红枣煮粥的功效
红枣煮粥的功效
(1)红枣粥
原料:红枣50克,大米100克,水适量。
制法:粳米淘洗干净,红枣洗净,放入锅中。将锅置武火上,先煮沸,后用文火熬成粥。加入冰糖,搅匀即成。
功效:健脾益气,补血养胃。适用于脾胃虚弱,血亏,血小板减少,久病体虚者。
提示:本粥简单易制,容易消化,色香味俱佳。“要得皮肤好,米粥煮红枣”是对本粥的最好概述。本粥尤其适宜于贫血、肝炎、血小板减少、消化不良而导致的面容憔悴、皮肤萎黄的人群。经常服食可使肤色红润,有美容驻颜之效,并对上述疾病有治疗或辅助治疗的作用。
茯苓可以和枸杞红枣煮粥吗
可以。
枸杞性温、味甘,有养肝明目、补肾益精的功效;红枣性温、味甘,能补血安神、健脾益胃;茯苓性平、味甘,有利水渗湿、宁心安神的作用,三者没有药效冲突及配伍禁忌,所以茯苓可以和枸杞红枣煮粥喝。
调节神经衰弱的“五大食物”
有效调节神经衰弱的五种食物。食疗治病的方法在社会上越来越流行,如果通过饮食可以治疗神经衰弱,那么我们何乐不为呢?
有效调节 神经衰弱 的五种食物。食疗治病的方法在社会上越来越流行,如果通过饮食可以 治疗 神经 衰弱 ,那么我们何乐不为呢?专家指出的确有很 多食 物可以缓解神经衰弱,现在我们就来认识一下这五种缓解神经衰弱的食物吧。
1.八宝粥.功效:健 脾胃 ,补气益肾,养血安神。适用于 失眠 、体虚 乏力 、虚肿、泄泻、口渴、 咳嗽 少痰等症。配料:芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克,大米150克。制作:先将前8味煎煮40分钟,再加入大米继续煮烂成粥。用法:分顿调糖食用,连吃数日。
2.酸枣仁粥.功效:宁 心 安神。适用于神经衰弱引起的 心悸 、失眠、 多梦 、心烦。制作:先用大米煮粥,快熟时,下酸枣仁末,煮熟即可。用法:空腹食用。
3.乌龟百合红枣汤。功效:养血安神。辅治神经衰弱。配料:250克乌龟1只,百合30克,红枣10个。制作:乌龟去甲及 内 脏,切成块,洗净,先用清水煮;再加入百合、红枣,直至龟肉熟烂,百合、大枣煮透,最后添加少量冰糖炖化即可。用法:喝汤吃肉及枣。1日吃完,每周吃 2~3次。
4.小米粥.功效:养心安神。用于心血不足、烦躁失眠。配料:小米50克,鸡蛋1个。制作:先用小米煮粥,取汁,再打入鸡蛋,稍煮。用法:临睡前用热 水泡 脚,同时饮此粥,然后入睡。
5.红枣枸杞煮鸡蛋:红枣10枚,枸杞子15g,鸡蛋1~2个,水适量共煮,蛋熟后去壳,再放入原汁中煮15-20分钟后,吃蛋饮汤。方法简便易行,有一定疗效,神经衰弱者可试用。
红枣的功效和用途 不看后悔
红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙、多种氨基酸等丰富的营养成分。中医处方中,红枣有缓和药性,以及安神的功能;红枣能补气养血,是很好的保肝补气的食材;红枣泡水能增加人体血清蛋白,从而有助保肝排毒。
红枣用途和功效一,红枣泡茶:补气护嗓。红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛。如果再放入桂圆,就是补血、补气的佳品,适合教师等使用嗓子频率较高的人。
红枣用途和功效二,红枣熬汤:止咳润肺。将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。具体做法是:取银耳20克、红枣15颗,加冰糖一起煮半个小时左右。
红枣用途和功效三,红枣煮蛋:补血养颜。用红枣加桂圆煮红糖水,打1个鸡蛋,继续用小火煮熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。
红枣用途和功效四,红枣熬粥:安神助眠。若经常觉得躁郁不安、心神不宁,可用百合、莲子、红枣煮粥进行调理,若与小米一起煮,则可更好地发挥红枣的安神功效。
大家下次可以照着这份食谱,好好利用红枣来改善一些自身的健康问题。
养心安神的食物有哪些 桂圆
推荐理由:桂圆具有补益心脾、补气血、益智安神的功效,中医中常用来调理思虑过度、健忘、心悸、失眠以及神经衰弱等症状。中医里,常用桂圆搭配小米、红枣煮粥,或搭配红枣、百合等炖汤,非常适宜心脾虚损、气血不足所致的失眠健忘、惊悸怔忡者食用。
红枣这么吃止咳润肺
红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙、多种氨基酸等丰富的营养成分。中医处方中,红枣有缓和药性,以及安神的功能;红枣能补气养血,是很好的保肝补气的食材;红枣泡水能增加人体血清蛋白,从而有助保肝排毒。
红枣泡茶:补气护嗓。红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛。如果再放入桂圆,就是补血、补气的佳品,适合教师等使用嗓子频率较高的人。
红枣熬汤:止咳润肺。将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。具体做法是:取银耳20克、红枣15颗,加冰糖一起煮半个小时左右。
红枣煮蛋:补血养颜。用红枣加桂圆煮红糖水,打1个鸡蛋,继续用小火煮熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。
红枣熬粥:安神助眠。若经常觉得躁郁不安、心神不宁,可用百合、莲子、红枣煮粥进行调理,若与小米一起煮,则可更好地发挥红枣的安神功效。
红枣的吃法
1、红枣泡茶
补气护嗓。红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛。如果再放入桂圆,就是补血、补气的佳品,适合教师等使用嗓子频率较高的人。
2、红枣熬汤
止咳润肺。将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。具体做法是:取银耳20克、红枣15颗,加冰糖一起煮半个小时左右。
3、红枣煮蛋
补血养颜。用红枣加桂圆煮红糖水,打1个鸡蛋,继续用小火煮熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。
4、红枣熬粥
安神助眠。若经常觉得躁郁不安、心神不宁,可用百合、莲子、红枣煮粥进行调理,若与小米一起煮,则可更好地发挥红枣的安神功效。
小月子吃什么水果好 红枣
红枣本身就是女性的福果,其味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神功效。且大枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力,对于流产后气血不足、身体虚弱都大有裨益。
Tips:可以直接吃红枣,或者红枣煮粥、煲鸡汤均可。
怎样吃红枣养肝补血
红枣是大家非常熟悉的药食两用之品,常常使用对于补肝养血大有裨益,下面简单介绍一下红枣不同的吃法,具备不同的养生功效。
红枣煮粥,养血补肝
南京市中西医结合医院紫金馆食疗专家郭海英教授介绍,按照中医食疗养生理论,春季食疗养生一定要重视养肝,而用红枣煮粥就是养肝的一个好办法。将红枣与百合煮粥,适合晚餐时食用,不但有助于养血补肝,还能改善睡眠质量。
红枣泡茶,健脾暖胃
枣性甘、温,入脾、胃经。《珍珠囊》中记载枣能“温胃”。大家不妨试试红枣泡茶:选用党参15—30克,大枣5—10枚,一起煎汤代茶饮用。也可以加入陈皮2—3克以调胃气。
红枣蒸食,强身除烦
汉末中药学著作《名医别录》中记载枣能“补中益气,强力,除烦闷”。将红枣洗净,用清水浸泡约2小时后,剔去枣核,与泡发好的黑木耳一起,加适量清水、冰糖,上笼蒸约1小时即成蒸枣。每日早、晚餐后各服一次,尤其适用于血虚乏力、面色苍白、心慌心惊及贫血者食用,但是要注意痰湿及积滞者不宜多食。
干红枣减肥一天吃几个 红枣煮粥怎么做不苦
减少煮红枣的时间。
很多人用红枣煮粥,习惯将所有食材和红枣都一并放入,但这样的做法会使红枣表皮中的苦味成分渐渐溶解至枣肉中,导致枣肉发苦,因此想要红枣煮粥不苦,最好是等到粥做好了,然后再放入红枣继续煮5—10分钟左右,这样煮出来的红枣个头饱满,软糯香甜。
神经衰弱药膳方
八宝粥功效:健脾胃,补气益肾,养血安神。适用于失眠、体虚乏力、虚肿、泄泻、口渴、咳嗽少痰等症。
配料:芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克,大米150克。
制作:先将前8味煎煮40分钟,再加入大米继续煮烂成粥。
用法:分顿调糖食用,连吃数日。
乌灵参炖鸡功效:补气健脾,养心安神。适用于神经衰弱。
配料:鸡1只,乌灵参100克,酒、姜、葱、盐各适量。
制作:鸡宰杀,洗净,去肠杂;乌灵参用温水浸泡4~8小时,洗净切片,放进鸡腹内;把鸡放入砂锅内,加清水淹过鸡体,放入酒、姜、葱适量,旺火烧开后,改用文火炖,熟时加入少许盐即可。
用法:每日2次,吃肉喝汤。
小米粥功效:养心安神。用于心血不足、烦躁失眠。
配料:小米50克,鸡蛋1个。
制作:先用小米煮粥,取汁,再打入鸡蛋,稍煮。
用法:临睡前用热水泡脚,同时饮此粥,然后入睡。
乌龟百合红枣汤功效:养血安神。辅治神经衰弱。
配料:250克乌龟1只,百合30克,红枣10个。
制作:乌龟去甲及内脏,切成块,洗净,先用清水煮;再加入百合、红枣,直至龟肉熟烂,百合、大枣煮透,最后添加少量冰糖炖化即可。
用法:喝汤吃肉及枣。1日吃完,每周吃2~3次。
春节过后排毒招数
一、喝粥、快走,双管齐下
一些上班族成天坐着面对电脑,缺乏运动,影响肠道蠕动,体内的毒素、毛孔里的毒素没法及时清空。所以建议春节上班后这些办公族们每天快走30分钟,最好天天再做一套健身操,能够帮助促进新陈代谢,使体内的垃圾通过流汗、排便彻底释放。平时双休日,也要多外出郊游、打球或游泳,这都是促进体内畅通的好方法。
二、还可通过喝粥来排毒,具有补气功效的粥有:
决明子粥:决明子15克,纱布包好(用决明子水也可以),和大米一起煮粥。功效是通便清热,对预防和治疗痔疮有益。
扁豆粥:鲜扁豆100克,大米100克,一起煮粥。功效是通便补气,健脾养胃。
其他如:山药、藕、薏米仁、黄芪都可以来煮粥;具有补血功效的粥则有:红枣粥、首乌粥和枸杞子粥;三宝粥则是补气又补血:用米仁、扁豆和红枣一起煮粥。如果排毒通便仍困难,可尝试以车前子为主的“三子通便方”,主要也是帮助气血不足的人来进行润肠通便。
三、取其“糟粕”,去其精华
现代人由于粮食过分精细,里面所含纤维量太少,所以使得排便的量就减少了。因此,春节过后一是要吃得粗糙一些,尽量多吃一些粗的食物,如南瓜、土豆、玉米之类。蔬菜水果也要多多食用,如芹菜、韭菜、菠菜、香蕉和柿子等。尽量少吃或是不吃辣的。
需要提醒的是,在家里烧菜时,要注意少放油、盐和味精,对羊肉、狗肉之类的热性食物要适可而止;朝九晚五的办公族,熬夜经常猛喝咖啡,社交场合还要觥筹交错地劝酒,这些刺激性的饮品是“毒素”堆积的最常见导火索,这都是不利于健康的因素。
神经衰弱饮食调理
1.八宝粥.功效:健脾胃,补气益肾,养血安神。适用于失眠、体虚乏力、虚肿、泄泻、口渴、咳嗽少痰等症。配料:芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克,大米150克。制作:先将前8味煎煮40分钟,再加入大米继续煮烂成粥。用法:分顿调糖食用,连吃数日。
2.酸枣仁粥.功效:宁心安神。适用于神经衰弱引起的心悸、失眠、多梦、心烦。制作:先用大米煮粥,快熟时,下酸枣仁末,煮熟即可。用法:空腹食用。
3.乌龟百合红枣汤。功效:养血安神。辅治神经衰弱。配料:250克乌龟1只,百合30克,红枣10个。制作:乌龟去甲及内脏,切成块,洗净,先用清水煮;再加入百合、红枣,直至龟肉熟烂,百合、大枣煮透,最后添加少量冰糖炖化即可。用法:喝汤吃肉及枣。1日吃完,每周吃2~3次。
4.小米粥.功效:养心安神。用于心血不足、烦躁失眠。配料:小米50克,鸡蛋1个。制作:先用小米煮粥,取汁,再打入鸡蛋,稍煮。用法:临睡前用热水泡脚,同时饮此粥,然后入睡。
5.红枣枸杞煮鸡蛋:红枣10枚,枸杞子15g,鸡蛋1~2个,水适量共煮,蛋熟后去壳,再放入原汁中煮15-20分钟后,吃蛋饮汤。方法简便易行,有一定疗效,神经衰弱者可试用。
扁豆和什么一起吃最好
扁豆、红枣煮汤饮服,有润肺止咳的功效,可用治小儿百日咳。
扁豆、粳米煮粥食用,具有解暑化湿之功,对于暑热呕吐之症有良效。
豆腐益气、清热解毒、生津润燥,可清热利目。扁豆含多种维生素,具有润肤、明目的作用。二者同食,有清热明目的功效。
红枣煮粥为什么是苦的 红枣生吃好还是煮粥好
红枣煮粥好。
用水将红枣煮后食用是明智之举,因为这样既不会改变进补的药效,也可避免生吃可能引起的腹泻。