产后冬天坐月子吃什么好 山药红枣排骨汤
产后冬天坐月子吃什么好 山药红枣排骨汤
食材准备:
排骨250克、山药250克、胡萝卜50克、红枣6颗、生姜2片、盐适量。
步骤:
1、排骨剁成小块洗干净,山药、胡萝卜去皮切成滚刀块,红枣提前用温水浸泡取核。
2、排骨和山药分别氽水捞出。
3、锅中加入清水烧开,先放入排骨、姜片煮30分钟。
4、转小火熬煮,如果想吃酥烂的排骨,则多熬15分钟后加入山药、红枣。
5、待排骨山药红枣同煮10分钟后加入盐调味,再煮5分钟即可。
主要功效:山药红枣排骨汤能改善孕妇脾胃虚弱、食欲不好等症状。山药性平味甘,含有淀粉、维生素C等成分,具有清虚热、固肠胃的作用。红枣含有蛋白质、糖类、维生素、有机酸等营养成分,可健脾胃。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为哺乳的妈妈提供钙质。
经期能吃酱排骨吗
经期期间的女士最好吃一些清淡的蔬菜和新鲜的水果,排骨中含有很多蛋白质和脂肪,属于很油性的食物。
经期的女人可以少量的吃点排骨,但是不建议吃的过多,吃的过多可能会引起血量的增多,增加经期的时间,虽然没有什么疾病的隐患,只是这样女人就会多难受几天了。
山药红枣排骨汤的做法
原料:
山药、红枣、排骨。
调料:
葱段、姜片、盐、鸡精、枸杞。
做法:
1、排骨剁小块洗净,山药去皮切滚刀块,
2、排骨和山药分别飞水捞出,
3、锅中放清水烧开后放入排骨、葱段、姜片、绍酒煮30分钟加入山药、小枣、盐、鸡精、调味再煮十分钟出锅前放入枸杞即可。
玉米莲藕排骨汤的做法
原料:
玉米,排骨,莲藕,葱,姜,料酒。
制作方法:
1、玉米切成小段、莲藕切块、姜切片、葱切断儿。
2、排骨放入锅内,加水煮开,煮出血污浮沫,捞出清洗干净。
3、砂锅放清水,将排骨、姜、葱一起放入锅中,滴入少许料酒,煮开后,转小火煲约三十分钟,再放入玉米、莲藕一同煲制约一小时。
4、煲好后去掉姜片、葱断儿,加入适量的盐调味即可。
经期期间的女士可以选择喝上面的两款排骨汤,由于排骨中添加了辅助材料,这样吃起来油性就不会太多,也就不会产生很大的影响了,经期的女人是需要好好保养的,这样才能活得更健康更美丽更加有魅力。
山药红枣排骨汤的功效 补血益气
山药红枣排骨汤中的红枣是常见的补血食物,其中含有较为丰富的铁质,可以有助于血红蛋白的生成,具有补血益气的功效,对于贫血、气血不足引起的怕冷、疲倦、乏力、面色苍白、手足冰凉等症有一定的改善作用。
淮山红枣排骨汤怎么做好吃
材料:淮山药、红枣、排骨、葱段、姜片、盐、鸡精、枸杞
做法:
1、排骨剁小块洗净,山药去皮切滚刀块;
2、排骨和山药分别飞水捞出;
3、锅中放清水烧开后放入排骨、葱段、姜片、绍酒煮30分钟;
4、加入山药、红枣、盐、鸡精、调味再煮十分钟出锅前放入枸杞即可。
山药红枣排骨汤的功效与作用 补中益气
排骨有补中益气的功效,而红枣同样具有滋补的功效,因此食用山药红枣排骨汤能够补中益气,适合肾虚体弱、产后血虚、营养不良的人群食用。
坐月子的调养
通常老一辈的人都认为,坐月子一天最好吃6餐,利用这套食谱,在热量不变的原则下,一样可以分为6餐吃,如点心黑糯米粥就是不错选择,一天总热量维持2400卡左右,若不想喂母奶者,可省下淀粉类部分,热量维持在1600卡左右。
传统观念总认为青菜及水果都太凉,不适合坐月子吃,因此中医师推荐,芥兰、甜椒、青江菜、红凤菜及川七,都很温补,水果方面,桃子、樱桃都是不错选择。
整套菜单中,所精选的药材包括有,具有补肝肾、益精血功能的何首屋、枸杞、杜仲等,可调理产后肝肾失调。
黄耆、山药乃健脾益气之最佳药材,可改善产后经脉,对防止子宫脱垂具有相当功效;而花生、白芍、桂圆、大枣所含有养血补血的功能更不在话下。
坐月子菜色包括五大类;炖品:枸杞龙虾、八珍红蟳、四物鲍鱼、花生猪脚、首乌胝骨汤、山药排骨汤、黄耆乌鸡汤、鲈鱼汤;粥品:茶油腰花粥、干贝鸡丝粥、枸杞山药粥、鲍鱼花菇粥。青菜:洪凤菜、高丽菜、觅菜、川七、地瓜叶、三色甜椒;水果:水蜜桃、樱桃、龙眼、荔枝、苹果、加州李、蜜枣、葡萄;点心:红枣核桃酪、大枣紫米粥、红豆桂圆汤。
山药红枣排骨汤的功效与作用 山药红枣排骨汤的适宜人群和禁忌人群
山药红枣排骨汤有健脾益胃、补肾益精、补中益气、提高免疫力的功效,适合脾胃虚弱、食少体倦、消化不良、肾亏遗精、白带多、小便频繁、肾虚体弱、产后血虚、营养不良免疫力低下的人群食用。
山药红枣排骨汤中的山药具有收涩敛精的功效,因此便秘的人群不宜食用,另外红枣排骨汤中含有糖分、蛋白质、脂肪等营养物质,不适合糖尿病、湿热痰滞内蕴、高血脂、肾炎、痛风的人群食用。
排骨汤加什么最有营养 山药+红枣
山药富含淀粉、蛋白质,还含有大量的维生素C、维生素E、纤维素、黏液质等,有健脾益胃的功效,而红枣性温、味甘,是补气养血佳品,含有多种糖类物质,富含有机酸、维生素A、维生素C及钙、铁、锌等矿物质,排骨和山药、红枣一起炖汤,有补气健脾、益智健脑的功效。
排骨山药红枣汤
原料
山药,红枣,排骨,葱段,姜片,盐,鸡精。
做法
1、排骨剁小块,洗净浸泡,放入锅中焯水;
2、山药去皮,洗净切块,放入锅中稍煮;
3、炖锅中放清水,加排骨、葱段、姜片,绍酒煮30分钟;
4、加入山药、小枣,继续炖煮,加盐、鸡精调味,放入枸杞即可。
冬天坐月子能吃羊肉吗
分娩以后的产妇坐月子时期是可以吃羊肉的,冬天天气寒冷正是吃羊肉的时候,产妇在冬天坐月子吃羊肉能够起到进补和防寒的双重功效,但要注意不能吃烤和涮的羊肉,肉不熟不安全,最好的烹饪方式是炖煮。
排骨汤可以放红枣吗 红枣排骨汤怎么做
红枣排骨汤
原料
山药,红枣,排骨,葱段,姜片,盐,鸡精。
做法
1、排骨剁小块,洗净浸泡,放入锅中焯水;
2、山药去皮,洗净切块,放入锅中稍煮;
3、炖锅中放清水,加排骨、葱段、姜片,绍酒煮30分钟;
4、加入山药、小枣,继续炖煮,加盐、鸡精调味,放入枸杞即可。
经期能吃酱排骨吗
经期的女人可以少量的吃点排骨,但是不建议吃的过多,吃的过多可能会引起血量的增多,增加经期的时间,虽然没有什么疾病的隐患,只是这样女人就会多难受几天了。
山药红枣排骨汤的做法
原料:
山药、红枣、排骨。
调料:
葱段、姜片、盐、鸡精、枸杞。
做法:
1、排骨剁小块洗净,山药去皮切滚刀块,
2、排骨和山药分别飞水捞出,
3、锅中放清水烧开后放入排骨、葱段、姜片、绍酒煮30分钟加入山药、小枣、盐、鸡精、调味再煮十分钟出锅前放入枸杞即可。
玉米莲藕排骨汤的做法
原料:
玉米,排骨,莲藕,葱,姜,料酒。
制作方法:
1、玉米切成小段、莲藕切块、姜切片、葱切断儿。
2、排骨放入锅内,加水煮开,煮出血污浮沫,捞出清洗干净。
3、砂锅放清水,将排骨、姜、葱一起放入锅中,滴入少许料酒,煮开后,转小火煲约三十分钟,再放入玉米、莲藕一同煲制约一小时。
4、煲好后去掉姜片、葱断儿,加入适量的盐调味即可。
经期期间的女士可以选择喝上面的两款排骨汤,由于排骨中添加了辅助材料,这样吃起来油性就不会太多,也就不会产生很大的影响了,经期的女人是需要好好保养的,这样才能活得更健康更美丽更加有魅力。