宝宝补脑吃什么好 南瓜菠菜蛋黄面

宝宝补脑吃什么好 南瓜菠菜蛋黄面

蛋黄含有宝宝大脑和神经系统发育必须的DHA、胆碱、卵磷脂及多种微量元素;而南瓜中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素和钙等微量元素;菠菜中则富含胡萝卜素、维生素C和矿物质。三者搭配起来，使这道南瓜菠菜蛋黄面的营养更全面。

适宜人群：10个月以上的宝宝

食材：宝宝面条10克、蛋黄1个、南瓜20克、菠菜1棵

步骤：

1、将南瓜去皮、去籽，切成薄片。

2、将鸡蛋蒸熟，取蛋黄，磨碎备用。

3、将菠菜洗干净，去掉菜根，放入沸水中略微焯烫，然后捞起沥干水分。

4、菠菜切碎备用。

5、将宝宝面条掰成小段，放入锅中，加入清水，煮软之后捞起。

6、另起一小锅，倒入清水和南瓜片，将南瓜煮软，然后放入面条和菠菜碎继续煮。

​春季防燥这几种辅食宝妈必备

蔬菜类

南瓜可以防止宝宝嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状，可以增强肌体免疫力，改善春燥症状。给宝宝吃南瓜要适量，一天的量不宜超过一顿主食，也不要太少。

小点的宝宝，可以做点南瓜糊，把南瓜蒸熟后，依次加入糖、牛奶、鸡蛋，然后煮熟即可。

大些的宝宝，可用南瓜拌饭，把南瓜切成碎粒，把米淘了加水在电饭煲内煮，待水沸后，加入南瓜粒、白菜叶等，煮烂后，略加油、盐调味即成。米饭要软烂些。

宝宝一岁多以后，还可做南瓜紫米粥。把南瓜切片，把米、大枣洗净，与南瓜片一起放入锅内加水煮，先用猛火煮沸，后改用文火，煮至米烂即可。

鲜藕中含有很多容易吸收的碳水化合物、维生素和微量元素等。藕能使宝宝清热生津、润肺止咳，还能补五脏。藕可以生吃，也可以与其它食品搭配。

6个月以上的宝宝，可以把藕与蜂蜜蒸在一起给宝宝吃，把藕切成小片，上锅蒸熟后捣成泥，与蜂蜜混匀。

12个月以上的宝宝，可以做鲜藕梨汁给他喝。去掉鲜藕和犁不可食的部分，榨成汁，再加点糖即可。

水果

春季水果多，水果能生津止渴，开胃消食，春季给宝宝的水果有：

苹果：可以榨些苹果汁给他喝。

梨：每天1-2个为宜。

甘蔗：每天最好不超过50克。

柑橘：每天至多吃2-3个即可。

柿子：一次只可吃1-2个。

此外，还有石榴、葡萄、大枣等。

干果和绿叶蔬菜

干果和绿叶蔬菜是镁和叶酸的最好来源，缺少镁和叶酸的身体容易出现焦虑情绪。镁是重要的强心物质，可以让心脏在干燥的季节保证足够的动力。

叶酸则可以保证血液质量，从而改善神经系统的营养吸收。

宝宝可以适量多吃点胡桃、瓜子、榛子、菠菜、芹菜、生菜等。

豆类和谷类

豆类和谷类含有维生素B，维生素B1是营养人体神经末梢的重要物质，维生素B6有稳定细胞状态、提供各种细胞能量的作用。

维生素B1和B6在粗粮和豆类里面含量最为丰富，宝宝春季可以每周吃3-5次粗粮米饭或者是粥，如大麦米、薏米、玉米粒、红豆、黄豆和大米等。另外，糙米饼干、糙米蛋糕、全麦面包等都可以常吃一些。

含脂肪酸和色氨酸的食物

脂肪酸和色氨酸能消除春季烦躁情绪，他们可以起到营养大脑神经的作用，补充这些营养。宝宝可以多吃点海鱼、胡桃、牛奶、榛子、杏仁和香蕉等食物。

宝宝要怎么补脑

宝宝补脑吃什么好?宝宝脑部发育，需要蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质等基本营养素支持，但是对于宝宝，食物的选择很重要。例如，核桃和芝麻具有很好的补脑作用，但是吃多了容易上火，所以食用时注意适量。宝宝补脑可以多吃鸡蛋、苹果、胡萝卜、菠菜等多种蔬菜水果。平时除了要喝牛奶，适当喝一些蜂蜜，对生长发育也是有不错的作用。

1、鸡蛋：主要含有人体必需的8种氨基酸和丰富的卵磷脂以及钙、磷、铁等。

2、苹果：含有丰富的锌，可增强记忆力，促进思维活跃。

3、胡萝卜：胡萝卜中所含的β胡萝卜素和其他天然营养物质有助于保护大脑。

4、菠菜：富含矿物质铁，有助于提高警觉度和注意力。

5、柑橘类水果：含大量维生素C，有助于保持记忆力，防止脑细胞受损。

6、蜂蜜：由于蜂蜜有很高的营养价值，经现代医学临床应用，服用蜂蜜可促进消化吸收，增进食欲，镇静安眠，提高机体的免疫力，对促进婴幼儿的生长发育有着积极的作用。

婴儿辅食食谱及做法 6—8个月婴儿辅食推荐

食材：1小勺米粉（市面上可购买），温水。

做法：先舀出一小勺米粉放入杯内，然后加入3~4小勺温水，静置一会后，用筷子按照顺时针方向调制成糊状即可。

作用：易消化吸收。

食材：土豆1个，水。

做法：将从市面上买来的土豆清洗削皮之后，用刀切成小块，蒸熟后用勺压烂成泥，再加入少量的水调匀即可。

作用：容易进食，增加饱腹感。

食材：南瓜

做法：把南瓜洗干净削皮，然后切成小块放入碗里。往锅里加入适量的水，再把碗放在锅里蒸至南瓜熟了即可。

作用：可减缓宝宝对糖类物质的吸收，还具有通便的功效。

食材：菠菜，鸡蛋黄1个，软米饭，一定量高汤（猪肉汤），熟植物油少许。

做法：先把菠菜清洗干净，用开水烫后之后切成小段放入锅内，再加少量水熬煮成糊状以备用；然后把1个蛋黄、软米饭和一定量高汤（猪肉汤）一起放入锅内煮烂成粥，最后把菠菜糊和少许熟植物油加入蛋黄粥即可。

作用：可给宝宝补充铁及其他各类身体所需元素。

女性孕前吃什么好

首先就是要补充叶酸，叶酸利于宝宝大脑的发育，缺乏话会引起大脑发育不良或是畸形，孕早期每天需补充0.4毫克叶酸，另外菠菜、生菜、芦笋、小白菜中也含有丰富的叶酸，女性可以多吃一些。

其次就是要补钙补铁补锌，钙质是骨骼与牙齿的主要成分，备孕期就要多吃豆制品、牛奶、禽蛋，包括海产品、骨头汤等，这是因为缺铁会造成孕期贫血，建议多吃豆类、蛋、动物肝脏、梅子谷类等，锌也利于胎儿大脑发育，富含锌的食物有海带、黄豆、扁豆、麦芽、黑芝麻、南瓜子、瘦肉等，建议要经常食用。

最后就是要补充维生素。富含维生素的食物有西红柿、胡萝卜、花菜、大蒜等，女性在日常生活中，可以多吃点，不仅利于宝宝发育，也利于女性的身体健康。

8个月的宝宝吃什么健康

南瓜。南瓜不仅看起来令人食欲感满满，关键是味道香甜，而且口感细滑。南瓜其实富含维生素A和维生素C呢，和大米、小米一起熬成南瓜粥，或者和鸡蛋一起做成南瓜蒸蛋，味道好又营养。

扁豆。扁豆富含蛋白质和膳食纤维呢，将扁豆煮熟之后混合米饭，各种蔬菜一起喂给宝宝吃十分不错哦。

西兰花。西兰花富含叶酸、膳食纤维和钙，其中它富含的硫化物能丰富宝宝的味觉呢。将西兰花格式蒸熟后切成小块喂给宝宝吃很不错哦。

深色绿叶菜。菠菜、羽衣甘蓝等神色绿色才富含铁和叶酸哦。可以将绿叶菜捣成泥然后蒸熟，混合铁麦片喂给宝宝吃，记住蔬菜和麦片的比例是2:1。

小学生吃什么食物最补脑

小学生补脑吃什么好：芝麻

黑芝麻中含有的脂肪大多数为不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸被认为拥有者延年益寿的神奇功效。常吃黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石，同时还有延年益寿、健脑益智的作用。将芝麻捣烂，加入少量白糖冲开水喝，或买芝麻糊、芝麻饼干等制品，早晚各吃一次，7日为一疗程，5-6个疗程后，可收到较好的补脑健脑效果。

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小学生补脑吃什么好：南瓜

南瓜，不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘，并有利尿、美容等作用。

南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功效，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，每日一次，疗程不限，有较好的治疗效果。

小学生补脑吃什么好：香蕉

香蕉营养丰富、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源，含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾，常吃有健脑的作用。

同时香蕉也是淀粉质丰富的有益水果。味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动，但脾虚泄泻者却不宜。根据“热者寒之”的原理，最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者，都可生吃蕉肉。

小学生补脑吃什么好：核桃

我们都知道，核桃是食疗、补脑佳品，被誉为“脑黄金”。因其富含不饱和脂肪酸，被公认为中国传统的健脑益智食品，孩子们一定要食用喔。每日2-3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。

小学生补脑吃什么好：花生

花生是中国人喜欢的传统食品，有一定的药用价值和保健功能，其中含有7%多酚物质，多酚物质的抗氧化性是维生素E的50倍，可有效延缓衰老、增进智力，被古人称为“人参果”，是世界公认的三大益智健脑坚果之一。

花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。

花生富含泛酸可提高记忆力。泛酸(维生素B5)，搭配蛋黄、大豆所含的卵磷脂一同摄取，能提高记忆力。牡蛎、动物肝富含的尼克酸(维生素B3)也有改善记忆力的作用。富含泛酸的食材有酵母、花生、豆腐、大葱、韭菜、西兰花等。

孕妈妈孕期要注意饮食调养原则

孕妈妈这个月需要较高的热量，可以通过吃主食和增加脂肪的摄入来满足。每天主食可以吃400～500克，像大米、小米、面食、高梁米、甘薯等都不错。宝宝大脑发育需要充足的脂肪，孕妈妈可以适当多吃些脂肪含量高的食物，如肉类、鱼虾、蛋类、核桃、芝麻、花生等。

孕妈妈这个月每天蛋白质摄入量应在80~90克，才能充分维持胎宝宝大脑的发育，保证子宫和乳房的发育。可以多吃鱼肉和牛奶。

注意补充铁质，预防缺铁性贫血。这时，铁的摄入量为每天25毫克，可以多吃芝麻、黑木耳、黄花菜、动物肝脏、油菜、蘑菇等。

还要注意多摄入维生素A，比平时摄入量要多20%~ 60%，每天摄入800~1200微克。可以多吃胡萝卜、菠菜、豌豆苗、甘薯、青椒、南瓜等。

宝宝补脑最该吃十种食物

宝宝补脑吃什么好?其实人的大脑和其他身体部位一样，主要需要蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质等基本营养素，因此合理的营养是提高宝宝大脑发育的根本途径。除此之外，可以为宝宝补充一些健脑食物，但不同体质的宝宝补充也有不同的侧重。

宝宝补脑吃什么好

如果宝宝脾胃虚弱，并表现出萎靡不振，反应迟缓，可以吃苹果、红枣、花生、核桃、松子、胡萝卜、山药、鱼、虾等，健脾益胃又补脑。

如果宝宝腹胀有积食，并且肥胖，稍微活动就会感觉很累，可以吃红豆、冬瓜、竹笋、洋葱、山楂、鲤鱼、泥鳅等，化湿燥脾的同时可以补脑。

如果宝宝出现水肿、皮肤较黑且粗糙，反应迟钝、语言含糊，可以吃紫菜、山药、动物肝脏、动物血、核桃、瓜子、黑芝麻、黑豆、山楂、栗子等，可以活血补脑。

如果宝宝出汗不止，易生病，可以吃黄花菜、萝卜、荔枝、大枣、芝麻、桃仁、牛奶、鸡、鸭、鱼、蛋、豆制食品等，可以补气健脑。

宝宝补脑食物很多，以上这些食物可以促进宝宝大脑发育，但是小编提醒，食物不仅可以补脑，有些食物还会阻碍脑部发育。比如人工加工过的食品，含有色素、防腐剂、香料等化学物质，这些食物会直接危害宝宝脑细胞，扰乱注意力，所以宝宝要少吃。还有一些腌制食品，腌制食品也含有化学物质，容易损害宝宝脑健康。皮蛋宝宝也是不能吃的，皮蛋含有少量的铅，容易侵害脑神经，影响宝宝智力发育。在非自然条件下栽培和饲养的动植物产品，营养很难保证优质，且很难保持自然状态，不能提供给宝宝应有的营养，因此建议少吃。很多妈妈在家里用大花盆种点青菜或者其他蔬菜，这样做其实挺不错的，宝宝可以吃到自然新鲜的食物。

适合宝宝吃的10种超级食物

1.蓝莓

蓝莓富含抗氧化剂和类黄酮，这对宝宝的眼睛、大脑和泌尿系统都有好处。可以直接做成蓝莓果泥给宝宝吃，还可以在果泥中添加一小勺酸奶。

2.扁豆

豌豆、小扁豆及其它小豆类富含精益蛋白质和纤维素，担忧不同于大豆类，需要捣碎，直接煮成糊状就能直接给宝宝吃，是很好的辅食选择。

3.深色绿叶蔬菜

建议妈妈尽早给宝宝吃深色绿色蔬菜，其中羽衣甘蓝是很好的选择，它是铁和叶酸的丰富来源，其它适合宝宝吃的深色蔬菜还包括甜菜、菠菜等。

4.西兰花

西兰花属于十字花科蔬菜，富含纤维、叶酸、钙等，甚至可能还有助于预防癌症。让宝宝常识西兰花，他会终身受益的。

5.牛油果

牛油果又叫鳄梨，很多妈妈都都将它作为宝宝辅食的首选，它含有大量对身体有益的健康脂肪，能够促进宝宝大脑发育。

6.肉

记得多给宝宝吃红肉，因为红肉富含铁和锌，把肉炖致烂软，将肉汤和肉泥都给宝宝吃，才能营养全吸收。

7.西梅干

“梅干”听起来好像并不适合给宝宝吃，但这种水果富含纤维素，对缓解宝宝便秘有很好的效果。在宝宝的辅食中，加入煮熟捣碎的西梅干，还能促进肠胃蠕动，有助消化。

8.柑橘

柑橘含有大量的维生素C和抗氧化剂，直接切成小块可以当做宝宝的手指食品，还能训练宝宝的抓握能力。

9.酸奶

酸奶可以提高人的免疫力，还有助于大脑和心脏的健康，断奶还是钙和维生素的良好来源，也有助于发展健康的骨骼和牙齿。可以给宝宝直接食用酸奶，也可以将酸奶喝果泥混合，但需要注意的是，不要直接给宝宝使用刚从冰箱拿出的冰酸奶。

10.南瓜

南瓜是一种很好的维生素来源，是一种天然的甜味剂，而且南瓜煮熟后很容易做成泥状，很适合给宝宝做辅食。可以撒上干酪做成烤南瓜，也可以直接南瓜蒸熟做南瓜泥，还可做南瓜饼、南瓜粥。

宝宝喝什么果蔬汁好 宝宝要补充什么营养

宝宝的身体和智力都处于高速发展期，需要补充多种营养成分：补充钙质可以促进宝宝骨骼和牙齿发育，主要来源有香蕉、油菜、空心菜、南瓜；补充叶酸可以促进脑部发育，主要来源有菠菜、胡萝卜；补充维生素可以增强免疫系统功能，主要来源有胡萝卜、菠萝、番茄、苹果、香瓜；补充氨基酸可以为大脑提供营养，加速骨骼发育、提高免疫力，主要来源有山药、莲藕、香蕉。

孕妇吃南瓜胎儿会有黄疸吗 孕妇吃南瓜注意什么

1、南瓜忌与红枣同食：红枣富含维生素C，味甘性温，多食易消化不良;而南瓜性温，二者同食不仅维生素C被破坏，还会加重消化不良等症状。

2、南瓜忌与红薯同食：两者皆属易滞气食物，如果不煮熟便食用会引起腹胀，若二者同食，更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。

3、南瓜忌与菠菜同食：南瓜含丰富维生素C分解酶，会破坏菠菜中的维生素C，同时自身营养价值也会降低。

4、南瓜忌与羊肉同食：二者都是热性之物，同食后易引起腹胀、便秘等疾病，患感染性疾病和发热症状者不宜食用，以防病情恶化。

5、南瓜忌与鱼同食：带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等，有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用，但与南瓜同食会身体不利。

从上可以看出孕妇吃南瓜的好处还是相当多的，而且并不会导致宝宝皮肤，也更加不可能引起宝宝黄疸，所以喜欢吃南瓜的准妈妈们可以放心食用。