黑米红豆花生粥的做法
黑米红豆花生粥的做法
营养功效
黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,因而黑米比普通大米更具营养。 多食黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精之功,对于少年白发、妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。
红豆气味甘、酸、平、无毒,具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷”。有化湿补脾之功效,对脾胃虚弱的人比较适合,在食疗中常被用于高血压、动脉硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。红豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”, 红豆蛋白质中赖氨酸含量较高,宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用。
文章当中我们了解的这道黑米红豆花生粥的做法,其实呢,对于降火和治疗痘痘有着很好的功效,而且黑米和红豆都是补血的,非常适合女性朋友们来食用是一款很好很美容的食材。
求解五谷养生粥的做法
秋天正是贴秋膘的时候,爱美的MM们胃口大开,可是又怕长胖,怎么办呢?秋季五谷养生秋膘不要来,让你远离秋膘。秋季五谷养生五谷粥既不怕长胖,又有营养。
秋季五谷养生粥,一口粥入口,绵延细腻、清香扑面,让人好不回味,顿觉全身心的轻松惬意。秋季五谷养生有不同种类和不同功效的粥品。下面就让我们一起来其中最简单的一道秋季五谷养生粥吧。
原料:大米50克,荞麦、薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、麦仁各1大匙,红枣10粒,桂圆10粒。
秋季五谷养生粥的做法:
1、 把荞麦、薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、麦仁洗干净,然后泡水两个小时
2、 桂圆去壳,红枣、大米洗净待用;
3、 将上述原料一起倒入高压锅中,加入适量的水,盖盖压阀,大火喷气后,关火,等到气全部泄光后,再开火煮至喷气,再关火。如此,喷气三次后即可。
花生可以和柚子皮炖粥吗 花生配什么煮粥有营养
小米、花生、红枣、桂圆、百合、银耳、莲子、山药、红豆、枸杞,大家可以根据自己喜欢的任意搭配,是不错的养生粥。
原料:
花生仁50克,粳米100克。陈皮15克。
做法:
1.粳米洗净,浸泡2小时;花生仁洗净沥干。
2.锅放火上,加水1000克,水沸后放粳米、花生仁。
3.米粥煮至五成熟时放入陈皮,小火煮至黏稠即可。
材料:黑米100克,红豆50克,莲子30克,花生30克,桂花20克,冰糖适量。
做法:
1.黑米洗净,浸泡6小时;红豆洗净,浸泡1小时;莲子洗净;花生洗净、沥干备用。
2.锅置火上,将黑米、红豆、莲子放入锅中,加水1000克,大火煮沸后换小火煮1小时;加入花生,继续煮30分钟。
3.加入桂花、冰糖,拌匀,煮3分钟即可。
材料:糯米、紫米、高粱米、绿豆、红小豆、红芸豆、花生、桂圆。
做法:
1、将八宝粥材料用水洗净,加入适量清水浸泡30分钟。
2、锅中放入足够多的清水(水和米的比例不要低于10:1)烧开,将八宝粥材料放入开水中,用勺子搅匀,避免材料黏在锅底。
3、待水再次开以后,加盖转小火熬制,保持锅中的水开而不溢出的状态,中途用勺子搅几次,避免材料黏锅,待粥熬得粘稠就可以了,大约30-40分钟。
夏天喝什么粥最解暑 红豆黑米祛湿粥
材料:红枣、红豆、花生、黑米、红糖。
做法:把提前浸泡好的红枣、红豆、花生、黑米,放入砂锅加水熬煮1个小时后加入红糖调味即可。
功效:红小豆含有丰富的B族维生素和铁质,还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分,具有清热利尿、祛湿排毒作用。
五谷养生粥的适宜人群和禁忌人群 提高免疫力
五谷养生粥的主要成分是粳米、红米、黑米、黑豆、红豆等食材,含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、碳水化合物、钙、钾、镁、硒等营养物质,易被人体吸收利用,因此经常适当食用五谷养生粥可以帮助提高人体免疫力,增强对疾病的抵抗能力。
电饭锅煮黑米粥的方法
电饭锅是自带煮粥功能的,所以在煮黑米粥的时候和煮白米粥的做法差不多,只是要注意水和米的比例,防止粥的溢出,还可以适当加一些材料如花生、银耳等,下面来介绍黑米花生粥的煮法:
材料:浸泡好的黑米粥,花生仁,红枣,白糖
做法:
1.将浸泡好的黑豆清洗干净,花生仁洗净,红枣去核。
2.把全部的食物倒进电饭煲中,加入一定量的冷水,比例大概在1:6,然后就可以煮了。
3.把按键调至煮粥键,等待煮好后放入白糖搅拌均匀就可以了。
黑米粥的做法 黑米红豆花生粥
材料:黑米50克,红豆30克,花生,莲子各20克,冰糖适量。
做法:
1.将黑米,红豆,花生,莲子洗净,用清水浸泡2小时左右。
2.锅置火上,放入适量水,将所有食材放入锅中,开大火煮开,转小火继续煮。
3.煮至粥粘稠,豆子开花,再加入适量冰糖调味即可。
好处:健脾开胃,滋阴补肾,明目活血,适宜病后体虚,贫血,慢性胃炎人群。
怎样吃红枣健脾补血
俗话说,一日三枣,长生不老。可见红枣好处惊人。特别对于女性朋友来说,红枣有改善面色,补中益气、安中养脾的功效。而红枣粥,最适宜于贫血、肝炎、血小板减少、消化不良而导致的面容憔悴、皮肤萎黄者食用。经常服食可使肤色红润,有美容驻颜之效。此外,还可将红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛。不过,生吃红枣,枣皮会滞留在肠道中不易被排出,因此吃枣时最好吐枣皮。实习生 陈佳慧 记者 柳扬
红枣花生黑米粥
材料:红枣10枚、红豆50g、黑米90g、糯米80g、花生25g、冰糖
做法: 1、大米、黑米、红豆、花生洗净,泡发1小时;红枣洗净备用。2、将大米、黑米放入电压力锅中,放入红豆,花生米,红枣。3、加入适量清水、冰糖。4、加盖,调到煮粥挡30分钟后,就可食用了。
孕期调理的早餐食谱
1.五谷粥
做法:黑豆、红豆、黄豆、黑米、小米、芸豆、莲子、绿豆、红皮花生、血糯米、玉米粒、糙米。这个粥就是有什么杂粮都可以放进去煮,每样一小把。黄豆一定要少量,怀孕期间不要吃太多,不然会导致乳房肿痛。薏仁米是好东西,但怀孕期间不要吃,据说会动胎气。吃晚餐时把五谷泡上,睡觉前放进电沙煲里用文火去煮,到第二天早上起来就能喝了。
2.小米粥
做法:小米,红枣五、六粒,党参少量、黄芪小量。这几样放在一起,做火煮烂煮稠就可以喝了。在起锅前十分钟,可以加一把枸杞子进去。这个粥补气补血。
3.五谷豆浆
做法:五谷豆浆就是五谷粥的料同样泡发后,放到豆浆机里去做成豆浆就可以了。
4.红豆花生粥
做法:红豆、黑米、红皮花生。这三样是非常补血的食品,孕妇可以多吃,一定要是红皮花生,效果才好。
5.蔬菜面
做法:菌菇,波菜,西红柿,豆腐,面条。所几样蔬菜洗净切好,波菜先单独过一下水,然后放在一起倒入锅中炒熟。面条单独用水煮熟盛到碗里,蔬菜炒好后浇在面条上拌着吃就可以了。这个蔬菜面里的蔬菜,可以搭配不同的菜。菌类是好东西,一定要常吃。
6.五谷丰登
做法:新鲜花生、马蹄、铁棍山药(没有铁棍山药一般的山药也行)、红薯或紫薯、新鲜玉米
新鲜带壳的花生洗干净,马蹄洗干净不用去皮,山药洗净不用去皮,和薯类、玉米一起切段,全部放在蒸锅里蒸,一般蒸上二十分钟肯定熟了。吃的时候马蹄才去皮吃,铁棍山药不要去皮带皮吃,据说营养都在皮和须须上。这个不仅早餐可以配粥喝,也可以午餐或是晚餐当主食吃。
春季有什么养生粥 红豆花生黑米粥
主料紫米,薏米,黑米,花生,小米,玉米,红米,糙米,眉豆,红豆,赤小豆;辅料红糖,蜂蜜;红豆花生黑米粥的做法
1.将准备好的材料洗干净,入水浸泡过夜;
2.锅里加足量的清水,大火煮开后,转小火,熬煮2-3个小时左右;
3.放红糖调味,或者放凉后用蜂蜜来调味即可。
夏天喝什么粥美容 补血养颜粥
薏米、红豆、花生,都是常见的食材,但补血、养颜、提升气色,效果都非常好!坚持一个月,你的气色会由内而外改善,比美白针有效多了,脸色红润、发光、好看!
材料:薏米、花生米、红豆、清水
做法:
1、把薏米、花生米、红豆放在碗中浸泡3小时。
2、然后用煮粥的锅煮30分钟到1个小时,煮到豆子软烂即可。
3、除去孕妇不能食用,任何人吃都有气色提升。