百香果外壳发霉了还能吃吗 百香果怎么保存不会发霉

百香果外壳发霉了还能吃吗 百香果怎么保存不会发霉

将百香果外壳清洗干净晾干，再将百香果一个个用保鲜膜单独包起来，在放入冰箱中冷藏保存即可，想吃的时候随时拿出来，这样既能防止发霉又能保持百香果的新鲜。

将百香果的果肉挖出来，装入可密封的玻璃罐中，还可以加入冰糖或者是蜂蜜，搅拌均匀，这样就制成的百香果果酱，直接放冰箱中保存即可，一般能保存1-2个月左右。

还可以买一个一次性冰块袋，将百香果切开，果肉装入袋子中密封好放冰箱中冷冻保存，要吃的时候那一块出来泡水即可。

百香果外面长毛了里面还能吃吗

不建议再吃。

一旦百香果外壳出现长白毛情况的话，就说明百香果很可能是已经变质发霉了，像这种百香果是不建议再继续食用的。因为百香果发霉之后会产生大量的有害物质，即使内部的果肉没有霉变也会受到一定影响，这样的百香果营养价值也已经开始流失，再继续食用会对身体造成不好影响，并且还容易引起腹痛、腹胀、恶心、呕吐等不适症状。

哪几种人不能吃百香果 百香果干了还能吃吗

没有腐烂变质的话能吃。

百香果放久了之后其表皮的水分就会慢慢流失，从而变得干瘪皱皮，出现很多凹陷，这种情况下的百香果虽然外表不好看，但只要没有发霉、腐烂变质的情况下，里面的百香果反而口感更好吃，味道更香甜浓郁一些，这是水果放置一段时间后出现的后熟现象，很多会吃百香果的人还会专门挑这种皱皮的百香果来吃。

如何判断百香果坏了

1、看外观

坏了的百香果外皮带有黑色斑点、烂痕、长毛发霉等异象，而好的百香果外皮则是紫色或黄色发亮，如果果壳出现凹陷、干瘪属正常现象，这并非是坏的，反而味道更为香甜，是成熟度较高的表现。

2、闻味道

将百香果剖开其味道有多种水果的香味，百香果的名字也是源于此因，同时这也是鉴别百香果好坏的标准，如闻着带有发酵酒味、腐烂味、霉味等异味的则说明百香果坏了。

3、按压果壳

好的百香果果壳外壳坚韧，即使干瘪也不容易戳破，若是按压外壳软烂或外壳松软一撮就破的话，说明百香果已经腐烂变质坏掉了。

4、看种子

正常情况下，百香果的种子是和果肉果汁均匀分布在整个果实当中的，如果切开百香果看到里面种子全部沉到底部，而且伴有发酵酒味，那多半是变质坏了。

百香果外壳烂了能吃吗 怎么判断百香果坏没坏

若是百香果的外壳发霉或是一戳就破，说明把百香果已经坏了，这时候会有较多霉菌和细菌在百香果上，正常的百香果表皮是光滑或褶皱的，且没有破损。

若是百香果切开后闻起来有类似酒精发酵的味道或是一股酸臭味，说明百香果已经坏了，正常的百香果切开闻起来会有果香味。

百香果切开里面会有很多籽，若是切开后看到籽全都黏在一起，而且全都沉在汁的下方，说明百香果变质了，正常百香果的籽会较均匀分布。

百香果放几天后皮上长毛可以吃吗 如何判断百香果坏掉了

一般坏掉的百香果果皮带有黑色斑点、烂痕、长毛发霉等情况；而好的百香果外皮则是紫色或黄色发亮。

一般正常情况下的百香果切开之后会产生一股浓郁的香气；而坏掉的百香果则会具有发酵酒味、腐烂味、霉味等异味。

质量好的百香果果壳外壳坚韧，不容易戳破；而坏掉的百香果外壳软烂或外壳松软一撮就破的。

通常情况下百香果的种子是和果肉果汁均匀分布在整个果实当中的；要是切开百香果看到里面种子全部沉到底部，而且伴有发酵酒味，这样的百香果多半已经坏掉。

过期的百香果有剧毒 如何判断百香果坏了

坏了的百香果外皮带有黑色斑点、烂痕、长毛发霉等异象，而好的百香果外皮则是紫色或黄色发亮，如果果壳出现凹陷、干瘪属正常现象，这并非是坏的，反而味道更为香甜，是成熟度较高的表现。

将百香果剖开其味道有多种水果的香味，百香果的名字也是源于此因，同时这也是鉴别百香果好坏的标准，如闻着带有发酵酒味、腐烂味、霉味等异味的则说明百香果坏了。

好的百香果果壳外壳坚韧，即使干瘪也不容易戳破，若是按压外壳软烂或外壳松软一撮就破的话，说明百香果已经腐烂变质坏掉了。

正常情况下，百香果的种子是和果肉果汁均匀分布在整个果实当中的，如果切开百香果看到里面种子全部沉到底部，而且伴有发酵酒味，那多半是变质坏了。

百香果什么样是坏掉了

要是百香果外壳松软一撮就破，且外壳发霉，说明已经霉变了，就表示百香果坏了。因为百香果一旦长了霉菌会使整个水果受到感染，虽然肉眼有时候看不到，但霉菌在水果内已经开始繁衍了，果肉中已经产生了毒素，不宜继续食用。

切开百香果看看，果肉黏成一团，闻起来有股类似酒精发酵的味道或是一股酸臭味，说明百香果已经坏了的。要是食用坏了的百香果，会出现恶心、呕吐、食欲减退、发烧、腹痛等表现。因此吃百香果一定要注意有没有坏。

百香果切开全是汁很稀不是坏，因为本来百香果就多汁液。而且百香果和其它水果是不同的，在成熟后内部是液体的，颜色是淡黄色，同时有很多籽。注意如果百香果切开看到的籽全部都沉在果汁下面，而且有酒味，那么就有可能是变质坏了。

百香果长白毛能吃吗 过期的百香果有剧毒

不一定。

产生包装上标明的百香果保质期是一个在相对保存环境下的最佳赏味期，通常按照规定要求保存的百香果，即使过期了也并非会变质，只有变质腐烂发霉的百香果才会对人体健康造成危害，可能出现腹泻、腹痛、呕吐等食物中毒症状，但若是过期但并无变质坏掉的百香果则不会对人体有害，可继续食用。

建议大家根据上述4点判断百香果是否坏掉的标准予以鉴别，另外最好是采取冷冻或冷藏或腌制等方法尽可能的延长百香果的保存期限。

百香果皮发霉了还能吃吗

百香果皮发霉最好就不要吃了。

百香果是一种营养成分非常丰富的水果，散发多种水果的香味，存放的方法不正确的话，很容易在表面滋生霉菌，虽然霉菌最先侵蚀百香果外面的表皮，但是实际上霉菌在百香果内部也已经开始繁衍了，果肉中已经产生了毒素，使百香果的果肉也出现发霉变质的现象，不宜继续食用。