养生健康

豆浆怎样喝才健康

豆浆怎样喝才健康

一、忌喝未煮熟的豆浆:没有煮熟的豆浆含有毒物质,会导致蛋白质代谢障碍,容易引起腹泻和呕吐,甚至引起中毒症状。

二、忌过量:一次性饮用过量的豆浆,蛋白质摄入量两国,容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀腹泻等不良反应。

三、忌空腹饮用:空腹喝豆浆,豆浆里的蛋白质在体内转化为热量而消耗掉,不能充分起到补益作用,这样不仅造成蛋白质的浪费,还导致体内营养失衡,从而加重消化系统和泌尿系统的负担。

四、忌豆浆冲红糖:红糖含有有机酸,有机酸会和豆浆中的蛋白质结合而生成沉淀物,这样就怕坏了豆浆的营养成分,而且沉淀物还不容易消化。

五、忌豆浆里打鸡蛋:鸡蛋中含有黏液性蛋白,会与豆浆中的胰蛋白酶结合而产生一种不能被人体所吸收的物质,从而破坏人体对豆浆营养的吸收。

六、忌与药物同饮:有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物。

七、忌装保温瓶:在冬天不少人会拿保温瓶装一次喝不完的豆浆,但是,豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质,在温度适宜的条件下,瓶内细菌会以豆浆作为养料而大量繁殖,经过3-4个小时就能使豆浆酸败变质。

八、某些疾病患者不宜喝豆浆:如急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不宜食用豆制品,否则会刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气,胃溃疡者也最好少吃。结石病和痛风病患者也不宜喝豆浆,豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合,易形成结石,会加重肾结石的症状。而且黄豆中富含亲水的嘌呤,嘌呤是引起痛风的根源,所以痛风病人亦不宜喝豆浆。

打豆浆可以放红薯吗

可以放。两种食物其实并不相克,因此是可以放在一起来打豆浆喝的。

有的人会问,不是说红薯和黄豆都产气吗?但其实大多数的豆类都是产气的食物,我们不一样放在一起打豆浆喝了嘛,再说,一般人喝豆浆喝一杯也就够了,量并不会很多。

同样,如果你肠胃功能不好,经常腹胀、消化不良,那么避免这样做。

怎样喝豆浆才能更健康

错误:早晨空腹喝豆浆,营养能被很好地吸收。

建议:如果空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,营养就会大打折扣,因此,饮豆浆时最好吃些面包、馒头等淀粉类食品。另外,喝完豆浆后还应吃些水果,因为豆浆中含铁量高,配以水果可以促进人体对铁的吸收。

错误:煮豆浆时,往豆浆里加个鸡蛋,会更有营养。

建议:豆浆中不能冲入鸡蛋,因为蛋清会与豆浆里的胰蛋白结合产生不易被人体吸收的物质。

错误:豆浆营养丰富,男女老幼,人人都适宜。

建议:豆浆性平偏寒,因此常饮后有反胃、嗳气、腹泻、腹胀的人,以及夜间尿频、遗精的人,均不宜饮用豆浆。另外,豆浆中的嘌呤含量高,痛风病人也不宜饮用。

错误:自己动手做豆浆,豆浆只要加热就行了。

建议:饮未煮熟的豆浆会中毒,因为生豆浆中含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟就饮用不仅会难以消化,而且还会出现恶心、呕吐和腹泻等中毒症状。

错误:豆浆一次喝不完,可以用保温瓶储存起来。

建议:不要用保温瓶储存豆浆。豆浆装在保温瓶内,会使瓶里的细菌在温度适宜的条件下,将豆浆作为养料而大量繁殖,经过3~4小时就会让豆浆酸败变质。

豆浆煮沸能过夜吗

建议大家是不要再喝过夜的豆浆了。

热的豆浆喝起来是比较口感是比较好的,如果豆浆过夜了口感就是会变差很多,而且豆浆里面的植物蛋白质分解之后对身体健康的危害影响比较大。

煮熟的豆浆隔夜能喝吗

热的豆浆喝起来是比较口感是比较好的,如果豆浆过夜了口感就是会变差很多,而且豆浆里面的植物蛋白质分解之后对身体健康的危害影响比较大。

怎样喝豆浆才够健康

豆浆的营养可谓是毋庸置疑的,但是如果喝的不对,“补品”也变“毒药”了。豆浆能改善骨骼代谢,预防骨质疏松,减少动脉硬化的危险,这我们都知道,怎样喝豆浆才够健康呢?看看专家怎么说。

养生大全:怎样喝豆浆才够健康?

常喝豆浆注意补锌

豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素,这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟,长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。这样喝豆浆存在的误区,请你好好牢记。

错误:豆浆营养丰富,男女老幼,人人都适宜。

建议:豆浆性平偏寒,因此常饮后有反胃、嗳气、腹泻、腹胀的人,以及夜间尿频、遗精的人,均不宜饮用豆浆。另外,豆浆中的嘌呤含量高,痛风病人也不宜饮用。

错误:早晨空腹喝豆浆,营养能被很好地吸收。

建议:如果空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,营养就会大打折扣,因此,饮豆浆时最好吃些面包、馒头等淀粉类食品。另外,喝完豆浆后还应吃些水果,因为豆浆中含铁量高,配以水果可以促进人体对铁的吸收。

错误:煮豆浆时,往豆浆里加个鸡蛋,会更有营养。

建议:豆浆中不能冲入鸡蛋,因为蛋清会与豆浆里的胰蛋白结合产生不易被人体吸收的物质。

错误:豆浆一次喝不完,可以用保温瓶储存起来。

建议:不要用保温瓶储存豆浆。豆浆装在保温瓶内,会使瓶里的细菌在温度适宜的条件下,将豆浆作为养料而大量繁殖,经过3~4小时就会让豆浆酸败变质。

错误:自己动手做豆浆,豆浆只要加热就行了。

建议:饮未煮熟的豆浆会中毒,因为生豆浆中含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟就饮用不仅会难以消化,而且还会出现恶心、呕吐和腹泻等中毒症状。

专家给您的特别提醒,别轻视。

患有疾病者不宜饮用

专家指出,患有以下疾病的朋友无享用豆浆或豆花的口福。急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。

1、豆浆性质偏寒,消化不良、嗝气和肾功能不好的人,最好少喝豆浆。另外,豆浆在酶的作用下能产气,所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。

2、豆浆里不能加红糖,因为红糖里面有多种有机酸,它们和豆浆里的蛋白酶结合,容易使蛋白质变性沉淀,不容易被人体吸收。而白糖就不会有这种现象。

3、由于豆浆是由大豆制成的,而大豆里面含嘌呤成分很高,且属于寒性食物,所以有痛风症状、乏力、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者都不适宜饮用豆浆。

另外,还需要提醒的是,豆浆一定不要与红霉素等抗生素一起服用,因为二者会发生拮抗化学发应,喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。

豆浆怎么喝才健康

1.豆浆性质偏冷

消化不良、嗝气和肠胃功能不好的人,最好少喝豆浆。豆浆在酶的作用下能产气,因此腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。另外,急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。

2.不宜在豆浆中加红糖

加了红糖的豆浆,不轻易被人体吸收。由于红糖里面有多种有机酸,它们和豆浆里的蛋白酶结合,而加白糖就不会有这种现象。

3.被热瓶保温过的豆浆

热瓶保温这种方法不足取,由于热瓶温湿的内环境极有利于细菌繁殖。另外豆浆里的皂毒素还能够溶解热瓶里的水垢,喝了会危害人体健康。

4.盖着盖煮的豆浆不宜喝

豆浆不但必须要煮开,而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖,这是由于只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。

白芸豆怎么吃减肥最佳 白芸豆可以打豆浆喝吗

可以。

白芸豆是一种豆类食物,大部分豆类食物都可以打成豆浆喝,不过,就口感来说,黄豆打成的豆浆口感最为细腻和好喝,从味道上来说,白芸豆打的豆浆,味道不及黄豆打的豆浆,但是,白芸豆也是很有营养的豆类食物,换口味的话,可以试试用白芸豆打豆浆喝,没有喝过白芸豆豆浆的话,也可以打了尝试一下。

相关推荐

黄豆豆浆可以天天

可以天天适量。 黄豆豆浆营养成分丰富,正常女性是可以天天适量的一些,以补充道丰富的蛋白质,起到一定的食疗保健的作用。但是现在市场上卖的豆浆为了味道比较好,会加入大量的糖分,而大量的糖分摄入是不利于人体健康和营养吸收的,所以在有条件的情况下,建议可以自制黄豆豆浆,添加剂少的豆浆才适合天天饮用。 对于男性和患有子宫肌瘤和乳腺肿块的女性来说,是不建议长期饮用豆浆的,豆浆内含有丰富的雌激素,可能会造成身体内激素水平过高,从而影响身体健康。

女性怎么豆浆最有益健康

豆浆是一种老幼皆宜、价廉质优的液态营养品。清晨,一碗豆浆吃几个小笼包子,这种传统的吃法既方便又营养。学者认为,豆浆有如下好处: 1、强身健体:每百克豆浆含蛋白质(蛋白质食品)4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁(铁食品)2.5克、钙(钙食品)2.5克以及维生素(维生素食品)、核黄素等,对增强体质大有好处。 2、防治糖尿病(糖尿病食品):豆浆含有大量纤维素(纤维素食品),能有效的阻止糖的过量吸收,减少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。 3、防治高血压(血压食

红豆豆浆的食用方式和注意事项 健脾祛湿

中医学认为,红豆气味甘、酸、平、无毒,有化湿补脾之功效,非常适合脾胃虚弱的人食用,因此红豆豆浆了对提升脾胃健康,去除体内湿气也有一定功效。

豆浆法要讲究

豆浆+生鸡蛋:这个食谱来自于美体专家亲自研发的,特别适合想要丰胸的朋友。由于豆类含有类似雌性激素的物质,能帮助胸部脂肪的堆积,达到丰胸效果。而且加入生鸡蛋的豆浆,口感会更滑,也适合有更年期症候群的女性。 下午茶:豆浆里面可以加一些牛奶、红茶,调制成为豆奶茶,下午茶的时段,边豆奶茶,边吃一些小甜品,会让你一天心情好起来。 豆浆+蔬菜:新鲜的蔬菜加上豆浆一起榨汁,养生营养,适合肠胃不好、想要调理身体的人士。由于蔬菜中含有纤维素,能润肠通便,清理肠胃堆积的废弃物。建议再选择蔬菜的时候可以挑选胡萝卜、黄瓜、菠菜

女性每天一杯豆浆有益健康

其实,这无非是因为大豆中的异黄酮类物质。它们具有弱雌激素的活性,对于更年期妇女来说,可以部分弥补雌激素水平下降带来的种种问题,如皮肤弹性减弱、骨钙流失加快、心跳加快、面部潮红、情绪烦躁等。 由于植物雌激素的生物活性只有雌激素的千分之一,对于年轻的女性来说一杯豆浆不足以引起雌激素水平的明显变化。 对于年轻男性来说,雄激素含量甚高,一杯豆浆中的植物雌激素也不可能逆转激素平衡,影响男性性征,或影响男童正常发育。反之,在植物雌激素摄入量高的时候,对于雄激素有轻微的抑制作用,因此,雄激素水平很高的年轻男子豆浆

百合可以打豆浆

百合可以打豆浆。 百合和黄豆搭配打豆浆饮用,适合秋季养生,百合润肺止咳,清心安神,薏米美白祛湿,配合黄豆滋阴润燥。此豆浆有助于提高睡眠质量,更有美白肌肤的功效。

健康豆浆营养加倍

(1)以往的豆浆米糊都在各种豆子和粮食中间选择,很少考虑放入蔬菜水果,而一款豆浆最大的优势就是加入了胡萝卜,等于把β胡萝卜素、维生素C还有更多的钙质和膳食纤维加到豆浆中,而且豆浆的口感层次更为丰富。 (2)和田大枣不仅提供天然的甜味,还能健脾养胃,也是铁的良好来源,胡萝卜中的维生素C还能促进人体对铁的吸收。 (3)放入糯米一方面能去掉纯豆浆的豆腥味,让豆浆融入米香,另一方面增加豆浆的粘稠感和滑腻感。 (4)放入花生也是增加豆浆的香味,还提高了整体蛋白质的含量。此外,花生的红皮能提供丰富的维生素B1。 这款

月经时能豆浆

从健康的角度来说,豆浆对女性的身体健康具有很大的帮助,经期的女性也是可以豆浆的。但是豆浆也是有很多讲究的,如果得不当的话,也会影响女性的身体的健康的。 例如用鸡蛋冲牛奶,鸡蛋冲牛奶搭配会形成一种不利于肠道吸收的物质,加红糖,红糖中的有机酸一旦和豆浆中的蛋白质结合的话,就会产生一种变性的沉淀物,会减少豆浆中的营养在份,对肠道健康非常不利。 豆浆加中蜂蜜,两者一起吃的话,就有可能引起腹泻的问题。所以严格意义上说豆浆,两个小时之内最好不要在吃蜂蜜了。 中式早餐中喜欢用豆浆加油条,事实上这样的搭配也是

为什么豆浆会胀

很多人都有这种感觉,豆浆多了会肚子胀,胀鼓鼓得非常难受,特别是有时候在公共场合,因为肚子胀得难受,屁就不受控制地出来了,即难受又尴尬,这到底是为什么呢?如何豆浆才能不胀气呢?其实,这其中有一些小技巧。 实际上,人豆浆会胀气是大豆中的大豆低聚糖导致的。大豆的碳水化合物含量为25%—30%,组成比较复杂,多为纤维素和可溶性糖,其中只有一半可供利用,而另一半则是胀气因子棉子糖和水苏糖。大肠中的细菌在利用这些糖的过程中产酸产气,有利于肠道健康,但也会产生二氧化碳、氢气及少量甲烷气体,引起腹胀、肠鸣等现象。

在家打豆浆必知禁忌

不少居民都习惯在家用豆浆机自制豆浆,但这些豆浆的禁忌请掌握,让你有个更健康的身体。 1、不要与药同饮。 2、忌冲入鸡蛋。 3、不宜空腹饮豆浆。 4、忌放红糖。 5、豆浆性质偏寒,嗝气、消化不良和肾功能不好的人,最好少。 6、必须要煮开,在煮豆浆时还必须要敞开锅盖,这样才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。 7、常豆浆注意补锌。 8、忌用保温瓶储存豆浆,因为把豆浆装在保温瓶内,会使瓶内的细菌在温度适宜的条件下大量繁殖,3-4小时后,就会变质。