补锌的食物多吃这些可补充锌元素

补锌的食物多吃这些可补充锌元素

牡蛎

海里牛奶，含锌最多的食物。海鲜是海边人经常吃的食物，对于牡蛎就更是太普遍了。以前大连人夏天有牡蛎的时候就直接捡新鲜的牡蛎吃，海蛎黄，蛋煎牡蛎，蚝油也是用牡蛎做的哦!看牡蛎用处多广，补锌不用吃补品，就吃牡蛎即可。

口蘑

那种最爱吃的圆白蘑菇，切成片炒着吃做汤喝都很不错。口蘑是锌的主要来源之一，蛋白质也很丰富，是素食补锌的比较好的方式。

全谷制品

那些没有去掉稻壳的非精致米面，还有小米等粗杂粮就属于全谷制品。不能总吃细粮，偶尔加点杂粮对身体还是很有好处的。补锌的同时谷物里还有其它矿物质，一举多得。

花生

花生补锌，还可以补充蛋白质补充钙，而且如果平时吃肉少的话花生可以算作一个代替肉的很好食材。花生还可以补血补铁，贫血的就可以多吃点花生补血很有效果。

其它贝类

扇贝等贝类也可以补充一些锌，虽然量不如其它食物那么丰富，但是总是会比一点也没有强。

蛋黄

蛋黄可是丰富的锌来源，而且还有卵磷脂，可千万不要舍弃掉。看到很多人只吃蛋清，又浪费食物又把锌浪费掉了，然后还去吃一些补品，还不如吃蛋黄呢!

蕨菜

一种野菜类，焯水凉拌或者用腐乳汁炒着吃，不好入味，但是习惯了就会觉得很好吃。

补充锌元素有什么好处 补锌吃什么食物好

锌制剂有葡萄糖酸锌、硫酸锌、甘草酸锌、醋酸锌等，其中最常见和常用的就是葡萄糖酸锌，可以每天服用合适的剂量，按疗程服用，切忌盲目补锌。一定要根据自己的实际情况制定出合理的补锌方案。

动物性的食品含锌量是很高的，因此那些瘦肉、鱼类和猪肝、蛋黄中的含锌量都很高。贝壳类的食物含锌量也很高，如牡蛎中的锌含量是最高的。而那些植物性的食物当中的含锌量就比较少了，其中含量相对来说高的食物有花生、白菜萝卜和豆类等。

儿童保健 孩子缺锌发育不良吃什么补锌

1.喂食母乳

母乳中的锌能有百分之62能被吸收，牛乳无法比拟，而初乳中锌的含量又是血清锌的四至七倍。

2.对于儿童补锌，是可以通过多吃些食物进补的，像一些生蚝、扇贝、鲱鱼、花生、大豆、牛肉、瘦肉等等都是含锌比较丰富的。动物性食物中含有铁、钙、磷等元素，这些元素是锌的“运输机”。缺锌的孩子应该多吃，养成良好的饮食习惯。

3.均衡膳食

孩子满4周岁时，日常饮食所获得的锌元素已经完全可以满足人体需要。如果不注重饮食结构的合理性，小儿容易养成挑食、厌食的坏习惯。小儿补锌的正确方法是粗细杂粮混合搭配，做到膳食均衡。

4.药物补锌

在为孩子进行药物补锌之前一定要先让医院进行检查，在确诊后方可补充锌剂。一般用药时间要限制在二至四个月之内，锌含量正常后要及时停药。需要引起重视的是，补锌应得当，切莫过量，否则易致使人体中毒，诱发缺铁、贫血等一系列病症。

注意事项

在为孩子进行药物补锌时一定要在医生的指导下进行，不可随便治疗。锌是微量元素，需要合理补给。

什么东西补锌

孕期补锌食物之海产品

海产品一直都被称为是“锌库”，准妈妈们在孕期多吃一些富含锌元素的食物对肚中宝宝可是非常有益的。那么，哪些海产品中含锌量比较高呢?那就是牡蛎啦!牡蛎不仅价格便宜，而且非常常见，可谓是孕期妇女最适合吃的补锌食物了。除此之外，鱼类中，鲳鱼、黄鱼、带鱼、沙丁鱼等鱼类也是锌元素最喜欢的藏身之所，喜欢吃鱼的准妈妈们可以有意识地多吃一些这些鱼。鱼类产品的烹饪方式非常多，想必准妈妈们是不会吃腻的。

孕期补锌食物之动物性食物

动物性食物中，含有大量锌元素的就是猪瘦肉、牛瘦肉、瘦羊肉等，除此之外，生蚝肉中也含有非常多的锌元素。不过，有些准妈妈们可能吃不惯生蚝肉，而且生蚝肉是大补的食材，也不适合长期的大量的食用，所以准妈妈们如果吃不惯也是没关系的。用其他动物肉来代替吧!

孕期补锌食物之植物性食物

植物性食物中，以硬壳果类的食物中含锌较为丰富，所以，准妈妈们完全可以多吃些瓜子、核桃、芝麻、花生等食物，当做休闲零嘴食品是再好不过了呢!

孕期补锌食物之水果蔬菜

其实，一些水果和蔬菜中的锌元素是常常会被很多准妈妈们忽略的，所以小编就要在这提及一下了。常见的含有锌元素的水果蔬菜主要有苹果、香蕉、紫菜、胡萝卜、茄子、黄豆、白萝卜、土豆等。准妈妈们不妨开始多吃一些这类型的水果蔬菜吧!

孕晚期补锌吃什么

牡蛎

牡蛎中含有大量的锌元素，这早已经是不言而喻的事实了。牡蛎肉质柔软细腻，具有的营养价值可是非常高的，对于准妈妈们来说，吃一些牡蛎不仅能够及时补充大量的锌元素，还能增强你们机体的免疫能力呢!准妈妈们不妨试着用牡蛎与燕麦来熬制粥，燕麦牡蛎粥不仅味道鲜美，还能极大程度的为准妈妈们进行锌元素的补充，可谓是补锌佳品，准妈妈们一定要试一试哦!

瘦肉

准妈妈们应该多吃一些瘦肉来进行锌元素的补充，比如牛肉、瘦猪肉等。动物瘦肉中含有的锌元素还是非常多的，并且动物蛋白质被分解之后所产生的氨基酸更能促进锌元素的吸收呢!小编在此要推荐准妈妈们食用的是瘦猪肉丝瓜汤。丝瓜具有良好的清热、凉血、解读的功效，并且富含维生素。而瘦猪肉含有不少锌元素，所以这道汤对于准妈妈们来说，功效可是非常大的。

补充锌元素的食物分类

肉

瘦猪肉、羊肉、鸡肉、动物肝、蟹肉。

鱼

昌鱼、黄鱼、带鱼、沙丁鱼。

蔬菜

紫菜、胡萝卜、茄子、黄豆、白萝卜、土豆、大白菜。

粗粮

小麦、芹菜、玉米面、小米。

水果

苹果、香蕉。

婴幼儿缺锌怎么办

婴幼儿缺锌该怎么办之方法一：了解孩子的身体发育情况

婴幼儿时期宝宝需好多种的营养才可以保证正常的生长发育，如果这时候的宝宝缺锌了，就一定要引起足够的重视。特别是在体检的时候医生的诊断更是错不了。还有就是宝宝会表现出食欲不振、生长发育迟缓，还会出现很多非常严重的疾病，例如：畸形心肌梗塞、乙醇中毒性肝硬化、肠胃吸收障碍、肾病综合症、急性白血病等等疾病的产生。家长朋友们不可不防，孩子的生长发育一有点异常就会出现问题的，一定要非常的慎重对待。宝宝除了医生的诊断外，还需要进行微量元素的检测，经过科学有效的数据分析检测得出的结果，最后由医生进性诊断确定为缺锌才要开始进行补充。

婴幼儿缺锌该怎么办之方法二：进行正确的食物补充

婴幼儿时期的身体需要格外的呵护，如果发现问题一定要及时的进行治疗，特别是从食物中进行补充锌元素，特别是从以下所举的食物中可以得到很好的补锌。例如：生蚝、扇贝、螺蛳、赤贝、鱿鱼、牡蛎、蛤蛎等海产品。还有一些干果类食品，例如：西瓜子、葵花子、松子、杏干、话梅、南瓜子、白瓜子、蚕豆、乌梅、山核桃等等干果类食品中进行锌的摄取。还有就是动物的肝脏是富含锌元素最多的食品，特别是猪肝、羊肝则是最好的补锌食物，也是非常容易在菜市场中购买到的食物。还有一些新鲜的水果和蔬菜也是含有一定量的锌的，特别是苹果、香菇、口菇、紫菜、蕨菜、辣椒都是含有锌元素的，可以在这些食物中进行简单的补充锌含量，一定要科学合理的补充，不能一下补充过量。宝宝还小，是没有办法吸收那么多的，一定遵循由少到多、由一种过渡到多种的一个过程规律。

老人补锌吃什么

老年人缺锌时，可通过补锌获得到纠正。最理想的办法是通过食物来补锌，老年人应在日常膳食中多吃富锌食物，如瘦肉、鱼类、动物肝脏、牡蛎以及麦芽、山核桃等。老年人常食上述食物，对因缺锌所引起的某些疾病和增强自身免疫力都大有裨益。

各种动植物食品中均含有锌元素。老年人只要注意饮食结构，一般不会出现锌元素的缺乏。但由于各类蔬菜中含有较多的植物酸，它与锌元素能形成络合物，从而阻碍锌的吸收(以植物性食物为主的人群容易发生锌元素缺乏)，而有些老年人喜欢吃清淡饮食，动物性食物吃得较少，加之吸收功能较差，就容易出现锌元素缺乏。

老年人应该注意饮食平衡，适量吃些动物性食物，如牡顺、花蛤、猪肉、牛肉、羊肉、家禽、蛋类、奶制品、动物肝脏等食物中的锌元素含量多且容易被人体吸收，老年人食之对健康是有益的。当因各种原因出现锌元素缺乏后，则需进行积极治疗，按医嘱及时服用药物，如葡萄糖酸锌片等。

要提醒的是，适当补锌不等于把锌当成营养药长期服用，否则有害无益。此外，面对老人味觉退化的问题，可利用一些烹调的技巧，使食物色、香、味、形兼具，并尽量多样化，以增加老人对食物的兴趣，强化对视觉和嗅觉的刺激，模糊对食物味道的依赖，让老人在清淡食物中依然可以享受美味。

补充什么可以长高 锌元素

矿物质汇中锌是婴儿发育不可缺少的营养素，研究发现，婴幼儿发育期若不摄取足量锌，会导致发育不良的结果，国外多项研究也发现，孩子摄入足量的锌，可以减少腹泻粉发生，富含锌的食物有肉类，肝脏，海鲜，蛋以及小麦胚芽等食物。

老年人不爱吃饭怎么办 增加锌元素摄取

锌元素能够影响人体细胞中蛋白质的正常代谢，参与味觉素合成;老年人补充锌元素还能增强味蕾，是味觉变得灵敏，保证更多营养元素的吸收。

含锌食物主要包括：牡蛎，鱼类，豆制品，蛋类，瘦肉，花生，核桃。

含锌多的食物

海鲜类食物补锌

几乎所有的海产品中都含有丰富的锌元素，在日常生活中，大家不妨多吃牡蛎，海带，紫菜等食物来补充锌元素，尤其是缺锌严重的人群更应该多吃。除了上述海鲜食物之外，泥鳅，大豆，火鸡以及坚果类食物中含锌元素同样丰富，比如核桃，花生就是很好的含锌食物。

肉类食物补锌

很多肉类食物中不仅锌含量丰富，而且还易于人体吸收，像猪肉，鱼肉，驴肉，羊肉都是含锌量很高的食物，人体对肉类食物的锌吸收率高达30%到40%，是理想的补锌食物选择。

植物类食物补锌

在植物类食物中，水果的锌含量最为丰富，尤其是苹果，更是位居含锌水果的首位，此外，还有各种豆类，坚果类食物和蔬菜食物，如大白菜茄子，白萝卜等食物同样含有较高的锌元素，但人体对这些食物中锌的吸收率只有10%到20%，不能当做最佳的补锌选择。

糙米补锌

我们平时吃的糙米中 同样含有大量的锌，但是锌主要存在于糙米胚部和谷皮中，糙米一旦加工过于精细的话，锌元素和其他营养物质就容易流失，因此糙米最好不要加工太细了。

老年人不爱吃饭怎么办？补充什么好

增加锌元素摄取。

锌元素能够影响人体细胞中蛋白质的正常代谢，参与味觉素合成;老年人补充锌元素还能增强味蕾，是味觉变得灵敏，保证更多营养元素的吸收。

含锌食物主要包括：牡蛎，鱼类，豆制品，蛋类，瘦肉，花生，核桃。

孩子补锌有哪些好方法

孩子补锌吃什么最好?

孩子每日所需锌约5-10毫克，缺锌会造成孩子生长发育迟缓、异食癖、厌食智力发育差，甚至会引起缺锌性原性肢体皮炎、复发性口腔溃疡及贫血等疾病的发生。

1、水果

苹果、鲜枣、梨、酸枣、黑枣、草莓、杏、香蕉、桃、柿子、柠檬、橘等都富含新元素，让孩子多吃这些水果就可以补锌。

2、禽肉

锌元素主要存在于海产品、动物内脏中，其它食物的含锌量很少。

其中，牡蛎的含锌量最高，每百克牡蛎含锌100毫克，居含锌食物排行之首。

牡蛎、蟹肉、虾皮、带鱼、沙丁鱼、昌鱼、牛肉、羊肉、瘦肉、动物肝、黄鱼、紫菜的含锌量也不少，要让孩子多吃。

3、植物

大豆，花生，坚果，豆腐皮等都具有补锌的功效。