薄荷可以和什么菜一起炒 鸡肉
薄荷可以和什么菜一起炒 鸡肉
薄荷鸡丝是一种味道鲜美、营养丰富的美食,含有蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,能够补充人体所需营养,提高自身抗病能力,且大部分人都可以食用,主要用的鸡丝是鸡胸肉,肉质细腻、脂肪含量较少,以下是具体做法:
1、将鸡胸肉清洗干净后,切成细丝用蛋清、淀粉、盐、生抽腌制15-20分钟。
2、薄荷清洗干净,切成段状备用。
3、在锅中倒入油,油温7-8成热时,倒入鸡丝翻炒至变色,然后下入薄荷,继续翻炒均匀。
4、接着加入葱、姜蒜翻炒均匀,紧接着用适量料酒、盐、鸡精调味。
5、最后撒上辣椒油,翻炒后捞出即可食用。
薄荷可以和什么菜一起炒 鸡蛋
鸡蛋是日常生活中常见的食材之一,和薄荷一起翻炒食用,能够补充人体丰富的蛋白质、维生素、钙、磷等营养成分,提高自身免疫力,且味道清香、口感清爽,以下是具体做法:
1、首先准备食材鸡蛋2个、薄荷适量、盐、耗油适量。
2、将鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌打散备用。
3、薄荷清洗干净,取下薄荷叶,切成适合的段状大小备用。
4、在锅中倒油,然后放入鸡蛋、薄荷翻炒2-3分钟。
5、最后放入盐、耗油适量,继续翻炒均匀,然后盛出即可。
薄荷开花了还可以食用吗 薄荷可以炒鸡蛋吃吗
可以。
薄荷是一种常见的植物,在薄荷中含有较为丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分,薄荷一般是泡水服用,若有需要的话,也可以将薄荷炒菜食用,薄荷炒鸡蛋是一道经典菜肴,主要制作材料是薄荷叶和鸡蛋,具体烹调方式可以参考小葱煎蛋。
薄荷生吃有什么好处 生薄荷具体做法
食材:薄荷叶、鸡蛋、香油、盐、鸡精
1、洗净薄荷,放入淡盐水中侵泡5分钟。
2、将鸡蛋打成蛋液,加入适量盐。
3、在锅中加入适量清水,大火烧开。
4、等待水烧开后,将鸡蛋液淋入锅中。
5、这时将薄荷叶下入锅中,在调入适量的盐、鸡精、香油就可出锅啦。
食材:瘦肉、薄荷。
辅料:盐、油、酱油、耗油、鸡粉。
做法:
1、把薄荷叶清洗干净,沥干水分备用。
2、洗净瘦肉后,切成薄片,放入碗中,加入盐、酱油、蚝油、鸡粉、淀粉腌制5分钟。
3、起锅热油,倒入腌制过的肉片,开大火煸炒片刻。
5、炒至肉片发白熟透
6、倒入薄荷叶快速翻炒
7、拌匀起锅即可。
健身蔬菜要怎么做
薄荷蔬菜沙拉食材:薄荷叶20g、盐和胡椒少许、生菜叶100g、玉米粒15g、小黄瓜5g、番茄2个、三椒丝少许、鸡肉丁10g。
做法:
1.将薄荷叶切碎,与盐和胡椒一同拌匀。
2.用生菜放于盘底,放入玉米粒、换小黄瓜、番茄、三椒丝。
3.把鸡肉丁炒熟放入,淋上酱汁拌匀即可食用。
青黄豆怎么吃最营养
青黄豆炒鸡肉
主料:洋葱300g;蘑菇300g;青豆500g;鸡胸肉180g;新鲜薄荷4-5株。
辅料:黄油40g;白葡萄酒250ml;鸡汤500ml;牛奶250ml;奶油250ml;葱段、辣椒仔、蜂蜜、橄榄油、蔬菜油、鸡汁、青豆泥少许。
步骤
1, 蘑菇和洋葱洗净、切薄片;
2, 锅中放少许蔬菜油和葱段,倒入蘑菇、洋葱拌炒片刻;
3, 待炒软且香味溢出后,依次倒入白葡萄酒和鸡汤;
4, 拌炒至锅中沸滚后,倒入牛奶和奶油;
5, 待锅内再次煮沸后,倒入筛网过滤,留浓汤备用;
6, 将沸水绰过的青豆和浓汤一起倒入搅拌机,搅拌3-4分钟后,撒入适量的糖、胡椒、辣椒仔、黄油、盐,再继续搅拌3分钟左右;
7, 把新鲜薄荷放入筛网的底部,将搅拌粉碎后的浓汤再次筛滤;
8, 将鸡肉洗净、切块;
9, 平底锅烧热后倒入少许橄榄油,放入鸡肉翻煎,洒少许盐;撇去多余的油,淋上由鸡骨吊烧而成的鸡汁;
10,用裱花方式将青豆泥裱入平底盘中,放上出锅的鸡肉;将之前二次筛滤出的青豆薄荷浓汤倒入牛奶杯中即成。
健身蔬菜要怎么做
食材:薄荷叶20g、盐和胡椒少许、生菜叶100g、玉米粒15g、小黄瓜5g、番茄2个、三椒丝少许、鸡肉丁10g。
做法:
1.将薄荷叶切碎,与盐和胡椒一同拌匀。
2.用生菜放于盘底,放入玉米粒、换小黄瓜、番茄、三椒丝。
3.把鸡肉丁炒熟放入,淋上酱汁拌匀即可食用。
六款薄荷减肥餐让你十天瘦七斤
薄荷是一味调味料,而且还有很好的减肥效果。今天小编就为你打造一份薄荷快速减肥食谱,给你带来一场清凉的瘦身风,只要10天就可以轻松减掉7斤。薄荷所含的薄荷醇能加速体内循环、去油腻、缓解腹胀感并达到分解、燃烧体脂肪、轻身减肥的目的。
1、薄荷茶
材料:鲜薄荷5克。
做法:
新鲜薄荷叶,洗干净,沸水冲泡,自然冷却后放入适量放入适量蜂蜜即可。
2、薄荷果汁
材料:鲜薄荷10克,苹果1个,猕猴桃1个。
做法:
将猕猴桃削皮,苹果去核去成小块;先把薄荷叶放入榨汁机中打碎,然后再加入苹果、猕猴桃一起打成汁即可。
3、薄荷糕
材料:绿豆500克,糯米500克,薄荷叶15克,白糖25克,桂花少许。
做法:
取绿豆500克煮至烂熟,加入切碎的薄荷叶15克、白糖25克和少许桂花做成馅备用,再把糯米500克焖熟,晾凉。然后用糯米饭包馅,用木槌压扁即成。
4、菊花薄荷茶
材料:干薄荷叶3克,菊花3朵。
做法:
把薄荷和菊花放入杯子中注入热水,泡约6分钟即可。
5、薄荷炒猪肝
材料:鲜薄荷叶30克,猪肝250克,黄花菜25克,料酒10克,淀粉25克,白糖5克,姜5克,葱10克,盐3克,鸡精2克,素油35克。
做法:
将薄荷叶洗净,切成细丝;猪肝洗净,切片,用淀粉、盐、酱油、白糖抓匀;姜切片,葱切段,黄花菜洗净,顺切成两半。
将炒锅置火上烧热,加入素油,烧六成热时,下入姜葱爆香,再下入猪肝、炒变色,加入薄荷、黄花菜、盐、鸡精,炒熟即成。
6、薄荷蔬菜沙拉
材料:薄荷叶20克,生菜叶100克。优格、盐、胡椒粉、玉米粒、小黄瓜、番茄、三椒丝、鸡肉丁各少许。
做法:
薄荷叶切碎,与优格、盐、胡椒粉一同拌匀。用生菜叶排放于盘底,放少许玉米粒,再加入小黄瓜、番茄、三椒丝。再把鸡肉丁炒熟拌入,淋上薄荷优格酱汁即可。
很多人吃不惯薄荷,感觉就像吃了牙膏。其实薄荷的作用不仅仅是减肥从薄荷中提炼出来的精油可用于芳香疗法以及制作香水和化妆品,保护皮肤。薄荷还是是消除疲劳、缓解压力、平心静气的心灵补药。所以说为了健康和美丽,没事可以多吃点薄荷。
推荐椰奶花菜炒鸡肉
花菜怎么炒?
很多人在对怎样炒花菜好吃上,并不是很清楚,花菜炒着的制作方式很简单,而且食材的搭配也不是很复杂,在平时的时候,都是能够很轻松的制作来。
椰奶青花菜炒鸡肉
材料:低脂椰奶120毫升,莱姆(青柠)1个,切果皮丝,现榨莱姆(青柠)汁1汤匙,酱油1汤匙,削皮的姜末11/2茶匙,黄砂糖1汤匙,太白粉(粟粉)1茶匙,泰式青咖哩糊1/2茶匙(可选),蔬菜油21/2汤匙,洋葱1个,对半切开后切片(1.5厘米宽),大蒜6瓣,切末,青花菜(西兰花)340克,切成小朵,菜梗切薄片,蘑菇225克,对半切开,无骨去皮鸡脯肉340克,切细条(4厘米长),切碎的罗勒叶10克。
做法:
1.在碗中调合椰奶、莱姆皮丝、莱姆汁、酱油、姜末、砂糖、太白粉和咖哩糊(如果用的话),调成酱汁。 锅内下1 1/2汤匙油,大火加热。放入洋葱和蒜末,爆炒2分钟,至稍软。加入青花菜和蘑菇,再炒2分钟。盛入碗中备用。
2.注入剩下的1汤匙油,加热后放入鸡肉,拌炒2分钟,至略呈金黄。倒入调好的酱汁和备用的蔬菜,盖上锅盖,小火煮约2分钟,至鸡肉熟透、蔬菜嫩脆爽口。撒上罗勒叶,即可上桌。
薄荷紫苏炒鸡肉的做法 食材
主要食材:薄荷100克。
其他食材:鸡肉500克,紫苏50克,香菜3根,生姜、大蒜、料酒、生抽、好友、淀粉、白糖、植物油、盐适量。
自制薄荷减肥食谱
一、薄荷减肥食谱功效
1、燃烧脂肪
所含的薄荷醇能加速体内循环、去油腻、缓解腹胀感并达到分解、燃烧体脂肪、轻身减肥的目的。
2、养颜美容
薄荷有保护皮肤美容的功效。
3、抑制体毛
土耳其科学家研究显示:如果每天喝2杯薄荷茶,连续喝5天,能够有效降低雄性激素的水平,从而抑制体毛的生长。
4、清热利咽
中医认为薄荷味辛、性凉,有疏风散热、利咽的作用。
5、缓解压力 抚平情绪
薄荷含有挥发油、薄荷精以及单宁等物质,有助于抚平愤怒、沮丧等负面情绪,是消除疲劳、缓解压力、平心静气的心灵补药。
二、薄荷减肥方法
起床:薄荷茶1杯。
早餐:薄荷果汁1杯,薄荷糕1块。
餐点:菊花薄荷茶1杯,坚果几颗。
午餐:薄荷炒猪肝1份,薄荷蔬菜沙拉1份,苹果1个。
餐点:菊花薄荷茶1杯,葡萄几颗。
晚餐:薄荷粥1碗,薄荷豆腐1份,薄荷鲫鱼汤1份。
三、自制薄荷减肥食谱
1、薄荷茶
材料:鲜薄荷5克。
做法:
新鲜薄荷叶,洗干净,沸水冲泡,自然冷却后放入适量放入适量蜂蜜即可。
2、薄荷果汁
材料:鲜薄荷10克,苹果1个,猕猴桃1个。
做法:
将猕猴桃削皮,苹果去核去成小块;先把薄荷叶放入榨汁机中打碎,然后再加入苹果、猕猴桃一起打成汁即可。
3、薄荷糕
材料:绿豆500克,糯米500克,薄荷叶15克,白糖25克,桂花少许。
做法:
取绿豆500克煮至烂熟,加入切碎的薄荷叶15克、白糖25克和少许桂花做成馅备用,再把糯米500克焖熟,晾凉。然后用糯米饭包馅,用木槌压扁即成。
4、菊花薄荷茶
材料:干薄荷叶3克,菊花3朵。
做法:
把薄荷和菊花放入杯子中注入热水,泡约6分钟即可。
5、薄荷炒猪肝
材料:鲜薄荷叶30克,猪肝250克,黄花菜25克,料酒10克,淀粉25克,白糖5克,姜5克,葱10克,盐3克,鸡精2克,素油35克。
做法:
将薄荷叶洗净,切成细丝;猪肝洗净,切片,用淀粉、盐、酱油、白糖抓匀;姜切片,葱切段,黄花菜洗净,顺切成两半。
将炒锅置火上烧热,加入素油,烧六成热时,下入姜葱爆香,再下入猪肝、炒变色,加入薄荷、黄花菜、盐、鸡精,炒熟即成。
6、薄荷蔬菜沙拉
材料:薄荷叶20克,生菜叶100克。优格、盐、胡椒粉、玉米粒、小黄瓜、番茄、三椒丝、鸡肉丁各少许。
做法:
薄荷叶切碎,与优格、盐、胡椒粉一同拌匀。用生菜叶排放于盘底,放少许玉米粒,再加入小黄瓜、番茄、三椒丝。再把鸡肉丁炒熟拌入,淋上薄荷优格酱汁即可。
7、薄荷粥
材料:粳米50,薄荷5克。
做法:
取粳米50克,先煮粳米粥,待粥临熟时加入薄荷5克,再煮几沸,散发香气即成。
8、薄荷豆腐
材料:鲜薄荷50克,豆腐2块,鲜葱3条。
做法:
取鲜薄荷50克,豆腐2块,鲜葱3条,加2碗水煎,煎至水减半,趁热食用。
薄荷紫苏炒鸡蛋怎么做 做法步骤
1.将紫苏、薄荷、香菜洗净切碎。
2.将鸡肉切块,装碗,放入适量盐、料酒、淀粉腌几分钟。
3.在锅里下油爆香姜片蒜片。
4.然后放入腌好味道的鸡肉翻炒。
5.放入料酒并马上盖上锅盖焖一会儿,让酒香渗透到鸡肉里。
6.然后继续翻炒至鸡肉金黄色,把紫苏、薄荷、香菜碎都放进去。
7.最后快速翻炒几下,放耗油调味即可上碟。
薄荷紫苏炒鸡肉的做法 功效
消火解暑、疏肝理气、开胃。
薄荷炒鸡蛋有害吗 柠檬薄荷水
材料:柠檬1只、薄荷叶6片
做法
1、将薄荷叶洗净后,用1000毫升常温白开水浸泡1小时。
2、把柠檬对切,挤出柠檬汁后,把柠檬切片,将柠檬汁、柠檬片都倒入薄荷水中,再浸泡约30分钟即可。
1、喝时可以调入少许蜂蜜,或者冰镇后食用。
功效:开胃生津、清凉解暑、提神除烦。
薄荷和肉能一起吃吗 薄荷和肉怎么一起吃
食材:薄荷,鸡肉(猪肉也可以)。
辅料:紫苏,香菜,生姜、大蒜、耗油、淀粉、白糖、料酒、生抽、植物油、盐适量。
做法:
1、将紫苏、薄荷、香菜分别清洗干净,切成碎叶。
2、之后把鸡肉切块,放入碗中,加上适量盐、料酒、淀粉,腌5分钟备用。
3、起锅热油,将姜片、蒜片爆香。
4、接着将腌好的鸡肉放入翻炒几下。
5、随后倒入适量料酒,上盖上锅盖焖一会儿,让酒香渗透到鸡肉里。
6、继续翻炒至鸡肉金黄色,再把紫苏、薄荷、香菜碎都放进去。
7、最后快速翻炒几下,放耗油调味即可上碟。