养生健康

海底椰和什么炖汤

海底椰和什么炖汤

人们常喝的用海底椰熬制的汤品有海底椰瘦肉汤、海底椰土鸡汤、海底椰响螺汤等。海底椰和以上这几种食材一同熬制汤品都是很不错的选择,添加的食材不同营养价值也有一定的不同。通常情况下,海底椰鸡汤和海底椰瘦肉汤是最经典的也是最受欢迎的做法。海底椰和鸡肉以及瘦肉搭配,熬制出来的炖汤口感鲜甜,味道非常香浓,绝对值得一试!

海底椰炖雪梨怎么做

材料:海底椰15克、南、北杏仁各15克、蜜枣3颗(约150克)、枸杞8克、雪梨1-2个、冰糖10-20克、水1、5-2升。

做法:

1、所有材料洗净沥干。南北杏用清水提前浸泡30分钟;

2、将海底椰、南北杏、蜜枣和水入砂煲,大火煮开后转最小火慢炖1小时;

3、用盐将雪梨表面搓洗干净,之后冲净沥干,切成小块。1小时后跟冰糖一起放入汤中,再小火炖20分钟;

4、关火后放入枸杞,待其涨大即可食用。

海底椰炖瘦肉的做法 功效

清热除烦、美容养颜。

海底椰怎么吃

海底椰原产非洲,以清燥热、止咳功效显著而闻名,且具有滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能的作用。土鸡肉营养丰富,既补气又补血。合而为汤,营养全面,是进补佳品。

干的那种,一片一片的,对吧 我是直接用来煲鸡汤的。 就是平常炖鸡汤的时候,抓一把扔进去,没味道的,主要其药性偏寒的嘛,和温热性的鸡汤比较适合;如果排骨汤之类,猪肉本身性偏寒,再加上偏寒的海底椰,总觉得药性上不好。 对了,那海底椰怎么煮都是硬的,最后只能作为厨余扔掉,不能吃的,所以应该是煲汤比较好吧。

材料: 海底椰干片20克、土鸡半只约300克、枸杞10克、姜2片、葱2棵。

做法:

1、海底椰用温水泡上,枸杞洗净。土鸡斩成小块,焯水,洗去血污,沥干水。葱切大段。

2、所有材料放入瓦煲中,注入清水、加几滴绍酒,大火烧开后转小火煲2小时,取掉葱,下盐调味,续煲半小时即可。

3、如果是用紫砂锅,高火3小时或自动4小时。

海星海底椰红萝卜煲瘦肉汤--止咳嗽

材料:干海星1只,海底椰约50克,姜5—6片(因为海星是海产品,所以腥味比较重,多点姜片有助去腥)杞子,红萝卜,瘦肉500克

做法:海星冲洗干净,海底椰洗净,瘦肉切块后飞水,把所有材料放入煲中加水,大火烧开,转小火煲1个小时,加盐调味即可。此款汤水可平喘止咳,对慢性咽喉炎引起的咳嗽等有一定疗效。

相信大家看了这篇文章的介绍,应该都知道在生活中如何去制作海底椰炖土鸡了吧。如果你们的身边有存在孕妇或者身体比较虚弱的朋友,我们建议大家可以告诉他们海底椰的食用方法,让他们懂得一些生活常识,更好的补充身体的营养。

海底椰片可以泡茶吗 海底椰有哪些食用禁忌

1.海底椰具有滋阴润肺,除燥,养颜,清热清润,性温带补,有润肺止咳的作用,最好不要和寒性的食材一同食用,否则会影响食疗效果。

2.海底椰一般人都能吃,但也并非所有人都适合。比如体内热盛的人不宜常吃海底椰的。因海底椰是性温带补的。如果你爱熬夜,爱吃香口煎炸食物,容易发脾气、口干舌燥的话,建议您就不要食用太多海底椰。凡大便清泄者和体内热盛的人及病毒性肝炎、脂肪肝、支气管哮喘、高血压、脑血管、胰腺炎、糖尿病等患者忌食海底椰。

海底椰是什么东西

海底椰夏季常见的汤料之一,有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。它是一种生长在泰国原始森林中的野果树,有雌株与雄株之分,由于该树种和果实的外形像热带植物椰子,又多生长在海边居多,而得名叫海底椰。海底椰并非生于海底,而是棕榈科植物。海底椰在商品上根据产地有非洲海底椰和泰国海底椰之分,市面上购买得到的只是后者。

海底椰怎么吃

营养丰富、口感香滑的海底椰怎么吃?市面上的海底椰,干、湿两种都有。干的一般都是片状,可入药用,湿的海底椰肉质爽滑又有Q感,有清香的香味,两种都可以直接用来煲汤。人们常常在超市买的都是冷冻的海底椰肉,拿回家就能直接和其他材料一起煲汤了,将其煮熟后也能用于添加到各种甜品当中。人们常喝的用海底椰熬制的汤品有海底椰瘦肉汤、海底椰土鸡汤、海底椰响螺汤等。用于制作甜品的话,海底椰可以添加到凉粉、椰汁西米露中,口感香滑,令人回味无穷。是不是已经迫不及待想要尝试一下了,下面为大家简单介绍几种海底椰的做法,一起边学边做吧!

椰汁海底椰西米露

材料:(2人份)椰浆1汤匙,小西米2汤匙勺,海底椰适量

1、水烧开,放入西米煮开,再入冷水再煮开,来回几次煮到西米中间只有一点点不明显的白点即可。

2、将煮好的西米放在凉水里冲冷待用。

3、将海底椰用温水浸泡一下,然后煮熟切片。

3、椰浆加水煮开,将煮好的西米露和海底椰放入椰汁中拌在一起即成。

海底椰瘦肉汤

材料:海底椰2个,瘦肉250克,雪梨1个,南北杏适量,姜1片,清水4碗,盐适量

1、海底椰洗净,用温水泡30分钟;瘦肉洗净后剁成泥酱;雪梨去皮去核洗净后切粒;南北杏洗净。

2、将海底椰、瘦肉、雪梨粒、南北杏、姜片放入炖盅中,加入4碗清水,煲1.5小时。 ...

海底椰的营养价值

海底椰的果实有丰富的多糖和人体所需的氨基酸,海底椰中氨基酸成分总量较多,且所含的氨基酸组分较丰富,种类达18种之多,其中以谷氨酸、精氨酸及天门冬氨酸含量为高。8种人体必需氨基酸中,海底椰含有除蛋氨酸之外的其余7种,人体必需氨基酸含量占所有氨基酸总量的29.9%。

海底椰因为是外来品种,在中国传统的中草药文献中几乎没有它的资料,《本草纲目》中都毫无踪影。但是如今海底椰的功效已经广为流传,海底椰也被制成干片入药。作为一种对人体具有较高营养价值的天然营养物,海底椰作为中药使用的药用价值之一在于其所含有的多种氨基酸成分,尤其是人体必需氨基酸成分对机体的均衡补益作用上。在中医上来看,海底椰的营养价值就在于能增强人体免疫力、强身壮体、抗衰延年。

海底椰跟椰子有什么不同

海底椰是一种夏季常见的汤料,有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。海底椰并非生于海底,而是棕榈科植物。海底椰在商品上根据产地有非洲海底椰和泰国海底椰之分,市面上购买得到的只是后者。海底椰因为是外来品种,在中国传统的中草药文献中几乎没有它的资料,《本草纲目》中都毫无踪影。对海底椰名字的来源,还有一种说法是,在还没有发现塞舌尔群岛前,东南亚有人在海边捡到大实椰子,以为是海底的植物果实,加上它与当地的椰子有不少相同之处,所以称之为海底椰子。

海底椰炖瘦肉的做法 食材

主要食材:海底椰80克。

其他食材:瘦肉250克、雪梨1个、南北杏适量、姜1片、盐适量。

海底椰的价值

海底椰的价值?海底椰原产非洲,以清燥热、止咳功效显著而闻名,具有很高的营养价值。

海椰子坚果内的果汁稠浓至胶状,味道香醇,可食亦可酿酒,果肉熬汤服用,可治疗久咳不止,并有止血的功效。海椰子的椰壳经雕刻镶嵌,可作装饰品。

海椰子果肉细白,美味可口,滋阴壮阳,还能治疗中风、精神烦躁等症。

海底椰是一种夏季常见的汤料,有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。

海底椰并非生于海底,而是棕榈科植物。海底椰在商品上根据产地有非洲海底椰和泰国海底椰之分。

海底椰煲汤的做法与功效

材料:海底椰干片20克,土鸡半只约300克,枸杞10克,姜2片,葱2棵

1、海底椰用温水泡上,枸杞洗净。土鸡斩成小块,焯水,洗去血污,沥干水。葱切大段。

2、所有材料放入瓦煲中,注入清水、加几滴绍酒,大火烧开后转小火煲2小时。

3、取掉葱,下盐调味,续煲半小时即可。如果是用紫砂锅则需要高火熬制3小时或4小时。

首选要确保海底椰的外皮是紧紧粘着白色透明的果肉,而不是松散脱落的。新鲜的海底椰有清香的香味,如果你拿起来时,里面流出许多水而有异味,那些都是不新鲜的海底椰。

而海底椰的成熟度,需要挑选QQ白色透明的肉质,千万别买太硬的肉质,不然的话,就吃不到爽滑又有Q感的肉质,而是硬硬的肉渣。

海底椰炖乌鸡的做法 功效

滋阴补肾、增强体质。

海底椰片的价格

海底椰片是广东汤料中常见的一种配料,人们常用来炖乌鸡吃,真可谓是一道强身健体的滋补汤。海底椰片是一种健康绿色产品,果肉淡而清凉可口,具有润肺退热、祛痰止咳的作用,那么大家知道海底椰片的价格是怎样的吗?

海底椰片因其营养全面而受到人们的广泛青睐,市场上海底椰片的品种有很多,根据品种的不同在价格方面也有所差异。一般而言,海底椰片的价格不是特别昂贵,大多数在30-50元之间,具体的实际价格还得以商家的售价为准。需要注意的是,品质好的海底椰片与劣质海底椰片的价格可以相差几倍,所以大家在购买的时候要特别小心海底椰片的质量。

海底椰怎么保存 海底椰不适合哪些人吃

1、海底椰片是大部分人都可以食用的,但是体内热盛的人不宜常吃海底椰片,另外,如果是长期夜睡且爱吃香口煎炸食物,容易发脾气、口干舌燥的话建议不要过多的食用海底椰片。

2、感冒发热、内火偏旺、肥胖症、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人不宜食用海底椰片,痰湿偏重之人、患有热毒疖肿之人也应该少吃。

3、肝阳上亢、口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用海底椰片,感冒伴有头痛、乏力、发热的人也不能吃。

海底椰片的功效

海底椰片含有人体所需的蛋白质、无机盐、氨基酸、维生素等多种营养成分,海底椰带着淡棕色的皮且剥开来是半透明的果肉,口感带韧性微甜,我们在市面买到的海底椰多是来自东南亚的糖棕树的果实。适当的食用海底椰片有助于人们的身体健康,下面我们一起来看看海底椰片的功效有哪些吧。

海底椰片的功效显著,海底椰片含有维生素B、E,其蛋白质含量高达10%、纤维素含量1.6%、脂肪含量2%。海底椰片以清燥热、止咳功效显著而闻名,含有丰富的多糖和氨基酸等营养成分,具有强身健体、清热润肺、生津止渴的作用。海底椰片在广东很受人们的欢迎,是一种很常见的保健汤料,可以达到润喉、滋润、养颜的良好效果。如果在秋季用海底椰片煲汤喝不仅可以减轻或防止秋燥的发生,还可以滋润我们的肌肤和内脏从而减轻燥邪对肌体的伤害。

相关推荐

女性怎么吃乌鸡最养颜

养颜乌鸡汤的功效与做法 主料 竹丝鸡 (半只) 调料 干海底椰片 (一饭碗的量) 干百合 (20片左右) 蜜枣 (三颗) 枸杞 (20颗左右) 沙参 (5根) 玉竹 (沙参的量差不多) 也许你会觉得,这能好喝么,其实不难喝的。只要乌鸡够新鲜,处理好,就不难喝。一周一次即可。 海底椰具有滋阴润肺,除燥,养颜,清热清润,性温带补,有润肺止咳的作用,因此很适合在秋冬天用来煲汤和煲糖水。 乌鸡和海底椰一样,同样具有滋阴养颜的功效,而百合则是富含蛋白质的营养佳品,有清心安神的功效。因此把这三样材料一齐拿来煲汤,喝过

鸡爪和什么煲好喝

Q:鸡爪煲什么更好吃呢?有什么特别的鸡爪汤介绍吗? A:可以试试海底椰响螺鸡爪汤哦,能滋阴健脾哦,还能补肾,适合冰冷的冬天饮用哦,肾虚的筒子还不快点学起来! 【海底椰响螺鸡爪汤】 食材:海底椰、响螺片、鸡爪、淮山、枸杞、蜜枣、姜。 配料&汤锅:盐、砂锅。 步骤: 1、响螺片用温水泡一泡哦,泡3-4小时比较好。 2、海底椰也需要泡2个小时哦。 3、淮山、枸杞、蜜枣以及姜都要洗净哦,放入小碗中备用。 4、鸡爪去趾甲哦,之后洗净,刀子划一下鸡掌,之后放入热水中焯几分钟后捞起。 5、响螺片也要飞一飞水哦,这样能去

榴莲壳怎么吃 榴莲壳素汤

材料:榴莲壳2瓣,海底椰1小把、杏鲍菇一根,海盐、食油各适量。 做法: 1、将榴莲壳上的白瓤取出,切成小块备用。 2、海底椰洗净,浸泡片刻。 3、杏鲍菇洗净,撕成条状备用。 4、锅中加入少量食油,放入杏鲍菇炒香。 5、然后加入清水没过食材。 6、待水沸后,放入榴莲壳及海底椰。 7、盖上锅盖,转小火煮1-2小时。 8、撒入少许海洋搅匀,饮汤即可。

海底椰的功效与作用

第1步海底椰是一种夏季常见的汤料,以清燥热、止咳功效显著而闻名,且具有滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能的作用。土鸡肉营养丰富,既补气又补血。合而为汤,营养全面,是进补佳品。 第2步海底椰可治疗肺热久咳,痰中带血,及劳热咳血。也具有美容养颜的功效。 第3步海底椰可以清心安神,可治热病之后,余热未清,虚烦不安,失眠多梦等症。 第4步海底椰和瘦肉、鸡肉都能搭配,整体能起到滋阴清润、清心安神、润肤养颜的效果,所以感觉非常适合中老年人尤其是中老年女性。如果是孕产妇食用的话,可以把普通的柴鸡换成乌鸡。 第5步海底椰

海底椰片可以泡茶吗

海底椰可以直接泡开水喝。 海底椰可以泡水,但熬汤效果更好,在茶水中加几片也行,但影响了茶味。有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。

海底椰银耳糖水怎么做 做法步骤

1.将海底椰室温解冻,洗净后切成小块,沥干水分备用。 2.银耳洗净后用凉水浸泡至发大,变软,切碎备用。 3.锅内加入水,烧开后先加入海底椰,桂元肉和枸杞,水再次烧开后煮15分钟。 4.接着加入银耳,再煮15分钟。 5.最后加入冰糖,煮至融化,搅拌均匀即可食用。

海底椰炖乌鸡怎么做 做法步骤

1.海底椰洗净,先下砂锅中炖半小时。 2.乌鸡弄干净,斩件,下锅中加姜酒油爆。 3.再倒入砂锅中,小火炖一小时,熄火后,加少许盐即可。

怎样去花胶的腥味 花胶螺片海底椰美肌汤

材料:花胶,螺片,海底椰,百合,沙参,玉竹,银耳,蜜枣,排骨,盐。 步骤: 1、将准备好的花胶、螺片、海底椰、百合、沙参、玉竹、银耳、蜜枣泡水洗净,备用; 2、将排骨放入沸水中飞水,去除油脂杂质; 3、所有食材放入砂锅里,加入足量的凉水,大火将汤煮开后,撇去表面的浮沫; 4、转小火继续煲2小时,煲好后,调入适量盐即可。 备注:煲汤的中间,可用吸油纸吸去汤表面多余的油脂。

川贝海底椰炖雪梨怎么做 做法步骤

1.雪梨去皮去心,花旗参、海底椰切片洗净。 2.花旗参、海底椰、雪梨、川贝母和已洗净的瘦肉放入炖盅。 3.再注入凉开水,盖上,隔水猛火炖15分钟后,改慢火炖3小时即可。

海底椰炖瘦肉怎么做 做法步骤

1.海底椰洗净;瘦肉洗净后剁成泥酱;雪梨去皮去核洗净后切粒;南北杏洗净。 2.将海底椰、瘦肉、雪梨粒、南北杏、姜片放入炖盅中加入4碗清水,煲1.5小时。 3.用剪刀将海底椰剪成小块,再继续煲半小时。 4.加入适量盐调味即可。