新鲜桔梗怎么保存
新鲜桔梗怎么保存
秋季的时候将桔梗的根部采挖出来，将桔梗的根须去掉，刮皮之后将其放入到水中浸泡，两三个小时之后，再将其晒干，就可以将桔梗保存到干燥的容器当中，将其保存在通风的地方。
桔梗的价格
1、桔梗的价格。从目前各集镇地产药材市场了解，桔梗上市量仍然较大。统货价格8.5-9元，走动尚可。
桔梗为药食两用品种，周期性强，价格波动较大。自2004年从13元的价格回落以来，便走完了又一个高价周期。 虽然2005年“禽流感”期间，桔梗价格由8元回升到10元左右，但是终因货源充足，价格很快又落了下来。2006年四川干旱，生长在其地的桔梗减产严重，于是四川的部分药商便积极入手购货囤积待涨。殊不知桔梗的主产区安徽、山东、内蒙，在地面积的桔梗仍然较大，所以2006年桔梗仍然上扬无力。
桔梗夏季不易保存，所以实际地上库存不大，但是桔梗庞大的地下库存仍是牵制其价格迟迟不能上涨的主要因素。近几年鲜品桔梗的的出口量有所减少，这也是桔梗行情不能好转的因素之一。
新鲜小青金桔怎么保存
将金桔装于垫有旧布的纸盒中，装一层，垫一层布，外套塑料袋，不必封住袋口，置冰箱冷藏室下层，一般可贮存20~30天。但是可能味道会变差，因此不建议长时间在冰箱中保存。
将金桔装入塑料袋，让袋中充满空气，然后扎紧袋口，置于阴凉处，用竹篮架空，隔3~5天打开塑料袋换一次气，可保存10~15天。
桔梗吃起来是苦的吗 桔梗干的好还是鲜的好
干的好一些。
桔梗新鲜的时候，所含的成分会更为全面一些，并且可以作为蔬食，但比较容易滋生细菌微生物，所能保存的时间不长。
而在制干后，不仅不易滋生细菌微生物，所能保存的时间会更长，并且其细胞组织在制干的过程中会被破坏，所含的药物成分更易析出一些，而且制干的桔梗也可以制成咸菜、泡茶食用，所以相对于鲜桔梗来说，干的会更好一些。
新鲜樱桃怎么保存 夏季如何保存樱桃
樱桃通常最多保存3~7天，超过一周就易腐烂，建议不要用塑料袋或塑料盒来装樱桃，因为透气性不好，最好用纸盒来盛放。
此外，樱桃怕热，适合温度在2℃~5℃，所以最好存放在冰箱里，保持鲜嫩的口感。储存时应该带着果梗保存，否则极易腐烂。
应季新鲜樱桃若吃不完，还可以拿一部分用来泡酒、做果酱、做罐头或是冷冻起来。这样即使在寒冷的冬天，也能品尝到美味樱桃。
金桔怎么保存不容易坏
1、用保鲜袋装起来，不要接触空气就可以放的时间长一点。但桔子一定不能放冰箱里保鲜，这样会加快桔子的腐烂。先把松树叶（松针）铺在纸箱底部，然后再放橘子，放好后再在上面盖上松针，依次类推。这样保鲜半年都没有问题的，水分十足。
2、要延长金桔的保存期的话，要去掉金桔的桔梗，然后将金桔放置于干净，干燥，通风，阴凉，避免阳光直射的地方，保存金桔的地方要没有水分，保持干燥，否则金桔可能会因受潮而变质，还要防止虫蛀虫咬，否则金桔也会变质，影响营养和口感。
3、将金橘装于垫有旧布的纸盒中，装一层，垫一层布，外套塑料袋，不必封住袋口，置冰箱冷藏室下层，一般可贮存20~30天。
4、将金橘装入塑料袋，让袋中充满空气，然后扎紧袋口，置于阴凉处，用竹篮架空，隔3~5天打开塑料袋换一次气，可保存10~15天。
小樱桃可以放冰箱吗
可以的。
樱桃是很怕热的，适合的温度在2℃—5℃，储存时应该带着果梗保存,否则极易腐烂，所以最好和其他水果一样存放在冰箱里。
金桔怎么保存不容易坏
1、用保鲜袋装起来，不要接触空气就可以放的时间长一点。但桔子一定不能放冰箱里保鲜，这样会加快桔子的腐烂。先把松树叶（松针）铺在纸箱底部，然后再放橘子，放好后再在上面盖上松针，依次类推。这样保鲜半年都没有问题的，水分十足。
2、金桔质软，所以在保存金桔的时候要注意轻拿轻放，不要重放，不然可能会损坏金桔。而要延长金桔的保存期的话，要去掉金桔的桔梗，然后将金桔放置于干净，干燥，通风，阴凉，避免阳光直射的地方，保存金桔的地方要没有水分，保持干燥，否则金桔可能会因受潮而变质，还要防止虫蛀虫咬，否则金桔也会变质，影响营养和口感。
3、将金橘装于垫有旧布的纸盒中，装一层，垫一层布，外套塑料袋，不必封住袋口，置冰箱冷藏室下层，一般可贮存20~30天。
4、将金橘装入塑料袋，让袋中充满空气，然后扎紧袋口，置于阴凉处，用竹篮架空，隔3~5天打开塑料袋换一次气，可保存10~15天。
润肺止咳汤 桔梗白菜汤
鲜桔梗100克，大白菜500克，姜5克，料酒10克，葱10 克，盐3克，味精3克，鸡油35克。
润肺止咳，润肠通便。适用于咳嗽、便秘等症。
1.将鲜桔梗切4 厘米长的段；白菜洗净，切4 厘米见方的块；姜切片，葱切段。
2.将鲜桔梗、大白菜、姜、葱、料酒同放炖锅内，加水2500毫升，置武火上烧沸，再用文火煮28 分钟，加人盐、味精、鸡油即成。
每2 天1次，坚持食用10 天。
阴虚咳嗽、气逆及咯血者忌服。
怎么挑选桔梗
在挑选桔梗的时候，首先需要观察桔梗的根，可以通过看根部的形状来进行判断。如果桔梗的根部是根圆柱形的，那么它就是真品桔梗，这样的桔梗是值得保存的;如果它的根部是丝石竹形状的话，这样的桔梗价值并不是很高。