冻的更佳)放入数颗桑椹粒，再舀入几调羹桑椹汁调匀即可饮用，桑椹粒一定要嚼碎吃掉(其为精华部分)。
9、桑椹茶
杯内放入适量桑椹果粒，若要热饮则冲入热开水;天气热，则可直接冲入冷水及加冰块，搅拌均匀即成为一杯口感美味的桑果茶。
“桑椹柠檬茶”具有消暑解热作用，每天1杯，3个月后，肌肤细腻，黑斑渐淡，粉刺消失。“桑椹茶”风味甚佳。具有护肝明目，助眠及美白皮肤的作用。
10、桑椹水果沙拉
1、将苹果、雪梨、哈密瓜(口味较淡的水果)去皮后切成丁状，码放在盘中。
2、将桑椹罐头中的桑椹果和桑椹汁舀出，拌入水果丁中即可食用。果丁中加入桑椹可增加营养，增添甜味感。又使白色的果丁增添了色彩，白色的果丁粒也不会那么寡淡。
遗传性少白头的食疗方法
一、侧柏桑椹
侧柏叶50g，桑椹200g，蜂蜜50g。水蒸侧柏叶20分钟后去渣，再放入桑椹，文火煎，煎半小时后去渣，加蜂蜜成膏。[2]
二、桑椹
桑椹200g，何首乌150g，熟地黄300g，蜂蜜适量，将桑椹、何首乌、熟地加水煎3次，取汁浓缩，加蜂蜜后熬成膏。
三、枸杞烧海参
枸杞烧海参：海参300g，枸杞子15g，桑椹10g。先将海参切条，热油加调料翻炒，汤沸后小火煨烤，至热时加入蒸熟的枸杞子、桑椹，淀粉勾汁即可。
四、红枣杞子煲鸡蛋
红枣杞子煲鸡蛋：红枣10个，枸杞子30g，鸡蛋2个，加水同煎，蛋熟后去壳再煮数分钟，吃蛋饮汤。
五、猪肾核桃汤
猪肾核桃汤：猪肾1对，杜仲30g，沙苑蒺藜15g，核桃肉30g，将以上三药和猪肾加适量水，在旺火上煮30分钟后，改文火炖至猪肾熟烂。食猪肾及核桃肉，饮汤。每日1剂，连服7~10日。
以上这五种食疗方法就是针对于遗传性少白头的，除了按时的进行食疗之外还建议有少白头的朋友要注意头皮的健康，按时的清洗头发并适当的进行按摩，每天可多服用一些深色食物能有效缓解少白头的症状，另外每天要准时入睡，保证每天都有好的睡眠质量。
斑秃的10个饮食调理秘籍
侧柏桑椹膏
侧柏叶50g，桑椹200g，蜂蜜50g。水蒸侧柏叶20分钟后去渣，再纳入桑椹，文火煎，煎半小时去渣，加蜂蜜成膏。
菊花旱莲饮
黄菊花10g，旱莲草5g，煎汤代茶，频饮。
清炖甲鱼
甲鱼1只(重约500g)，女贞子10g，枸杞子10g，大枣10枚。先将甲鱼宰杀洗净切块，下锅注水，清水烧开去沫，再将女贞子，枸杞子，大枣另煮20分钟，去渣收汁约20ml，兑入甲鱼锅中，调料加入，炖熟即可。
桑椹生发膏
桑椹200g，何首乌150g，熟地黄300g，蜂蜜适量，将桑椹、何首乌、熟地加水煎煮3次，取汁浓缩，加蜂蜜后熬成膏。
枸杞烧海参
海参300g，枸杞子15g，桑椹10g。先将海参切条，热油加调料翻炒，汤沸后小火煨烤，至热时加入蒸熟的枸杞子、桑椹、淀粉勾汁即可。
红油鸽藕片
鲜藕500g，红花5g，鸽肉200g，红花用香油炸过，去渣取油，鲜藕洗净切片，与鸽肉同炒，淋红花油于肉上即可。
桃仁芝麻粥
白米200g，桃仁10g，黑芝麻10g，黑大豆10g，同煮成粥。
红糖山楂饮
山楂200g，红糖20g。山楂煎水，加入红糖至酸甜适度。
红枣杞子煲鸡蛋
红枣10个，枸杞子30g，鸡蛋2个，加水同煎，蛋熟后去壳再煮数分钟，吃蛋饮汤。
蒲公英煲乌豆
蒲公英60g，乌豆1000g加水煮熟去蒲公英渣，再加冰糖适量，收干分服。
桑椹干功效和用量
桑椹干是用新鲜桑椹脱水制成的干制品，在味道上，桑椹干的味道是清甜可口的，在营养上，桑椹干也是营养十足的食物，在桑椹果里面含有丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡萝卜素、维生素A、苹果酸、琥珀酸、酒石酸及矿物质钙、磷、铁、铜、锌等营养成分，食用后有具有补血滋阴，生津止渴，润肠燥等功效，日常生活中若有需求的话，可以将桑椹干泡水食用，这样功效和风味都比较的好。
1、泡水：5-8克即可。
桑椹干是常见的一种食品，具有药食同源的特性，所以，应用桑椹干的时候不要用得太多了，若是用来泡水的话，一次用5-8克即可。
2、炖汤：10克左右
因为有大量的水分进行稀释，所以用桑椹干炖汤的话，需要用到的剂量比泡水用的剂量要多一些，一般要10克左右。
五个秘诀让你白发变黑发
侧柏桑椹膏
侧柏叶50g，桑椹200g，蜂蜜50g。水蒸侧柏叶20分钟后去渣，再放入桑椹，文火煎，煎半小时后去渣，加蜂蜜成膏。
枸杞烧海参
海参300g，枸杞子15g，桑椹10g。先将海参切条，热油加调料翻炒，汤沸后小火煨烤，至热时加入蒸熟的枸杞子、桑椹，淀粉勾汁即可。
桑椹生发膏
桑椹200g，何首乌150g，熟地黄300g，蜂蜜适量，将桑椹、何首乌、熟地加水煎3次，取汁浓缩，加蜂蜜后熬成膏。
黑豆雪梨汤
黑豆30g，雪梨1~2个。将梨切片，加适量水与黑豆一起放锅内旺火煮开后，改微火炖至烂熟。吃梨喝汤。每日2次，连用15~30日。治疗肺阴亏损所致的毛发柔弱，色白，坚持服用可使此类患者白发变黑。
猪肾核桃汤
猪肾1对，杜仲30g，沙苑蒺藜15g，核桃肉30g，将以上三药和猪肾加适量水，在旺火上煮30分钟后，改文火炖至猪肾熟烂。食猪肾及核桃肉，饮汤。每日1剂，连服7~10日。具有补肾、健脑之功效，有效治疗白发变黑。
用吃来调理白头发
1、桑椹生发膏：桑椹200g，何首乌150g，熟地黄300g，蜂蜜适量，将桑椹、何首乌、熟地加水煎3次，取汁浓缩，加蜂蜜后熬成膏。
2、枸杞烧海参：海参300g，枸杞子15g，桑椹10g。先将海参切条，热油加调料翻炒，汤沸后小火煨烤，至热时加入蒸熟的枸杞子、桑椹，淀粉勾汁即可。
3、红枣杞子煲鸡蛋：红枣10个，枸杞子30g，鸡蛋2个，加水同煎，蛋熟后去壳再煮数分钟，吃蛋饮汤。
4、猪肾核桃汤：猪肾1对，杜仲30g，沙苑蒺藜15g，核桃肉30g，将以上三药和猪肾加适量水，在旺火上煮30分钟后，改文火炖至猪肾熟烂。食猪肾及核桃肉，饮汤。每日1剂，连服7~10日。治疗肾阴虚所致的白发，出现头昏健忘，腰膝酸软，耳鸣耳聋，五心烦热，失眠多梦，舌苔少，脉细数者。
5、黑豆雪梨汤： 黑豆30g，雪梨1~2个。将梨切片，加适量水与黑豆一起放锅内旺火煮开后，改微火炖至烂熟。吃梨喝汤。每日2次，连用15~30日。治疗肺阴亏损所致的毛发柔弱，色白，倦怠乏力易感冒者。
桑椹干功效和用量
桑椹干功效
桑椹干是用新鲜桑椹脱水制成的干制品，在味道上，桑椹干的味道是清甜可口的，在营养上，桑椹干也是营养十足的食物，在桑椹果里面含有丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡萝卜素、维生素A、苹果酸、琥珀酸、酒石酸及矿物质钙、磷、铁、铜、锌等营养成分，食用后有具有补血滋阴，生津止渴，润肠燥等功效，日常生活中若有需求的话，可以将桑椹干泡水食用，这样功效和风味都比较的好。
桑椹干用量
1、泡水：5-8克即可。
桑椹干是常见的一种食品，具有药食同源的特性，所以，应用桑椹干的时候不要用得太多了，若是用来泡水的话，一次用5-8克即可。
2、炖汤：10克左右
因为有大量的水分进行稀释，所以用桑椹干炖汤的话，需要用到的剂量比泡水用的剂量要多一些，一般要10克左右。
桑椹汤的功效与作用 补血
桑椹汤中的铁元素含量很高，铁元素，可以促进血红蛋白的含量，而血红细胞造血有密切关联，所以喝桑椹汤具有补血的作用