百香果怎么保存

百香果怎么保存

主要有以下几种做法。

百香果含有大量的蛋白质、维生素、纤维素、有机酸以及钙、铁、钾等成分物质，常温下很容易与空气中的氧气以及其他物质反应而变质，一般常温下建议放阴凉通风处保存最好，具体做法如下：

1、准备一个纸盒子。

2、然后将百香果整齐的放里面。

3、之后把纸盒子盖住，记住要通风，不要密封。

4、最后将其防止阴凉的通风处保存即可。

在冰箱的低温条件下，可以很好的帮助抑制细菌以及其他有害物质对百香果的侵蚀，从而延长百香果的保质期，具体做法如下：

1、首先准备好保鲜袋或者保鲜膜。

2、然后将百香果装进去。

3、之后记住不要密封完全，留一些缝隙。

4、最后将百香果放冰箱冷藏保存即可。

百香果为什么容易发霉

百香果中含有大量的水分及糖类物质，如果百香果的表皮已经损坏，那么就容易被微生物所污染，然后在合适的温度下，微生物生长繁殖，导致百香果霉变。

如果百香果保存环境比较潮湿，微生物生长繁殖，或者保存时间过长，其中的酶类物质就会发酵，从而产生霉变现象。

鸡蛋果和百香果一样吗

鸡蛋果和百香果一样吗鸡蛋果和百香果不一样。

人们通常会认为鸡蛋果就是百香果，因其颜色有些相似，加上民间的说法，导致大家认为鸡蛋果就是百香果。其实鸡蛋果和百香果有很多地方都不一样，接下来我们就来了解下吧。

鸡蛋果和百香果的区别产地区别

鸡蛋果海南一代比较盛产，百香果多位外国引进，在我国台湾、云南、广西也有种植。

外表颜色

鸡蛋果外表多为金黄色，而百香果外表以紫红色为主。

果籽区别

鸡蛋果只有一颗果籽，较大，且不能食用，百香果的果肉呈金黄色包含果籽，且能够食用。

口感不同

鸡蛋果吃起来有粉质感，香甜吃起来有点像蛋黄。百香果口感酸甜，还带有汁液。

吃鸡蛋果的好处鸡蛋果含有丰富的超纤维素可以深度清理肠胃，改善肠道内的菌群，具有整肠健胃、预防肠胃炎的功效。同食鸡蛋果的番茄红素能够清楚体内多余自由基，保护细胞不受自由基的伤害，具有延缓衰老和润肤养颜的功效。

鸡蛋果怎么吃鸡蛋果酥饼

原料：面粉、白糖、鸡蛋果、橄榄油、中筋粉两份250g。

制作方法：

1，制作油皮：中筋粉加入橄榄油和面，醒1个半小时。

2，制作水皮：中筋粉加入白糖和温水和面，醒1个半小时。

3，鸡蛋果洗净后去皮，挖出果肉。

4，把油皮和水皮分别分成12g和20克一个，擀面杖擀好。醒10分钟。

5，再放入鸡蛋果到皮中，包裹好，略扁。

6，入烤箱180度，20分钟即可。

吃鸡蛋果的注意事项1，鸡蛋果不同于百香果，其籽较大且不能吃，皮也不能吃。

2，肠胃不好和消化系统疾病的人群少食。

3，鸡蛋果保存时不要沾水，也不要冰冻，最好冷藏。

百香果该如何保存

如果是常温的话，可以把百香果放在干燥通风的环境下，虽然百香果的外皮会出现皱巴巴的情况，但是对里面的果肉并没有很大影响，此方法的保存时间大概为一个星期左右。

冰箱的温度比常温温度更加适合百香果的保存，我们可以把百香果用保鲜膜一个个的单独包好，放入冰箱保存，此方法虽然好但是百香果的口感可能会稍微变差。

我们可以把百香果打开，把里面的果肉取出，进行加工保存，比如：把百香果的果肉用模具做成冰激凌，其保存时间在1年左右，或者把百香果做成果酱保存，其保存时间在3个月左右。

百香果长白毛能吃吗 过期的百香果有剧毒

不一定。

产生包装上标明的百香果保质期是一个在相对保存环境下的最佳赏味期，通常按照规定要求保存的百香果，即使过期了也并非会变质，只有变质腐烂发霉的百香果才会对人体健康造成危害，可能出现腹泻、腹痛、呕吐等食物中毒症状，但若是过期但并无变质坏掉的百香果则不会对人体有害，可继续食用。

建议大家根据上述4点判断百香果是否坏掉的标准予以鉴别，另外最好是采取冷冻或冷藏或腌制等方法尽可能的延长百香果的保存期限。

百香果一天吃几个

百香果保存方法一

在通风干燥的环境里存放，能够保存两三天左右。

百香果保存方法二

用保鲜膜包裹起来放进冰箱可以保存一星期左右。

百香果保存方法三

把果肉挖出来放在果冻模型里，放进冰箱冷藏，冻成冰棍，可以保存一年哦。

需要注意的是：熟的百香果放置两天之后表皮会出现褶皱干瘪，这是正常的现象，里面的果肉依然可以吃。百香果虽好吃，但也不能馋嘴，因为吃多了会导致上火，所以一次吃1-3个为宜。

吃了坏百香果会中毒吗 百香果如何保存好

百香果成熟之后自身会散发出催熟的气味，所以百香果在保存的时候最好是要放在阴凉通风处，这样的存放环境中百香果一般能够储存一个星期左右。存放的时间久了之后，就会发现百香果的果皮变皱了，很多人觉得这样的百香果就是坏了变质了，可是实际上并没有，即使百香果的果皮皱了，也不影响百香果的果汁和果肉，可以正常食用。

如果要保存更长的时间，则推荐冷藏保存，每个百香果单独用袋子或者保鲜膜包好，放到冰箱中保鲜冷藏，这样一般可以存放两个星期左右。

上面说的两种方法都是百香果整颗保存的方法，下面介绍的保存方法则是把百香果制作成果汁或者果酱来保存。

吃不完的百香果怎么保存 做成冰块

这个方法在夏天是最爽的，就是把百香果肉做成冰块。如果想方便一下，可以购买-些水果保存冰袋。每次想吃的时候，就剪几块，就可以了。在杯子中，加入几块百香果冰块，再放温水与蜂蜜，一杯果汁就完成，真是太赞了。