薏米能和百合一起煮吗
薏米能和百合一起煮吗
薏米和百合能一起煮。
薏米中蛋白质，脂肪的含量为大米的2-3倍，并含有维生素B1，薏苡素，薏苡酯，三萜化合物等，性凉味甘淡，有健脾除湿，补肺利尿，排脓消肿等功能;百合含淀粉，脂肪，蛋白质，果胶，粗纤维，矿物质，胡萝卜素等成分，尤其含有较多的钾，水解秋水仙碱，有健脑强身，润肺止咳，清洗安神，消暑止咳之功，与薏米同食，性味，营养成分不相冲突，滋补功效极佳。
薏米百合汤的功效
1.薏米可以扩张血管，有助于降低血压;所含的多种维生素，膳食纤维等营养成分具有较好的利水，健脾养胃功效，适宜于由于痰湿内阻造成脾胃虚弱的高血压人群食用;百合属于高钾低钠食物，能使血管正常扩张，有降低血压和保护血管的作用，二者熬汤食用，降压效果更佳。
2.薏米含有的薏苡仁多糖具有降糖作用，可改善糖耐量异常，增加肝糖原和肌糖原贮存，调节血糖浓度;百合富含果胶，也含有植物固醇，有降低血液中胆固醇，改善高血糖的作用，二者同食能很好的控制血糖，是糖尿病人的理想调理食物。
3. 薏米中维生素E可以帮助改善肤色，消除色斑粉刺，使皮肤细腻光泽，还能吸收紫外线，保护皮肤免受紫外线伤害，保持白皙，对软化皮肤角质，改善皮肤粗糙也有一定作用;百合具有养颜抗皱，防治皮肤病的作用，常吃可以增加皮肤营养，促进皮肤新陈代谢，使皮肤变得细嫩且富有弹性，二者同食对 消除色斑，治疗痤疮，湿疹有效。
红豆薏米加什么祛湿效果好 红豆薏米百合莲子汤
材料：红豆、薏米、百合莲子。
做法：
1、红豆、薏米洗净，提前泡发2小时，莲子洗净。
2、百合分瓣，去蒂，洗净；大米洗净，泡水。
3、紫砂锅里放水，水开后，放入红豆、薏米，水开后煮半小时。
4、放莲子煮至熟烂。
5、放百合煮5分钟，关火即可。
薏米和什么一起煲汤 薏米红枣百合汤
材料：薏米100克，新鲜百合20克，红枣10个。
做法：
1.将薏米淘洗干净，放入清水中浸泡4个小时。
2.新鲜百合洗净，掰成片，红枣洗净，去核，备用。
3.将泡好的薏米和泡薏米的水一同放入锅中，用大火煮开后，转小火煮1小时。
4.将新鲜百合和红枣放入锅中，继续煮30分钟即可。
功效：薏米清利湿热，利小便；百合镇静催眠，红枣是天然的补血食物，三者合用煲汤，适合产后新妈妈补血。
夏食薏米清暑利湿
薏米属禾本植物，又名薏仁、六谷米等。薏米是我国古老的食药皆佳的粮种之一。民间对薏米早有认识，作饭食为佳馔，并视其为名贵中药，在药膳中应用很广泛，被列为宫廷膳食之一。
薏米的功效：
1、薏米清暑利湿
薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用作粮食吃，味道和大米相似，且易消化吸收，煮粥、作汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。
2、薏米益脾不滋腻
由于薏米营养丰富，对于久病体虚、病后恢复期患者，老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物，可经常服用。不论用于滋补还是用于治病，作用都较为缓和，微寒而不伤胃，益脾而不滋腻。
3、薏米防癌
薏米含有丰富的亚油酸、维生素，容易消化吸收，对减轻胃肠负担，增强体质有很好的效果。药用价值也很高，有很好的防癌作用。能抑制艾氏腹水癌细胞，可用于胃癌及子宫颈癌。
4、薏米美容
薏米还是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻。
推荐：薏米莲子百合粥
薏米莲子百合粥，是用薏米、去心莲子、百合、粳米等炖成的，先将薏米、莲子、百合煮烂，再与粳米一起煮成粥，然后用适量的蜂蜜调味即可，具有润肺止泻，健肤美容作用。用薏米、白果一起煮汤，再用适量冰糖调味，就可以做成薏米白果汤。
薏米百合汤的功效 薏米百合汤孕妇能吃吗
孕妇是不能喝薏米百合汤的。
薏米是一种药食同源食物，对子宫平滑肌有兴奋作用，可促使之功收缩，因而有诱发流产的可能，所以是不宜食用的，百合孕妇可以适当食用，它有镇静安神的作用，食用的时候可以搭配其他食材，如红枣，鸡肉之类的食物一同食用调理身体。
煮薏米百合粥要注意什么
1 薏米的选择。一定是米粒饱满，颜色为白色或是黄白色，味道微甜，即为优质薏米。劣质的薏米米粒暗淡没有光泽，颗粒不够饱满，且会有杂色、异味，吃起来味道是微酸或苦的。
2 百合的挑选。百合要选洁白、大片且叶片厚的，这种质量会好一些，不至于影响口感。并且它比较不容易煮烂，功效也更佳。
3 如果是加蜂蜜的话，最好是将粥放至温热的时候再加，以免破坏蜂蜜的营养。
4 怀孕或经期的女性最好不要食用，因为薏米会使身体冷虚，虚寒体质者同样不宜食用
薏米百合粥适合什么时候吃
一般来说，晚上10点以后是肝脏排毒的时间，这时候我们应该好好把握来美容，而薏米又有美容功效，所以说晚上吃薏米百合粥是最好的，它可以帮助我们消除脸上的斑点，经常吃可以滋润肌肤，淡化色斑、雀斑等，不过脾胃比较虚寒的人最好要少吃哦。
如何预防季节皮肤过敏吃什么最好
绿豆海带汤
原料：绿豆30克，水发海带50克，糯米100克，红糖适量。
做法：先将糯米和绿豆煮成粥，加入海带，再煮3分钟，加入红糖即可。
功效：清热解毒、助脾补血。适用于：亚急性湿疹及皮肤瘙痒症。
薏米绿豆百合汤
原料：薏米50克，绿豆25克，鲜百合100克，白糖适量。
做法：百合去内膜，加盐轻捏，洗净以去苦味。薏米、绿豆加水煮至半熟加百合，文火焖至熟烂，加糖即可。
薏米绿豆百合汤
功效：清热解毒，消渴利尿。适用于：湿疹、风疹、粉刺。
薏米赤豆汤
原料：薏仁米、赤豆各30克。
做法：将薏仁米、赤豆加适量水煮烂，加适量糖，每日服二次，连服一个月。
功效：清热、利水、除湿。适用于：湿疹、皮肤过敏性瘙痒。
排毒养颜祛痘食谱 百合薏米粥
材料：百合12克，薏米60克。
做法：将薏米洗净后与百合一起放入锅中，加入适量的清水煮沸，先用文火煮1小时，煮沸后再依据个人口味添加蜂蜜适量即可出锅。每天食用20~30克即可。
效果：百合能够清热润燥，薏米能够帮助利尿，排出多余水分，帮助排毒的同时让脸部皮肤变得光嫩平滑。
苡仁的功效与作用有哪些
薏米又称苡仁、苡米、药玉米等。
【气味】性微寒,味甘,入脾、胃、大肠经。
【薏米的功效与作用】健脾利湿,止泻排脓,用于脾虚腹泻、关节疼痛、水肿、脚气、皮肤粗糙等。其药用价值远远大于食用价值。
【药典精要】《本草纲目》记载:薏米能健脾益胃,补肺清热,祛风胜湿,养颜驻容,轻身延年。
薏米的营养价值-营养师提醒
薏米的营养价值很高,可做粮食食用,味道和粳米相似,且易消化,煮粥、做汤均可。而且效果温和,不论用于滋补还是用于治病都可以,微寒而不伤胃,益脾而不滋腻。可经常食用。
怀孕妇可以能吃薏米吗
薏米性寒,孕期尤其是孕早期是禁忌食用的,过多使用可以引起流产。
薏米的做法-美味食谱
薏米绿豆粥:薏米100克,绿豆50克,白糖适量。薏米、绿豆洗净。锅中注入清水适量,先放绿豆煮至豆熟,再加入薏米,用小火煮成粥,加适量白糖即成。
选购与存储
质硬有光泽,颗粒饱满、坚实,呈白色或黄白色,多为粉性,味甘淡或微甜则为上品。
薏米清洗干净,根据每次的需要量装好存放在一个个保鲜袋中,扎紧口放在冰箱的冷冻室,随吃随取。不仅可以保鲜,而且吃的时候还很容易煮烂。
餐桌宜忌
香菇与薏米同食,可化痰理气、清热排脓,二者均为抗癌佳品。
银耳与薏米同食,可滋补生津,常食可治疗脾胃虚弱、肺胃阴虚等症。
生活小窍门
薏米不易烂,把它放在保温杯中,倒上开水盖好杯盖,泡30分钟至胀,再放进锅里煮就很容易煮烂了。
单方治病
糖尿病:用薏米做粥,每天食用一小碗。
黄疸:薏米60克,水煎服,每日两次。
本草附方
治四肢屈伸不利:将薏米研末,同粳米煮粥食用。
治水肿、喘气急促:郁李仁二两研末,用水滤汁后和薏米煮粥,每天食用。
治天阴后风湿身疼:麻黄二两,杏仁二十枚,甘草、薏米各一两,水四升,煮至二升,分三次服。
治肺脓肿吐脓血:薏米十两研末,加水三升,煎至一升,酒少许,送服。
薏米怎么做好吃-天然养生
健脾除湿:薏米50克煮粥,用适量白糖调味食用。
利水消肿:熟薏米粉5克,泡500毫升温开水,做茶水饮用。
养生药膳
健脾除湿、润肺止泻、润肤美容。
薏米莲子百合粥:薏米、粳米各50克,莲子(去心) 30克,百合20克,红糖适量。薏米、粳米、莲子、百合洗净。锅中注清水适量,加入薏米、莲子、百合煮烂,再加入粳米煮成粥,用适量红糖调味食用。
健脾除湿、清热排脓,适合糖尿病、水肿、扁平疣等症。
薏米白果汤:薏米60克,白果(去壳)8-12枚,白糖(或冰糖)适量。薏米、白果洗净。锅中注入清水适量,加入薏米、白果煮汤,熟时用白糖(或冰糖)调味食用。
红豆薏米百合的功效和吃法
1、红豆薏米百合能健脾益胃
健脾益胃是红豆薏米与百合的主要功效，它们都具有补益脾胃的功效，可以有效提高人类的脾胃功效，加快人体对食物的消化，经常食用可以减少胃胀、胃痛以及消化不良和肠炎等疾病的发生。
2、红豆薏米百合能补心安神
红豆薏米和百合具有补心安神的作用，其中红豆与百合的补心功效最为出色，对在人类的心脏病和精神不振，心情抑郁都有很好的调理作用，另外百合还有滋阴养肺的清心排毒的功效，它与薏米一起食用时，能有效减少人类红疹和面部痘痘的出现。
3、红豆薏米百合的吃法
红豆薏米百合的吃法很简单，它们一起食用时，就是煮成红豆薏米百合汤，煮制以前需要把干百合用清水泡发洗净，然后与洗好的红豆和薏米一起放在砂锅中加入清水烧开熬制十来分钟，然后关火。焖制半小时以后再开火接着煮制，直到锅中的红小豆开花，薏米软糯，才能把火关掉，降温以后取出装碗食用即可。