养胃燕麦早餐怎么做

养胃燕麦早餐怎么做

1.鸡蛋燕麦

鸡蛋和燕麦是最美味、最营养的组合，早餐必备的两大元素(碳水化合物和蛋白质)都能从中得到最佳、最大化的满足。

怎么做：往燕麦中混入1/4杯切碎的嫩菠菜。盖上一片薄薄的瑞士奶酪和一个煎蛋。

营养成分：350大卡的热量，15g脂肪(6g是饱和脂肪)，34g碳水化合物，140mg盐，5g纤维，

2.草莓和奶味燕麦

没有任何配方能像这个组合一样，将蛋白质、维生素、抗氧化物以及香味都凝聚到一起。

怎么做：往燕麦中加入1/4杯的脱脂希腊酸奶，一勺蜂蜜，1/4被切片的草莓。可以用切半的草莓点缀碗沿。

营养成分：300大卡的热量，3.5g脂肪(0.5g饱和脂肪)，61g碳水化合物，35mg盐，6g纤维，12g蛋白质。

3.枫糖培根燕麦

火鸡培根含有少量饱和脂肪，并且不含一般培根中常见的有害物质亚硝酸盐，枫糖汁富含抗氧化物。

怎么做：烹调两片普通的火鸡培根。燕麦中加入两勺枫糖汁，然后将培根切碎撒到上面。

营养成分：360大卡的热量，8g脂肪(2g饱和脂肪)，61g碳水化合物，390mg盐，5g纤维，11g蛋白质。

4.湾仔燕麦

想要增强燕麦的抗菌力?加入一剂辛辣的混合物吧：暖胃的姜以及强力抗菌的蜂蜜。

怎么做：往燕麦中混入一撮豆蔻、肉桂、丁香、姜以及1/4杯低脂牛奶。浇上一茶勺蜂蜜和2勺杏仁。

营养成分：320大卡的热量，11g脂肪(1.5g饱和脂肪)，47g碳水化合物，30mg盐，8g纤维，11g蛋白质。

5.罗马燕麦

加入奶酪和黑胡椒就成为一道罗马风的燕麦早餐了。

怎么做：燕麦中加入2勺切碎的佩科里诺罗马奶酪，以及1/2茶勺新鲜的黑胡椒。浇上上2茶勺有益心脏健康的初榨橄榄油。

营养成分：330大卡的热量，16g脂肪(4.5g饱和脂肪)，35g碳水化合物，250mg盐，6g纤维，11g蛋白质。

燕麦的真正益处是β-葡聚糖纤维，它能降低胆固醇、保护心脏、缩小腰围。燕麦片，大多数人不是煮着吃，就是用牛奶来泡。其实，对于想要控制血脂和体重的朋友来说，燕麦炒着吃效果会更好。

燕麦炒着吃：热量低，控血脂，控体重

燕麦如果是炒着吃的话，燕麦中的淀粉就不会变成那种好消化的状态，那正好迎合了现代人的一个愿望，吃进去了觉得很饱，但又不会吸收太多。吃了一盘，但实际吸收得并没有那么多，热量自然也大大减少了，因此，对控制体重非常有帮助。

炒燕麦一定要选那种颗粒比较大的纯麦片，不能是速溶的。炒的时候，最好用橄榄油，同时还可以加入核桃、杏仁、葡萄干、红糖等作为配料，一来调节口味，二来坚果中也含有控制血脂的好脂肪，跟麦片一起可以起到事半功倍的效果。

18g蛋白质。

怎么制作快捷早餐方法

饮食习惯长久下去造成的影响自然是不容忽视的，不过，您知道吗?短时间内也是可以做出有营养的早餐的，让我们一起了解一下吧。

很多人觉得营养是跟时间分不开的，简单的说，做的饭菜越有营养，那么耗费的时间就越多，这种认识是不对的，在短时间内也是可以做出好吃有营养的早餐。

市售的快熟燕麦片、即食燕麦片尤其适合年轻的三口之家作为早餐食用，前者只需要煮2分种，后者只须沸水冲泡即可，还可以加入牛奶、鸡蛋或者是任何其他配料，省时、方便、好吃又营养。吃完燕麦粥，再来一份水果，快捷营养的早餐就轻松实现了。

Tips：选择燕麦片类产品的简单提示

1.尽量不要选择甜味很浓的产品。这意味着其中50%以上是糖粉。

2.尽量不要选择口感细腻粘度不足的产品，这说明其中燕麦片含量不高，糊精之类成分含量高。

3.尽量不要选择添加奶精/植脂末的产品，因为这种成分对健康不利。

4.香气是香精带来，而不是纯燕麦片带来，因此香浓的产品未必品质好。

5.尽量选择能看得见燕麦片特有形状的产品，即便是速食产品，也应当看到已经散碎的燕麦片。

6.如果包装不透明，注意看一看产品的蛋白质含量。如果在8%以下，那么其中燕麦片比例过低，不适合做为早餐的唯一食品，必须配合牛奶、鸡蛋、豆制品等蛋白质丰富的食品一起食用。

营养早餐的介绍我们已经看到了，如果您早上仅仅是吃一些没有营养的东西敷衍了事的话，那么上述这种营养快餐对于您来说就非常合适了，几个步骤就可以完成，而且非常有营养，是早餐的好选择。

早餐燕麦片有哪些营养价值

一天的第一餐是摄取营养最为关键的一餐，不但要吃，还要吃好。营养专家告诉我们，早上最好吃早餐燕麦片。那么，早餐燕麦片有哪些营养价值，以至于受到大众的青睐呢?

早餐燕麦片的营养价值可不少。它的蛋白质含量很高，是普通小麦粉的2倍。每100克燕麦片中含脂肪7克，是大米的6-7倍，且不饱和脂肪酸含量较大。其磷、铁、钙等矿物质的含量，在所有粮食作物中居首位;维生素E的含量则远远高于大米、小麦;可溶性纤维素含量达到了6%，是大米和小麦的7倍。它还含有植物化学因子、抗氧化物，可以防止血管堵塞，有效保护心脏。

另外，吃早餐燕麦片能让人人易饱且能量持久，早餐燕麦片还能控制血糖、养颜美容。忙碌的都市人更容易患上高血脂、高血糖等由于饮食不当引起的疾病。早餐食用燕麦片100克，对控制餐后血糖急剧上升和预防糖尿病非常有益。不仅如此，早餐燕麦片纤维含量高，能延长食物咋胃里滞留的时间，有饱腹感，可使人少进食，且燕麦片耐饥、通便。因此有减肥效果。

早餐选择燕麦轻松甩肉十斤

早餐吃什么减肥，选择燕麦是不二选择。小编介绍到，燕麦富含不饱和脂肪酸及纤维素，不但能提供充沛的能力，也是早餐的最佳选择。但单纯燕麦并没有什么味道，若搭配其他食材做成瘦身粥，既美味又饱腹。下面小编就教你利用燕麦做减肥早餐，赶紧来学习吧。

一、鸡丝海带燕麦粥

食材：鸡肉 一块;海带 一把;红萝卜 1/3根;干香菇 三朵;豆腐 半块;燕麦 一碗;蒜苗 一根;姜末 少许;盐 少许。

做法：

1、红萝卜、香菇、姜、鸡肉、海带、豆腐、燕麦、盐依序放入滚水中。

2、起锅前再放入蒜苗完成。

营养分析：鸡肉是优良的蛋白质来源，胆固醇含量较低，而且脂肪含量非常低，脂肪集中在皮下及脏器之间可以见到的脂肪球块，要去除这些脂肪非常容易，只要在处理的时候注意去皮和把脂肪球块去掉即可。

海带属于低热量的蔬菜，能帮助消化，而且富含碘和钙成分，能有效帮助减肥。

二、豆浆土魠鱼燕麦粥

食材：无糖豆浆 900c.c;燕麦 一碗;土魠鱼 半片;花枝 一只;海带 一把;红萝卜 适量;蒜苗 一根;姜、盐 少许。

做法：

1、干煎鱼表面定型。豆浆、红萝卜、蒜白、姜、盐煮到鱼8分熟。

2、放燕麦、海带、花枝起锅前再放入蒜青。

营养分析：豆浆含有大量的大豆异黄酮等成份，这些成份可以抑制吸收体内的脂质，发挥燃烧脂肪的效果。

鱼类除了含有人体必需的氨基酸，还含有维生素A、D、E、B群，矿物质钠、钾、镁、锌、磷、碘等，有着丰富的营养成分，瘦身时不妨多吃。

三、燕麦木瓜粥

食材：100%的全麦燕麦 1/3 杯;杏仁牛奶 1?杯;成熟的木瓜 150克。

做法：

1、100%的全麦燕麦，杏仁牛奶， 成熟的木瓜100%的全麦燕麦， 杏仁牛奶，成熟的木瓜。

2、将所有原料在一次放入锅中，不断搅拌，煮沸。将所有原料在一次放入锅中，不断搅拌，煮沸。

3、煮10分钟后即可完成。

营养分析：

燕麦能健脾和胃，杏仁牛奶则含有丰富的维生素E和D，还有钙质，成熟的木瓜含有维生素A、C，能润肠去热气。搭配起来对便秘、丰胸都有不错的效果。

四、海鲜燕麦粥

食材：大燕麦 一碗;花枝 一只;蛤蛎 随意;青江菜 一把;鸡蛋 一颗;姜末 少许;盐 少许。

做法：

水煮后依序放姜、蛤蛎、花枝、青江菜、盐、燕麦、鸡蛋闷煮几分钟后就OK啦。

以上几款燕麦瘦身早餐，让你吃得美味又饱腹，一举两得，赶紧吃起来吧!

七种人不宜吃燕麦片 早餐常吃燕麦片好吗

看怎么吃。

燕麦片确实经常被当做早餐吃，对人体健康是很不错的，但燕麦片营养相对单一，如果长期降低当做早餐吃，那么需要搭配一些高蛋白食物以及一些蔬菜。否则可能会导致营养不均衡。

对于肥胖的人群来说，吃燕麦片是比较好的，因为燕麦片中含有大量的维生素、纤维素以及果胶物质，可以加速人体肠胃蠕动，对于人体减肥是很好的。

3款燕麦粥助你瘦不停

对于上班族来说，早餐是很容易被忽视掉的一餐，尤其是都市上班族，绝大多数人早上都要匆忙地赶往公司，想静静地吃上一顿早餐，简直是非常渺茫的事情，要么在公车上解决掉早餐，要么就在路上边走边吃，要么直接省掉早餐，这种不健康的饮食方式，很容易留下健康隐患，不仅容易诱发人得各种肠胃疾病，也容易影响减肥的进行。现在就来看看求医小编为上班族们推荐的简单易做的燕麦减肥粥吧，让你轻松享瘦每一天。

燕麦减肥原理

燕麦不仅高蛋白、低脂肪，还富含膳食纤维，是众所周知的减肥佳品。膳食纤维有很好的清肠排毒功效，不仅可以减缓胃的排空速度，还能增加饱腹感，有利于降糖、控制食欲，减肥、及润肠通便。而排毒向来是便秘症状的肥胖者的减肥王道，只要坚持食用燕麦，瘦身很轻松。下面这3款燕麦粥，不仅简单易做，成本也很低廉，是很不错的减肥早餐哦!

1.燕麦粥

材料：燕麦片25克、水150克

做法：在锅中加水、燕麦片，大火煮开后，转用中火熬煮后，燕麦煮熟后盛起，食用时配以清淡小菜就可以了。

2.肉末燕麦粥

材料：燕麦150克，猪瘦肉150克，鸡蛋一个，青葱末20克

调料：熟猪油、精盐、味精、胡椒粉、料酒、水淀粉各适量

做法：(1) 将猪瘦肉剁成泥，加入料酒、盐蛋液、水淀粉用力搅成肉糊;

(2) 将燕麦片用250克水浸透，放入锅中后再加500克水用文火煮;

(3) 将燕麦煮成粥状后，徐徐调入猪油、胡椒粉、味精、再淋上猪油和青葱末即可。

3.苹果燕麦粥

原料：燕麦片3大匙，牛奶1/4杯，苹果1/6个，胡萝卜1/3个

做法：(1) 将苹果和胡萝卜洗净后，用擦菜板擦成小条状;

(2) 将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。

(3) 煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂即可。

如果你早上没有时间来好好享受早餐的话，晚上可以做好，第二天热一下即可直接食用，不仅材料容易买到，制作也非常简单，效果很实用，尤其是对有小肚腩的女性而言，多喝燕麦粥，小肚子很快就能瘦下来。如果你想冬季轻松瘦身的话，不妨试试小编给你推荐的这三款燕麦减肥粥吧，让你减肥不冬眠，享瘦每一天。

长期吃燕麦的坏处 会上火

单纯的燕麦营养丰富，也不会上火，但是，经过加工的燕麦片就不同，在加工的过程中，为了保证燕麦片的口感，延长保质期，商家会加入很多的添加剂，而这些添加剂会导致上火。因而不能够长期吃燕麦，长期吃容易上火。

燕麦里面含有大量的膳食纤维，这种物质不利于肠胃部位的消化，如果吃得太多，且长期吃燕麦，会导致燕麦在胃里面积存下来，不易消化，还会影响身体器官吸收其他的营养成分，消化道有疾患的患者最好不要吃燕麦片。

燕麦片对身体很好，还有利于减肥，因而很多女士都将燕麦片当做营养早餐，但是，燕麦片不宜长期服用。若是长期吃燕麦不利于肝脏排毒。同时，吃燕麦片的时候，千万不要吃菠菜，两者会产生反应，导致胃痉挛。

如何搭配燕麦早餐

1.湾仔燕麦

想要增强燕麦的抗菌力?加入一剂辛辣的混合物吧：暖胃的姜以及强力抗菌的蜂蜜。

怎么做：往燕麦中混入一撮豆蔻、肉桂、丁香、姜以及1/4杯低脂牛奶。浇上一茶勺蜂蜜和2勺杏仁。

营养成分：320大卡的热量，11g脂肪(1.5g饱和脂肪)，47g碳水化合物，30mg盐，8g纤维，11g蛋白质。

2.罗马燕麦

加入奶酪和黑胡椒就成为一道罗马风的燕麦早餐了。

怎么做：燕麦中加入2勺切碎的佩科里诺罗马奶酪，以及1/2茶勺新鲜的黑胡椒。浇上上2茶勺有益心脏健康的初榨橄榄油。

营养成分：330大卡的热量，16g脂肪(4.5g饱和脂肪)，35g碳水化合物，250mg盐，6g纤维，11g蛋白质。

3.鸡蛋燕麦

鸡蛋和燕麦是最美味、最营养的组合，早餐必备的两大元素(碳水化合物和蛋白质)都能从中得到最佳、最大化的满足。

怎么做：往燕麦中混入1/4杯切碎的嫩菠菜。盖上一片薄薄的瑞士奶酪和一个煎蛋。

营养成分：350大卡的热量，15g脂肪(6g是饱和脂肪)，34g碳水化合物，140mg盐，5g纤维，18g蛋白质。

早上空腹喝早餐奶可以吗 早餐奶有什么营养价值

1.很多早餐奶还会强化维生素的含量，以某品牌一包250毫升的燕麦早餐奶为例，其中的维生素含量可以一定程度上起到营养补充的作用。

2.早餐奶中添加的白砂糖、谷物都能分解成葡萄糖，为大脑提供能量，提高工作效率。

3.维生素D可以更好地促进钙的吸收，而喝一包这样的早餐奶就能满足成年人一天维生素D的需要。

4.早餐奶中添加的坚果成分能为人体提供一些必需的不饱和脂肪酸。

5.有些早餐奶中还会强化铁、锌等矿物质，一定程度上有利于机体补充营养。

早餐吃几个鸡蛋减脂 减脂早餐怎么吃

1、全麦面包+脱脂牛奶，减肥早餐的首选，健康有营养，全麦面包属于粗粮容易消化，脂肪含量比较比；

2、水果沙拉：我们可以diy自己喜欢各种水果和青菜做沙拉当作早餐来吃，不仅营养还健康，能够补充各种维生素；

3、燕麦：早餐可以用温水或者牛奶冲麦片吃，既有饱腹感也不会发胖，方便快捷；

4、玉米：水煮玉米是粗粮好消化，又饱肚子又能减肥，并且玉米口感很好；

5、红薯：我们可以选择蒸红薯吃，作为早餐还是很不错的减肥早餐；