介绍微波炉怎么做爆米花
介绍微波炉怎么做爆米花
1、准备一个大玻璃或陶瓷碗,能放进微波炉的那种,擦干净
2、倒半碗干燥的玉米粒(整粒的)
3、放牛油一小块,大概30g,搅拌一下。如果煮甜的,就选择无盐的牛油,放一把糖,煮咸的就加盐
4、牛油和玉米拌匀后,放入微波炉高火,加个盖子,塑料的就可以了。
5、从你开始听到爆裂声开始,一直到爆裂声开始转小,渐渐快没了,这是关火。总过程可能需要2分钟左右,主要听声音而定。
注意事项:
1.各种微波炉的功率都是不一定的,所以加热的时间也会有差异。这个多做就次就会有经验了。
2.小粒玉米在农贸市场或大型超市卖杂粮的地方可以买到,买的时候注意问清楚或者看说明是用于爆米花的。3.如果想吃奶味浓郁的,可以多放一些黄油。如果喜欢吃咸味的可以将其中的白砂糖改
爆米花软了怎么变脆 爆米花怎么保存不潮
1.将爆米花放进干燥的金属或木头盒子内进行密封保存;
2.将爆米花使用无异味的环保塑料袋进行包裹,并放进微波炉中进行封闭保存;
3.使用大量干燥剂与爆米花混合后,用盘装好放进厨柜保存。
爆米花含铅是真的吗 微波炉爆米花安全吗
用微波炉自制爆米花虽然能免去机器造成的铅污染,但是用到的爆米花袋子却存在安全因素。爆米花的袋子中含有二乙酰成分,这种物质能诱发癌症。
爆米花不脆了怎么办
1、将爆米花放入微波炉中。
2、调整微波炉的档位至:面包档,微波45s。
3、将微波后的爆米花冷却至室温。
4、冷却至室温的时间为20s。
普通玉米能做爆米花吗
不能。
普通玉米做不出爆米花,爆米花的主要原料是爆米花玉米,它是一种做爆米花专用的玉米,颗粒比较小,加热到一定的温度之后就会爆开成爆米花,制作的时候只需要加入奶油和糖即可。
爆米花怎样恢复酥脆
1、将爆米花放在锅里稍微加热,去除潮湿,然后放在冷藏柜里冷藏20-30分钟即可。
2、将爆米花放在微波炉高温3分钟即可。
3、烧一锅油,将爆米花下锅炸1-2分钟,这样能够将水炸出来,变得酥脆。
自制爆米花
爆米花我们大家都非常熟悉吧,大家肯定也都吃过爆米花,爆米花是一种非常受欢迎的零食,爆米花是膨化食品中的一种。爆米花不但外表非常好看而且有趣之外,爆米花还非常好吃,我们知道爆米花有很好的营养,作为著名的一种零食,爆米花是深受大家的喜爱,那么我们如何自制爆米花呢。
自制爆米花一般有两种方式,我们下文将一一做出介绍,我们只要掌握了自制爆米花的两种方法,那么我们以后在家看电视也可以享用着爆米花了,这不就是我们所追求的吗,所以我们必须学会自制爆米花。
方法一
一般锅、精质油或黄油(选其一或各加一半都可)、玉米粒,都是1:1平铺在底部!(可按家中量勺为准,玉米量为平辅锅底)全部材料入锅后,开小火,不时的晃一晃,可以用筷子搅拌一下,至第一个爆开,可以往爆米花中放入糖,喜欢可以多放,(不可早放,油糖加热会焦的很快)就完全盖好锅盖,不然全都飞出锅外面了!然后可以听到不断有迅速爆开的声音,当声音速度放慢了就可以离火了。冷几秒钟,不然里面还会不时有飞溅出来的爆米花,也可以让余热再把未爆的爆开,然后就可以开锅了。 注意:当声音放慢就要离火,千万不要不舍得下面没有爆开的,不要在火上停留太长时间,这样就会全糊的。
方法二
微波炉、精质油或黄油(选其一或各加一半都可)、玉米粒、糖放在玉米粒上面(最上层,最后洒),最好不要浸在油里,容易焦,都是1:1平铺在底部二分半钟放在微波炉里面高火。
微波炉爆米花
流行一种微波炉爆米花,具体做法如下:
有两种选择:
选择一、买一包包装好的微波炉爆米花,按照上面的指示放进微波炉操作。啥也不用准备。
选择二、自己做:
1.准备一个大玻璃或陶瓷碗,能放进微波炉的那种,擦干净
2.倒半碗干燥的玉米粒(整粒的)
3.放牛油一小块,大概30g,搅拌一下。如果煮甜的,就选择无盐的牛油,放一把糖,煮咸的就加盐
4.牛油和玉米拌匀后,放入微波炉高火,加个盖子,塑料的就可以了。
5.从你开始听到爆裂声开始,一直到爆裂声开始转小,渐渐快没了,这时关火。总过程可能需要2分钟左右,主要听声音而定。
这样,就能吃到美味的爆米花了。
上文我们介绍了什么是爆米花,我们知道爆米花膨化食品里面的一种,爆米花是非常流行的零食,我们大部分人都非常喜欢爆米花,爆米花不但外表奇特好看,而且非常好吃呢,爆米花的营养价值也很高,上文还给出了爆米花的两种制作方法。
微波炉爆米花
流行一种微波炉爆米花,具体做法如下:
有两种选择:
选择一.
买一包包装好的微波炉爆米花,按照上面的指示放进微波炉操作,啥也不用准备。
选择二.
自己做:
1.准备一个大玻璃或陶瓷碗,能放进微波炉的那种,擦干净
2.倒半碗干燥的玉米粒(整粒的)
3.放牛油一小块,大概30g,搅拌一下。如果吃甜的,就选择无盐的牛油,放一把糖,吃咸的就加盐
4.牛油和玉米拌匀后,放入微波炉高火,加个盖子,塑料的就可以了。
5.从你开始听到爆裂声开始,一直到爆裂声开始转小,渐渐快没了,这时关火。总过程可能需要2分钟左右,主要听声音而定。
这样,就能吃到美味的爆米花了。