鹅蛋可以晃动是坏了吗 鹅蛋怎么保存
鹅蛋可以晃动是坏了吗 鹅蛋怎么保存
鹅蛋可以常温保存，也可以放在冰箱里面冷藏，如果室温不是很高的话，可以放在室外保存，一般保存的时间也比较久，如果室温比较高的话，则可以放到冰箱里冷藏，这时候冷藏的话，温度比较低，可以延长鹅蛋的保存时间，同时还可以起到一定的保鲜效果，因为鹅蛋也会受到细菌和微生物的感染，放在冰箱中可以延缓细菌的增长速度。
鹅蛋里面晃动能吃吗 运输会造成鹅蛋晃动吗
有可能。
如果鹅蛋的保护防震措施没有做好，在运输及保存过程中由于激烈震荡的话会造成蛋黄膜破裂，造成机械性的散黄，会使鹅蛋出现摇起来有晃动的情况，但按照现在的防震保护措施来看，这种情况一般是很少发生的。
如果是由于运输造成的鹅蛋晃动，打出来后没有出现异味变质的情况下是可以继续食用的，但是需要尽快食用完，否则蛋黄散黄的话容易引起变质。
鹅蛋晃动有声音是坏了吗
不一定。
鸡蛋晃动起到如果有声音的话那就说明鸡蛋已经坏了，但如果是鹅蛋晃起来有一点声音的话不一定就说明是坏的鹅蛋。因为鹅蛋的体积要远大于鸡蛋，所以晃动的时候会有轻微的晃动感，这是正常的。
但如果是鹅蛋晃动起来里面有很明显的水响声的话，就说明鹅蛋已经坏了。
鹅蛋保质期是多久
在不同的情况下保质期不同。
一般来说，煮熟的鹅蛋保质期较短，即使放在冰箱里也只能保存一到两天左右，所以建议尽早食用，以免等到其变质。
而生鹅蛋的保质期相较于煮熟的鹅蛋要久一些，如果是在天气偏凉爽的时候，常温下一般可以保存十五天左右，而夏季天气炎热，保质期就会相应缩短到十天。如果将生的鹅蛋放置在冰箱里的话，在低温环境下，基本可以保存三四十天左右。
鹅蛋放多久就不能吃了
鹅蛋是众多食物中的一种，是具有一定保质期的，一般鹅蛋在常温下可以保存15天左右的时间，如果是夏季，温度比较高的情况下，那么一般只能将鹅蛋保存10天左右，但要是将鹅蛋放进冰箱中进行储存，那么一般可以保存30-40天左右的时间不变质。
要是煮熟了的鹅蛋，那么之内存放1天左右的时间，因为鹅蛋是一种很容易滋生细菌以及微生物的蛋类，从而发生变质，食用之后不利于人体的健康。
鹅蛋怎么保存时间长
要将鹅蛋保存的时间更久，可以将鹅蛋用一些谷物，比如生活中常见的水稻，将其包裹在里面然后进行保存，因为谷物可以帮助清除鹅蛋中的水分，从而可以在一定程度上帮助抑制鹅蛋变质。
鹅蛋在常温下比较容易滋生细菌以及微生物而导致变质，所以在保存鹅蛋的时候，可以选择隔绝鹅蛋与空气接触，也就是用淡盐水来浸泡鹅蛋，浸泡过后的鹅蛋，相当于有一层保护膜进行保护，从而他的保存时间也就相对来说更长。
石灰包裹通常来说是皮蛋的保存方法，但这种方法也适用于鹅蛋，因为皮蛋就是以鹅蛋为主要材料制成的，石灰包裹法可以将鹅蛋制成皮蛋，具体做法就是用石灰来进行包裹保存，这样可以将鹅蛋保存很长的一段时间。
鹅蛋发霉怎么回事
保存不当。
自然界中存在的细菌微生物中含有吗霉菌，当有合适的温度及水分时就会生长发育，导致食物出现发霉的现象。
而鹅蛋中含有丰富的营养成分及一定的水分，当鹅蛋保存不当，在温暖潮湿的环境中，霉菌的活性程度就会升高，进而分解鹅蛋的营养物质，导致鹅蛋出现变质。
鹅蛋怎么保存时间长
谷物保存
要将鹅蛋保存的时间更久，可以将鹅蛋用一些谷物，比如生活中常见的水稻，将其包裹在里面然后进行保存，因为谷物可以帮助清除鹅蛋中的水分，从而可以在一定程度上帮助抑制鹅蛋变质。
淡盐水浸泡
鹅蛋在常温下比较容易滋生细菌以及微生物而导致变质，所以在保存鹅蛋的时候，可以选择隔绝鹅蛋与空气接触，也就是用淡盐水来浸泡鹅蛋，浸泡过后的鹅蛋，相当于有一层保护膜进行保护，从而他的保存时间也就相对来说更长。
石灰包裹
石灰包裹通常来说是皮蛋的保存方法，但这种方法也适用于鹅蛋，因为皮蛋就是以鹅蛋为主要材料制成的，石灰包裹法可以将鹅蛋制成皮蛋，具体做法就是用石灰来进行包裹保存，这样可以将鹅蛋保存很长的一段时间。
鹅蛋放多久就不能吃了 鹅蛋的最佳储存方法
要想鹅蛋放的久，可以将鹅蛋用一些谷物，比如说水稻，来混合着保存，这是一个简单又实用的方法，这种方法主要运用的就是谷物，可以帮助鹅蛋进行多的水分清除，这样子就可以对质量起到更好的保障。
一般来说，皮蛋的保存时间就可以很长了，有一些效果好一点的，甚至可以保存半年都可以，而且味道还会非常的鲜美，但是这种方法的话就相对来说比较麻烦，需要用石灰和水兑换起来，然后进行包裹。
鹅蛋保存还有一种比较简便的方法，就是用淡盐水来浸泡，浸泡过后的鹅蛋，相对来说就相当于有一层保护膜保存时间也就相对来说更长，效果也是比较明显的。
鹅蛋可以晃动是坏了吗
不一定。
如果鹅蛋可以晃动的话，不一定表示就是鹅蛋坏了的情况，也有可能是鹅蛋自身的原因，因为鹅蛋由于个头比较大，可能比较容易晃动，但是并不意味着就一定坏了，如果要判断鹅蛋是否坏了，最佳的办法还是通过直接打蛋，判断是否有异味，以及蛋黄是否能保持固有的形态。