芡实熬粥放多少

芡实熬粥放多少

芡实为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁，性能与莲子相似，主要有补脾胃，涩精，止带止泻，补中益气的作用，为滋养强壮性食物。用于熬粥的时候一般放8-12克左右就可以了，由于它属于药食同源药材，有特殊情况的人群，建议在医生指导下食用。

芡实糯米粥

材料：芡实25克，糯米100克，白糖适量。

做法：

1.将芡实，糯米分别淘洗干净。

2.先将芡实放入砂锅中，加适量水煮20分钟。

3.再放入泡好的糯米，继续煮30分钟。

4.至粥稠时调入白糖即可，每日早晚温热后食用。

好处：涩精止带，适宜于脾肾虚弱的遗精吗，带下人群调养。

白扁豆芡实粥

材料：芡实，白扁豆各30克，粳米100克，冰糖适量。

做法：

1.芡实，白扁豆，粳米分别清洗干净，用清水浸泡1小时。

2.将所有食材和泡食材的水一同倒入砂锅中，大火烧开后转小火熬粥。

3.待米，豆软烂时调入冰糖，至冰糖融化后即成。

好处：健脾养胃，利湿止泻，适宜于脾胃阳虚，经常腹泻人群调养。

芡实要泡多久

1~2小时。

芡实含有较多淀粉，质地坚硬，较难煮熟，所以在用芡实熬粥之前，都会将芡实浸泡一段时间，一般来说，芡实浸泡1~2小时左右即可。越老的芡实浸泡时间越长，所以在选购芡实时，尽量不要选择存放过久的。

芡实熬粥的搭配 芡实红豆粥

原料

薏米、红豆、芡实、粳米。

做法

1、薏米和红豆洗净，放入砂锅中，加够足够水；

2、开火至锅中水开后，再煮3分钟，关火焖30分钟；

3、再开火，煮至锅中水再次沸腾后；

4、再煮3分钟，关火焖30分钟即可。

芡实熬粥放多少 芡实熬粥喝有什么好处

芡实熬粥喝能健脾益胃，平时消化不良，或出汗多，经常容易腹泻的人群，可以通过吃芡实粥来缓解症状;而且芡实所含的蛋白质，钙，磷，铁，碳水化合物，维生素B1，维生素B2，维生素C，粗纤维，胡萝卜素含量丰富，熬粥的时候，这些营养成分融入粥中，能更好的补充人体所需的营养成分。

芡实和什么搭配熬粥好 芡实熬煮需要提前炒吗

芡实熬粥之前不需要炒，可以用清水浸泡。

芡实比较干，煮的话要花的时间比较多，所以如果是老的芡实，可以提前浸泡一晚上，煮之前再用开水焯一下;如果是嫩的干活，在煮之前泡半个小时到一个小时左右，就容易煮熟了。

芡实熬粥需要泡吗 芡实熬粥一次放多少合适

8~12克。

芡实含有蛋白质、维生素、氨基酸等营养成分，有较好的保健养生价值，有补脾祛湿、益肾固精的功效，可用于治疗梦遗滑精、带浊、泄泻、腰膝酸痛等。芡实熬粥的常用量是8~12克，也可根据个人情况增减用量。

芡实熬粥放多少 紫米芡实粥

材料：紫米80克，水发芡实40克。

做法：

1.紫米淘洗干净，用清水浸泡半个小时;芡实洗净。

2..砂锅中注入800毫升的清水烧开，倒入泡发后的紫米，芡实搅拌均匀。

3.开大火煮开后转小火煮40分钟，倒入白糖。

4.搅拌至白糖融化后，关火将粥盛出晾温食用。

芡实熬粥一次放多少

9-15克左右即可。

芡实的质地比较硬，其中含有较多的淀粉和蛋白质，食用过多时会对肠胃造成较大的负担，因此对于一般人群来说，在熬粥的时候建议放9-15克左右就可以了。

而对于一些肠胃功能比较虚弱的人群来说，则建议最好是根据个人具体的肠胃情况来减少食用量，而且对于此类人群来说，在吃芡实的时候最好是避免同时食用含淀粉、蛋白质太多的食物。

芡实熬粥需要泡吗

可以浸泡。

干芡实质地较硬，直接熬粥比较难以煮熟，所以建议干芡实浸泡后熬粥，煮熟的干芡实口感更好，也更加利于消化。浸泡过后的芡实用开水焯一下，然后继续熬粥，熬粥的时间可能比较长，一定不能心急，慢慢等待才能享受更加美味的芡实粥。

新鲜芡实则无需浸泡了，这种芡实大多都是冰冻贮存的，解冻之后用清水清洗干净就可以了。