黄花菜瘦肉汤的做法 食材
黄花菜瘦肉汤的做法 食材
主要食材：黄花菜30克。
其他食材：瘦肉片50克，黄精15克。
九个月的宝宝辅食食谱大全
9个月宝宝食谱：黄花菜猪瘦肉汤
原料：猪瘦肉500克、黄花菜80克、红枣10枚、盐少许
制作方法：
1、将猪瘦肉洗净，切成小块，备用。
2、黄花菜洗净，红枣去核洗净，同猪肉、盐一起放入煲中煲至猪瘦肉烂，即可饮汤食肉。
营养：
黄花菜有较好的健脑，抗衰老功效，是因其含有丰富的卵磷脂，这种物质是机体中许多细胞，特别是大脑细胞的组成成分，对增强和改善大脑功能有重要作用，同时能清除动脉内的沉积物，对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有特殊疗效，故人们称之为“健脑菜”。另据研究表明，黄花菜能显著降低血清胆固醇的含量，有利于高血压患者的康复，可作为高血压患者的保健蔬菜。
黄花菜的做法 黄花菜瘦肉汤
材料：黄花菜、瘦肉、枸杞、食盐。
做法：
1、先将黄花菜浸泡好，将黄花菜加水烧15分钟。
2、瘦肉洗净切丝，用料酒腌制备用。
3、然后再加入瘦肉煲15分钟。
4、之后加加适量食盐、枸杞煮开即可。
黄花菜汤的做法
一、黄花菜百合排骨汤
材料：
主料：百合 50克、飞水后的排骨 200克、泡发好的木耳和黄花菜各50克、荷兰豆 50克
调料：姜丝 10克、盐 3克、白胡椒 2克
做法：
1、排骨和木耳、黄花菜、姜丝，加入清水，旺火煮开，转文火煲30分钟;
2、加入百合、荷兰豆旺火继续煲15分钟;
3、最后加盐、白胡椒调味。
二、黄花菜鲫鱼汤
材料：
主料：鲫鱼一条.干黄花菜一把
辅料：姜适量 芹菜适量
调：油.盐.鸡精
做法：
1.准备食材,鲫鱼一条 生姜适量
2.鲫鱼从肚皮处杀掉
3.去掉鲫鱼肚子里面的黑膜
4.从鱼身用刀割几条,容易入味
5.生姜切片,再切碎
6.用姜和盐稍微腌制片刻
7.鱼肚里面也要放点姜
8.抓一小把黄花菜,黄花菜用冷水泡40分钟,温水20分钟,热水10分钟,按自己的时间按排，去杂质洗挣并挤干水分备用
9.锅烧热,加入食用油
10.下鲫鱼煎至两面发黄
11.倒入适量开水
12.再多煮一下鲫鱼
13.放入泡好的黄花菜
14.大火煮5分钟，加盐
15.放入鸡精调味
16.再加上芹菜
17.煮几分钟,美味的黄花菜鲫鱼汤就做好了.
三、黄花菜豆腐瘦肉汤
材料：
主料：干黄花菜(即金针菜)30克，豆腐l块，猪瘦肉250克。
调料：食用油,盐 (按自己的喜好可以添加调料)
做法：
1.干黄花菜用温水泡20分钟左右，清洗两到三次;
2.与猪瘦肉一齐放入锅肉，加入适量清水，用猛火煮滚后，改用慢火继续煲1小时，
3.再放入豆腐煲滚10分钟左右，
4.下调味料，即可饮汤食豆腐和瘦内。
四、黄花菜枸杞排骨汤
材料：
黄花菜50克 排骨100克 枸杞适量 花生适量 姜适量盐适量
做法：
1抓一小把黄花菜用清水泡半个小时
2把准备好的排骨洗干净再准备熬适量的姜片、花生
3把泡好的黄花菜拿几根扎一小把
4将沙煲洗干净加入少量水 加入准备好的姜片，把花生米也放进去，再接着把排骨也一并放入一切就绪。
5煲汤基本要煲一个小时以上，盖上锅盖大火煲30分钟左右。因为排骨比较难炖，30分钟过后关小火继续煲20分钟
6过后揭盖准备将黄花菜加入盖上砂锅盖，把黄花菜煮约4-5分钟煮沸揭盖。
7最后加入枸杞稍稍煮2分钟，加入适量的盐。
8黄花菜枸杞排骨汤就做好了
黄花菜瘦肉汤的做法 功效
滋阴润燥、益气健脾。
上火流鼻血吃什么好 黄花菜瘦肉汤
食材：瘦肉300克，黄花菜30克，红枣10枚。
做法：
1.将猪瘦肉洗净，切成小块，备用。
2.黄花菜洗净，红枣去核洗净。
3.将黄花菜，红枣同猪肉、盐一起放入煲中加适量水慢火1小时，少许盐调味即可。
功效：黄花菜瘦肉汤能清热平肝、润燥、止鼻血，适宜上火流鼻血多喝。
黄花菜瘦肉汤怎么做 做法步骤
1.先将黄花菜、黄精切段入锅，加适量清水，煮约10分钟。
2.再加入瘦肉片和少许姜片、葱段同煮至熟，加味精、精盐调味食用。
患有肝胆湿热应该注意一些什么
患者有肝胆湿热建议要保持情绪舒畅，饮食上以清淡为主，可以吃的食物有黄花菜瘦肉汤、还可以吃龙胆泻肝丸，但是需要在医生的指导下进行。
慢性胆囊炎食疗方
【乌梅内金调蜂蜜】
配方：鸡内金100克，乌梅肉30克，蜂蜜25克。
制法：鸡内金、乌梅肉共研细，以蜂蜜调匀即可服用。
功效：缓中止痛。
用法：每日3次，每次20克，白开水冲服。
【佛手内金山药粥】
配方：佛手15克，鸡内金12克，山药30克，粳米150克。
制法：将佛手、鸡内金加水500毫升，先煎20分钟，去渣取汁，再加入梗米、山药共煮成粥，粥成调味即可。
功效：健脾疏肝利胆。
用法：随意食之。
【素馨花黄花菜瘦肉汤】
配方：猪瘦肉120克，黄花菜30克，素牵花6克。
制法：将黄花菜浸软切段，素馨花洗净，猪瘦肉洗净切块。把猪瘦肉、黄花菜放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮1小时，然后下素馨花略煮片刻，调味即可。
功效：疏肝解郁，理气止痛。
用法：佐餐食用。
【佛手郁金粥】
配方：佛手15克，郁金12克，粳米60克。
制法：将佛手、郁金、粳米一起放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮成粥，调味即可。
功效：疏肝解郁。
用法：每日1剂，作早晚餐服食。
小编今天为您准备的方子，您可以在尝试之前先拿去给您的主治一声过目，让医生选择一个最适合您身体的方子使用的。最好的不一定是最适合自己的，但是最适合自己的的必然对自己来说是最好的。