哪些人不宜吃草莓 怎么缓解草莓的凉性
哪些人不宜吃草莓 怎么缓解草莓的凉性
草莓的寒凉之性是它本身所具有的特性,与其生长环境和自身成分有关,一般来说没有什么方法可以完全去除其凉性,但是可以通过食用其他偏温性的食物(如:芒果、石榴、红枣等),或可以减少草莓的食用量来减轻其寒凉之性对肠胃的刺激。
草莓吃多了或腹泻脱钙
冯权说,草莓与其他水果相比,外表不太光华,容易附着农药及其他污染物,因此洗草莓是有讲究的。冯权进一步说,洗草莓前不要把草莓蒂摘掉,以免在浸泡过程中让农药及污染物通过“创口”渗入果实内,反而造成污染。将草莓去叶子,用流动自来水连续冲洗几分钟,把草莓表面的大部分病菌、农药及其他污染物除去,还可以使草莓更加鲜甜,红润。“尽量不要先将草莓浸在水中,以免农药溶在水中之后再被草莓吸收,并渗入果实内部。”
可以把草莓浸泡在淘米水中3分钟,碱性的淘米水有分解农药的作用。冯权解释称,淘米水中的米粉会带走泥土、灰尘等物质。此外,也可以将草莓浸入淡盐水中,淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起,便于被水冲掉,且有一定的消毒作用。冯权建议,应尽量避免用手揉搓,也千万不要使用清洁剂。因为草莓的果皮几乎没有,揉搓会使果皮受损,这样洗过的草莓根本没办法保存,而清洁剂会渗入到果肉里面。
吃草莓注意啥?肺寒咳嗽者不宜吃
冯权提醒,草莓虽然好吃,但不宜多吃,否则危害很大。首先会引起过敏。由于草莓性凉,胃还没有分解,就会被吸收进入血液,有些过敏原就会导致过敏。其次,会引起腹泻。冯权称,一些肠胃较弱、胃酸过少、吃东西容易发生腹泻甚至喝凉水都觉得想上卫生间的人,就不适合多吃草莓了,否则会带来腹泻困扰。
不仅如此,草莓还会引起脱钙。对此,冯权告诉记者,像草莓这类酸性食物中含有的草酸、苯甲酸,能使牙齿表面脱钙,减少牙齿表面的硬度,久而久之,还容易造成牙齿过敏。最后,冯权提醒,草莓虽然是很好的提神、开胃果,但是性凉,不要一次吃太多。肺寒咳嗽(咳白痰)的人也不宜吃草莓。容易痛经的女性朋友月经来潮时不要吃太多,以免加重痛经。草莓草酸钙含量较高,因草酸钙引发尿路结石的病人也要适当减少食用量。
草莓的食用价值
1、饭前吃草莓缓解胃口不佳
遇积食腹胀、胃口不佳时,可在饭前吃草莓60克,每日3次;齿龈出血、口舌生疮、小便少、色黄时,可将鲜草莓60克捣烂,冷开水冲服,每日3次。鲜草莓冰糖隔水炖服:干咳无痰,日久不愈时,可用鲜草莓6克与冰糖30克一起隔水炖服,每日3次;遇烦热干咳、咽喉肿痛、声音嘶哑时,可用草莓鲜果洗净榨汁,每天早晚各一杯。
2、草莓对胃肠道和贫血有调理作用
现代医学研究认为,草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。草莓除了可以预防坏血病外,对防治动脉硬化、冠心病也有较好的功效。草莓中的维生素及果胶对改善便秘和治疗痔疮、高血压、高脂血症均有一定效果。草莓中含有一种胺类物质,对白血病、再生障碍性贫血等血液病亦有辅助治疗作用。草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收。
3、鲜草莓有助于醒酒
1、酒后头昏不适时,可一次食用鲜草莓100克,洗净后一次服完,有助于醒酒
;2、营养不良或病后体弱消瘦者,可将洗净的草莓榨汁,再加入等量米酒拌匀即成草莓酒,早晚各饮1杯。
4、美白牙齿
因为草莓中含有的苹果酸作为一种收敛剂,与发酵粉混合时产生氧化作用,可以去除咖啡、红酒和可乐在牙齿表面留下的污渍。
吃草莓上火吗
1、吃草莓不上火
草莓是凉性的水果,多吃草莓并不会上火。吃草莓不仅仅不会上火,还有着降火的功效呢。草莓能够清热去火,春季适当地吃草莓,能够调节旺盛的干活;夏天吃还能够解暑呢。
2、反倒能够降火
正是因为草莓有着去火的功效,如果偶感风热,咳嗽、嗓子疼、声音嘶哑,就可以适当地多食用点草莓,能够缓解你的症状。如果夏天感到烦热、嘴巴干,或者拉肚子,也可以吃点草莓。
3、老少皆宜良品
草莓中含有丰富的营养物质,能够帮助我们润肠通便,还能够使我们的齿龈更加坚固、口气更加清新,亦能够帮助我们对抗癌症呢!是老少皆宜的良品。
草莓的膳食价值
1、饭前吃草莓缓解胃口不佳
遇积食腹胀、胃口不佳时,可在饭前吃草莓60克,每日3次;
齿龈出血、口舌生疮、小便少、色黄时,可将鲜草莓60克捣烂,冷开水冲服,每日3次。
鲜草莓冰糖隔水炖服:
干咳无痰,日久不愈时,可用鲜草莓6克与冰糖30克一起隔水炖服,每日3次;
遇烦热干咳、咽喉肿痛、声音嘶哑时,可用草莓鲜果洗净榨汁,每天早晚各一杯。
2、草莓对胃肠道和贫血有调理作用
现代医学研究认为,草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。草莓除了可以预防坏血病外,对防治动脉硬化、冠心病也有较好的功效。草莓中的维生素及果胶对改善便秘和治疗痔疮、高血压、高脂血症均有一定效果。草莓中含有一种胺类物质,对白血病、再生障碍性贫血等血液病亦有辅助治疗作用。草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收。
3、鲜草莓有助于醒酒
1、酒后头昏不适时,可一次食用鲜草莓100克,洗净后一次服完,有助于醒酒;
2、营养不良或病后体弱消瘦者,可将洗净的草莓榨汁,再加入等量米酒拌匀即成草莓酒,早晚各饮1杯。
哪些人不宜吃草莓
草莓是一种性质偏凉的水果,脾胃虚寒的人群不宜过多食用,否则会加剧肠胃内寒气的聚集,损伤脾胃阳气,从而可能会对导致原本的脾虚症状加重。
草莓中含有较为丰富的草酸成分,食用之后它会与体内的钙质结合,生成草酸钙成分,患有草酸钙结石患者若是食用过多草莓否则可能会加速结石的生成,甚至诱发结石发作。
草莓中含有丰富的水分及果胶成分,具有润滑肠道的作用,腹泻患者若是食用过多草莓则更会加剧肠道的滑利性,从而可能会导致原本的腹泻症状加重,甚至损伤肠道。
胃口的相关食疗
1.饭前吃草莓缓解胃口不佳
遇积食腹胀、胃口不佳时,可在饭前吃草毒60克,每日3次;
齿龈出血、口舌生疮、小便少、色黄时,可将鲜草莓60克捣烂,冷开水冲服,每日3次。
2.鲜草莓冰糖隔水炖服
干咳无痰,日久不愈时,可用鲜草莓6克与冰糖30克一起隔水炖服,每日3次;
遇烦热干咳、咽喉肿痛、声音嘶哑时,可用草莓鲜果洗净榨汁,每天早晚各一杯。
草莓的膳食价值
1、饭前吃草莓缓解胃口不佳遇积食腹胀、胃口不佳时,可在饭前吃草莓60克,每日3次;齿龈出血、口舌生疮、小便少、色黄时,可将鲜草莓60克捣烂,冷开水冲服,每日3次。鲜草莓冰糖隔水炖服:干咳无痰,日久不愈时,可用鲜草莓6克与冰糖30克一起隔水炖服,每日3次;遇烦热干咳、咽喉肿痛、声音嘶哑时,可用草莓鲜果洗净榨汁,每天早晚各一杯。
2、草莓对胃肠道和贫血有调理作用现代医学研究认为,草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。草莓除了可以预防坏血病外,对防治动脉硬化、冠心病也有较好的功效。草莓中的维生素及果胶对改善便秘和治疗痔疮、高血压、高脂血症均有一定效果。草莓中含有一种胺类物质,对白血病、再生障碍性贫血等血液病亦有辅助治疗作用。草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收。
3、鲜草莓有助于醒酒
1、酒后头昏不适时,可一次食用鲜草莓100克,洗净后一次服完,有助于醒酒;
2、营养不良或病后体弱消瘦者,可将洗净的草莓榨汁,再加入等量米酒拌匀即成草莓酒,早晚各饮1杯。
哪些人不宜吃草莓
通常情况下,脾胃虚寒者需要避免食用过多草莓等寒凉食物,以免加重体内寒气,严重的话,还可能出现腹泻、腹痛等不适,不利于身体健康。
草莓味道很是酸甜,其中含有丰富有机酸、糖分,食用会促进胃酸分泌,不适宜一些本身患有胃溃疡的人群食用,以免刺激胃黏膜,加重胃溃疡的症状。
因为草莓中含有丰富糖分,并且比较容易被人体所吸收,不适宜患有糖尿病的人群过多食用,容易促使体内血糖快速升高,引发身体不适。