梨和柚子可以一起煮吗 柚子和梨煮水多长时间
梨和柚子可以一起煮吗 柚子和梨煮水多长时间
煮10分钟左右即可。
由于柚子和梨都是可以直接食用的水果,所以在煮水时,并不需将其完全加熟,并且梨和柚子中含有多种不耐高温的营养成分,要是煮的时间过长,反而会导致营养成分流失过多,影响柚子和梨的食用价值,所以煮10分钟左右即可。
梨柚子煮水功效与作用 梨和柚子煮水为什么是苦的
由于柚子中含有一种叫柠檬苦素的成分,尤其在其表皮、白膜中的含量最高,所以梨和柚子煮水后,会出现苦味现象,但这种物质对人体无害,可以正常食用,并且通过添加冰糖、蜂蜜等甜味剂即可将苦味缓解。
可以煮着吃的水果
梨:煮后润燥效果更好
梨能润肺止咳,但梨属寒性,吃太多生梨会感到体寒,外感风寒引起咳嗽时更不能吃生梨。但如果将梨煮一下,就去除了寒性,梨皮会变得略苦,去燥润肺的功效完全被释放出来。梨籽中的木质素本来属于不可溶纤维,但在加热后会在肠道中被溶解,能将有害的胆固醇排出体外。
推荐银耳雪梨甜汤
原料:水发银耳1朵,雪梨1个,枸杞5克,冰糖适量。
做法:水发银耳撕成小朵;将银耳放入锅中加水煮至软烂再加入冰糖;雪梨切块、枸杞洗净放入继续煮至雪梨变软即可。枸杞的量不要太多,否则汤汁会有些微酸。银耳雪梨甜汤做起来很简单,只要花点时间煮至黏稠,自然就会好喝。
山楂:煮粥助消化还抗癌
山楂、大米一起煮粥食用,可预防消化不良,还可起到辅助抗癌的作用。
推荐赤小豆山楂粥
原料:赤小豆60克,山楂30克,大米50克,红糖30克。
做法:先把赤小豆浸泡半日后,与山楂、大米一起煮粥,熟烂后加红糖调味即可食用。
柚子:加热沏茶能减肥这里建议大家加热吃的可不是柚子瓤,而是一直都被我们忽略的柚子皮。柚子皮中含有柚皮甙和芦丁等黄酮类物质,具有抗氧化的作用,可以降低血液的黏稠度,瘦身减肥,抵抗衰老,加热后进入体内时会更加活跃,发挥出最大功效。
推荐柚皮蜂蜜茶原料:柚子皮100克,蜂蜜适量。
做法:将柚子皮中间柔软的白色部分切成薄片,用温水煮10分钟,然后和蜂蜜一起冲茶喝即可。
苹果:果胶遇热益处倍增
国外有研究发现,苹果加热后,其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌,还能抑制血浆胆固醇升高。由此可见,熟吃苹果大有益处。
推荐苹果煲猪肉原料:苹果1个,猪肉100克,花生50克,桂圆肉适量。
做法:苹果切成块,猪肉切块,花生若干,桂圆肉若干。除猪肉外,其余材料一起放入砂锅中,加水烧开后放入猪肉块,煲1个小时左右即可食用。
柚子不能和什么一起吃 柚子山楂雪梨汤的做法
材料:雪梨300克、山楂150克、柚子100克、冰糖50克、大枣4-5颗、砂锅1只
做法:
1、山楂洗净、去核,雪花梨去核切块,柚子去皮切块、红枣洗净备用;
2、将所有食材放入砂锅中,加水和冰糖;
3、大火烧开转小火,煮20分钟即可。
小贴士:柚子与梨属寒凉水果,体质虚寒者不宜多食。
柚子怎么吃止咳
红枣蜂蜜柚子茶食材:柚子1500g、蜂蜜400ml、冰糖100g、红枣适量、枸杞子适量。
做法:
1、把所有食材准备好。柚子洗净后,用盐反复揉搓表面,以搓去柚子表皮上的蜡,再用清水冲洗干净,然后把皮削下来,要尽量削薄一层,只要黄色那层。
2、削好的皮再用刀尽量把里层的白绵层去掉,再切成细小的丝。
3、把切好的柚子皮放在淡盐水里泡浸2小时以上,再用清水冲洗干净,这样可以减少柚子皮的苦味。
4、冰糖放进锅中,加入小许水煮溶。
5、倒入冲洗干净后的柚子皮,中火煮开后调成中小火慢慢熬,熬到柚子皮呈透明状。
6、趁着熬柚子皮的时候,把柚子肉剥好。
7、倒入已煮至透明状的柚子皮中,大火煮开,调成中小火,慢慢煮,煮的时候要搅拌一下,以免粘底。
8、枸杞子用清水泡洗一下沥干,红枣去核切丝。
9、倒入锅中,大火煮开,转中小火继续熬煮。
10、煮至收汁,成品黏稠,柚子皮呈金黄透亮状时即可熄火。
11、摊至手温时,加入蜂蜜,搅拌均匀即可装瓶。凉透后放进冰箱冷藏保存,一个星期后就可以食用。放置的时间越长苦味就会越弱,味道就会越甘酿。
枸杞蜂蜜柚子茶食材:柚子1个、蜂蜜500g、冰糖适量、枸杞适量。
做法:
1、准备食材。削柚子皮,尽量薄。
2、切丝后用盐水泡,时间越久越不会苦。泡了3小时后。
3、熬煮柚子皮,少量水融化冰糖。
4、达到晶莹剔透的状态,泡枸杞。
5、把泡枸杞的水连柚子一起下去小火煮,不用煮太久。
6、差不多煮好后再加枸杞煮一会,煮干水。
7、装瓶,等柚子温凉了再倒入蜂蜜。
枇杷柚子百合饮食材:枇杷100g、百合100g、柚子150g、冰糖适量。
做法:
1、准备枇杷,并洗净备用。冰糖适量。
2、百合剥开洗净备用。柚子剥肉备用。
3、用刀背将枇杷轻轻刮一遍,然后去皮。
4、挨个把皮全去掉后放入干净的碗中备用。
5、将去皮后的枇杷对半切开,去除里面的核。
6、锅中放入清水,再吧处理好的枇杷放入锅中,上火煮至沸腾。
7、把冰糖加入继续煮至枇杷软,放入柚子,最后放入百合。
8、继续小火煮至百合软即可。
雪梨柚子茶食材:雪梨1个、柚子1瓣、橘子半个、冰糖适量、水适量。
做法:
1、准备食材。
2、梨子去皮切块。柚子去皮,橘子去皮。
3、奶锅中烧开水。
4、依据个人口味放入适量的冰糖。
5、放入准备好的水果。
6、大火烧开转小火煮10分钟,即可食用。
柚子蜂蜜茶食材:柚子一个、蜂蜜适量、冰糖适量。
做法:
1、先将柚子清洗一下,用食盐搓一搓表皮,再放进60度左右的水中泡10分钟,这样可以去掉柚子表皮的蜡质,将柚子表皮切下。
2、将柚子皮和柚子肉中间的白色部分去掉。
3、去的越薄,苦味越小。
4、切成细丝。
5、放入淡盐水中浸泡15分钟。
6、锅中放入水和冰糖,烧开。
7、放入柚子肉的四分之一柚子皮先煮一下。
8、煮柚子皮的同时,剥出柚子肉。柚子皮煮至有透明状,再下入柚子肉和一起大火煮开,然后转小火慢煮,不时地搅拌一下,以免糊锅,大约要1小时左右。关火,晾凉一下,温热时倒入蜂蜜,搅拌,装瓶。放进冰箱冷藏3天左右就可以了,时间越久味道越好。
揭秘柚子3种吃法翻倍减肥美体
材料:柚子、冰糖、蜂蜜
做法:
1.用温盐水把柚子泡五分钟,反复揉洗,把柚子皮刮下来。
2.把刮下的柚子皮泡在温盐水中可以再揉洗几遍,柚子果肉分离出来,可以用料理机搅碎,也可以用手挤碎弄散。
3.柚子皮切小细丝,越细越好。把柚子肉和柚子皮细丝放到无油的煮锅里,加入冰糖和一碗清水先大火把糖煮化,再小火煮一小时左右,直到粘稠。
4.煮好晾凉,待温度下降到五六十度时把蜂蜜加入拌匀,凉后装瓶放入冰箱冷藏即可。
材料:银耳半朵、雪梨两个、红枣6颗、枸杞15颗、柚子蜜1匙
做法:
1.用清水把银耳泡开,将新鲜的梨切成丁。
2.将泡好的银耳和其他材料一起用清水煮开后,调至小火熬到黏稠,加入适量柚子蜜即可。
材料:柚子一个、黄瓜一根、芹菜两根、适量的醋、糖和盐
做法:
1.把柚子削皮之后,切成一小块一小块的,放在水果盆里。
2.把芹菜和黄瓜洗净之后,同样切块。
3.把切好的黄瓜和芹菜,一起放到成柚子的水果盆里,最后根据自己的口味,加入适量的醋、糖、盐即可。
水果煮着吃养胃又润燥
冰糖雪梨
原料:梨1个,冰糖少许
做法:1.梨去皮去核,切成滚刀块。2.锅中加入适量水,烧至快开时,将冰糖放进去,小火加热至冰糖融化。3.糖化完后,把梨块放进去。4.大火煮开后,改为小火熬15分钟左右即可。
蜂蜜柚子茶
原料:柚子1个、蜂蜜、冰糖、盐少许。
做法:1.柚子皮清洗干净,用牙刷蘸盐刷洗。2.剥出柚子肉撕成小块,削下的黄皮切成3厘米长、粗细1毫米左右的细丝,越细越好;把切好的柚子皮,放到盐水里腌1小时。3.再捞出干净过滤掉水,然后再将柚子皮以及果肉放入干净锅里。4.倒入清水,放入冰糖,中小火熬煮1小时,熬煮黏稠,熬煮时要不停地搅拌,熬至金黄色后,晾凉后放入蜂蜜。5.搅拌均匀,装入密封罐放在冷藏室存放。
盐蒸橙子
原料:橙子1个,盐少许
做法:1.橙子切盖,果肉中撒少许食盐。2.蒸10-15分钟,食用时去皮吃肉喝汁即可。(记者钱宇阳)
哮喘吃什么水果
1:梨:
大家都知道梨可以润肺,如果让梨与冰糖同煮,制成冰糖梨,或者是与枇杷同煮,那样的话,润肺止咳的效果会更加好的,还有化痰、助消化的作用,并且经常吃梨对身体很好。
2:桔子:
桔子味甘,且水分很多,经常吃桔子的话,不但可以润肺化痰,还有助消化的作用,但是桔子不可以多吃,吃多了会上火的,建议可以吃适量的桔子。
3:柚子:
柚子是去火的极好的水果,经常吃柚子,对身体很好,柚子味稍微有点苦,也有润肺、助消化的功效,虽然柚子价格很贵,但是,柚子的功效这么多,不经常吃的话,偶尔吃一下,也不错。
柚子不能和什么一起吃 柚子和什么搭配最好
材料
雪梨、柚子、水。
做法
1、锅中放入水和去皮的雪梨;
2、水开放入柚子果肉;
3、转小火煮几分钟;
4、加入冰糖,搅拌均匀;
5、倒入杯中,即可饮用。
材料
柚子一个,蜂蜜500g,冰糖100g,盐1勺,清水适量。
做法
1、将柚子放入温水中浸泡5分钟左右,并洗净擦干;
2、剥出柚子肉撕成小块,削下的黄皮切成细丝;
3、把切好的柚子皮,放到盐水里腌1小时;
4、把腌好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分钟,变软脱去苦味;
5、将柚子皮和果肉放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖;
6、用中小火熬1个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即可。
柚子和茶水能一起吃吗 柚子和什么搭配吃好
材料:雪梨、柚子、水。
做法:
1、锅中放入水和去皮的雪梨;
2、水开放入柚子果肉;
3、转小火煮几分钟;
4、加入冰糖,搅拌均匀;
5、倒入杯中,即可饮用。
材料:柚子一个,蜂蜜500g,冰糖100g,盐1勺,清水适量。
做法:
1、将柚子放入温水中浸泡5分钟左右,并洗净擦干;
2、剥出柚子肉撕成小块,削下的黄皮切成细丝;
3、把切好的柚子皮,放到盐水里腌1小时;
4、把腌好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分钟,变软脱去苦味;
5、将柚子皮和果肉放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖;
6、用中小火熬1个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即可。