孕妇能吃醋溜白菜吗
孕妇能吃醋溜白菜吗
白菜是现今餐桌上必不可少的一道家常美食,大白菜具有较高的营养价值,含有丰富的多种维生素和矿物质,特别是维C和钙、膳食纤维的含量非常丰富。那孕妇能吃醋溜白菜吗?
女性怀孕初期可以吃醋溜白菜的,注意孕期饮食的搭配要合理均衡,多吃蔬菜和水果,不要吃辛辣刺激性的食物,注意多喝水多休息。
同时,醋溜白菜适合所有人食用,更适宜于慢性习惯性便秘,伤风感冒,肺热咳嗽,咽喉发炎,腹胀及发热之人食用。
吃大白菜减肥的方法 大白菜怎么吃减肥
清炒白菜,醋溜白菜都是非常不错的减肥吃法,大白菜本身具有排毒通肠功效,而食醋有促进机体新陈代谢的作用,与白菜同炒,可以将减肥功效最大化。
白菜煮粥也是一种不错的减肥吃法,白菜热量低,而减肥使其宜少吃高热量,高脂肪的辛辣食物,尽量讲究饮食清淡,但又可以满足人体的营养需求,清肠减重,白菜粥就是减肥时期不错的营养主餐。
水煮白菜也有减肥功效,将白菜与食盐,食油,辣椒,姜蒜,肉末等食材一起煮汤,营养齐全,但有不油腻,又可均衡减肥之时的营养,起到锦上添花的功效。
白菜有什么营养价值
白菜以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用,可炒食、作汤、腌渍,与小白菜一起成为中国居民餐桌上必不可少的一道美蔬。
在中国北方的冬季,大白菜更是餐桌上的常客,故有“冬日白菜美如笋”之说。大白菜具有较高的营养价值,故有“百菜不如白菜”的说法。民间在冬天的时候会做“白菜炖豆腐”,醋溜白菜,吃起来特别爽口,虽然美味但要注意的是两者会容易形成结石的草酸钙。主要营养:维生素A、维生素C、膳食纤维、脂肪、钙、磷、铁、锌。食疗功效:通利肠胃、清热解毒、止咳化痰、利尿养胃、促进生长发育。
孕妇吃什么酸味食物好
孕妇吃什么酸味食物好
山楂味道酸甜,但孕妇进食后对身体不利,最好慎食,可以吃其它酸味的食物来代替。需要注意的是,孕妇食用酸味食物要遵循科学合理的原则。
1、不要多吃人工腌制的酸菜和醋制品。人工腌制的酸菜、醋制品虽然有一定的酸味,但维生素、蛋白质、矿物质、糖类等多种营养几乎丧失殆尽,而且腌菜中的致癌物质亚硝酸盐含量较高,食用过多对母体、胎儿健康无益。
2、适当利用调味品处理食材。孕妇可以将柠檬榨汁后稀释,加些蜂蜜或冰糖喝。炒菜时也可以将菜肴做成酸味,如醋溜土豆丝、醋溜白菜等,以满足口味。
3、选择合适的酸味食物。从营养角度来看,喜吃酸食的孕妇,最好选择既有酸味又营养丰富的西红柿、樱桃、杨梅、石榴、桔子、酸枣、葡萄、青苹果等新鲜水果,既能开胃解馋,而且营养丰富,对胎儿发育十分有益。
4、进食适度。孕妇吃酸味食物的时候应掌握适度的原则,不能毫无顾忌地大吃特吃,应合理搭配食材,保证营养均衡。
白菜怎么做好吃
醋溜白菜
材料
白菜,辣椒,盐,糖,酱油,醋,淀粉,蒜。
做法
1、白菜洗净切片,摆放在碗里;
2、放入糖,醋,酱油,盐,蒜末,淀粉,调汁;
3、锅中放油,放入辣椒,放入白菜煸炒;
4、煸出点水份,倒入碗汁,煸炒出锅即可。
孕妇哪些酸可以吃
1、富含维C的酸味瓜果
很多新鲜的瓜果含酸味,这类食物有丰富维生素C,维生素C可以增强母体的抵抗力,促进胎儿正常生长发育。因此喜吃酸味食物的孕妇最好选用一些带酸味的新鲜瓜果,如西红柿、青苹、橘子、草莓、葡萄、柠檬、话梅等,也可在食物中放少量的醋、西红柿酱,增加一些酸味。
2、酸奶
酸奶营养价值高,富含钙、 优质蛋白多种维生素和碳水化合物,还能帮助人体吸收营养排泄有毒物质。有的孕妇认为酸奶经过发酵制成又很凉所以不敢饮用,其实怀孕后不但可以饮酸奶,而且还很有好处。酸奶是用鲜牛奶加入乳酸菌经过发酵制成的,对缺少胃酸的人吃了酸奶增加胃酸促进消化。
3、利用调味品制作的酸味食物
孕妇可以将柠檬榨汁后稀释,加些蜂蜜或冰糖喝。炒菜时也可以将菜肴做成酸味,如醋溜土豆丝、醋溜白菜等,以满足口味。
大白菜可以减肥吗 怎样吃大白菜减肥
大白菜只能作为减肥餐中的一种食物,不能说只吃它就可以减肥,醋溜白菜,泡菜,白菜汤等吃法都可促进机体的新陈代谢,抑制机体对脂肪的过度吸收,将其搭配主食食用,再加适当的进行运动,长久坚持,身体才会有瘦下来的效果。
醋溜白菜怎么做
醋溜白菜
用料
主料
白菜500克
调料
食盐1茶匙、酱油1汤匙、醋3汤匙、干辣椒6个、香油1/2茶匙、水淀粉2汤匙、大葱1节、白糖2汤匙、植物油2汤匙
做法
1.准备所需食材;
2.白菜一片片洗净,沥干水,白菜帮和叶子分开;
3.白菜帮从中间切一刀,方便切片,太小的可不切;
4.用刀将白菜帮斜切成薄片儿;
5.大葱切段,干辣椒用纸巾擦净,剪开备用;
6.准备3汤匙醋、1汤匙酱油、2汤匙白糖和1茶匙盐;
7.锅中放2汤匙植物油,烧至5成热,用筷子置于油中;
8.放入干辣椒,爆出辣椒香味,马上放入大葱炒香;
9.随后倒入白菜帮翻炒1分钟,随后倒入小碗内拌好的料汁;
10.大火翻炒2分钟,再加入白菜叶,翻炒几下;
11.淋入拌匀的水淀粉,用铲子沿同一方向搅拌勾芡,最后淋入香油,翻炒几下即可。
怎么炒白菜好吃又简单 醋溜白菜
材料
白菜,辣椒,盐,糖,酱油,醋,淀粉,蒜。
做法
1、白菜洗净切片,摆放在碗里;
2、放入糖,醋,酱油,盐,蒜末,淀粉,调汁;
3、锅中放油,放入辣椒,放入白菜煸炒;
4、煸出点水份,倒入碗汁,煸炒出锅即可。
白菜的4种吃法给你健康
白菜的4种吃法给你健康
1,白菜叶煲汤:将白菜外层大叶子剥下来,与百合、枸杞一起放入锅里,水开时放点北豆腐或冻豆腐炖汤;
2,取质地较硬的白菜茎,用刀斜片成三厘米大小的块,急火快炒,做成醋溜白菜;
3,将甘甜可口的白菜心凉拌,做成祛火小菜;
4,把白菜底部最硬的梆子切片煮水代茶饮,对于冬季肺热上火引起的咳嗽有很好的缓解作用,老年人也可以常喝。
另外,将白菜帮子切成丝,放点醋、盐、油及少量糖凉拌,清爽开胃。
大白菜维生素、矿物质及膳食纤维含量较高,除有严重胃病或腹泻者外,冬天多吃些很好。
孕妇吃酸吃什么食物好
1、不要多吃人工腌制的酸菜和醋制品。
人工腌制的酸菜、醋制品虽然有一定的酸味,但维生素、蛋白质、矿物质、糖类等多种营养几乎丧失殆尽,而且腌菜中的致癌物质亚硝酸盐含量较高,食用过多对母体、胎儿健康无益。
2、选择合适的酸味食物。
从营养角度来看,喜吃酸食的孕妇,最好选择既有酸味又营养丰富的西红柿、樱桃、杨梅、石榴、桔子、酸枣、葡萄、青苹果等新鲜水果,既能开胃解馋,而且营养丰富,对胎儿发育十分有益。
3、适当利用调味品处理食材。
孕妇可以将柠檬榨汁后稀释,加些蜂蜜或冰糖喝。炒菜时也可以将菜肴做成酸味,如醋溜土豆丝、醋溜白菜等,以满足口味。
4、进食要有度。
孕妇吃酸味食物的时候,要掌握适度的原则,不能因为自己想吃就一直毫无顾忌地大吃特吃,这样是会严重伤害自己的身体的哦,所以,应该合理搭配食材,保证营养均衡。
孕妇吃什么酸味食物好
山楂味道酸甜,但孕妇进食后对身体不利,最好慎食,可以吃其它酸味的食物来代替。需要注意的是,孕妇食用酸味食物要遵循科学合理的原则。
1、不要多吃人工腌制的酸菜和醋制品。人工腌制的酸菜、醋制品虽然有一定的酸味,但维生素、蛋白质、矿物质、糖类等多种营养几乎丧失殆尽,而且腌菜中的致癌物质亚硝酸盐含量较高,食用过多对母体、胎儿健康无益。
2、适当利用调味品处理食材。孕妇可以将柠檬榨汁后稀释,加些蜂蜜或冰糖喝。炒菜时也可以将菜肴做成酸味,如醋溜土豆丝、醋溜白菜等,以满足口味。
3、选择合适的酸味食物。从营养角度来看,喜吃酸食的孕妇,最好选择既有酸味又营养丰富的西红柿、樱桃、杨梅、石榴、桔子、酸枣、葡萄、青苹果等新鲜水果,既能开胃解馋,而且营养丰富,对胎儿发育十分有益。
4、进食适度。孕妇吃酸味食物的时候应掌握适度的原则,不能毫无顾忌地大吃特吃,应合理搭配食材,保证营养均衡。