火腿的食谱推荐
火腿的食谱推荐
火腿的食谱推荐
火腿爆甘蓝怎么制作
食材:火腿、甘蓝、土豆、色拉油、酱油、大蒜、白糖、葱姜蒜、花椒、食盐
制作步骤:
一、甘蓝用手撕成块,加盐和清水浸泡一会儿后冲洗干净、控水待用;
二、土豆去皮洗净切薄片,火腿切成片;
三、葱、蒜分别去皮洗净切碎,红杭椒洗净切碎;
四、净锅入油,三成热时下蒜碎、葱碎小火彼煸香,下入火腿、红椒碎中火炒均匀;
五、加入白糖、酱油匀后下入土豆翻炒到土豆变色;
六、加入双色甘蓝,大火翻炒回软,加盐、胡椒粉炒至熟即可出锅;
火腿的烹饪技巧
一、用火腿煮汤时也可以加少量米酒,能让火腿更鲜香,且能降低咸度。
二、烹饪火腿不要用酱或酱油,因为会改变火腿原有的特殊风味,使其芳香、鲜味皆无,口味愈重,色泽也会愈黝黑难看。
三、烹饪火腿不要干炒,火腿本来含水分就少,如经过干炒,质地会更加干硬,使菜肴口感不佳,而且火腿的鲜味也不易发挥出来。
四、火腿肉是坚硬的干制品,要炖烂很不容易,如果在炖之前在火腿上涂些白糖,然后再放入锅中,就比较容易炖烂,且味道更为鲜美。
五、不要使用刺激性较强的调味品,因为火腿味厚馨香,鲜美醇正,如果用辣椒油、咖喱等重味调料来调制,会遮盖火腿的本味,使其风味全失。
火腿的保存
火腿不宜购买太多,可以存放在冰箱冷藏或者悬挂在通风干燥处即可。
火腿的选购
火腿口感独特,深受大众青睐,那么怎么选购火腿尼?
选购技巧:
一、看生产日期。应尽量挑选近期生产的产品。
二、看清储存温度要求,尤其是夏季高温季节更应注意。
三、看包装。包装产品要密封,无破损。最好不要购买散装肉制品。
四、熟肉制品一次购买量不宜过多。已开封的肉制品一定要密封,最好在冰箱中冷藏保存,并尽快食用。
五、看标签。产品包装上应标明品名、厂名、厂址、生产日期、保质期、执行的产品标准、配料表、净含量等。
一般要求为皮肉干燥、内外紧实、薄皮细脚、腿头不裂,形如琵琶或竹叶形,完整均匀,皮色棕黄或棕红,并显亮光。可用一竹扦刺入肉中,拔出后闻之,有浓郁香气者为上品。
火腿的营养价值
一、火腿富含蛋白质,具有维持钾钠平衡,消除水肿,提高免疫力。
二、火腿富含脂肪,维持体温和保护内脏,提供必需脂肪酸,促进这些脂溶性维生素的吸收,增加饱腹感。
三、火腿富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
火腿的功效
一、火腿肉性温,味甘咸,具有健脾开胃,生津益血,滋肾填精之功效;
二、火腿有很高的药用价值,可用以治疗虚劳怔忡、脾虚少食、久泻久痢、腰腿酸软等症;
三、江南一带常以之煨汤作为产妇或病后开胃增食的食品,因火腿有加速创口愈合的功能,现已用为外科手术后的辅助食品;
四、火腿制作经冬历夏,经过发酵分解,各种营养成分更易被人体所吸收,具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用;
火腿的热量表
蛋白质(克)16
碳水化合物(克)4.9
热量(大卡)330
脂肪(克)27.4
多不饱和脂肪酸(克)0.4
单不饱和脂肪酸(克)1.7
维生素A(微克)46
维生素B2(毫克)0.09
胆固醇(毫克)120
维生素B6(毫克)0.08
维生素B1(毫克)0.28
维生素E(毫克)0.8
烟酸(毫克)8.6
磷(毫克)90
叶酸(微克)27.2
钠(毫克)1086.7
钙(毫克)3
铁(毫克)2.2
钾(毫克)220
硒(微克)2.95
镁(毫克)20
锰(毫克)0.04
锌(毫克)2.16
水(克)76.6
铜(毫克)0.08
女人养生7种体质养生方法
阳虚体质
阳虚体质的女性手脚总是发凉,不敢吃凉的东西。性格多沉静、内向。吃或喝凉的食物不舒服,容易大便稀溏,小便颜色清而量多。
饮食调理:多吃如羊肉、白菜、番茄等补阳的食物。
食谱推荐:当归生姜羊肉汤。
阴虚体质
阴虚体质的女性会怕热,常常感到手脚心发热,皮肤干燥,口干舌燥,面颊潮红或偏红,容易失眠,常常大便干结,性情急躁。
饮食调理:多吃如鸭肉、荞麦、小麦、甲鱼、银耳、黑木耳等补阴的食物。
食谱推荐:
1、益气养阴排骨汤(黄芪15g、山药、麦冬10g、姜2片、玉竹10g、石斛10g、小排骨250g,要滋润皮肤的女性可加入白芷)
2、芝麻拌双耳(黑木耳和银耳)。
血虚体质
血虚体质女性的面色苍白,唇甲淡白,两目干涩,四肢容易麻木。这类女性性格比较内向,胆小,不善交际,不喜欢冬天和夏天。发病多为头晕头疼,心悸,失眠。
饮食调理:多食猪肝、黑米、大枣、花生、樱桃、椰子、龙眼肉、黑芝麻、南瓜等补血的食物。尤其推荐桂圆,不仅可补血,还能丰胸。
食谱推荐:四物汤炖鸡、五彩蒸鱼。
气郁体质
气郁体质的女性一般多愁善感、忧郁脆弱,且比较瘦,经常闷闷不乐,会无缘无故叹气,容易心慌失眠。他们的感情脆弱,容易受到惊吓或容易感到害怕,常常感到乳房及两胁部胀痛,咽喉部会有堵塞感或异物感,且容易失眠。
饮食调理:多吃如佛手、橙子、白萝卜、莴苣等理气的食物。
食谱推荐:黄芪红烧莴苣、萝卜丝炒牛肉。
痰湿体质
最大特点是心宽体胖,腹部多为松软肥胖,眼睛浮肿,容易困倦,皮肤出油,汗多。
饮食调理:要改善饮食习惯和控制体重。多吃如白扁豆、薏苡仁、香菇、陈皮、鲈鱼等祛湿的食物
食谱推荐:白扁豆肉片汤、香菇焖鲈鱼。
气虚体质
气虚体质的女性说话没劲,常常出虚汗,易呼吸短促,常常疲乏无力。这类女性喜欢安静,吃或喝凉的食物会不舒服,大便容易稀溏,小便颜色清而量多。性格比较沉闷、内向。还很容易感冒,生病后,由于抗病能力弱,难以痊愈,还易患内脏下垂,比如胃下垂等。
饮食调理:多吃如菱角、荔枝、葡萄、土豆、山药、鲢鱼、鳝鱼等补气的食物,尤其推荐补虚症很好的山药。
食谱推荐:
1、十全大补鸡(乌骨鸡或小母鸡1只、党参10g、白术10g、熟地10g、白芍10g、黄芪10g、白茯苓10g、甘草5g、当归6g、川芎3g、肉桂2g、姜3片、大枣2枚)
2、鲫鱼黄芪汤(鲫鱼1条半斤左右、黄芪24g、枳壳9g)。
血瘀体质
刷牙时,牙龈会容易出血,眼睛常有红丝,皮肤常常都是干燥、粗糙,还会常常出现疼痛,性情急躁,容易烦躁,健忘。
饮食调理:多吃如荠菜、佛手、黑木耳、洋葱、藕、桃子、栗子等活血的食物。
食谱推荐:鲤鱼赤豆汤。
上面为大家介绍了女性不同体质的养生方法,女人要懂得养生,要了解自己的体质,然后根据自己的体质来选择相应的养生方法,这样才能起到更好的效果。
孕晚期营养食谱
一,孕晚期食谱 木耳茭白
材料:茭白250克,水发木耳100克。盐3克,味精、胡椒粉各1克,鲜汤20克,淀粉10克,泡辣椒碎5克,蒜片、姜片各10克,葱花15克
做法:1.茭白洗净,切成长4厘米的薄片;木耳洗净。 2.将盐、胡椒粉、味精、鲜汤、淀粉对成咸鲜芡汁;泡辣椒、葱分别切成马耳朵形。 3.锅置火上,放油烧热,下泡辣椒碎、姜片、蒜片炒香,再放入茭白片、木耳炒至断生,放入葱花及咸鲜芡汁,待材料成熟收汁后,出锅装盘即成。
孕晚期食谱推荐理由:木耳是补血、降压佳品,尤其适宜血压偏高的孕妇食用。
二,孕晚期食谱 冬瓜海鲜卷
材料:冬瓜500克,鲜虾180克,火腿、香菇、芹菜、胡萝卜各25克、水淀粉、盐、味精、白糖各适量
做法:将冬瓜洗净,切薄片;鲜虾洗净剁蓉;火腿、香菇、芹菜、胡萝卜洗净切条待用。将冬瓜片用滚水烫软,将虾蓉、胡萝卜条、芹菜条、香菇条分别在沸水中烫熟。将除冬瓜外的全部材料拌入盐、味精、白糖,包入冬瓜片内卷成卷,刷上食用油,上笼蒸熟取出装盘,菜汤用水淀粉勾薄芡淋在表面即可。
孕晚期食谱 冬菇烧白菜
材料:白菜(200克) 香菇(干)(3克)、盐(5克) 猪油(炼制)(10克) 味精(1克)
做法: 用温水泡冬菇,去蒂洗净;白菜洗净切成3.5厘米段。将油熬热,放入白菜炒至半熟,再将盐、冬菇、味精放入,加点肉汤或水,盖上锅盖烧烂即成。
孕晚期食谱推荐理由: 本品富含钙、磷、铁、尼克酸、维生素C,既属家常素菜,又特别适合孕妇、乳母食用。 白菜:大白菜具有较高的营养价值,含有丰富的多种维生素和矿物质,特别是维C和钙、膳食纤维的含量非常丰富。 香菇(干):香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养孕晚期食谱推荐理由,可增强人体抵抗疾病的能力。
经常玩手机吃什么好
经常玩手机吃什么好?手机族经常对着手机屏幕,会对眼睛造成一定的伤害,下面小编就为你推荐几种手机族的护眼食谱,告诉您经常玩手机吃什么好。
手机族护眼食谱推荐:枸杞南瓜杂米粥
原料:枸杞1把,南瓜150克,小米50克,大黄米50克,水4碗。
制法:枸杞洗净,南瓜去硬皮部分,切小丁。小米和大黄米淘洗干净。一起放到砂锅中,小火熬制40分钟即可食用,或用压力锅烹熟。
【营养点评】原料中叶黄素、玉米黄素和胡萝卜素都非常丰富,口感香甜柔软。
手机族护眼食谱推荐:胡萝卜木瓜牛奶羹
原料:胡萝卜半根,木瓜半个,牛奶500克,白糖少许。
制法:胡萝卜、木瓜块先蒸熟,然后用豆浆机打成浆(或用勺子碾碎),与牛奶混合,加少许白糖即可食用。注意,木瓜必须蒸熟后与牛奶混合,否则木瓜中的酶会让牛奶凝结,产生苦味肽。
【营养点评】有自然的香甜味道,口感也非常好。需要注意的是胃肠虚弱,容易腹泻、产气的人最好不要多喝。
手机族护眼食谱推荐:枸杞开心果豆浆
原料:开心果1把,黄豆25克,枸杞1把。
制法:枸杞洗净,开心果去壳和皮,黄豆提前泡一夜。加水1000毫升,用豆浆机一起打成豆浆即可饮用。
【营养点评】开心果是坚果中胡萝卜素含量较高的一种,黄豆也含有少量胡萝卜素。用它们配合富含玉米黄素的枸杞,其中的油脂可以促进胡萝卜素和玉米黄素的吸收。
手机族护眼食谱推荐:熟蛋拌菠菜
原料:嫩煮的熟鸡蛋2个,菠菜300克,香油1勺,盐、胡椒粉、鸡精适量。
制法:菠菜洗净,散开,放入加1勺香油的沸水中焯1分钟捞出,切成小段。控去水分,放大玻璃碗中。熟鸡蛋去壳,切碎,和菠菜拌在一起。加入盐、胡椒粉、鸡精、香油,一起拌匀,即可食用。
减肥瘦腿食谱有哪些
第一天瘦腿食谱:奇异果山菌虾
食材:猕猴桃1个,滑子菇50克,虾肉100克调料:盐2克。
做法:
1. 奇异果去皮切丁,滑子菇飞水;
2. 将虾肉和1入锅放入盐炒匀即可。
点评:奇异果能够防止脂肪囤积,因为它含有丰富的维生素C和纤维,纤维吸收水分会膨胀,有利于产生饱腹感。并且奇异果可以增加分解脂肪酸素的速度,防止过剩的脂肪囤积在下半身,让腿部变粗。
腿部减肥护理:洗完澡擦干后揉搓乳液至温热,由下往上按摩小腿几个穴道,这样可以疏通不太畅通的淋巴组织,减少浮肿。
第二天瘦腿食谱:番茄豆腐
食材:豆腐350克,番茄200克,油菜心50克
做法:
1、豆腐切丁,焯水,番茄切成小方丁;
2、锅内油烧热,煸香葱姜片.放入番茄酱煸出香味,加少许清汤,放入豆腐丁和番茄丁,加盐、味精、白糖调味,待汁水少时放入油菜心,勾薄芡即成。
点评:番茄可以消除腿部疲劳,对于长时间站立的美眉,要多吃番茄。并且番茄的热量很低,100克的番茄才19卡路里,喜欢的美眉可以多吃。它还有美容的作用。
腿部减肥护理:洗完澡擦干后揉搓乳液至温热,由下往上按摩小腿几个穴道,这样可以疏通不太畅通的淋巴组织,减少浮肿。
第三天瘦腿食谱:香蕉菠萝汁
材料:香蕉2根、菠萝1/4个、苹果1个
做法:
1、香蕉、菠萝去皮,苹果去皮去核,切成大小适中的块,将菠萝块放入淡盐水中浸泡一会儿;
2、将三种水果一起放入榨汁机中榨汁,用蜂蜜调味即可。
点评:须然香蕉的卡路里比较高,但是它含脂肪和钠比较低,而含钾却很丰富,有利于消除下半身水肿的问题,但是要留意份量,一天一根就好了。
腿部减肥护理:洗完澡擦干后揉搓乳液至温热,由下往上按摩小腿几个穴道,这样可以疏通不太畅通的淋巴组织,减少浮肿。
第四天瘦腿食谱:与第三天相同。
腿部减肥护理:先在大腿、臀部涂上俏纤凝胶,擦上1分钟之后,涂抹的部位整个会有热热的感觉,这个时候和前几天一样由下至上按摩腿部。
第五天瘦腿食谱:美味西瓜鸡
原料:鸡肉500克,西瓜2000克,火腿片25克,香菇25克,笋片50克,葱、姜、黄酒、盐各适量。
制法:
1.香菇泡软;鸡肉切块,与葱、姜、黄酒一起煮熟,拣去葱姜,留鸡汤约1000毫升备用;
2.西瓜由上端1/5处切成瓜盖,挖出瓜肉;将西瓜皮放入沸水中咯烫一下,再用凉水浸凉;
3.把熟鸡块填入西瓜中,加香菇、笋片、火腿片、鸡汤、盐拌匀,盖上瓜盖,上蒸锅大火蒸15分钟即可。
点评:西瓜可以增加消化,冻西瓜含有基酸柠檬黄素,有利尿作用。西瓜还含有比较多的钾,有利于塑造瘦腿,而推荐‘美味西瓜鸡’味道很不错,喜欢的人可以试一下做。
腿部减肥护理:先在大腿、臀部涂上俏纤凝胶,擦上1分钟之后,涂抹的部位整个会有热热的感觉,这个时候和前几天一样由下至上按摩腿部。
第六天瘦腿食谱:与第五天相同。
腿部减肥护理:先在大腿、臀部涂上俏纤凝胶,擦上1分钟之后,涂抹的部位整个会有热热的感觉,这个时候和前几天一样由下至上按摩腿部。
第七天瘦腿食谱:芹菜干丝
原料:芹菜500克,猪瘦肉150克,五香豆干2块,植物油、盐、黄酒各适量。
制法:
1.芹菜洗净,切成长段;五香豆干洗净,切丝;
2.猪瘦肉洗净,切丝,加入黄酒、盐搅拌均匀备用;
3.炒锅注油烧热,放入肉丝煸炒2分钟后,倒入豆干丝,加盐及少许水,焖3分钟,最后倒入芹菜丝,翻炒均匀即可。
点评:芹菜含有丰富的胶质性碳酸钙,可以补充双腿所需要的钙质。芹菜也含有丰富的钾,可以防止下半身水肿。想瘦腿的MM,可以在家多煮‘芹菜干丝’,它的制作很简单。
腿部减肥护理:先在大腿、臀部涂上俏纤凝胶,擦上1分钟之后,涂抹的部位整个会有热热的感觉,这个时候和前几天一样由下至上按摩腿部。
第八天瘦腿食谱:与第七天相同
腿部减肥护理:先在大腿、臀部涂上俏纤凝胶,擦上1分钟之后,涂抹的部位整个会有热热的感觉,这个时候和前几天一样由下至上按摩腿部。
第九天瘦腿食谱:姜汁菠菜
原料:菠菜500克,生姜1块,老醋、酱油、香油、盐、鸡精各适量。
制法:
1、将菠菜择洗干净,去老根留红头,切成长段,在沸水中咯烫,捞出过凉,沥干水分,放入盘中摊开待用;
2.生姜去皮洗净,碾压捣烂,加入醋、酱油、盐、鸡精调成汁,浇在菠菜上,最后淋上香油拌匀即可。
点评:菠菜可以加快血液循环,有利于离心脏较远的腿部可以得到更多的养分和营养。瘦腿的MM,可别忘了吃点菠菜。菠菜还能防止出现皱纹,秋冬季节担心腿部肌肤干燥会出现皱纹的美眉,更要吃点菠菜了。
腿部减肥护理:先在大腿、臀部涂上俏纤凝胶,擦上1分钟之后,涂抹的部位整个会有热热的感觉,这个时候和前几天一样由下至上按摩腿部。再躺在床上做蹬腿运动,作三组,每组20下。
第十天瘦腿食谱:花生衣粥
原料:大米100克,红枣、花生衣各适量。
做法:
1.红枣洗净去核;
2.将红枣、花牛衣、大米一起入锅。加适量水同煮成粥。
点评:花生也是一种很好的瘦腿食品,它含有丰富的维他命B2、烟碱酸。所以我推荐秋种季节要吃点‘花生衣粥’,它还有预防肝脏病的作用。
腿部减肥护理:先在大腿、臀部涂上俏纤凝胶,擦上1分钟之后,涂抹的部位整个会有热热的感觉,这个时候和前几天一样由下至上按摩腿部。再躺在床上做蹬腿运动,作三组,每组20下。
孕妇菜谱推荐
1、孕妇早餐食谱之虾仁紫菜馄饨汤
【原料】鲜虾150克,馄饨皮50克,紫莱5克,虾皮10克,木耳10朵,葱、姜汁、食盐、味精,香油,酱油少许。
【制法】鲜虾去壳,去掉虾背上的黑线,用开水焯后,挤出水,剁成细蓉状。将木耳去杂,洗净,剁碎。用葱、姜汁把虾蓉、木耳拌好,放盐,使成鲜咸口味的馅料。用馄饨皮把拌好的虾馅包成馄饨,用锅放水煮馄饨。用一个汤碗放入虾皮、紫菜、味精、香油、少许酱油,用刚煮好的馄饨连汤一起倒入汤碗中即可。
【功效】可经常食用。鲜虾和紫菜中含有丰富的钾和碘,能促进内分泌系统的发育,促进甲状腺素的合成,有利于大脑细胞和智力的发育。
2、孕妇全天的菜谱推荐
孕期是可以吃的以消化食物,不要担心,注意孕期保健和日常护理,适当补充微量元素为好的,定期孕检为好的,注意健康的饮食习惯,避免有害因素刺激。
早餐:全麦面包、鸡蛋(可有可无)、豆浆(低脂或脱脂牛奶)、一份水果
中餐:主食1两(最好是粗粮)、鸡肉或牛肉50克、蔬菜200克
晚餐:主食1两,适量鱼肉,适量青菜,一份汤 睡前:脱脂牛奶和一个小苹果 两餐间可以加水果或酸奶。
3、孕妇菜谱推荐之香菇玉米粥
材料:大米,玉米粒,胡萝卜,香菇,火腿
做法:把大米洗净泡1个小时以上,胡萝卜洗净切成小粒。玉米粒我用的是罐头的;香菇、火腿也切成小粒。将大米中放些色拉油,同时放入香菇粒,然后开始煮。开锅后,放入胡萝卜、玉米粒,边煮边搅拌,要按一个方向哦!感觉快熬好的时候(大概20分钟),放入火腿丁。再次开锅后,撒入葱花,最好用盐调味即可。
小诀窍:如果用鸡汤熬此粥,味道更好呢!
春季女性如何调理身子
【气虚体质】
气虚体质的女性说话没劲,常常出虚汗,易呼吸短促,常常疲乏无力。这类女性喜欢安静,吃或喝凉的食物会不舒服,大便容易稀溏,小便颜色清而量多。性格比较沉闷、内向。还很容易感冒,生病后,由于抗病能力弱,难以痊愈,还易患内脏下垂,比如胃下垂等。
饮食调理:多吃如菱角、荔枝、葡萄、土豆、山药、鲢鱼、鳝鱼等补气的食物,尤其推荐补虚症很好的山药。
食谱推荐:
1、十全大补鸡(乌骨鸡或小母鸡1只、党参10g、白术10g、熟地10g、白芍10g、黄芪10g、白茯苓10g、甘草5g、当归6g、川芎3g、肉桂2g、姜3片、大枣2枚)
2、鲫鱼黄芪汤(鲫鱼1条半斤左右、黄芪24g、枳壳9g)。
【血瘀体质】
刷牙时,牙龈会容易出血,眼睛常有红丝,皮肤常常都是干燥、粗糙,还会常常出现疼痛,性情急躁,容易烦躁,健忘。
饮食调理:多吃如荠菜、佛手、黑木耳、洋葱、藕、桃子、栗子等活血的食物。
食谱推荐:鲤鱼赤豆汤。
【痰湿体质】
最大特点是心宽体胖,腹部多为松软肥胖,眼睛浮肿,容易困倦,皮肤出油,汗多。
饮食调理:要改善饮食习惯和控制体重。多吃如白扁豆、薏苡仁、香菇、陈皮、鲈鱼等祛湿的食物
食谱推荐:白扁豆肉片汤、香菇焖鲈鱼。
怀孕十个月的营养需求
1、蛋白质:每天80~100克,如果准备自己给宝宝哺乳,就要在哺乳期一直保持这个蛋白质摄入量。精选食谱推荐:平菇莲子鸭羹、菠菜鱼片汤、牛肉饼;
2、碳水化合物和脂肪:可以多吃一些脂肪和糖类等能量较高的食品,为分娩储备能量。脂肪每天25克左右。碳水化合物每天500克左右。精选食谱推荐:紫苋菜粥、红椒拌藕片、大枣鸡丝糯米;
3、维生素:保证饮食品种的丰富,就可以保证维生素营养的全面和均衡。你喜欢的新鲜蔬菜、水果。每天应食用2种以上的蔬菜。精选食谱推荐:鲜蘑炒豌豆、西芹炒百合、芹菜牛肉;
4、水和无机盐:每天6~8杯水。只要保证营养均衡,基本可以保证无机盐的供给。
母乳期减肥食谱
很多女性认为,哺乳会导致肥胖,这是一种误解,国内外并无证据证明哺乳与肥胖有关,相反,由于母体在新生儿出生之前已经储备了一定量的体脂肪,哺乳可有效消耗能量,有利于分娩前储备了体脂肪分解。不过,对于一些想在母乳期减肥的宝妈们,依照一定的饮食与运动,还是能够做到当妈瘦身两不误的!
哺乳期妈妈健康减肥的食谱推荐一
早餐:牛奶一杯、全麦面包,再加上水煮蛋两个;
午餐:汤水,米饭,蔬菜;
下午茶:水果,苏打饼;
晚餐:蔬菜水果沙拉,米饭,鸡肉。
哺乳期妈妈健康减肥的食谱推荐二
早餐:小米粥,水豆腐,荷包蛋,青菜;
午餐:面条一碗,小白菜一份,加上混沌一小份,卤豆干;
哺乳期妈妈健康减肥的食谱推荐三
早餐:包子,水煮蛋,豆浆或者牛奶;
午餐:凉拌粉一份,可以多加一些豆芽,韭菜,大蒜,再加蔬菜一份;
晚餐:意大利面一份,炒青菜一份,玉米汤一份。
哺乳期妈妈健康减肥食谱推荐四
早餐:牛奶燕麦粥,哈密瓜;
午餐:皮蛋瘦肉粥,青菜一份,牛肉一份;
晚餐:汤河粉,蒸鱼,饭后水果一份。
孕早期开胃食谱推荐
孕早期食谱推荐一:菠菜煎豆腐
原料:菠菜500克,豆腐3块,素油、酱油、糖、味精、盐各适量。
做法:锅烧热加油,豆腐切片放入油锅两面煎黄,加上配料,烧1~2分钟,再加菠菜即可。特点:色味鲜美,含大量维生素。
孕早期食谱推荐二:牡蛎粥
原料:鲜牡蛎肉100克,糯米100克,大蒜末50克,猪五花肉50克,料酒10克,葱头末25克,胡椒粉1.5 克,精盐10克,熟猪油2.5克,清水1500克。
做法:
1、糯米淘洗干净备用,鲜牡蛎肉清洗干净,猪五花肉切成细丝。
2、糯米下锅,加清水烧开,待米煮至开花时,加入猪肉、牡蛎肉、料酒、精盐、熟猪油,一同煮成粥,然后加入大蒜末、葱头末、胡椒粉调匀,即可食用。
孕早期食谱推荐三:开胃豆角肉末
原料:猪肉150克,酸豆角140克,盐、味精、酱油、干红椒各适量。
做法:
1、猪肉洗净,切末;酸豆角洗净,切小段。
2、油锅烧热,入肉末、酸豆角同炒,加入干红椒稍炒,注入适量清水烧开。
3、调入盐、酱油拌匀,收干汤汁,加味精调味即可。
教你怎样用山楂减肥
山楂减肥法推荐
1、山楂汤
原料:山楂500克,白糖100克。制法:以水清洗山楂,去蒂、籽用水煮,山楂烂熟放入白糖,饮其汤。
山楂减肥食谱推荐
2、山楂银菊饮
原料:山楂、银花、菊花各10克。制法:将山楂拍碎,与银花、菊花共同放杯中代茶冲饮,为1日量。
山楂减肥食谱推荐
3、山楂橘皮饮
原料:生山楂、橘皮、荷叶各20克,生薏苡仁10克。制法:将以上几味共研细末,入暖水瓶中用沸水冲泡,1日饮完。三月有效。
山楂减肥食谱推荐
4、山楂瓜皮饮
原料:山楂20克,冬瓜皮30克,首乌、槐树角各10克。制法:将以上几味共同入锅中煎煮20分钟,滤汁饮用。
5、健美消脂茶
原料:山楂20克,泽泻、莱菔子、麦芽、茶叶、藿香、赤大豆、云茯苓、草决明、陈皮、六神曲、夏枯草各7克。制法:将以上各味入砂锅中加水煎熬,滤汁饮用,为一日量。
6、健美消脂茶
原料:生山楂、生首乌、夏枯草、泽泻、莱菔子、茶叶各10克。制法:将以上各味同入砂锅加水适量煎煮,滤汁饮用,为1日量。
7、双根茶
原料:茶根、山楂、芦根各15克。制法:将以上各味同煎熬20分钟,滤汁饮用。
女性多喝薏米粥美白又润肤
中医认为,薏苡仁性微寒、味甘淡,可入脾经、胃经、肺经,有利水渗湿、健脾除痹、清热排脓等功效。
现代医学研究发现,薏米具有增强人体免疫力、降血糖、抗炎、镇痛、解热、抗肿瘤等功效。薏米还是一种美容食品,经常食用薏苡仁可去除人体皮肤上的粉刺、雀斑、老年斑、黄褐斑,使皮肤变得光泽细腻,同时对痤疮和皮肤皲裂、脱屑等疾病也有良好的疗效。
薏米食谱推荐1:薏米粥
原料:薏米100克,粳米50克,白糖适量。
做法:将薏米放入高压锅中,加适量的清水,炖煮约20分钟后减压,再向锅内加入粳米和适量的开水,然后再用文火煮10-15分钟,加入白糖即成。
薏米食谱推荐2:猪肾薏米粥
原料:猪肾1对,山药100克,薏米50克,粳米200克,味精、食盐、香油、葱、姜末等调味品适量。
做法:将猪肾洗净后除去筋膜,切碎。将山药去皮切碎。将猪肾块与山药块、粳米、薏米一起入锅,加适量的清水,用小火炖煮成粥,再加入调料即成。
薏米食谱推荐3:薏米赤豆粥
原料:薏米30克,赤小豆20克,粳米30克。
做法:将薏米、赤小豆放入清水中泡涨。然后先将赤小豆入锅,加适量的清水煮至破裂,再将薏米、粳米入锅,与赤小豆一起炖煮。将粥熬成烂糊状时,再加入适量的白糖搅匀即成。
薏米食谱推荐4:珠玉二宝粥
原料:薏米60克,山药60克,柿霜饼24克。
做法:将薏米、山药切碎后捣为细末,将薏米末和山药末一起入锅,加适量的清水,炖煮至烂熟。将柿霜饼切成碎块,放入此粥中调匀即成。
孕妇吃什么食物健脾胃
第一:牛奶。牛奶的作用非常的大,不仅仅含有丰富营养元素,还能够很好的调养脾胃,避免出现便秘的情况。一些患有腹泻、脾胃虚弱、湿气重的患者可以多服用一些,能够很好的改善疾病。食谱推荐:牛奶煮鸡蛋或者面条,一起熬煮二十分钟之后就可以直接食用。
第二:汤水。其实汤水是最适宜孕妇食用的一种健脾胃的食物了。这里所说的汤不是指的肉汤,而是一些蔬菜汤。因为肉汤中含有一定的酸性,不利于胃部消化,所以应该多吃一些蔬菜汤、蛋汤等等。食谱推荐:选择时令蔬菜,切碎之后直接放入锅中熬煮,直接饮用即可。
第三:粥类。对于需要健脾胃的怀孕女性来说粥类食物是一个很好的选择。因为粥类容易被孕妇的身体所消化,能够减少对于脾胃的刺激,同时还含有身体所需要的营养素。食谱推荐:常见的八宝粥中含有花生、杏仁、薏仁米、红豆、黑米等一类的五谷杂粮,这些食物都是具有比较高的热量和营养素,对于保护肠胃有着很好的效果。
补肾气的食疗方
1、黑米
黑米是米中的珍品,也被称为“黑珍珠”,含有丰富的蛋白质、氨基酸以及铁、钙、锰、锌等微量元素,有开胃益中、健脾暖肝、舒筋活血等功效。
食谱推荐
黑米+玉米+糯米=黑米粥
黑米+赤小豆+莲子+花生+桂花+枣=黑米桂花粥
黑米+糯米+花生+枣=花生红枣黑米粥
2、黑豆
豆被古人誉为肾之谷,黑豆味甘性平,不仅形状像肾,还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,特别适合肾虚患者。
需要说明的是,慢性肾病出现肾功能衰竭时不宜食用包括黑豆在内的豆类及其豆制品。
食谱推荐
黑豆炖羊肉。羊肉能助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损,是一种优良的温补强壮剂,搭配黑豆的补肾效果是最佳的。
3、黑枣
红枣注重补血,但是黑枣注重补肾。有“营养仓库”之称的黑枣性温味甘,含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素,其中以含维生素C和钙质、铁质最多,有补中益气,滋养脾胃,养肾阴血,养肝明目的功效。想要养肾的MM可以多吃一点黑枣。
食谱推荐
黑枣+黑米+黑豆+黑芝麻+香菇=五黑固肾粥
4、黑芝麻
黑芝麻性味甘、平,含有多种人体必需氨基酸,具有滋养肝肾、健脑润肺、养血乌发的作用。黑芝麻中的维生素E非常丰富,可延缓衰老。有润五脏,强筋骨、益气力等作用。可强壮身体,保持活力,滋补肝肾,润养脾肺,治疗肺阴虚的干咳、皮肤干燥及胃肠阴虚所致的便秘。
食谱推荐
粳米+红枣+黑芝麻=黑芝麻枣粥
5、核桃
核桃为高档食品,风味浓香,营养丰富。核桃含蛋白质28%,富含维生素A、B、C及铁、钙等;由于富含亚油酸,被誉为心脏保健食品。具有补肾消石、利尿通便、温肺定喘的作用,常用于肾虚腰痛、尿路结石等症。
食谱推荐
黑豆粉+核桃仁+牛奶+蜂蜜=黑豆核桃糊
黑豆入肾配合核桃仁,可补肾,再加上牛奶和蜂蜜,能增强眼内肌力、加强调节功能,改善眼疲劳的症状。