吃金桔有什么营养价值 排毒解酒

吃金桔有什么营养价值 排毒解酒

排毒解酒是金菊的重要功效之一，它不但能生津止渴，还能提高人类肝脏的解毒功能，可以加快人体内酒精毒素的分解与代谢，是人们喝酒以后多吃一些金橘，就能快速解酒，能让人们喝酒以后出现的头痛头晕以及恶心呕吐等不良症状很快好转。

金桔适用寒咳还是热咳 金桔的皮能不能吃

能吃。

金桔的皮是能吃的，且金桔皮的营养价值要高于果肉，其中含有丰富的芳香油物质以及金桔甙等成分，同时还含有多种维生素、矿物质元素以及膳食纤维成分。如果去掉皮的话就会造成营养浪费，所以吃金桔的时候一定不能将皮去掉了，带皮吃也能让金桔口感更加丰富。

金桔的功效与作用禁忌 明目

金桔中富含维生素C，具有抗眼部衰老作用；同时金桔中富含维生素A，维生素A是构成视觉细胞中感受弱光的视紫红质的组成成分，能维持正常视觉功能。所以经常吃金桔有很好的明目的作用。

金桔的正确吃法

生吃金桔

将金桔洗干净，连皮带肉一起放在最里面嚼就行了。金桔皮中含有大量的维生素C，生吃会比较有营养价值。

金桔冰糖

1.先清洗干净金桔，用盐水浸泡约10分钟左右。

2.然后把金桔切成两半，去籽，备用。

3.将金桔加入到锅中，放入老冰糖，加入适量水，大火烧开后小火慢熬，即可。

金桔鸡翅

1.鸡翅加入油、盐、生抽、料酒腌制1小时左右，备用。

2.把金桔洗干净，切成片状备用。

3.待有锅烧热后，放入腌制好的鸡翅煎到两面金黄，加入腌鸡翅的汁，适量水，收汁再放入金桔焖，即可。

金桔加什么泡水喝 金桔吃多了会上火吗

会。

金桔有一定的止咳功效，但是注意不要多吃，因为金桔性温，吃多了容易上火，特别是体质偏热者，若是咳嗽不止，不建议吃金桔，特别是生吃，避免引起喉咙痛等上火之症。

金桔吃皮还是吃肉

连皮带肉一起吃。

在吃金桔的时候一般是连皮带肉一起吃的，一方面是因为金桔的外皮和果肉中均含有丰富的营养成分，而且其外皮中的维生素C、膳食纤维等成分比果肉更高，连皮带肉一起吃金桔的营养价值会更高；另一方面是因为金桔外皮薄而脆，味道甘甜，果肉口感酸甜，汁水丰富，如果单吃皮汁水不足，单吃果肉口感偏酸，连皮带肉一起食用的口感会更好。

吃金桔能减肥吗

1、防心脑疾病

金桔不仅美观，其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。

2、美容护肤

金桔可防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。

3、开胃生津

金桔作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温，能理气解郁，化痰。

金桔药性甘温，能理气解郁，化痰。其药用方法有：治慢性支气管炎用金桔加冰糖隔水炖服。

金桔能减肥吗

吃金桔能减肥。虽然吃金桔有助于减肥，但是可千万不要单单的理解为只吃金桔就可以减肥，金桔只是在减肥期间帮助减肥者抑制脂肪，防止减肥期间脂肪反弹，因为它的纤维质比较丰富，在吃到胃里就会吸收大量的水分，就像吃了馒头后喝水一样的感觉，膨胀起来，让胃觉得变撑，同时金桔的营养价值也很高，避免减肥者营养不良，造成身体上的不适。而且在减肥期间，并不需要刻意的去节食，正常吃饭就可以了。

如何挑选金桔

金桔好吃又营养丰富，但是金桔也有优劣之分，我们在吃金桔前要注意区分和挑选。

1、闻味道。优质金桔有着清香味。

2、看表面，优质金桔的表面有光泽，颜色鲜艳亮丽，呈金黄色或者橘色，而且近球形，大小均匀，而如果是还未成熟的金桔可能呈现泛青或者苍黄色，这种金桔口感差。

3、看手感。优质金桔轻轻捏上去感觉比较柔软，拿上手感觉有重量，说明水分足，摸上去比较光滑。

减肥可以吃金桔吗

减肥期间是可以吃金桔的，并且还有助于减肥。

不过，虽然吃金桔有助于减肥，但是可千万不要单单的理解为只吃金桔就可以减肥，金桔只是在减肥期间帮助减肥者抑制脂肪，防止减肥期间脂肪反弹，因为它的纤维质比较丰富，在吃到胃里就会吸收大量的水分，同时金桔的营养价值也很高，避免减肥者营养不良，造成身体上的不适。而且在减肥期间，并不需要刻意的去节食，正常吃饭就可以了。

吃金桔的好处

1.促进排便。金桔含有丰富的维生素c和纤维素，吃金桔可以补充维生素c和纤维素，促进肠胃蠕动，促进消化，促进排便排毒。

2.促进身体的健康发育。金桔含有丰富的维生素c，吃金桔可以补充维生素c，促进身体对铁物质的吸收，促进骨骼，毛发，血管的健康发育和修复。

3.防病治病。吃金桔，可以抗癌防癌，降低胆固醇，降低高血压，保护心血管，防动脉硬化等等。

4.保护皮肤。金桔含有丰富的维生素c和维生素A，吃金桔补充这两种维生素，可以滋润皮肤，减少色素沉淀，保护皮肤的健康。

5.开胃。金桔气味芳香，味道酸甜，食用以后能够刺激胃酸的分泌，因此有开胃、止渴等作用，对消化不良、胃胀、挑食、厌食、积食有很好的缓解作用。

6.预防感冒。金桔能够给人体补充损失的热量，从而可增强人体对寒冷的抵抗力，所以常吃金桔可以有效预防感冒。

7.降压。金桔中含有丰富的金桔甙和维生素C，以上这两种营养元素可以补充人体所需的维生素，具有降低血压、软化血管、降低血脂等多种功效。

8.解酒。金桔具有解酒、行气解郁、消食化痰的作用。喜欢饮酒的朋友们常常备点金桔在身边吧。

金桔富含营养

金桔果实含丰富的维生素A，可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。也可预防文明病，如血管病变及癌症，更能理气止咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎。金桔亦含维生P，是维护血管健康的重要营养素，能强化微血管弹性，可作为高血压、血管硬化、心脏疾病之辅助调养食物。

金桔果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温，能理气解郁，化痰。

金桔的营养价值

金桔金桔的特点是果皮和果肉一起食用，嚼食后，顿觉喉间津润、满口生香。金桔80%的维生素C集中在果皮上，每百克高达200毫克。金桔除鲜食外，也可泡茶饮用。一个较大的用途是加工成白糖金桔饼、甘草金桔饼、果酱、桔皮酒、金桔汁等。果皮还可提取芳香油。金桔有很高的药用价值。

金桔食用禁忌

吃金桔前后一小时不可喝牛奶，因牛奶中之蛋白质遇到金桔中之果酸会凝固，不易消化吸收，会腹胀难过;饭前或空腹时亦不宜多吃金桔，因所含有机酸会刺激胃壁黏膜，胃部会有不适感;喉痛发痒、咳嗽时，喝金桔茶时不宜加糖，糖放多了反易生痰。