节假日如何吃大餐不发胖呢

节假日如何吃大餐不发胖呢

1 就餐前先吃几个无糖果冻。果冻主要成分是海藻胶，热量很低而体积很大。尽管营养价值低，但有填充作用。多吃几个之后，就会感觉胃里面空隙不大，食欲自然下降。

2 两餐之间想吃零食的时候，选择吃一把带皮的铁蚕豆或者炒黑豆等耐嚼的豆类食品，然后喝两大杯柠檬水。干的豆子很难消化，吃起来很慢，不容易吃过量。喝水后在胃里面膨胀起来，更能帮助消除用餐前过旺的食欲。

3 餐前1小时吃一个大苹果，或者其他需要咀嚼的水果，可以减轻用餐前急迫的感觉。那些马上变成水的水果，比如西瓜，效果就没有需要慢慢嚼的苹果效果好。

4 就餐前30分钟先喝一大杯低脂牛奶或淡豆浆。研究证实餐前30分钟左右喝液体饮料，能够减少自主能量摄入，也就是让你的胃口变小而少吃。牛奶和豆浆饱腹感很强，效果比白水更好。

5 就餐时先吃半碗少油的绿叶蔬菜(各品种皆可)、蘑菇(或其他菌类)、海带、冬笋等，然后再吃其他东西。这些食品体积大而且富含纤维，可以在胃里面起到填充作用，增加饱腹感，减少胆固醇的重吸收，而且还能延缓胃的排空。

6 选择菜肴要注意。凡是油炸的尽量不吃，汪着油的菜最好用醋水涮一涮再吃。多选清蒸、清炖、凉拌、卤酱的烹调方式，其中脂肪较低。

7 不喝甜饮料，改喝茶或柠檬水。凡是含油含盐的主食都要少吃，最好用无糖的杂粮粥来做主食。

8 就餐结束时吃几个山楂，或喝两勺醋。酸能延缓胃的排空速度，降低血糖和血脂的上升速度，从而有利于减少体脂肪合成的危险。注意有胃溃疡或胃酸过多的人不可采用这个方法。

9 就餐后泡上一壶茶，绿茶、普洱茶或乌龙茶都行，一杯一杯地喝。茶叶中含有咖啡因，能提高基础代谢，其中的多酚类物质特别是EGCG，还有茶红素和茶褐素， 对控制体重也有所帮助。注意午餐后用这个方法可以，晚餐最好不用，以免影响睡眠。对咖啡因敏感，喝了之后头晕、恶心、胃里难受的人也不能用。

10 就餐后一小时不要坐下来，一直帮家里干活;一小时后出去走路逛街，两小时后再回来。尽量把吃进去的能量当天就消耗掉，这才是最本质的方法!

当然，最好的方法，还是多把注意力集中在吃以外的其他事情上，最好是不会在家中久坐的事情上。比如逛庙会、看演出、跳舞、购物等都行。人一忙起来，就会忘记吃东西的事情，而且增加体力活动之后，食物中的热量也更容易被消耗掉。

其实大家只要按照以上原则，就是面对再多的美食也不怕发胖。而且，科学的饮食，还会让肠胃疾病远离你的假日，岂不是一举多得。

节假日怎么吃大餐不会发胖

1、 在清晨醒来后1小时之内吃饭

据说哈佛大学的研究人员发现，在清晨醒来后1小时之内吃饭，这种做法在一年内至少可以帮你毫不费力地减去10斤体重;同时，因为这样的做法并不会让你放弃进食的念头，也不会让你逃避那些你爱吃的食物，由减肥带来的紧迫感、焦虑和沮丧情绪，也会相应减少75%。

此外，吃早餐可以帮助人体快速稳定血糖，稳定夜间高速的新陈代谢速率，有助于消耗热量的肌肉组织快速生长，减少应激激素可的松(一种能增加腹部脂肪的激素)的产生。

我觉得减掉那么多是有些夸张啦，不过我现在把早餐控制在一个小时以内的时候，没长过肉的说，哪怕吃的再油腻些再脂肪高含量的，也没有长肉的说。

2、每3小时进食1次，每天可以吃5顿

每3小时进食1次，每天可以吃5顿每3小时进食1次，每天可以吃5顿

如果在家休息没有应酬的时候我觉得大家不妨尝试制定一张进食时间表，例如：早上7点吃早餐;10点吃点心加餐;13点吃午餐;16点吃点心加 餐;19点吃晚餐。这样每3小时吃1次东西的饮食方式，能使身体每周平稳地消耗一定数量的脂肪，不流失肌肉组织;同时，还可减缓新陈代谢速度，调整人体对 食物的欲望，以及因饥饿带来的不适感。

当然吃的顿数多了，量就要稍微控制下，你一天吃五顿饭，一顿饭吃3个鸡腿那肯定是不行的。相反的，如果你一天喝了五次的粥绝对是没有问题的。

3、人在闲着没事时，会下意识地想吃东西

会下意识地想吃东西会下意识地想吃东西

别忘了，到这时，喝一杯茶或站起来放松一下四肢，以消除吃的欲望，别信手抓点什么吃，尤其是过节的时候家里的零食都比较多，可以吃，但是要适当的吃，想吃的时候就看看苗条的美女再看看臃肿的女人，打消吃东西的欲望吧。

4、过节人们都会在电视机前坐得时间最长

这时候最容易一边看电视一边漫不经心地吃零食，不知不觉吃些多余食品，增加热量。因此，茶几上最好少放零食，即使要吃一点，也最好不要吃甜点和花生、糖等高热量的零食，可以少吃一点葵花籽和话梅水果等。

5、睡前3小时不要吃任何东西

大家都知道睡觉时，我们的各种器官都在休息，所以消耗的热量是非常低的，如果你睡前吃了很多的东西，那么消耗不了的热量就会转化为脂肪，肉就称你在睡觉的时候不注意就长出来了，嘿嘿。

“为了避免在临睡前出现无意识的大吃大喝，吃完晚饭，应立即漱口、刷牙，(刷牙也可以清除牙齿里逗留的杂物，对减肥也是有帮助的)将剩余的饭菜 妥善保存，并收拾起随处可见的零食，也可直接在冰箱上放一个醒目的牌子，上面写一些对你有明显提示作用的文字，如“加油!离标准体重还差6斤”，“此时多 吃一口，日后烦恼无穷”等。”6、如果吃大餐的话，注意细节

如果吃大餐的话，注意细节如果吃大餐的话，注意细节

第一、点菜的时候注意上火的容易长肉的少吃，多吃些蔬菜、五谷杂粮，多吃鱼、蛋来代替肉类。少吃肉类，一周最多不超过3-4次，最好吃禽类的肉。如能以鱼肉代替猪肉则更好。

第二、细嚼慢咽：吃得太快，食物咀嚼不够，会使消化液分泌不足，造成消化不良，而且多咀嚼使食物容易吸收营养也容易消化，有专家介绍，吃饭时大约20分钟左右，大脑才有饱的反应，所以要减慢进食速度，等待“饱”的反应。可千万不能以肚“撑”为饱。

第三、餐前喝一碗营养丰富、低热量的汤，鱼汤、蔬菜汤、鸡蛋汤均可。这样你在用餐时就不会吃的太多，尽量不喝甜饮料和开胃酒，这两样东西热量很高，会转化为脂肪，特别要当心。

第四、餐前除了喝汤增加饱腹感控制进餐以外，餐前还可以吃点伊简美，这个是抑制脂肪吸收的，自己过滤了脂肪，随着肠道蠕动就排出去了，不影响其他的营养成分的吸收，每次大餐前吃2粒就可以了。

第五、餐后适当休息 ：饭后避免立刻工作或做剧烈运动，但也不要马上躺下来，趴睡或瘫在沙发上看电视。

7、大餐后要清肠

节日时候吃的多了，油水多了，不光会长肉也很容易引起便秘，需要清肠，以前在没注意到这些问题的时候，我都是喝荷叶粉，性有点凉，不能多喝，但是适当的喝点可以消脂，现在虽然餐前我会吃伊简美，过后我也会吃点荷叶粉，喝一段时间既不会便秘也不会长肉，如果年中长肉的话还可以减肥，大家要坚持!

七天减肥计划

七天减肥计划七天减肥计划

第一天：胸部练习，平板卧推练习，4次，12个/次;上斜卧推练习，4次，12个/次;坐姿夹胸，4次，12个/次;有氧30分钟，比如:跑步机，登山机

第二天：坐姿下拉练习，4次，12个/次;坐姿划船，4次，12个/次;有氧30分钟，比如:滑翔机，椭圆机。

第三天：远足、骑车、游泳、打球均可，放松一下。

第四天：肩部练习，坐姿杠铃推举，4次，12个/次;坐姿哑铃推举，4次，12个/次;哑铃侧平举，4次，12个/次;有氧30分钟。

第五天：站姿屈臂下压，4次，12个/次;哑铃屈臂伸，4组，12个/次，坐姿弯举，4次，12个/组;哑铃弯举，4次，12个/次;有氧30分钟。

1. 一定要养成吃早饭的好习惯

一定要养成吃早饭的好习惯一定要养成吃早饭的好习惯

有时候，不同的饮食习惯可以降低或是有助于你的健 康水平，而经常食用由全谷物，蛋白质，水果，以及蔬菜组成的营养均衡全面的膳食则能够平衡和补充你身体所需的六大营养元素。一顿营养丰富的早餐可以及时提 高你身体的新陈代谢，同时能为你开启成功一天的所有健康饮食提供一个良好的基础。偶尔你也可以吃一些有助于保持身材的黑巧克力，还有助于心血管健康哦。

2. 一定要保持充足的睡眠

一定要保持充足的睡眠一定要保持充足的睡眠

不止你的身体需要依靠和感谢你，你所有的亲朋好友都是这样。有效的自我压力管理可以及时避免身体荷尔蒙的变化——要知道荷尔蒙的变化可是导致肥胖的重要因素，适当的留出一些时间用来自我放松和自我恢复吧。

3.适当的流汗有益身体健康

适当的流汗有益身体健康适当的流汗有益身体健康

你也不用每天都计划着运动，有时候计划不如偶遇。比如正好遇到好天气那吃完饭在外面散上30分钟的步，或者是没有约会的某个晚上去游个泳。但是最好每天都留一点汗。即使只是午餐休息时短短十分钟的快速竞走，也会让你获益颇多。

如果希望减掉身体上多余的脂肪，建议你每周进行3-4次慢跑、快走、跳有氧操、游泳等有氧运动，每次持续40分钟以上，长期坚持，效果很明显。减肥是一个循序渐进的过程，需要很强的决心和毅力。

发胖的原因有哪些 犒劳自己吃大餐

我们中有太多的人因为太多的原因经常去参加饭局。结婚宴席，朋友请客，席间吃得不是十二分的饱，好像就对不起自己。殊不知，这被专家认为有可能是引起肥胖的重要原因。在同样一段时间内，吃得越多，需要消化的也就越多。然而能够被消化的食物是有限的，其他食物要么排出体外，要么就以脂肪的形式存储在体内。

现在最流行的是每天进餐5-6次，这样其实更有道理。吃饭的次数多，可以使身体的热量多消耗10%。因此养成这样一种饮食习惯，减肥对你来说就会相当轻松。

大麦若叶青汁最佳时间

大麦若叶青汁中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等，早上空腹饮用一杯能够补充营养和水分；另外其含有丰富的膳食纤维素，早上空腹饮用一杯还能够促进肠道蠕动，帮助排便。

大麦若叶青汁中含有膳食纤维，但是热量很低，在饭前半小时饮用能够增强饱腹感，减少正餐的摄入，帮助减肥。

在吃脂肪含量比较高的烤肉、大餐之前，喝一杯大麦若叶青汁，其中含有的丰富的纤维素能够减少肠道对脂肪的吸收，预防因吃大餐而肥胖。

每天吃大餐照样月瘦10斤

很多人都在烦恼吃的太多怕胖，不吃又受不了。可是小编一点都不为此感到烦恼，下面一起来看下小编是怎么吃的吧。

南瓜花炒鸡蛋

材料：南瓜花300克、鸡蛋2个

做法：

1、将南瓜花洗干净，花柄去皮，花托去表，花朵去蕊。

2、将鸡蛋打散，大理古城的土鸡蛋蛋黄黄黄的，炒出来很香。

3、先将鸡蛋在热油中煎好，鸡蛋别煎老了，变黄就铲出备用。

4、在锅内加少许油炒南瓜花。

功效：南瓜花，纯天然美容养颜食品，南瓜花的花粉含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖、B族维生素和酶。南瓜花具有清利湿热、消肿减肥等特性。近年来研究发现，花中还含大量胡萝卜素，具有防癌抗癌之功效，食用南瓜花，不但瘦身，还能有效地提高智商哦。

田间三爽

材料：白萝卜200克，胡萝卜150克，黄瓜150克，盐、味精、白糖、葱油、香油各适量

做法：

1、白萝卜、胡萝卜、黄瓜洗净，用刨片机刨成薄片，改刀成面条状，放冰水中浸泡10分钟捞出。

2、把盐、味精、白糖、葱油、香油入碗中搅匀，倒在菜上。

功效：黄瓜中还含有纤维素，对促进肠蠕动、加快排泄和降低胆固醇有一定的作用，而胡萝卜不仅减肥还能泻火。将几种材料凉拌，美味消脂又去火。

四色水果饭

材料：珍珠米50克、猕猴桃、橙子各1个、草莓5个，木瓜半个

做法：

1、珍珠米淘净，用冷水浸泡20分钟，放入电饭锅中，加入适量开水，蒸熟备用。

2、橙子、猕猴桃分别去皮，切丁;草莓洗净，去蒂，切丁，木瓜去皮、瓤、子，切丁。(3)取一大碗，盛入米饭，放凉后，放入切好的水果丁拌匀，扣在盘子中，挤上奶油即可。

功效：富含有矿物质、大量果胶及纤维素，有润肺生津、健脾和胃、减肥、去火、解暑、清热等功效。

节日里的减肥法

减肥军规之一：吃大餐也不能拒绝早餐

知道今天有大餐吃，再加上前两天晚上也都狂吃海喝了一通，所以想想，为了减肥，早餐要不就免的吧。STOP!这才是造成肥胖的一个关键原因!已经再三强调，吃早餐能够激发身体的新陈代谢，从而让脾胃工作更有效率，不吃早餐则往往会造成越减越肥的效果。所以，如果担心前一天晚上吃得太 多，那早起来点稀粥、燕麦粥啊等等健康食品即可。

减肥军规之二：不要高估锻炼燃烧的卡路里

嗯，我最乖，刚刚跑了30分钟呢，估计已经燃烧了至少300大卡的热量，所以喝一杯热可可来鼓励下吧。STOP!别以为你锻炼了一会就能燃烧许多卡路里，谁不知道你经常高估它啊。况且，在寒冷的冬天，你锻炼过几次?天气太冷啦，雾霾超标啦，小伙伴要聚会没空啦……所以不要以你锻炼过为借口 就大吃大喝。

减肥军规之三：不要低估你吃下去的热量

与高估锻炼消耗卡路里相应的，就是“有意识”低估你吃下去的卡路里。自助大餐当前，人人疯抢，火鸡腿、大牛排、烟熏三文鱼……至于什么西兰花、油麦菜这种平时都能吃到的蔬菜谁要吃?一顿饭下来，自助餐的成本是吃回来了，可是体重计也因此爆表了。所以，YOKA的建议是，与其在手机里 下载一个食物热量APP做样子，还不如穿上件紧身的礼服时刻提醒你，不要多吃。

减肥军规之四：不要不吃碳水化合物

现在许多人仍然认为碳水化合物是减肥的死敌，但这个观点其实是大错特错的。碳水化合物食品(其实就是我们老祖先一直吃的米饭、面包等)能够令脾胃劳累不多，就能吸收到其中的营养，这样一来自然身体就不会再需要多吃食物。

减肥军规之五：“优雅”地饮酒

有人说，对的，自助餐上抱个盘子胡吃海塞的实在是太没形象、太令人发指了，所以一般我只是优雅地喝点香槟哦，优雅是好的，如果你说的优雅是“少量”的意思的话。人人以为乱吃会发胖，殊不知乱喝也会发胖，而且是那种傻胖傻胖的。一杯香槟的热量在100卡左右，换句话说，喝它三杯，你之前的跑步30分钟就白费了……所以要记得，每次微微呡口酒，不仅能让你在宴会上显得特别高贵有气质，更能远离肥胖哦。

减肥军规之六：多吃后的紧急补救法

知道自己吃多了，却放任不管，还是干脆第二天“绝食”来帮助减肥呢?这里YOKA有个小妙招，就是在节假日里家中常备大山楂丸。它由山楂、六神 曲等药物组成，最适合吃肉吃多了的同学。当然，如果你是嗜茶一族又无失眠之烦恼，那大可以在饱餐后来杯消食的解腻的砖茶，同样有帮助脾胃迅速消化的功效。

晚餐怎么吃不发胖

不宜过晚,

晚餐时间不如午餐时间来得那么固定，有时晚上有聚会，就早早吃一点或者干脆不吃，以聚会为晚餐。这样是很不好的。晚餐的时间最好安排在晚上6点左右，尽量不要超过晚上8点，因为临睡前3～4个小时最好不要进食。以免食物得不到充分的消化，而导致你越来越胖。

晚餐吃什么

是需要多加注意的。比如，太过难以消化的食物最好就不要在晚餐时候吃了。晚餐应该选择容易消化，并且，富含膳食纤维和碳水化合物多的食物。甚至在主食上可以选择些杂粮粥等粥食。因为适当的选择些粗粮不仅对减肥有利，还有助于帮你控制食欲。副食上就要多吃蔬菜水果了

餐前饮茶

晚餐前这段时间也是冬季减肥需要特别注意的黄金时段。可以在这个时候喝一些有减肥功能的中药减肥茶。每天喝杯茶就能轻松的瘦身，并且以空腹饮用为佳。

不宜太油

晚餐减肥，一定要注意一点，就是要少且清淡。人体到了晚上，血液中的胰岛素含量就上升到了高峰，而胰岛素可以使血脂转化为脂肪，太油腻的晚餐会使人日益变胖。而且晚餐太过油腻，还会造成血脂量升高，引起高血脂，高血压，冠心病等疾病。适量且清淡的晚餐对减肥是相当有帮助的。

晚餐禁忌

晚餐也是有些禁忌的，比如不可以吃油炸食品，不可以吃甜品。并且要尽量不要喝酒。很多人习惯晚餐的时候喝点酒，其实这种习惯不仅容易让你变胖，还对身体健康不利。而且晚餐也不宜吃得过多，不仅胃得不到休息，还会影响睡眠质量。

自助餐致肥的陷阱

致肥陷阱1：价格昂贵要捞够本的心理 许多「大一统」的餐厅融合了西式、中式、日式、义式料理，菜色丰富，价格也不斐，为避免钱花了心疼，一定要吃个够!许多人晚上吃1顿，饱到隔天中午还不饿!晚上大吃大喝的后果，你可想而知吧!

致肥陷阱2：一大把的食物往嘴塞 在自助餐厅吃饭时，10个人中有9个没有细嚼慢咽，看著众多料理在眼前，大家都努力地解决眼前食物，然后赶快换下一盘!大吞大咽会影响饱腹神经传导到脑的速度，让人不自觉吃下过多的食物喔!

致肥陷阱3：尽挑喜欢的料理猛吃

如果你爱吃生鱼片、握寿司、生菜沙拉、清蒸鱼、海鲜料理，恭喜你发胖机会不高!但如热爱义大利美食、烧烤、炸虾、蛋糕...，一到餐厅就猛拿，这类高油高卡食物会让你后悔莫及!

致肥陷阱4： 进食顺序错误

一到餐厅就先拿主食，牛排、焗烤，最后再喝汤、吃沙拉，错误的进食顺序会影响热量吸收;而且吃完高油食物后，紧接著吃甜食，会在体内立刻合成，变成脂肪囤积。

致肥陷阱5：饿一整天后才大吃一顿

为了晚上吃大餐，有些人会刻意忽略早、午餐，饿了一天的结果，让肠胃吸收能力超强，把热量油脂通通吃进肚。

想吃大餐又怕胖

这样吃大餐和减肥两不误

面对足以让人眼花缭乱的美食，每次都会无法自控地吃到撑，结果伤胃又伤体型?那我们该怎样吃才不怕胖呢?

吃大餐最好约在中午

虽然吃进去的都是热量，但下午3点之前是一天中新陈代谢最快的时间段，身体有足够的时间消耗掉大部分热量。

下一顿尽量素

在享受过饕餮大餐之后，你无需节食，但需要在饮食上做一做减法——从大餐那顿开始，24小时之内每餐只喝一碗清粥，加上水果和大量拌蔬菜，让胃肠休息放松一天。肝脏、肾脏因此能得到休息，大肠也有机会好好清理一下废物。注意，所谓清粥，并不意味着精米白粥，五谷杂粮粥效果最好。比如小米粥、绿豆粥等就是最佳选择。

喝足够的水

身体有足够的水分才能加速脂肪的分解。有研究发现，每当你喝下一杯水，新陈代谢的速度会加快30%，这样才能将多余的热量快速消耗掉。

餐前喝杯无糖酸奶

酸奶能促进消化，减少大餐之后的肠胃不适感。酸奶中富含的钙质与其他成分相互作用还能增强机体的新陈代谢水平。有研究发现，每天喝3~4次牛奶或酸奶的女性与不食用奶制品者相比，其脂肪会多消耗70%以上。

大餐之后来杯黑咖啡

不加糖、不加奶的黑咖啡是非常好的促消化、解油腻的饮品。这也是为什么西方人大餐之后都会来一杯咖啡的原因。而且咖啡是中枢神经系统的“兴奋剂”，每天喝点咖啡，可使新陈代谢提速。

大餐主食首选全谷物食物

大米饭、白面包等精制主食会让你的新陈代谢速度变慢，而且会刺激胰岛素过度分泌，加速脂肪的合成。而全谷物食物含有更多的膳食纤维，能让新陈代谢速度加快30%。而且和肉类等高蛋白食物一起食用，能让你的血糖上升缓慢，避免快速地储存脂肪。

吃点消脂水果

木瓜和菠萝都是不错的选择，它们含有一种特殊的酶，能加快蛋白质和脂肪的分解。

每周一次间歇性禁食

间歇性禁食是指18~36小时之内不进食任何事物，除了补充足够的水分。你可以选择周末中的一天来进行。比如周五晚上聚会大餐之后，开始禁食计划，周六早上和中午不吃任何东西，除了喝水，矿泉水、柠檬水、绿茶都可以，晚上正常饮食，但注意一定不要暴饮暴食。研究发现，间歇性禁食能增加生长激素的分泌，促进新陈代谢。