秋分养肺不能错过的五种食物
秋分养肺不能错过的五种食物
鸭肉
鸭肉的营养价值很高,适于滋补。但与其他肉类相比,鸭肉性凉,具有滋阴养肺、止咳化痰的作用。其蛋白质含量也比猪肉、牛羊肉要高出20%左右,经常食用可以增强体质,提高免疫力。而且,鸭肉中的脂肪含量较低,其中不饱和脂肪易被人体消化,可以降低胆固醇,保护心脏。
百合
百合是养肺佳品。百合具有润肺止咳的功效,因为百合鲜品含黏液质,能够润燥清热,对于治疗肺燥和肺热咳嗽等症状非常有疗效。以百合为原料而制作的各种饮食,对清肺热都有一定的疗效。百合也有清心润肺、安神定志的功效,失眠的人可以多吃一些。但由于百合偏凉性,胃寒的患者要少用,风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不佳者忌食。
菜花
菜花含有丰富的维生素类物质,每200克新鲜菜花可为成年人提供一天所需维生素A的75%以上。其维生素C的含量更为突出,每百克可达80毫克,比常见的大白菜、黄豆芽菜含量要高3-4倍,比柑桔的含量要多出2倍。中医素来有“色白入肺”之说。秋天是呼吸道感染疾患多发季节,洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜。
银耳
银耳被称为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,但价格昂贵,而银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜。银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。银耳中富含天然植物性胶质,具有很好的润肤功效,再加上它的滋阴作用,确为秋季润燥的绝佳补养品。
莴笋
莴笋肉质细嫩,生吃热炒均相宜。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍,有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中所含的氟元素,可参与牙釉质和牙本质的形成,参与骨骼的生长。莴笋叶的营养远远高于莴笋茎,因此莴笋叶丢弃不吃,实在是太可惜了。此外,秋季爱患咳嗽的人,多吃莴笋叶还可平咳。
经期减肥不可错过五种食物
1、红豆
红豆性味甘酸而平,在解毒的同时还能帮你补充气血,如果你的腿部在月经期水肿,红豆是最佳选择!
2、海带
海带可以减少脂肪在血管壁上的沉积,让血液中的毒素由体内排出,另外研究,发现煮熟了的海带效果更好!
3、大蒜
大蒜可以减少血中胆固醇的生成,有助于增加高密度脂蛋白,为月经期的你补充足够的能量。如果你不小心吃了顿大餐,都可以在时候吃一点大蒜补救!
4、山药
山药含有大量黏液蛋白,可以防止脂肪沉积在血管上,为你留住足够的血蛋白,让你不会因为失血过多而营养不足。
5、乳制品
乳清酸不光能一直胆固醇沉积于动脉血管壁,还可以优化月经期的荷尔蒙,让你瘦腰不瘦胸!
经期减肥注意事项
1、减肥速度是否合适
减肥速度是否已经超过平均每周2斤的速度?如果答案是“yes”,那么需要减慢速度——你的身体已经在抗议这种暴行了,赶快停止吧!
2、饮食热量是否合适
我们常说减肥需要控制热量摄入,但饮食热量也不能太低。太低的热量不能保证身体的基本运作,因此也就不能维持身体的基本机能,身体会自动关闭一些不是维持生命所必要的生理功能,如月经。
3、饮食营养是否均衡
有些人为了恢复正常的生理周期,吃很多高热量食物,以恢复热量摄入。事实上,靠吃高热量食物来调理身体是不会有好效果的,我们需要吃的好,而不是吃的多。建议按照 NICE瘦身顾问 的饮食方案来补充足够的营养,特别要注意蛋白质和维生素的摄入,它们对激素的正常合成和作用影响很大。谷物、蔬菜、水果、肉类、奶制品、油脂……这些都是缺一不可的。
4、运动是否合适
运动是很好的减肥方法,但是过量的运动会让身体过于疲劳,从而影响健康和正常的生理周期。注意不要在减肥过程中给自己“施压”,我们需要的是合适的运动方式——中等强度运动(如慢跑、健身操、游泳等),每周4~5次,每次30~60分钟即可。强度低一些的运动可适当延长时间或增加频率。
五行蔬菜汤真可以防癌吗
专家说:防癌的食物有很多,没必要迷信这五种蔬菜。
所谓五行蔬菜汤,指的是日本一名教授所发明的用白萝卜叶、红萝卜、牛蒡、白萝卜、香菇加水熬制而成的汤水。据介绍,这五种材料是他从研究发现的1500多种防癌抗癌药物中筛选出来的,且这五种材料各自为青、红、黄、白、黑五种颜色,代表木、火、土、金、水五行,能够分别滋养五脏五腑,因此声称五行蔬菜汤能治疗癌症等多种疾病。
从单种食物来说,五行蔬菜汤所选用的材料的确都具有非常高的营养价值,对身体很有益处。如白萝卜能顺气、助消化、宣肺降气;香菇可扶正、增强免疫力;胡萝卜含有大量的胡萝卜素,能明目、增强免疫力、抗衰老;牛蒡具有清热、利咽、化痰等功效。
专家林丽珠看过“五行蔬菜汤”后,认为虽然它含有丰富的维生素、矿物质,长期食用对增强免疫力、增进食欲有一定的功效,但其中的成分对治疗疾病来说是有局限性的,基本没有药用价值,只能算是普通养生汤水,说它能治癌更是无稽之谈。
她认为,目前经研究发现能够防癌的食物有很多,像包心菜含有较多的微量元素钼,能抑制亚硝酸胶的合成,具有一定的抗癌作用;蘑菇低热能、高蛋白、高纤维素,对防止高胆固醇、便秘和癌症有很好的效果等。人们没必要迷信这五种蔬菜,平时可以尝试煮食其他蔬菜,如洋葱、番茄同样有防癌作用。
肺结核吃五种食物
1.无花果
中医认为无花果性味甘平,人脾与大肠二经。其主要作用为健脾止泻、清肠除热、祛痰理气、益肺通乳及消肿解毒等。用它可治疗颈淋巴结核。方法:取鲜无花果根30克,水煎。
2.黄鱼
黄鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等,都是人体所必需的营养素,对人体有很好的补养元气、调理气血的功效。经常食用黄鱼,能增进食欲,还能防治脾胃疾患和尿路结石等病症;对于一些消化性溃疡、肺结核、再生障碍性贫血等病症也有很好的辅助调养作用。
3.木瓜
木瓜中含有番木瓜碱和木瓜蛋白酶,它们具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用,故可用治肺结核、蛔虫症、阿米巴肝脓肿等。
4.甲鱼
甲鱼味甘性平,全身均可入药。除甲鱼肉外,鳖甲可滋阴潜阳散结消症;甲胶还有补血退热消瘀的作用;鳖血能滋阴退热,适用于肺结核病人;鳖头烧灰可治疗小儿诸疾及阴脱肛脱。
5.橘子
中医认为其性味甘,酸而湿.无毒。橘实归肺、胃、心、肝等经,橘叶、橘核、橘络等也可药用,其有润肺止咳、开胃生津、健脾止泻、行气宣痹及疏肝解郁等作用。治疗乳房结核可采用下方:取青橘叶、青橘皮及橘核各15克,以黄酒加水为溶液水煎服。每日1剂,分两次温服。并酌情配合应用抗结核药物,以达痊愈。
秋分怎么运动 户外骑车
秋分时节过后冷热均分,此时不冷不热,十分适合户外运动,户外骑车就是不错的选择,乡村的以早上户外骑车为最佳,城市建议在下午骑车出门,傍晚回归,对秋季调养肺部十分有益。
注意:秋分时户外骑车需带足够的水,随时补充,避免干燥空气伤及肺腑。
秋季饮食指南五大原则
原则一:甘淡滋润
秋季节气干燥,应当多进食些性滋润味甘淡的食品,如蜂蜜、芝麻、杏仁等。水果选梨、柿、柑橘、香蕉。蔬菜则可多食胡萝卜、冬瓜、银耳。还有食用菌类、海带、紫菜等。经科学加工,做出色、香、味俱全的美味佳。也肴可制成佐餐或饮料食用,如蜜煎银耳、各种新鲜果蔬汁液等。或加工制作成羹粉汤粥,如香菇豆腐汤、扁豆粥、藕粉羹等,既有营养,又能润燥。
原则二:平衡营养
营养学家指出,只有食物的多样化才能提供给人体全面的营养。秋季更应注意饮食中食物的多样性,营养的平衡,才能补充夏季因气候炎热、食欲下降而导致的营养不足,特别应多吃耐嚼、富于纤维的食物。 秋季的饮食养生原则应在平衡饮食五味的基础上,根据个体的具体情况,适当增加甘、淡、酸、滋润的食物的进食,但不可太过。进食时,应细嚼慢咽,既利于食物的充分消化和营养物质的完全吸收。
原则三:少辛增酸
所谓少辛,是指要少吃一些辛味的食物,这是因为肺属金,通气于秋,肺气盛于秋。少吃辛味,是要防肺气太盛。中医认为,金克木,即肺气太盛可损伤肝的功能,故在秋天要“增酸”,以增加肝脏的功能,抵御过剩肺气之侵入。根据中医营养学这一原则,在秋季这节气期间一定要少吃一些辛味的葱、姜、韭、蒜、椒等辛味之品,而要多吃一些酸味的水果和蔬菜。 此外还要谨记“秋瓜坏肚”。在夏季,西瓜是消暑佳品,但是立秋之后,不论是西瓜还是香瓜、菜瓜都不能多吃,否则会损伤脾胃的阳气。
原则四:应忌苦燥
苦性燥,苦燥之品易伤津耗气。《素问—五脏生成篇》中言:“多食苦,则皮槁而毛拔。”秋季燥邪当令,肺为娇脏,与秋季燥气相通,容易感受秋燥之邪。许多慢性呼吸系统疾病往往从秋季开始复发或逐渐加重。所以,秋令饮食养生应忌苦燥。
原则五:早上喝粥
秋季每天早晨吃粥,尤其是初秋时节,不少地方仍然是湿热交蒸,以致脾胃内需,抵抗力下降,这时若能吃些温食,特别是喝些药粥对身体很有好处,其原因是作为药膳重要成分的粳米或糯米,均有极好的健脾胃、补中气的功能。在秋季,甘蔗粥、百合莲子粥、胡萝卜粥等都是不错的选择。
秋分时间饮食与运动养生指南
秋分时节饮食宜忌
在秋分时节,可适当多吃些辛味、酸味、甘润或具有降肺气功效的果蔬,特别是白萝卜、胡萝卜。秋分养生虽然以多吃辛酸果蔬为主,但也不可吃得太饱太撑,以免造成肠胃积滞。值得提醒的是,秋分后寒凉气氛日渐浓郁,如果本身脾胃不好、经常腹泻的人,水果吃多了还容易诱发或加重疾病。
秋分运动指南
秋分时节,养生保健也应有讲究,首要原则应顺应秋季养生的节气。秋令时节,若坚持适宜的体育锻炼,不仅可以调养肺气,还可提高肺脏器官的功能,有利于增强各组织器官的免疫功能和身体对外界寒冷刺激的抵御能力。
在锻炼时不宜一下子脱得太多,应等身体发热后,方可脱下过多的衣服;锻炼后还切忌穿汗湿的衣服在冷风中逗留,以防身体着凉;二防运动损伤。由于人的肌肉韧带在气温下降的环境中会反射性地引起血管收缩,肌肉伸展度明显降低,关节生理活动度减小,神经系统对运动器官的调控能力下降,因而极易造成肌肉、肌腱、韧带及关节的运动损伤。
因此,在每次运动前一定要注意做好充分准备活动;三防运动过度。秋天是锻炼的大好时机,但此时因人体阴精阳气正处在收敛内养阶段,因此运动也要顺应这一原则,即运动量不宜过大,以防出汗过多,阳气耗损,运动宜选择轻松平缓、活动量不大的项目。
宝宝高人一等 五种食物别错过
长高食物一:牛奶牛奶中富含制造骨骼的营养物质——钙,而且容易被处于成长期的孩子吸收。虽然喝牛奶不能保证一定会长高,但是身体缺乏钙质肯定是长不高的。所以多喝牛奶是不会有坏处的。
每天喝3 杯牛奶就可以摄取到成长期必需的钙质。
宝宝不喜欢牛奶:可以用酸奶、奶酪代替。
小编推荐长高食谱:牛奶炖蛋
材料:土鸡蛋130g,纯牛奶250ml,糖、芒果、杏仁各适量。
做法:
1、将鸡蛋打成蛋液,加2汤匙糖入蛋液中,打匀后静待3分钟,让糖充分溶解;
2、打匀的蛋液用筛网过滤1次;
3、将牛奶倒入蛋液中,朝一个方向搅拌至均匀,静待3分钟,让两种液体溶合;
4、然后将牛奶蛋液用筛网过滤1次,把过滤好的牛奶蛋液慢慢倒入碗中;
5、碗表面蒙上保鲜膜,用牙签在表面扎几个小孔;
6、锅下冷水,把碗放到蒸锅里,盖上盖子;
7、中大火蒸15分钟,撕下保鲜膜即可;
8、用芒果丁、杏仁点缀。
长高食物二:鸡蛋鸡蛋是最容易购买到的高蛋白食物。很多孩子都喜欢吃鸡蛋,特别是蛋清含有丰富的蛋白质,非常有利于孩子的成长。有些妈妈担心蛋黄中含有的胆固醇对孩子不好,但是处于成长期的孩子不用担心胆固醇值,每天吃1-2 个鸡蛋是比较合适的。
宝宝不喜欢鸡蛋:可以用豆腐、奶酪代替。
小编推荐长高食谱:蛋黄豆腐
材料:咸蛋黄2个,内酯豆腐2块,香葱、盐、姜末、高汤、白胡椒粉、红彩椒各适量。
做法:
1、将内酯豆腐切小块,放入淡盐水中浸泡5分钟;
2、香葱、姜、彩椒洗净切成末,咸鸭蛋黄切成小丁;
3、锅中火上少许油烧热,下入葱姜末煸香;
4、倒入咸蛋黄,略炒一下,随即倒入高汤,烧开;
5、倒入豆腐块、调少许盐,改至中小火烧至入味;
6、调少许白胡椒粉提味;
7、撒彩椒碎丁、香葱碎、淋少许香油即可。
长高食物三:黑大豆大豆是公认的高蛋白食物,其中黑大豆的蛋白质含量更高,是有利于成长的好食品。做米饭时加进去,或者磨成豆浆喝都可以。
宝宝不喜欢黑大豆:可以用花生代替。
宝宝推荐长高食谱:蜜汁黑豆
材料:泡发黑豆350g,冰糖50g,红糖、白芝麻各适量。
做法:
1、黑豆用水泡发8个小时,放入锅中加加适量水;
2、加入冰糖,大火煮开,转小火慢炖;
3、当黑豆翥至汤汁快尽时,加入红糖;
4、汤汁完全收尽时,加入熟白芝麻;
5、拌匀即可食用。
长高食物四:沙丁鱼沙丁鱼中富含蛋白质和钙。沙丁鱼中的钙比其他海藻类中含有的植物性钙更容易消化吸收,对孩子成长很有帮助。此外凤尾鱼、银鱼、胡瓜鱼等连骨头带肉一起吃的海鲜类都是很好的食物。如果当菜吃银鱼感觉吃的量有限的话,可以磨成银鱼粉喝牛奶时一起喝。
宝宝不喜欢沙丁鱼:可以用秋刀鱼、青花鱼代替。
小编推荐长高食谱:茄汁沙丁鱼
材料:沙丁鱼500g,油、盐、番茄沙司、西红柿、葱、生抽、料酒、酱油、十三香、糖、蒜、姜各适量。
做法:
1、沙丁鱼洗净控水;
2、锅中放油,将鱼的两面都煎好;
3、锅中放少许油,将西红柿炒成酱,再加番茄沙司;
4、加水烧开;
5、将鱼放入汤中,炖至汤粘稠,出锅。
长高食物五:菠菜菠菜中富含铁和钙。很多孩子都不喜欢吃菠菜,所以不要做成凉拌菜,可以切成细丝炒饭,或者加在紫菜包饭里面。
宝宝不喜欢菠菜:可以用莴苣、青椒代替。
小编推荐长高食谱:菠菜鸡蛋羹
材料:鸡蛋4个,菠菜100g,蒸鱼豉油、盐各适量。
做法:
1、菠菜摘去老叶,洗净。锅置火上加入水烧开,放入洗净的菠菜汆烫至熟;
2、烫好的菠菜捞出后放入凉水中冰一下;
3、冰好的菠菜捞出挤去水,用刀剁碎;
4、鸡蛋4个打入碗内;
5、加入适量的盐;
6、搅散搅匀后待用;
7、把剁好的菠菜加入到搅好的蛋液中搅拌均匀;
8、锅至火上加入水烧开,再把蛋液放入蒸笼上,盖上内盖,再盖上外盖,中火8~10分钟即可;
9、蒸好的鸡蛋羹从笼屉中端出,淋入少许蒸鱼豉油即可。
秋分养肺的2大妙招
1、要多喝水
秋季气候干燥,使人体大量丢失水分。要及时补足这些损失,每日至少要比其他季节多喝水500毫升以上,以保持肺脏与呼吸道的正常湿润度。还可直接将水“摄”入呼吸道,方法是将热水倒入杯中,用鼻子对准杯口吸入,每次10分钟,每日2~3次即可。
除了多喝水,还可以多进食汤品来补水。莲子、芡实、鱼鳔、蜂蜜等有滋阴润肺作用,冰糖银耳汤、黄精秋梨汤、雪梨膏、百合莲子汤、山药莲子汤、芡实山药羹等也有养阴润肺作用,不妨常食。
2、饮食润肺
从中医的角度,百合、梨等食物有“润肺”的作用,中医的“肺”与西医的“肺”所指还是有区别的。中医所指的肺不单单指一个器官,比如中医认为“肺主行水”,比较通俗地说是指肺气有推动和调节全身水液的输布和排泄的功能。这里的“润”通俗理解为“滋润”。
中医认为,肺乃娇脏,润肺有助肺部的保健,所以秋季多吃一些如百合、梨、山药、白萝卜、荸荠等润肺的食物对身体的健康是很有帮助的。