萎缩性胃炎吃什么食物 茯苓山药包子

萎缩性胃炎吃什么食物 茯苓山药包子

原料：茯苓10克、山药15克、面粉150克、鲜猪瘦肉50克、生姜2克、胡椒粉1克、麻油2克、绍酒2克、食盐4克、酱油2克、大葱5克、骨头汤30毫升。

制作：

（1）把茯苓、山药洗净，文火焙干后碾成细末，再与面粉混匀。

（2）把茯苓山药面粉倒在案板上，加入发面、水适量，揉成发面面团发酵。

（3）猪肉剁成泥，倒入盆内，加酱油拌匀，将姜末、食盐、麻油、绍酒、葱花、胡椒、骨头汤等放入盆中，拌匀成馅。

（4）待面团发成后，加碱水适量，揉匀，搓成3～4厘米粗长条，按量揪成20块面团，将剂子挤压成圆面皮，包成生坯。

（5）最后把包好的生坯摆入蒸笼内，沸水上笼，用武火蒸15～20分钟即成。

用法：早餐时食用。

功效：健脾和中、利水渗湿、宁心益肾。适用于心脾肾虚弱型慢性胃炎、神经官能症等，症见胃脘隐痛、食少、便溏、小便不利、心悸、失眠等。

萎缩性胃炎的食疗方

萎缩性胃炎的四种食疗偏方?萎缩性胃炎对于人们的健康影响是极大的，已经超出了普通肠胃病的范畴，专家称对于萎缩性胃炎的治疗很大程度上是需要饮食来治疗的，那么萎缩性胃炎的有哪些饮食偏方呢?

1、猪肚煨胡椒：猪肚一只，洗净，胡椒10克，研末放入猪肚内，用线扎紧，文火煨炖，熟后加调味品，饮汤食肚。2—3日一次。

2、党参粟米茶：党参20克，粉碎，粟米100克，炒熟，加水1000毫升同煮，煎剩一半时可当茶饮。

3、胡萝卜淮山药鸡内金汤：胡萝卜250克，淮山药20克，鸡内金10克。胡萝卜、淮山药洗净切块与鸡内金同煮，半小时后加红糖少许，饮汤。

4、参须石斛滋胃汤：人参10—15克，石斛12—15克，玉竹12克，淮山药12克，乌梅3枚，大枣6枚。共水煎，分两次服用。

5、姜枣猪肚汤：猪肚150克、生姜15克、大枣20克,隔水炖熟后分2次食用,此汤可治疗胃阳虚所致的吐清水等。

甲状腺癌饮食

一、具有抗甲状腺癌作用的食物：茯苓、山药、香菇、猴头菇、无花果、慈姑、萝卜、菱、杏、魔芋、海参、海带及牛、羊、鹿等动物的靥肉。

2二、具有增强免疫力作用的食物：甜杏仁、柿饼、芦笋、薏米、甲鱼、乌龟、核桃、香菇、蘑菇。

3三、具有健脾利水作用的食物：如核桃、黑大豆、山药、韭菜、荔枝、桑椹、青鱼、虾、淡菜、猪羊肾、雀肉、鹌鹑蛋、石榴、梅子、薏米、扁豆、山药、魔芋。

甲状腺癌饮食禁止

1.忌烟、酒及辛辣刺激性食物。

2忌肥腻、粘滞食物。

3忌坚硬不易消化食物。

萎缩性胃炎饮食原则

萎缩性胃炎如何饮食?或许很多人都知道，萎缩性胃炎是一种长期胃炎没有得到及时有效治疗而出现胃萎缩的现象，临床特点是胃酸分泌不足，导致消化不良。但是，解决萎缩性胃炎吃什么好的问题，相信有很多人不知道，北京胃肠病医院专家说，首先要注意不可食用一些碱性食物，多吃一些有助消化的食物为原则，以下是具体介绍。

1、用餐的方法宜少吃多餐，注意餐具和食物的卫生，食用一些易消化的食物。

2、由于萎缩性胃炎慢性消耗性的特点，所以，应当进食含有优质蛋白质及铁丰富的食物。一些果汁和新鲜嫩叶菜汁应当多喝，一般在饭后一小时，可有效的补充水分不足和帮助消化促进胃排空。

3、对于出血量多的患者有特异补充一些含铁量丰富的食物，如正餐常加菠菜、番茄、胡萝卜等。

4、注意营养和维生素蛋白质的补充，可有效的提高自身免疫系统抵抗疾病的能力，如：煮熟的粟子、大米粥、羊奶、酸乳、白乳酪、开菲乳。

萎缩性胃炎食疗方

茯苓山药包子

原料茯苓10克，山药15克，面粉150克，鲜猪瘦肉50克，生姜2克，胡椒粉1克，麻油2克，绍酒2克，食盐4克，酱油2克，大葱5克，骨头汤30毫升。

制作先把茯苓、山药洗净，文火焙干，碾成细末，与面粉混匀。然后把茯苓山药面粉倒在案板上，加入发面、水适量，揉成发面面团发酵。再把猪肉剁成泥，倒入盆内，加酱油拌匀，将姜末、食盐、麻油、绍酒、葱花、胡椒、骨头汤等放入盆中，拌匀成馅。待面团发成后，加碱水适量，揉匀，搓成3～4厘米粗长条，按量揪成 20块面团，将剂子挤压成圆面皮，包成生坯。最后把包好的生坯摆入蒸笼内，沸水上笼，用武火蒸15～20分钟即成。

用法 早餐时食用。

功效 健脾和中、利水渗湿、宁心益肾。适用于心脾肾虚弱型慢性胃炎、神经官能症等，症见胃脘隐痛、食少、便溏、小便不利、心悸、失眠等。

猪肚烧姜附

原料猪肚250克，熟附片10克，生姜30克，大蒜10克，豆瓣15克，白糖6克，盐6克，味精6克，菜油15克，豆粉6克。

制作先把猪肚洗净，入沸水中煮10～15分钟，切成小方条。然后把附片洗净，放入锅中，加水适量，置武火上熬沸，继用文火熬2～3小时，离火待用。再把姜、葱、蒜洗净，切成薄片。最后把铁锅置旺火上，放入菜油，炼熟，即放姜、葱、蒜片、豆瓣、白糖，炒至金黄色时，倒入附片汤及附片，继投肚条、食盐，烧至肚条软烂，投入味精、水豆粉，起锅装盘。

用法 作配餐菜肴。

功效 温中散寒、和胃止痛。适用于胃脘冷痛、喜温喜按、口泛清水、畏寒、四肢冰冷等症。

甲鱼益胃汤

原料 甲鱼1只(300克以上)，知母20克，沙参30克，山药50克。

制作先把甲鱼放入沸水中烫死，揭去鳖甲，掏去内脏，洗净，切成小方块。再把知母、沙参、山药洗净，与肉同入锅中，加水适量，武火烧沸，改用文火炖至肉熟透软烂即可。

用法 单食或作配餐菜肴。

功效 养阴益胃、滋补肝肾。适用于慢性胃炎之胃脘隐隐作痛、食欲不振或饥不欲食、咽干口燥、大便干燥，以及潮热、眩晕、耳鸣、腰膝酸软等。

理中汤

原料 人参6克，干姜6克，白糖10克。

制作先将人参、干姜洗净，切成薄片，放入锅内，加水适量，置武火上烧沸，继用文火煎熬15分钟，每饮一次，熬一次。然后将白糖放入和匀即可。

用法 每天服4～5次，每次50～60克。

功效 温中散寒、益气和胃。适用于虚寒型之萎缩性胃炎、脘腹疼痛、喜温喜按、不思饮食、呕吐、腹泻不渴，且舌淡苔白、脉细弱，以及小儿慢惊风、病后喜吐涎沫者皆宜。

萎缩性胃炎的偏方

对于萎缩性胃炎很多人都是束手无策，很多人都发现自己患有萎缩性胃炎都不知道怎么办才好，因此导致了情绪特别的沮丧，给病情带来很好的影响。其实萎缩性胃炎的治疗方法有很多，只是大家都没怎么去了解而已。其中萎缩性胃炎的偏方有很多是很有效果的，下面给大家介绍下萎缩性胃炎的治疗偏方常见的有哪些呢?

一、脾胃虚弱型

主症：胃脘隐痛，喜得温按或脘腹痞满，食后加重，纳差少食，肠鸣便溏，或伴倦怠乏力，少气懒言，四肢酸软，舌质淡红，苔薄白或白或有齿痕，脉沉细。

治则：益气和中，健脾养胃。

方药：香砂六君子汤加减：党参、炒白术、苡仁、茯苓、木香、砂仁、陈皮、半夏、麦芽。

二、脾胃湿热型

主症：胃脘痞闷不适或灼痛不已，嘈杂嗳气，口苦口粘，渴不欲饮，或有腹胀便溏，舌质红，苔黄厚或腻，脉弦数或滑数。

治则：清热化湿，健脾和胃。

方药：三仁汤加减：白蔻仁、杏仁、薏苡仁、厚朴、半夏、通草、滑石、竹叶、黄连、茵陈、丹参。

三、肝胃不和型

主症：胃脘胀痛， 攻撑胸胁，嗳气吞酸，口干口苦，食欲不振，大便不畅，且发病多与情志因素相关，舌质红，苔薄白或薄黄，脉弦或弦数。

想要了解更多关于萎缩性胃炎会的信息请点击：萎缩性胃炎护理方式要如何进行

治法：疏肝和胃，行气消胀。

方药：四逆散合柴胡疏肝散加减：柴胡、枳壳、香附、当归、白芍、木香、元胡、佛手。

以上就是专家对于萎缩性胃炎治疗偏方进行了介绍，对于萎缩性胃炎患者千万不要盲目的去选择偏方，对于萎缩性胃炎这种危害性极大的疾病，患者一定要在医生的配合下选择上述的偏方，这样才能达到比较好的治疗效果。

萎缩性胃炎能吃馒头包子吗

馒头和包子都是面食，属于碱性，而我们的胃部充满了胃酸，它是属于酸性的，而碱性的馒头包子可以中和胃酸，从而减缓胃炎，所以包子和馒头对于胃部是很有好处的，所以可以吃，但是也需要适量，此外包子最好选择白糖心的，如果是菜包子或者肉包子的话最好要少吃点并且一定要慢慢的吃。有些人为了追求健康，所以选择吃杂粮馒头或者包子，但是小编建议最好还是不要，因为杂粮比较粗糙，对于患有萎缩性胃炎的人来说并不是很适合。

我们在吃包子和馒头的时候，尽量选择将包子和馒头蒸的比较软，当然这也需要和面的时候进行一定的揉捏。比起馒头和包子，面条其实是一个更好的选择，我们可以多吃些面条。慢性萎缩性胃炎是比较难以治疗的，一般的药物都没有什么比较的明显的效果，因为该疾病是一个比较顽固的疾病，所以需要长时间的坚持，这期间饮食一定要坚持。

甲状腺癌术后饮食

一、具有抗甲状腺癌作用的食物：茯苓、山药、香菇、猴头菇、无花果、慈姑、萝卜、菱、杏、魔芋、海参、海带及牛、羊、鹿等动物的靥肉。

二、具有增强免疫力作用的食物：甜杏仁、柿饼、芦笋、薏米、甲鱼、乌龟、核桃、香菇、蘑菇。

三、具有健脾利水作用的食物：如核桃、黑大豆、山药、韭菜、荔枝、桑椹、青鱼、虾、淡菜、猪羊肾、雀肉、鹌鹑蛋、石榴、梅子、薏米、扁豆、山药、魔芋。

甲状腺癌饮食禁止

忌烟、酒及辛辣刺激性食物。

忌肥腻、粘滞食物。

忌不易消化食物。

忌油炸、烧烤等热性食物。

萎缩性胃炎吃什么食物 山药红枣粥

原料：山药（鲜品）60克、大枣30克、粳米60克、食盐适量。

制作：

（1）山药切成颗粒，与大枣、粳米同入锅中。

（2）加水适量，武火烧沸，用文火熬成粥，放入食盐搅匀即成。

用法：日服1～2次，每次1剂。

功效：健脾益气、和胃。适应于萎缩性胃炎之脾胃虚弱型，症见饮食减少、便溏腹泻、面色无华、舌淡、脉细无力。

甲亢癌患者有哪些饮食宜忌

(1)宜多吃具有抗甲状腺癌作用的食物：茯苓、山药、香菇、猴头菇、无花果、慈姑、萝卜、菱、杏、魔芋、海参、海带及牛、羊、鹿等动物的靥肉。

(2)宜多吃具有增强免疫力作用的食物：甜杏仁、柿饼、芦笋、薏米、甲鱼、乌龟、核桃、香菇、蘑菇。

(3)宜吃具有健脾利水作用的食物，如核桃、黑大豆、山药、韭菜、荔枝、桑椹、青鱼、虾、淡菜、猪羊肾、雀肉、鹌鹑蛋、石榴、梅子、薏米、扁豆、山药、魔芋。

(1)忌烟、酒及辛辣刺激性食物。

(2)忌肥腻、粘滞食物。

(3)忌坚硬不易消化食物。

(4)忌油炸、烧烤等热性食物。

甲状腺癌患者宜吃的食物

1、宜多吃具有抗甲状腺癌作用的食物：茯苓、山药、香菇、猴头菇、无花果、慈姑、萝卜、菱、杏、魔芋、海参、海带及牛、羊、鹿等动物的靥肉。

2、宜多吃具有增强免疫力作用的食物：甜杏仁、柿饼、芦笋、薏米、甲鱼、乌龟、核桃、香菇、蘑菇。

3、宜吃具有健脾利水作用的食物，如核桃、黑大豆、山药、韭菜、荔枝、桑椹、青鱼、虾、淡菜、猪羊肾、雀肉、鹌鹑蛋、石榴、梅子、薏米、扁豆、山药、魔芋。

慢性胃炎养生粥

慢性胃炎通常可分为浅表性胃炎、萎缩性胃炎和肥厚性胃炎。慢性胃炎病程迁延，大多无明显症状和体征，一般仅见饭后饱胀、泛酸、嗳气、无规律性腹痛等消化不良症状。常因冷食、硬食、辛辣或其他刺激性食物而引发或加重。故生活调理对慢性胃炎患者来说至关重要，河南省中医院消化内科主任医师牛学恩教授在这里向大家推荐几款简单易做的养生粥，以供参考。

良姜粥 高良姜(又称洋姜)15g研末，粳米100g，高良姜加水2000ml煎至1500ml，去渣下米煮粥。

吴茱萸粥 吴茱萸肉3g，葱白一段(长约10cm)，粳米50g，先将米煮成粥，临熟时加入吴茱萸和葱白。

姜枣饮 生姜3片，法半夏6g，红枣2个，煎水饮用即可。

以上适用于脾胃虚寒型的慢性胃炎，症见疲倦乏力、上腹隐痛、食后饱胀、嗳气、大便溏薄及舌质淡胖者。

八宝粥 芡实、山药、茯苓、莲子、白扁豆、党参、白术、大米适量，煮粥即可。

山药粥 山药100g切碎，粳米100g，文火煮粥，一日分服。适用于阴液不足的慢性胃炎。

红枣枸杞粥 红枣、枸杞、粳米适量，煮粥每日服用一次。症见胃脘隐隐作痛、疲倦乏力、手足心热、口干舌红、少苔或无苔者。