养生健康

芡实和什么搭配熬粥好 芡实大枣粥

芡实和什么搭配熬粥好 芡实大枣粥

材料

芡实15克,薏仁10克,大枣5枚,粳米100克。

做法

1.上述用料洗净,一同放入砂锅;

2.加适量清水,大火煮沸;

3.小火熬煮40分钟即成。

功效:益气健脾、固肾、补气养血。

芡实和什么搭配熬粥好 芡实白果粥

材料

芡实30克,白果6个,糯米50克。

做法

1.白果去壳,加入糯米;

2.放进瓦煲内慢火煮粥,每日1次。

功效:补肾固精、抗菌消炎。

芡实和什么搭配熬粥好 芡实淮山粥

材料:芡实、淮山、糯米、大米、冰糖。

做法:

1、大米和糯米,芡实分别用清水浸泡15分钟。

2、淮山药去皮切段。

3、电压锅内胆加入适量的开水放入芡实。

4、然后加入大米、糯米、淮山药、冰糖,把内胆放入电压锅。

5、加盖按下营养饭-煮粥健。

6、滴声提示后开盖即可食用。

小贴士:芡实用清水浸泡才容易煮烂。,如果没有高压锅一般煮锅,芡实浸泡的时间还要长一些,才容易煮熟,具有一定润肠通道,除烦去湿作用。

芡实熬粥的五大最佳搭配 芡实紫米粥

材料:紫米、大米、芡实。

做法:

1、将紫米、大米洗净,浸泡。

2、芡实剥洗净好备用。

3、水烧开后,放入紫米、糯米,煮开后转小火。

4、煮至软糯后加芡实,再煮十分钟即可。

小贴士:芡实紫米粥具有一定补血、补肾、补精等作用,营养价值较高。

芡实和什么搭配熬粥好 芡实山药粥

材料

山药1根(约300克)、 薏米50克、芡实40克、大米100克。

做法

1.薏米和芡实洗净后,用清水浸泡2小时;

2.大米洗净后,用清水浸泡半小时;

3.将浸泡好的薏米,芡实放入锅中,倒入1500ml清水;

4.大火煮开后,调成小火煮30分钟,然后倒入大米继续用小火煮20分钟。

5.带上橡胶手套,将山药去皮,切成3毫米厚的片,放入锅中,再继续煮10分钟即可。

功效:健脾和胃、固精止带。

芡实和什么搭配熬粥好 芋头芡实玉米粥

材料:鲜芡实100克,玉米粒150克,鲜百合1个,芋头半个约200克,活虾150克,高汤,鲜牛奶100ML,生粉水,盐。

做法

1、将芡实用热水泡开;百合剥成片状,放冷水里浸一浸;芋头去皮、切粒;虾剥皮、去头。

2、先将芡实放入砂煲中,加高汤煮开。另起锅加热油,把芋头粒放进锅里略为煎下,煎炒至出香味就可以起锅。

3、另起油锅,把虾放进翻炒两下后,加进百合,玉米粒一起炒,最后放煎炒过的芋头粒, 放少许盐一起略为翻炒。

4、此时另一边的芡实已经煲软了,用筷子能夹开就可以了。把刚才炒好的(3)材料 放进沙煲中,大火烧开,慢火再煨。15分钟后,如果水太多就把调好的生粉水放 进锅里,再煮3分钟左右,下盐。

5、加入鲜牛奶(没有的话也可以不加)后马上熄火,香浓的芋头芡实玉米煲大功告成了。

功效:芋头味辛、甘、咸,性平,归小肠、胃经,具有益胃、宽肠、通便、解毒、化痰的功效;玉米味甘、淡,性平,归脾、胃经,具有益肺宁心,健脾开胃,利水通淋的功效,两者搭配芡实等煮粥食用可补充营养、健脾胃、利水除湿等。

芡实和什么搭配熬粥好

芡实是睡莲科植物芡的干燥成熟种仁,其味甘、涩,性平,归脾、肾经,具有益肾固精、补脾止泻、除湿止带的功效,日常食用可煮粥、煲汤等,建议搭配和芡实同样有利湿或补肾等功效的药食材同煮粥为好,可加强其滋补调理身体的作用,食疗效果会更好。

芡实熬粥的五大最佳搭配 芡实糯米粥

材料:芡实、糯米、大枣。

做法:

1、芡实冷水浸泡6小时以上。

2、加些水,将芡实先煮半小时。

3、再将糯米放入煮20分钟,中途搅拌几下以防粘锅。

4、最后加入大枣续煮10分钟即可。

小贴士:芡实有点硬,要多煮会,一般建议早上煮了吃刚刚好,据说早上吃效果也比较好,一天都会感觉比较舒服,具有一定健脾养胃的效果。

芡实熬粥的搭配 芡实山药粥

原料

芡实、山药、薏米、大米。

做法

1、将芡实、薏米洗净,放入水中浸泡2小时左右;

2、将大米、山药洗净,削去表皮,切成小段;

3、将泡好的芡实、薏米放入锅中,倒入适量水;

4、用大火煮半个小时,放入大米,转用小火熬煮20分钟左右;

5、将山药倒入锅中,继续煮10~15分钟,即可。

芡实和什么搭配熬粥好 芡实金樱粥

材料

生芡实50克、20克、粳米100克。

做法

1.芡实洗净、浸泡1小时;

2.放入金樱子、粳米,加水慢火熬粥食用即可。

功效:补肾固涩、补气健脾。

芡实熬粥的五大最佳搭配 芡实莲子粥

材料:芡实、莲子、大米、冰糖。

做法:

1、将大米、芡实、莲子洗净,泡一会。

2、然后将所有材料一起放入砂锅里,添加足量的清水,开大火煮。

3、大火煮开后转小火至材料软烂。

4、最后可以根据个人口味加入适量冰糖调味即可。

小贴士:芡实莲子要将芡实时和莲子泡久点,其具有清热解暑,升发清阳,凉血止血的功效。

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芡实应该放多少 芡实的注意事项

芡实含有较多淀粉,难以消化,过量食用芡实可能会导致肠胃不适。 较容易煮熟的食材可以后面添加,如红枣、蔬菜等,因为芡实较难煮熟,所有材料同煮可能会影响吸收和口感。 如芡实、薏仁、莲子等药材,之前都需要提前浸泡一小时左右,这样容易煮熟,也利于营养的吸收。

芡实放多少

芡实为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁,性能与莲子相似,主要有补脾胃,涩精,止带止泻,补中益气的作用,为滋养强壮性食物。用于的时候一般放8-12克左右就可以了,由于它属于药食同源药材,有特殊情况的人群,建议在医生指导下食用。

芡实怎么煮 绿豆芡实

材料:粳米250克,绿豆50克,芡实25克。 做法: 1.芡实除去杂质,洗净待用。 2.粳米和绿豆洗净拌和,放入砂锅中,加适量水旺火煮沸。 3.投入洗净的芡实,改用文火焖煮1个小时左右。 4.可加冰糖也可加食盐调味食用。 好处:清香爽口,宜夏天作防暑清热之用。

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芡实怎么吃最补血

据现代医学研究,芡实是强壮滋养药,含有多种营养成分。如碳水化合物、蛋白质、脂肪、粗纤维、灰分、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等。芡实怎么吃最补血?有哪些关于芡实的食疗? 单单芡实是绝对起不了补血的作用,所以要搭配补血的食材来搭配,那么其中就有桂圆、红枣等等,这些都是既补血又养颜,所以想吃到芡实又想补血,那么加上红枣、桂圆、莲子都是不错的选择,也可以适当加上枸杞。 以下小编接受两款比较好的食疗,而且都是有芡实做主料: 香附芡实:香附10克,芡实15克,粳米50克,白糖适量。做法:芡实捣碎;粳

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材料:芡实、薏米、粳米、水、盐。 做法: 1、把粳米、薏米淘洗干净,把芡实捣碎备用。 2、将加工过的粳米、薏米、芡实倒入锅中。 3、加入适量的清水,用大火煮20分钟后, 4、再用小火再煮1个小时,加入少量食盐调味即可。 功效:补充气血,调和脾胃。 材料:粳米、淮山、芡实、食盐。 1、把粳米洗干净,并加入少许的食盐。 2、再放入锅中先制一段时间。 3、把淮山和芡实用清水洗净,并浸泡2小时间。 4、然后将洗好的淮山和芡实放进粳米里面一起煮。 4、直到将芡实软烂的状态。 5、最后加入适量的盐和油即可。 功效

芡实应该放多少 芡实要多长时间

一小时左右。 芡实含有较多淀粉,质地较为坚硬,因此较难煮开。芡实通常需要一个小时,如果想要缩短时间,可以使用高压锅炖煮。芡实的时候,可以将半熟的芡实碾成膏状,这样能更好的吸收,还能缩短时间。

芡实的做法 桂圆枣仁芡实

材料:桂圆肉,芡实各20克,酸枣仁5克,蜂蜜30克,糯米100克。 做法: 1.先将糯米,芡实洗净,去杂质混合。 2.加入桂圆肉及适量水,放入砂锅中旺火煮沸。 3.改小火焖煮30分钟。 4.酸枣仁用清水浸泡发后放入中,再焖煮30分钟。 5.食用前调入蜂蜜,分早晚2次服用。 好处:健脑益智,益肾固精,养心安神,适宜于神经衰弱,智力衰退,肝肾亏虚等症调理。

芡实应该放多少 芡实之前要泡吗

浸泡更好。 芡实含有较多的淀粉,质量坚硬,浸泡后更加容易煮熟,存放越久的芡实可能更加难以煮熟,需要浸泡的时间也更长。质地较嫩的干芡实,浸泡时间在半小时到一小时左右,老芡实可能需要提前一晚上浸泡。