蜂蜜绿豆粥应该如何做
蜂蜜绿豆粥应该如何做
食材食谱热量:476.5(大卡)
主料
绿豆100g
辅料
水适量
蜂蜜适量
方法/步骤
1将绿豆洗干净,放入锅中。
2 加入适量的水,如果喜欢汤多一点的,完全可以放入绿豆量的5-10倍水,因为绿豆煮开后体积会膨胀。
3 开大火煮吧,煮到水沸火关小继续煮,因为保持大火的话绿豆汤会一直沸腾直到冒出来,这样收拾的时候太痛苦了。
4待绿豆将要爆开,或者已经爆开后关火,盛出让其自然冷却,冷却后加入适量蜂蜜,味道真的不错。
大厨提示:淘洗绿豆时漂浮在上面的,多是虫蛀或瘪的,应捞去不用。蜂蜜应在粥降温后加入,否则会使蜂蜜中的营养物质受到严重破坏,所含的酶失活、颜色变深、香味挥发、滋味改变,食之有不适口的酸味。
营养专家提示:绿豆富含维生素B、匍萄糖、蛋白质、淀粉、氧化铁、钙、磷等多种成分,常食帮助排泄体内毒素,促进机体的正常代谢。绿豆味甘、性凉,有清热、解毒、祛火之功效,是我国中医常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。夏秋季节,绿豆汤是排毒养颜的佳品,在绿豆汤中调入具有滋补功效的蜂蜜饮用,排毒养颜功效更佳。对皮肤瘙痒、暗疮、痱子等症状也有一定的效。
在了解蜂蜜绿豆粥的做法后,大家有没有想要吃上一口的冲动呢?小编在这里提醒各位想要制作的亲们,在煮绿豆粥之前,建议先将绿豆放在水中浸泡半小时方便绿豆容易煮熟。煮粥时应沿着同一方向搅拌,这样煮出来的粥更香甜。通过小编上文介绍之后希望够对大家有所帮助。
绿豆粥的做法
绿豆粥做起来不是很难,和一般的粥差不多,绿豆也可以搭配不同的食材,做出不同口味而且营养丰富的粥,这么简单,当然要自己动手做。下面给大家介绍几种简单的家常绿豆粥的做法:
1:普通绿豆粥
材料
绿豆30克 粳米100克
做法
1.将绿豆、粳米淘洗干净。
2.把绿豆、粳米放入锅内,加水约500克,煮至米烂汁黏时即可离火食用。每日服食1~2次。
营养
内含蛋白质13.6克,脂肪0.65克,碳水化合物95.7克,钙39m克,磷25.9m克,铁2.7m克,维生素A0.20国际单位,维生素B10.2m克,维生素B21.5m克,尼克酸0.6m克,能产热453kcal。
作用
绿豆是一种非常好的解暑食品,能清热消暑、解毒消痛、利尿除湿,与粳米相搭配,煮成粥,又可健脾益气、养血生津,确为夏季解暑佳品,且因本品并非过于寒凉,不会滞胃凉脾,是产后防暑、解暑佳品。
2:南瓜绿豆粥的做法,具体操作步骤如下所述:
有兴趣的朋友跟我一起来学
方法/步骤
1、南瓜去皮切块儿,绿豆一小把,加水。
2、煮开后转小火咕嘟,煮至绿豆开花即可。
不仅是这些,绿豆还可以都更多的搭配,一些好的有营养的食材,都可以加到你的绿豆粥里边,绿豆粥在即将到来的夏天是一个不错的选择。既可以解暑,也可以防暑,配合你加进去的材料。就可以有不同的口味。绿豆粥做起来这么简单,是家常必备的消暑圣品。送给家人健康美味。
夏季的瘦身粥有哪些
苹果蜂蜜瘦身粥
苹果能减肥已经是家喻户晓的事情了,但是如何将他做的可口美味,就为大家献上一种苹果蜂蜜瘦身粥做法。
材料:苹果1个、葡萄干2大匙、水10杯、蜂蜜4大匙。
做法
1、米洗净沥干,苹果洗净后去籽切丁;
2、锅中加水煮开,一起放入白米和苹果,续煮至滚沸时稍微搅拌,改中小火熬煮30~40分钟;
3、蜂蜜、葡萄干放入碗中,倒入滚烫的粥,拌匀即可食用。
苹果蜂蜜瘦身粥低脂肪低热量,想要瘦身的朋友们试试吧。
红绿豆瘦身粥
材料:红豆100克,绿豆100克,山楂,大枣
做法:将所有材料一起放在锅中,加适量冷水,煎到豆烂即可。
功效:红豆,绿豆都是排毒圣品,并且有高纤维低脂肪的特点。山楂健脾开胃,消食减脂。红枣调和胃气补血润燥。此方共用,有助各种单品的功效最大限度的发挥。
莲子怎么吃
红薯莲子粥原料
红薯一个,莲子、百合各50克,糯米半汤匙,红豆半汤匙,蜜枣五个,蜂蜜适量。
做法
1.莲子、百合、红豆、糯米洗干净,红薯去皮切块;
2.所有食材放入压力锅,倒入三碗水;
3.合上盖子,按下“煮粥”键,
4.待排气完毕后即可,吃的时候调入蜂蜜。
功效:美容养颜、润肠通便。
百合莲子绿豆浆原料
黄豆30克,绿豆、百合、莲子各20克。
做法
1.黄豆和绿豆洗净,放入清水中提前浸泡一晚;
2.百合泡发,莲子泡软;
3.将材料一起放入豆浆机中,按下“豆浆”按钮,约30分钟即成。
功效:滋阴除烦、清热解毒。
绿豆汤剩下的绿豆怎么办
1、加入适量糖,放入搅拌机中打成绿豆沙。
2、将绿豆和少许绿豆汤倒入冰棍模具中,放入冰箱冷冻2小时以上做成绿豆冰混,十分好吃。
3、绿豆粒过滤出来,然后放入大米中,做成绿豆粥。
4、将绿豆放入碗中,表面铺一层白糖,上火蒸软,可做成蜜绿豆,当做蛋糕、面包、烧仙草、芋圆、双皮奶等甜品的材料。
5、将绿豆去皮蒸熟磨成粉,然后放入糖、猪油等材料制成绿豆糕,不仅清凉解暑,还软甜好吃。
减肥绿豆粥的吃法
减肥绿豆粥的吃法:
1、将绿豆洗净,浸泡30分钟备用。水沸后,将绿豆倒入,煮至黏稠状态,倒入适量的冰糖即可。因为减肥,糖千万不要多放喔!
2、如希望口感丰富,可以加入马蒂、海带等。
3、每天食用两次,也可以充当晚餐。
4、为了营养均衡,要多吃水果补充维生素。
绿豆粥怎么做
原料:绿豆30g、粳米100g。
做法:
1.将大米用清水淘净;绿豆去杂质,用清水洗净。
2.将绿豆放入锅中,加清水500g左右,旺火烧滚,以小火焖烧40分钟左右,至绿豆酥烂时,放入大米用中火烧煮30分钟左右,煮至米粒开花,粥汤稠浓即可。冷却后,加白糖拌和食用。
功效:绿豆是一种非常好的解暑食品,能清热消暑、解毒消痛、利尿除湿,与粳米相搭配,煮成粥,又可健脾益气、养血生津,确为夏季解暑佳品。
专家观点:
绿豆粥是可以减肥的。其丰富的膳食纤维帮助肠胃蠕动,助消化,加快新陈代谢。同时,绿豆利尿、去水肿。绿豆粥做法简单,食用方便,是很好地减肥方法啊。
绿豆汤加蜂蜜的功效
绿豆汤本身就具有较好的清热解毒的作用,因为绿豆汤是一种凉性的汤品,适量食用可以帮助清除人体中的燥热之气,加上适量的蜂蜜,同样具有清热解毒的作用,所以绿豆汤加蜂蜜具有一定清热解毒的作用。
蜂蜜绿豆汤中含有大量的维生素、蛋白质以及膳食纤维素成分,适量食用可以帮助净化人体的血液,加速人体血液中的毒素快速排出体外,有效提高心脑血管的功能,具有一定保护人体心血管的作用。
蜂蜜绿豆汤中蜂蜜和绿豆都具有较好的解毒作用,适量食用可以促进人体内多种毒素的代谢,减少有毒物质对人类肝脏的伤害,其次蜂蜜可以促进肝细胞再生,减少脂肪在肝脏部位具有一定保肝解毒的作用。
绿豆汤能放蜂蜜吗 绿豆汤加蜂蜜一天喝多少
建议一天喝1-2小碗即可。
蜂蜜绿豆汤的营养价值是比较高的,适量食用对人体的健康具有一定好处,但由于蜂蜜绿豆汤中的膳食纤维素含量较高,而人体暂时没有可以将这些物质消化完全的消化酶,食用过量容易加重人体的胃肠道负担,所以一般建议人体一天喝1-2小碗左右的蜂蜜绿豆汤即可。
夏季去湿气的食物 绿豆薏米粥
材料:绿豆、薏米各50克,蜂蜜适量。
做法:
1、将薏米、绿豆淘洗干净,用清水浸泡。
2、锅内加水,以大火烧沸后,放入绿豆、薏米,转为小火煨粥约30分钟。
3、煮至熟烂后关火,待粥温后加蜂蜜即可。
功效:绿豆可清热解毒,薏米能够健脾祛湿,夏季经常来份绿豆薏米粥是非常不错的选择。
夏季湿气重怎样去除 夏季除湿食疗方
材料:香薷10克,厚朴、白扁豆各5克。
做法:将白扁豆炒熟,捣碎,与剪碎的香薷、厚朴同用沸水冲泡,盖严后温浸1小时后饮用。
功效:此茶可祛暑解表,和中化湿,适用于夏季湿气重时感觉发热、头痛、胸闷、吐泻时使用。
材料:绿豆、薏米各50克,蜂蜜适量。
做法:
1、将薏米、绿豆淘洗干净,用清水浸泡。
2、锅内加水,以大火烧沸后,放入绿豆、薏米,转为小火煨粥约30分钟。
3、煮至熟烂后关火,待粥温后加蜂蜜即可。
功效:绿豆可清热解毒,薏米能够健脾祛湿,夏季经常来份绿豆薏米粥是非常不错的选择。
夏天喝绿豆粥有啥好处 绿豆和薏米怎么煮好吃
食材:薏仁、绿豆、蜂蜜。
做法:
1、将薏仁与绿豆浸泡一夜。
2、将浸泡过的薏仁与绿豆加水煮半个小时。
3、将煮好的粥连汤带水一起放进搅拌机,打成糊。
4、等冷却到四十度以下后,加入蜂蜜即成。