紫菜鸡蛋汤的做法
紫菜鸡蛋汤的做法
方法一 :1、首先用油将葱花爆香,放入姜进去爆一下。然后将洗好的紫菜放进去,注意了,这个时候要小心点,因为油会飞出来滴,俺试过好多次了。
2、炒几下,可以加水了。在等水开的时候,就把瘦肉剁成肉末,放入盐、糖、味精调好味备用。
3、水开了以后,要再煮多一会,然后就加入肉末,记得加入肉末的时候,要用筷子搅拌,不然肉会结成一团。等肉熟了,先尝尝味,可以了再打入鸡蛋,一边搅一边慢慢放入,使蛋好象白云般浮在汤面。
方法二:
食材准备
鸡蛋一枚,紫菜15克,食盐适量,鸡精少许,香油2滴,香葱少许,胡椒粉少许
制作步骤
1.鸡蛋打入碗中,搅拌至起泡沫,备用;
2.锅内倒水烧开,放入紫菜,搅拌至散开,稍煮片刻;
3.蛋液顺着筷子倒入,加入调料即可。
紫菜鸡蛋汤
在寒冷的冬日里喝下一碗暖暖的紫菜汤,它可是我冬季护肤,瘦身,增强免疫力,延缓大脑衰老的秘密法宝。 滋养防衰老 紫菜含有丰富的维生素A,每百克紫菜干里含有维生素(维生素食品)A高达228毫克,约为牛奶的67倍。
很多人听到维生素A就会想到对视力的效果,其实维生素A还是强效的抗氧化剂,可减轻自由基的危害;有助保持皮肤柔软和丰满,改进皮肤的锁水功能、防止皮肤干燥粗糙、明显的抗角质化效果,延缓皮肤老化、有助粉刺的局部治疗、增强新陈代谢,使皮肤保持年轻的状态。同时还含有丰富的维生素C、铁(铁食品)等,对皮肤都非常的有好处。
嗓子痒咳嗽偏方
1、蜂蜜鸡蛋汤的做法
【选料】蜂蜜35克,鸡蛋1个。
【制作方法】在蜂蜜里面加入适量的清水然后将其煮开,之后打入鸡蛋,煮至沸腾就可以了。早晚空腹服用。
【养生功效】润肺止咳。适用于肺燥干咳、久咳。
2、百合鸡蛋汤的做法
【选料】百合60克,鸡蛋2个。
【制法服法】先将百合洗净,再与洗净的鸡蛋一同入锅内,加水适量,煮至蛋熟,去蛋壳即成。 日服1剂,饮汤,吃蛋和百合。
【养生功效】百合鸡蛋汤适合用于肺虚久咳的症状。
紫菜鸡蛋汤的功效
1、软坚散结
紫菜营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途。
2、增强记忆力、治疗水肿
紫菜富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品。
3、强细胞免疫和体液免疫
紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量。
4、抗癌
紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%,有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。
不同紫菜汤不同功效
紫菜鸡蛋汤的做法 食材
主要食材:鸡蛋3个。
其他食材:紫菜一块;葱、盐、鸡精、白胡椒粉、香油适量。
孕妇可以吃紫菜鸡蛋汤吗 紫菜蛋汤的做法
紫菜蛋汤的做法是非常简单的,可以先去超市买一包包装好的紫菜包,拿回家之后把紫菜撕碎了,最好在温水里面泡五到十分钟,如果买的是免浸泡的紫菜就可以不用浸泡,在泡紫菜的时候可以先把鸡蛋打匀,先准备一口锅烧一锅水,烧开之后把蛋液倒进去,做成蛋花,然后开小火放紫菜,再烧一会儿就可以到一些盐和味精,然后起锅完成。
孕晚期减肥食谱有哪些
牛肉炒西兰花
牛肉炒西兰花是一款常见的减肥食谱,其具体做法如下:第一步,准备适量的牛肉、西兰花、洋葱、黑木耳、山茶油、酱油、食盐、红糖、葡萄酒、味精等。第二步,先将牛肉洗净,切成小片后放入大碗中,再加入适量的酱油、红酒、鸡精、红糖、食盐和黑胡椒,腌制半小时。第三步,锅中倒入适量的山茶油,待油七八成热时,加入适量的洋葱丝,炒香。第四步,下牛肉片、西兰花,翻炒均匀,然后将腌牛肉的汁儿倒入锅中,大火翻炒即可出锅。
紫菜鸡蛋汤
紫菜鸡蛋汤的具体做法如下:第一步,准备适量的紫菜、鸡蛋、金针菇、姜丝、虾皮、香油、食盐、鸡精。第二步,将金针菇切掉老根后洗干净,在锅里焯一下水,然后捞出控干备用。第三步,锅中放入适量的清水,大火煮开后放入姜丝,待姜丝煮出香味以后,放入紫菜、金针菇、虾皮。第四步,等水再次煮开后,加入适量的食盐和鸡精,最后打入鸡蛋搅散即可出锅。
菠菜鸡蛋汤的做法 食材
主要食材:菠菜
其他食材:鸡蛋,香菜,盐,香油,白胡椒粉各适量。
西红柿鸡蛋汤好还是紫菜鸡蛋汤好 西红柿紫菜鸡蛋汤的作用
紫菜西红柿鸡蛋汤性微寒,其中含有大量的水分以及钾元素、碘元素具有清热利水的作用,对于小便不利、身体浮肿等症状具有一定辅助治疗作用。
西红柿紫菜鸡蛋汤中除了含有丰富的蛋白质以外,还有钙、磷、铁和维生素等微量元素,可以为正在成长发育的青少年提供人体基本所需营养元素,经常适量食用西红柿紫菜鸡蛋汤可以在一定程度上促进小孩生长发育。
西红柿紫菜鸡蛋汤紫菜富含所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫的功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体免疫力。
菠菜鸡蛋汤的做法 功效
通肠导便、防治痔疮。
黄花菜鸡蛋汤的做法 食材
主要食材:水发黄花菜50克。
其他食材:鸡蛋3个,瘦猪肉75克,精盐、酱油、味精各少许。
黄花菜鸡蛋汤的做法 功效
补虚、催乳、养血。
紫菜鸡蛋汤的做法 功效
滋补身体、补钙、增强抵抗力,适合大多数人群食用。
紫菜鸡蛋汤的营养价值
紫菜属中叶状藻体可食的种群,其蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素[2] 等含量紫菜蛋花汤 居各种蔬菜之冠,故紫菜又有“营养宝库”的美称。
(1)蛋白质和氨基酸 紫菜的生命活性物质,对于植物生命活动非常重要。食用紫菜一般蛋白质含量24%-28%,远远高于一般的蔬菜,且人体所必需的氨基酸含量多。紫菜蛋白质的组成氨基酸如丙氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、脯氨酸等中性、酸性氨基酸较多,这是所有陆生蔬菜植物所没有的特征。
(2)脂肪 与陆生植物相比,紫菜的脂肪含量低,多在1%以下,紫菜的脂肪中,饱和脂肪酸的软脂酸占绝大多数,约为20%;肉豆葱酸,硬脂酸含量较少,分别占2%;对人体有很好保健作用的不饱和脂肪—亚油酸、亚麻酸或十八碳四烯酸含量较多,为10%——30%,且C20以上的高度不饱和脂肪酸也有一定的含量。更优的是紫菜中被人们比喻为“脑黄金”的二十碳五烯酸含量高达30%。
(3)维生素 紫菜含有多种维生素,B族维生素的含量与蔬菜相比毫不逊色。紫菜中B族维生素特别是在陆生植物中几乎不存在的维生素B12的含量很高,以干物计,维生素 B12的含量与鱼肉相近,维生素C的含量也很高。 维生素B12有活跃脑神经,预防衰老和记忆力衰退,改善忧郁症之功效。
(4)无机质 由于海水蕴含极为丰富的无机成份,而紫菜又具有吸收和积蓄海水中无机质的功能,因些紫菜中的无机质含量极为丰富。
紫菜性味甘咸寒,具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。用于甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、脚气、高血压等。
1、营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途;
2、富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品;
3、紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量;
4、紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%,有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。