荨麻疹与饮食的关系非同一般

荨麻疹与饮食的关系非同一般

对于已经得上了荨麻疹的成年人，也需要关注自己的饮食，可以进行一些小的试验。食物记录法：把每月所吃食物种类如米、鸡蛋、虾、鸡肉、黄瓜、西红柿等，食入时间(以月、日、时形式)、荨麻疹发生时间一一记录下来。一旦有荨麻疹发生时，可从记录中找出食物与荨麻疹发生的关系。一般应多注意荨麻疹发生前 12—24小时所吃的食物。这种方法虽简单，容易掌握，但较难得出准确结果。

有许多小儿之所以得上荨麻疹，主要就是因为存在着一些过敏性因素。其中，牛奶就是导致湿疹的重要因素，根据科学分析，牛奶(包括牛奶配方奶)中含有大量异体蛋白，极易引起过敏，是让宝宝得上湿疹的罪魁祸首。只要停止喝牛奶或原来的配方奶，试着改用其他配方奶粉就可能减轻湿疹。

如果想为2岁以上对牛奶过敏的宝宝添加奶制品，可以试试酸奶，酸奶含钙量高于牛奶，而且非常易于消化吸收。如果还想让宝宝喝牛奶，可以多煮一会儿。少加糖，或奶中加1/3总量米汤。这些可有有效的预防小儿湿疹，也会减少荨麻疹的发病机会。

荨麻疹与饮食的关系非同一般

引起荨麻疹的食物

一般讲，动物蛋白质比植物蛋白质更容易引起变态反应，产生荨麻疹。动物食品中的鱼、虾、蟹、牛奶;植物食品中的蘑菇、草莓、番茄、核桃可引起荨麻疹。

有的食品不是通过前述过程导致机体变态反应而产生荨麻疹，而是这些食物本身就可以直接刺激肥大细胞释放组胺而产生荨麻疹。

除了食物蛋白质可引起荨麻疹，食物中的一些添加剂如防腐剂、抗氧化剂、人工色素亦可以引起机体的变态反应，产生荨麻疹。防腐剂常用的有苯甲酸、水杨酸、维生素C、亚硫酸盐等。抗氧化剂主要用于含脂肪的食品中，以保持肉质新鲜，常用的有丁基羟基茴香醚、二丁基羟基甲苯、维生素E、没食子酸丙酯等。人工色素主要有偶氮类和非偶氮类俩种。偶氮类常用的有酒石酸、胭脂红等;非偶氮类常用的有煌蓝、藻红、靛蓝等。食品添加剂是饮料、糕点、糖果、调味品、酒类及罐装或腌制食品中广泛使用的物质，它也广泛应用于药品、口香糖及牙膏中。有实验证实，成人慢性荨麻疹中，30%对一种和多种食品添加剂产生阳性反应，其中阳性反应率最高者为苯甲酸、酒石酸、胭脂红、落日黄等;只有个别人对非偶氮类人工色素产生阳性反应。

治疗荨麻疹的食物

1.荔枝粥

原料：荔枝干15枚，粳米100克，红糖适量。

制法：煮粥食用。每日1剂。

功效：补脾益肝，养血活血。

用途：气血两虚型荨麻疹，症见风团反复发作，迁延数日甚则数年，每遇劳累即发等。

2.桃仁枸杞粥

原料：桃仁10克，枸杞子15克，粳米100克。

制法：将前2味水煎取汁，兑入粳米粥内即成。每日I剂，连服7～10日。

功效：滋补肝肾，活血化瘀。

用途：冲任不调型荨麻疹。

3.龙眼薄荷汤

原料：龙眼12枚，鲜薄荷30克。

制法：先将龙眼加水煎沸15分钟，加入薄荷，再煎沸2～3分钟，取汁饮服。每日1剂，2次分服。

功效：健脾养血，散风透疹。用途：各种类型荨麻疹。

4.荔枝葡萄酒

原料：荔枝干20枚，葡萄干、红糖各30克。

制法：煮汤服食，每日1剂。

功效：补脾益肝，益气养血。

用途：气血两虚型荨麻疹。

慢性荨麻疹饮食

1 、吃清淡易消化的食物，如面条、米饭、粥，同时配新鲜素类等。一般3-4天，如果皮损减轻或消退，就往前回忆，在出皮疹前吃的食物与近3-4天有什么不同，如发现可疑的食物，但不能确定，待皮疹消退后，用激素试验来排除。如果发现吃某种食物是过敏的就不要再吃了，要随时的调整饮食。

2、多吃碱性食物如：葡萄、绿茶、海带、蕃茄、芝麻、黄瓜、胡萝卜、香蕉、苹果、橘子、萝卜、绿豆、意仁等，碱性的食物对荨麻疹患者的病情是有利的，患者在平时可多吃，有利于荨麻疹的康复。

3、 忌食辛辣鱼腥发物：在没有发现可能诱因的情况下，尽量避免鱼虾、蟹及剌激性食物。如虾蟹、牡蛎、海蛤、甲鱼、带鱼、鳝鱼、猪头肉、公鸡、牛羊肉、蘑菇、竹笋、香蕈等，因为这些食物容易生风化热，可催生本病产生。辣椒、胡椒、桂皮、洋葱、咖喱、茴香、烟酒等。因这些食品可助热动血，诱发本病发生;有时也可直接成为过敏原，产生变态反应。

4 、忌食油炸肥腻食物：如各种油炸、煎烤、熏腌肉制品、动物内脏、奶油蛋糕、巧克力等，因这些食品易生痰动火或聚湿生热，使湿热内蕴，郁于肌肤而诱发本病。这些食物都是属于高蛋白的食物，对于患者来所是不利于消化的，就会产生多肽，制造更多的过敏原，患者的荨麻疹就会加重。

荨麻疹饮食禁忌

1、若是鱼虾类食物所致可用紫苏:若是因为吃鱼、虾、蟹而出现荨麻疹，可以食用大量新鲜的紫苏叶，可者饮用紫苏叶的煎煮汁。作法是以干燥后的紫苏叶5克加上200克的水煎煮而成。

2、忌食辛辣鱼腥发物：在没有发现可能诱因的情况下，尽量避免鱼虾、蟹及剌激性食物。如虾蟹、牡蛎、海蛤、甲鱼、带鱼、鳝鱼、猪头肉、公鸡、牛羊肉、蘑菇、竹笋、香蕈等，因为这些食物容易生风化热，可催生本病产生。辣椒、胡椒、桂皮、洋葱、咖喱、茴香、烟酒等。因这些食品可助热动血，诱发本病发生;有时也可直接成为过敏原，产生变态反应。

3、发疹严重时应禁食的东西:使血液污浊的食物，皆会使荨麻疹恶化。像不新鲜虾、蟹、蟑鱼、蚵鱼贝类，或者竹笋、糯米、巧克力、咖啡、香辛料、砂糖等，在出疹时皆应禁止食用，而容易有荨麻疹的人要时常注意食用这些食品。此外造成荨麻疹的食物更应禁食。

4、宜进清淡饮食，多休息，勿疲累，适度的运动。多吃含有丰富维他命的新鲜蔬果或是服用维他命C与B群，或是B群中的B6。多吃碱性食物如：葡萄、绿茶、海带、蕃茄、芝麻、黄瓜、胡萝卜、香蕉、苹果、橘子、萝卜、绿豆、意仁等。

荨麻疹忌口有取舍

宜补充胡萝卜、芝麻等碱性食物

对于急性荨麻疹来说，如果不是感染或药物引起，应避免剌激性易过敏的食物，辛辣、海鲜、奶类、蛋类等，具体如：

忌食辛辣鱼腥发物：在没有发现可能诱因的情况下，尽量避免鱼虾、蟹及剌激性食物。如虾蟹、牡蛎、海蛤、甲鱼、带鱼、鳝鱼、猪头肉、公鸡、牛羊肉、蘑菇、竹笋、香蕈等，因为这些食物容易生风化热，可催生本病产生。辣椒、胡椒、桂皮、洋葱、咖喱、茴香、烟酒等。因这些食品可助热动血，诱发本病发生;有时也可直接成为过敏原，产生变态反应。

忌食油炸肥腻食物：如各种油炸、煎烤、熏腌肉制品、动物内脏、奶油蛋糕、巧克力等，因这些食品易生痰动火或聚湿生热，使湿热内蕴，郁于肌肤而诱发本病。

但同时也极需进清淡饮食，多吃含有丰富维他命的新鲜蔬果或是服用维他命C与B群，或是B群中的B6，多吃碱性食物如：葡萄、绿茶、海带、蕃茄、芝麻、黄瓜、胡萝卜、香蕉、苹果、橘子、萝卜、绿豆、意仁等，并注意多休息，勿疲累，并作适度的运动。

慢性荨麻疹饮食须谨慎

但不用作过分限制

关于慢性荨麻疹的食物过敏的推测，一般发病3-4天后，如果皮损减轻或消退，就往前回忆，在出皮疹前吃的食物与近3-4天有什么不同，如发现可疑的食物，但不能确定，待皮疹完全消退后，用激发试验来排除。假如某人怀疑是吃了某种鱼引起的过敏，但又不能肯定;待皮疹消退以后，再重复吃1次，如又出现了皮疹，就可以肯定是由某种鱼引起。也有人可能会问，过去也吃过为什么不过敏呢?这种情况有可能是此没吃的不新鲜，是否量太多，同时是否加用其它食物等。

慢性荨麻疹饮食的限制要谨慎，因为慢性荨麻疹的原因较急性更复杂，食物因素不是很主要。有些干果类，如核桃、豆类、花生酱、巧克力、咖啡、柠檬饮料等也不少见。对于荨麻疹特别是慢性患者，必须仔细，耐心的寻找最有可能的原因。

慢性荨麻疹决定忌食何物

应用食物排除法

慢性荨麻疹所吃食物致敏性的确定很困难，因为有些食物，如牛奶、奶油、大麦、荞麦、玉米、牛肉、马铃薯、蚕豆等，往往在食后24小时才发生迟发反应。所以决定忌食的最后方法是食物排除法，即仅允许吃清淡的不常致敏的食物，然后一种一种地增加上述易致敏食物，观察反应，确定某种或某些致敏食物，然后严格忌食。

肠型荨麻疹患者

除遵上述慢性荨麻疹的忌口外，在发病期间还应严格忌食粗糙、不易消化的食物，如油煎、油炸、熏烤及含纤维素多的蔬菜如韭菜、香菜、竹笋、腌菜等，否则，易损伤肠胃黏膜。

总之，急性荨麻疹限制饮食是主要的，慢性荨麻疹其他因素更常见，最好不要过分，盲目的限制饮食。

当心：饮食吃出来荨麻疹

过敏性荨麻疹饮食用注意什么

过敏性荨麻疹饮食注意要点：

1、过敏性食物尽量不要食用。现在很多的患者还不是很了解这种疾病，再加上平时的生活中不太注意饮食健康，长时间食用一些刺激性食物，就会引起疾病的反复发生。所以患者一定要避免过敏性食物的食用。

2、多吃一些水果、蔬菜。现在很多上班族不自己做饭，经常会到外面吃饭，长时间忙于工作，不重视自己的饮食就会导致荨麻疹的反复发生，所以患者需要多吃一些维生素高的水果、蔬菜，这样才能改善过敏体质，增强抵抗力。

以上介绍的就是过敏性荨麻疹的饮食，希望可以帮到大家。荨麻疹患者一定要尽早治疗疾病，减少接触过敏原。不治愈会导致严重的后果，患者一定要及时治疗疾病，并不能因为自己的惰性心理，而忽视了疾病的存在。同时疾病的预防护理也是很重要的，需要患者重视。

如何预防才能远离荨麻疹的侵害

一、注意饮食

饮食和荨麻疹的病发有这密切关系，例如鱼虾海鲜，含有人工色素、防腐剂、酵母菌等人工添加剂的罐头、腌腊食品、饮料等都会导致荨麻疹的发生。过于酸辣等有刺激性的食物不但会增加过敏几率也会伤害皮肤因此会导致荨麻疹的发生。所以想要预防荨麻疹，饮食要注意。

二、注意卫生

如何预防才能远离荨麻疹的侵害?尤其是患过荨麻疹的人，平时务必要保持卫生，不要吸入宠物毛发，也不要吸入花粉、粉尘等，橡皮手套、染发剂、加香料的肥皂和洗涤剂、化纤和羊毛服装等，也会对皮肤造成刺激引起荨麻疹，因此想要预防荨麻疹，这些方面都要有所注意。

三、注意药物

青霉素、四环素、氯霉素、链霉素、磺胺类药物、多粘霉素等抗生素，安乃近、阿司匹林等解热镇痛剂等药物是非常有可能引起过敏的，从而导致荨麻疹的发生。因此平时在用药的时候务必要确定自己是否过敏，严格遵守医嘱，这样才能很好的预防荨麻疹。

四、治疗疾病

很多疾病，如寄生虫、细菌性感染、真菌感染、肿瘤等都是有可能引起荨麻疹的，所以如果想要有效的预防荨麻疹，一旦发生以上这些疾病一定要积极的去进行治疗，平时发生一些皮肤疾病，如湿疹、皮炎等，或者蚊虫叮咬和外伤都应该尽可能的避免，这样才能较好的预防荨麻疹。

荨麻疹患者与饮食有什么关系

荨麻疹和患者的饮食有什么关系

有许多小儿之所以得上荨麻疹，主要就是因为存在着一些过敏性因素。其中，牛奶就是导致湿疹的重要因素，根据科学分析，牛奶(包括牛奶配方奶)中含有大量异体蛋白，极易引起过敏，是让宝宝得上湿疹的罪魁祸首。只要停止喝牛奶或原来的配方奶，试着改用其他配方奶粉就可能减轻湿疹。如果想为2岁以上对牛奶过敏的宝宝添加奶制品，可以试试酸奶，酸奶含钙量高于牛奶，而且非常易于消化吸收。如果还想让宝宝喝牛奶，可以多煮一会儿。少加糖，或奶中加1/3总量米汤。这些可有有效的预防小儿湿疹，也会减少荨麻疹的发病机会。

对于已经得上了荨麻疹的成年人，也需要关注自己的饮食，可以进行一些小的试验。食物记录法：把每月所吃食物种类如米、鸡蛋、虾、鸡肉、黄瓜、西红柿等，食入时间(以月、日、时形式)、荨麻疹发生时间一一记录下来。一旦有荨麻疹发生时，可从记录中找出食物与荨麻疹发生的关系。一般应多注意荨麻疹发生前12-24小时所吃的食物。这种方法虽简单，容易掌握，但较难得出准确结果。

由此可见，不管是小儿还是成年人，得上荨麻疹之后都是应该关注饮食的，合理的饮食不但是避免荨麻疹的有效方法，而且可以避免复发，尽快治好荨麻疹。荨麻疹吃什么好?主要就是要避免诱发或加重病情的食物。

荨麻疹饮食注意

引起荨麻疹的因素有很多，某些食物可能是激发荨麻疹的诱发因素，但是每个人不宜吃的食物是不同的，这里所说的只是大致的范围。对于没有明显诱因的或是还在发作期的病人，应尽量避免“发物”和食品添加剂。所谓发物，就是指动风生疾、发毒助火助邪之品，容易诱发旧病，加重新病。所以上面所说的大家要记住。

下面给大家介绍一些容易引发荨麻疹的食物。常见的发物有：猪头肉、蛋类、牛、羊、狗肉，鹅肉等禽畜;鱼类、虾、蟹等水产;韭菜、竹笋、菠菜、蘑菇等蔬菜;芒果、杨梅、荔枝等水果;葱、姜、蒜、椒等调味品。饼干、汽水、冷饮、糖果、糕点、面包、啤酒等食品含有人工色素、防腐剂、酵母等添加剂成分，应注意避免。有条件的话，可到医院做过敏源试验，明确自己对哪些食物过敏或不宜吃。这些发物荨麻疹患者一定要注意。

那么哪些对荨麻疹患者有益呢?荨麻疹患者平时应多吃新鲜蔬菜水果与易消化食物，新鲜蔬菜水果中含有丰富的维生素，尤其是维生素C，能降低血管通透性，减少渗出及局部水肿，对减轻荨麻疹症状有好处。一次性进食过多蛋白质、同时饮酒或进食过酸过辣等刺激性食物，会明显降低胃肠道消化功能，食物得不到充分消化，变质成蛋白胨或多肽形式被吸收到体内，增加过敏发生机会。现在大家知道哪些不该吃了吧。

胆碱能性荨麻疹患者需注意什么

一、药物

对于有过胆碱能性荨麻疹的患者来说应注意药物因素也可能引起的过敏。有很多药物可以引发荨麻疹，如抗生素类药物、镇痛剂等等。所以患者在生活中应注意药物的因素，避免以为药物而导致的荨麻疹病发，这是胆碱能性荨麻疹的注意事项中，较为重要的一种。

二、注意卫生

患者应注意保持室内外卫生的清洁，家中尽量少养猫、狗等宠物。尽量减少吸入花粉、粉尘、羽毛等。避免外界的刺激，起居作息要有规律，要适应外界环境的变化。避免喝酒、受热、情绪激动等可导致皮肤血管扩张，造成荨麻疹的活动。要避免风寒暑湿燥对身体的侵害。

三、注意饮食

荨麻疹患者应注意避免诱因，饮食与荨麻疹的病发有一定的关系，一些食物是可能导致荨麻疹的诱因。